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さんじ

住所:東京都台東区東上野3-25-12 :[Y!地図]

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[92点] 濃厚煮干の黄金昆布水つけ蕎麦1450+嘉風玉300@さんじ 06月30日
限定メニューの濃厚煮干の黄金昆布水つけ蕎麦と 味付け和え玉の嘉風玉300を選択。 濃厚煮干しは思ったより食べやすい。 夏の暑い時なので麺の昆布水でスープ割すると とてもさっぱりと完飲することができた。 さんじ玉は自家製ラー油がかかっており、 嘉風玉はカレー…
[88点] Crazy Crab+うずら+和え玉@さんじ 06月26日
土曜日昼時の来訪。外待ち約5-6人で約15-6分の待ちで6-7分後の着丼です。後客もひっきりなしです。 スープは、まずは豚骨の強い味がガツンと来た後に、とてつもない塩気を感じます。始めは蟹風味はほとんど分からない感じです。塩気が強すぎて・・食べれるかなと思…
[87点] 蜆あおさ煮干(+愛)@さんじ 06月19日
2022年5月13日訪問 久しぶりに稲荷町の【さんじ】行くことができて、レギュラーメニューと悩みつつも、限定メニューの≪蜆あおさ煮干(+愛)≫をいただきましたの…
[89点] 醤油ラーメン(細麺) + 味玉@稲荷屋 06月17日
上野に用事があったので、周辺で評価の高かったこちらへ伺いました。近隣のさんじさんは以前食べて塩辛かったのであえて外しました。 上野駅から途中の仏壇屋さんのお香の匂いをマスク越しに嗅ぎながら、約10分くらい?歩いて、14時30分ごろ到着しました。待ちは無しだ…
[84点] 淡麗煮干黄金昆布水つけ蕎麦 特盛(1500円)@さんじ 06月17日
平日 晴れ☀ 3回目 14:15 到着 先客4 待ち無し 14:16 着席 14:22 着丼 後客5 今日は水曜日、外食の日です…
焼豚ラーメン三條@岐阜県笠松町 06月02日
焼豚三條ラーメン4焼豚ラーメンニンニクWWだとニンニクたっぷりなジャンキーあっさり醤油ラーメンニンチャンも美味しい焼豚ラーメン 三條のレビュー | ラーメンデータベース岐阜県羽島郡にある『焼豚ラーメン 三條(やきぶたらーめん さんじょう…
[85点] 冷し蜆煮干蕎麦@さんじ 05月03日
先日稲荷屋後にお邪魔しました。 なんとなくあげてなかった備忘です。 OPと同時に店頭に着くと店主さんは元気の良い方で「さぁお待たせしましたぁ!」とw なにか独特の雰囲気をお持ちの方ですww こちらのCrazycrabなるものを戴きたかったのだが目の前に「蜆…
[82点] さんじ式進化版ニュータンタン麺(たわやか麺)+愛@さんじ 04月17日
土曜14時40分で外待ち6 直前まで淡麗煮干黄金昆布水つけ蕎麦と迷ってたが、未食のこちらを選択。 豚挽肉がチャーシューに隠れてました。 かなり多いので、本来は最後にライスドボン推奨な感じです。 挽肉はダマのない細かくパラパラなやつ。 旨い…さす... 続き…
[88点] さんじ式進化版ニュータンタン麺+小ライス=1200円@さんじ 04月16日
4月14ー16日の限定メニュー! 人気なので3日も続いてくれたので、 自分もなんとか食べる事が出来た…。 『さんじ』の作る担々メニューはハズレ が無い!歴代色々な担々麺メニューを 食べているがどれも凄く旨いのである! 何年か前の『麺やまらあ』とのコラボの.…
[96点] さんじ式進化版ニュータンタン麺(かたやわ麺)@さんじ 04月15日
2022年4月15日訪問 ニュータンタン麺の進化系。。。 やっぱり食いたくなった訳でやっと商談前に行けました。 久々なんです肉増しに愛のうずら付き。 小ライスも追加。 雨の寒い日にピッタリ 川崎のニュータンタン麺好きなので期待して行ったら。。。 期待以上。…
【福岡】メニュー豊富!天神エリアのガッツリ食堂♪@今泉キッチン 04月13日
【店名】今泉キッチン 公式サイト 【住所】福岡県福岡市中央区今泉1丁目14-20 イーグル7ビル2F 【営業】11:30ー22:30(L.O.22:00) ※要確認 【定休】不定休 ※要確認 ※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩5分。 ※姉妹店に『天神食堂 ハル…
[95点] 濃厚煮干+合え麺@さんじ 04月11日
大満足。 新御徒町での勤務も残すところ5日ということでずっと気になっていたこちらに初訪問しました。 運良く店内にお客さんが2名しかいない状態で入店、細麺なのもあってかボーッとしていたらすぐに提供されました。 気付いたら席は満席。 細麺に極薄チャーシュー、玉…
[88点] Crazy crab 1200円@さんじ 04月09日
久し振りの『さんじ』! 「Crazy crab」とは4年振りの対麺。 遅ればせながら、店主きんちゃんに 開店10周年のお祝いを申し上げた…。 自分は此方の開店当初から通ってい るので、10年の速さと歴史をお店と 共に体感して来たと言って... 続きを見る …
[97点] 淡麗煮干黄金昆布水つけ蕎麦 特盛 海苔トッピング@さんじ 03月19日
2022年3月19日訪問 約一ヶ月振りのさんじ。 毎日Twitterで出ているつけ蕎麦やっと食べに行けました^_^ 麺が美味いらしいので特盛。食べる前に塩が提供されてマスターに塩でまずは食べてねーって。 了解です^_^平打ち麺でまず塩で食べる。マジで美味い…
[91点] 焙煎濃厚煮干+サービスうずら@さんじ 03月04日
2022年1月18日訪問 最近なかなか行けず、ご無沙汰していた上野の【さんじ】に1年以上ぶりに伺うことができ、≪焙煎濃厚煮干+サービスうずら≫をいただくことができました…
らーめん ぽっぽっ屋 本店(水道橋店) 03月02日
「何が始まるんです?」「第三次大戦だ」【なにがはじまるんです だいさんじたいせんだ】アーノルド・シュワルツェネッガー主演映画、『コマンドー』内の台詞。元コマンドー部隊長の主人公メイトリックス(シュワルツェネッガー)が大量の武器を所持し、敵地に赴く様を元上司…
[84点] Crazy Crab+嘉風玉@さんじ 02月18日
この日は治療のために上野へ不定期訪問。 基本テンション下がり気味なので、美味しいラーメンでも食べて元気つけましょう! 上野駅エリアから東、稲荷町にあるこちらへ。 休日はかなりの人気で躊躇してましたが…ちょうどこの日は平日ということもあり、 チャンスを活かし…
[96点] 生揚げ醤油の牛脂皮雲呑麺@さんじ 02月04日
2022年2月4日訪問 会社を出るまえにTwitter見たら美味しそうな投稿^_^ 会社出てそのまま山手線で上野行ったきました^_^ 投稿で見ていた限定4の 生揚げ醤油の牛脂皮雲呑皮^_^ 愛のうずら入り^_^ 毎回ノックアウトされるスープ。流石。 煮干と…
[84点] [限定]蜆あおさ煮干し蕎麦@さんじ 01月31日
上野に用事があったので初訪問しました。 10周年のお花が店頭に並んでいました。 おめでとうございます。 店内に入ると、煮干しの香り 地元な方々と和気藹々とお話ししている活気あるお店です。地元の方々に愛されている印象です。 店内には4人程のお客さんで、券売機…
[97点] 明太子煮干蕎麦白子バターソース添え@さんじ 01月28日
2022年1月28日訪問 2022年初さんじ^_^やっと行けました。 今日は限定の明太子煮干蕎麦白子バターソース添え。 肉増しのうずらで完全装備^_^ スープ最高にうまいけど白子バターソースを溶かしながら頂くと別次元のうまさ^_^やばい。お隣さんがご飯に白…
2021年ラーメン食べ歩きまとめ 01月10日
2021年も仕事で訪問した先にて「ラーメン」を頂きました。休みの日に「ラーメン」の食べ歩きをしてないので、万遍なく、色々なエリアのラーメン屋さんに行く事は出来ない為、エリア的には偏りがあるのですが、2021年に訪問したラーメン屋さんで印象に残った「ラーメ…
[86点] 辛ーい赤潮(1/6限定) 1000円@さんじ 01月06日
久し振りの『さんじ』!! 本日営業開始と、自分も午前中に永寿 病院へ診察が有ったので早速訪問した。 券売機限定ボタン2の表題をポチリ! 昔『さんじ』初期のメニューにあった 赤いラーメンの確り辛いバージョンだ。 ピリッと引き締まった辛さのスープ! シャバ系.…

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