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さんじ

住所:東京都台東区東上野3-25-12 :[Y!地図]

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  1. 稲荷町駅
    1. 東京メトロ銀座線
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最新記事トップ30

[85点] 冷しホヤ蕎麦+肉増し・うずら@さんじ 07月18日
2018年7月16日11時すぎに訪問。 前日夜中、稲荷町「さんじ」が7月16日(月・祝)に営業し、「冷しホヤ蕎麦」出すというのをtwitterで見た。 朝になり身支度。 「さんじ」に10:35頃到着。9人並んでた。最後尾に並んだ。 ここは店内9席なので、一…
ラーメン日記 Part34 “さんじ”(at東京都台東区) 07月14日
ひとつ前の記事をご覧いただいた方はお分かりかと思いますが、前回フラレンジャーとなってしまったタイトルのお店にリベンジ訪問です 前回、職場から猛暑日にフラフラになって歩いてきたことを教訓に、今回は東京メトロ銀座線 上野広小路から稲荷町まで地下鉄を使っての訪…
[98点] Addict Crab (清湯醤油)@さんじ 07月11日
再開後初のさんじさんへ 久しぶりのAddict Crab (清湯醤油) 旨かったです 相変わらずこれでもかってぐらいの出汁 うますぎです パツパツ麺との相性も抜群ですが さんじ玉の方はたわやか麺だったので 入れて食べるとこれがまたうまい どっちの麺でも旨い…
[90点] 冷し醤油+うずら@さんじ 07月11日
2018年7月9日18時訪問。 夕飯を食べに、稲荷町「さんじ」へ。 18時開店。 券売機で「醤油ラーメン」「うずら」の食券を購入。店員さんに食券を渡すときに「冷しで」と伝えた。 しばらくして運ばれてきた。 麺は、細麺。 具は、低温調理チャーシュー、穂先メン…
[90点] crazy club@さんじ 07月09日
2018.7.7 今までに食べたことがない味でした。 具は玉ねぎ、ローストポークとシンプルでしたが、 存在感はあります。 麺は細麺でパツン系 蟹、豚骨のオイリーなスープ 味はしょっぱいくらいですが、ついつい飲み進めてしまいました。 違う味も試してみたいです…
濃い緑のスープはアワビの肝の色ー93杯目 さんじ 07月07日
さんじ東京都台東区東上野3-25-12電話 090-9313-8828営業時間 11:00ー15:00、18:00ー21:00(スープ終了時は早仕舞い)金曜 11:00ー15:00/18:00ー売り切れまで土祝 11:00ー15:00 (昼の部のみ)日曜休…
上野「さんじ」帆立醤油昆布水つけ麺[限定] 07月06日
昨日は雨が降っていてジメジメしていたので、さっぱりしたつけ麺を食べにこちらへと。 さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅で、13時半頃到着で先客5名、後客3名。新たに加わった弟子さんにも初めて会えた。 帆立醤油昆布水つけ麺…
さんじ@稲荷町 07月04日
4月上旬に提供されていた限定。…
[90点] 鮑の肝蕎麦+肉増し・うずら@さんじ 06月27日
2018年6月21日18時すぎに訪問。 夕飯を食べに稲荷町「さんじ」へ。 入店し、券売機で「限定4」「肉増し」「うずら」の食券を購入。 今日の限定4は「鮑の肝蕎麦」。 店員さんに渡して注文。 道側のカウンター席に着席。 しばらくして運ばれてきた。 麺は、ス…
上野「さんじ」鮑の肝蕎麦[限定] 06月22日
昨日は翔で限定カレーつけ麺をやっていたが、時間がとれず断念。がっかりしていたら、さんじがレアな限定をぶっ込んでくれた! さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅で、12時頃到着で外並び3名、後客続々。よくよく考えてみれば6月…
さんじ @台東区 ー「マジャク蕎麦」 06月19日
さんじ 台東区(稲荷町) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 マジャク蕎麦 【価格】 1000円 [訪問時期] 2018年6月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] マジャク/清湯 [味] 塩 [麺…
ラーメン @ 九州とんこつらーめん ひらさわ 06月18日
 6/9中華そば高野で美味しい一杯をいただいた後、総裁と2軒目を相談。色々候補は合ったのですが総裁の希望で戸塚の麺酒処 ふくろう へ  店頭の看板を見たら、夜のつまみメニューが出ていたので、駄目もとで聞くとOKとの事。大好き…
[86点] 【限定】モロムール貝蕎麦+うずら@さんじ 06月08日
2018年6月4日18時頃訪問。 会社帰りに稲荷町。 「さんじ」に17:45頃到着。 シャッター半開き。お客さんが一人中にいた。 私も中に入れてくれた。 18時開店。 券売機で「限定4」「うずら」を購入。 残念ながら「さんじ玉SP」(帆立バター)は売り切れ…
[91点] ホヤ蕎麦+ジンジャー玉(アレ)@さんじ 06月01日
2018年5月31日18時訪問。 前日に食べた「ホヤ蕎麦」が美味しかったので、連日になるが夕飯を食べに稲荷町「さんじ」へ。 今日は会社出たのが前日より10分ほど遅れたので、お店到着したときには先に2人いた。 夜営業スタート。 私が食券を買う番になったので、…
[83点] ハイブリッドSP(モロ牡蠣×煮干数種)+うずら@さんじ 06月01日
2018年5月29日18時に訪問。 夕飯を食べに稲荷町「さんじ」へ。 17:45頃到着。ポールポジションだった。 18時夜営業開店と同時に入場。 券売機で「ハイブリッドSP」「うずら」の食券を購入。 カウンターの上の棚部に食券を置き注文。 しばらくして運ば…
限定マジャク蕎麦にヤラレタ!ー69杯目さんじ 05月26日
さんじ東京都台東区東上野3-25-12電話 090-9313-8828営業時間 11:00ー15:00、18:00ー21:00(スープ終了時は早仕舞い)金曜 11:00ー15:00/18:00ー売り切れまで土祝 11:00ー15:00 (昼の部のみ)日曜休…
上野「さんじ」マジャク蕎麦[限定] 05月26日
昨日のこと。できれば雨マケのゲリラが食べたかったが、仕事が山積みで時間なし。どうしようかと思っていたら、さんじで伝家の宝刀と呼ばれる限定をやっていたので急行した。 さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅で、13時頃到着で外…
[83点] 帆立しお昆布水つけ麺(肉増し・うずら)@さんじ 05月25日
2018年5月17日18時訪問。 今日は浅草行く前に途中下車。 夕飯を食べに稲荷町「さんじ」へ。 夜営業スタート18時の2分前に到着。 シャッターが半分上がっていて、客席に2人と店員さん2人が店内にいた。 18時に店内から店員さんの「入っていいよー」の声。…
さんじ @稲荷町 05月24日
5月18日 今日は、稲荷町ー♪ もう1軒と、どっち先か悩みました(笑) さんじにて、18日の限定! 冷やしホヤ煮干蕎麦! スープは冷たい煮干ベースで、得意のホヤブレンド! (^o^) 普通に旨いスープに、ホヤの旨味がプラスされ予想以上に飲みやすい! o(^…
[82点] 浅蜊煮干+うずら@さんじ 05月15日
2018年5月10日19時すぎに訪問。 会社帰りに上野。 某所に入場したあと、いったん用を済ませてから外出。 稲荷町に移動。 歩いて、「さんじ」到着。 入店。 券売機で「浅蜊煮干」「うずら」「さんじ玉SP」の食券を購入。 通されたカウンター席に着席。 店員…
[87点] 魚介豚骨(限定) 850円@さんじ 05月10日
約1年半振りの「魚介豚骨」ラーメン! リニューアル前の『旧さんじ』のメニュー では、自分はこの「魚介豚骨」と「スペ」が 気に入っていてよく食べていたものである…。 リニューアル後の『新生さんじ』になってから 飛躍的にスープのクォリティを上げてみせた 店主き…
上野「さんじ」ハワイアン ガーリックシュリンプ[限定] 05月09日
ポケモンネタを挟んだおかげで、ネタが1日ズレてしまっているけど、こちらは今週の月曜の限定。 さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅で、13時半頃到着で外並び6名、後客4名。GW明け1発目ということもあり、常連客が多かったな…
煮干しそば&牡蠣そば@丿貫 05月02日
  4/18 会社帰り、久し振りの丿貫でオジサン会。 上野のさんじの店員だった「たけおちゃん」が丿貫に移って本店店長に就任したので、たけおちゃんに会いに行ってきました。     丿貫も久しぶりですし、夜の丿貫はまだ2回目。麺…
ハンダラ仕様で濃厚ながらも嫌味ない美味ニボニボー52杯目さんじ 04月14日
さんじ東京都台東区東上野3-25-12電話 090-9313-8828営業時間 11:00ー15:00、18:00ー21:00(スープ終了時は早仕舞い)金曜 11:00ー15:00/18:00ー売り切れまで土祝 11:00ー15:00 (昼の部のみ)日曜休…
さんじ 04月12日
さんじ 上野 稲荷町 濃厚浅利バター 醤油 1000円 評判の良いさんじへ 初訪 店主は元相撲取りの様でつくりながら呪文の様な独り言を 頻繁に話してますが僕には理解不明でした。 スープは浅利の出汁がかなり出てます。 てか、浅利ってこんなに出汁…
さんじ @稲荷町 04月11日
4月4日 稲荷町で、連食ー♪ 昨日、冷しを食べて安心していたら、新しい冷しがアップされた(笑) さんじにて、4日数量限定! 冷し清湯 蟹味噌仕立て! 味噌仕立てだと思ったが、出てきた瞬間ビックリ、醤油清湯! ( ; ゜Д゜)基本ベースは、冷し醤油のアゴve…
上野「さんじ」冷し清湯 蟹味噌仕立て[ゲリラ限定] 04月05日
この日は晴に行こうかなと思っているところに、ツイッターにゲリラ限定情報が。これは行かないと!さんじ台東区東上野3-25-12最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅で、12時ちょうど到着で外並びが5名、後客続々と。冷し清湯 蟹味噌仕立て(1000円)まだ4月だ…
さんじ @台東区 ー「限定★濃厚アン肝味噌つけ麺」 03月29日
さんじ台東区(稲荷町)ラーメンデータベースの店舗情報へ   メニュー】限定★濃厚アン肝味噌つけ麺 価格】1000円 [訪問時期] 2018年3月下旬(平日) 夜[注文方法] 券売機にて[スープ] 豚骨+鮟肝/白湯[味] 味噌…
上野「さんじ」濃厚アン肝つけ麺[限定] 03月27日
月曜日ってなんとなーくダルいんだよね、週末の疲れが残ってて。でも、昨日はさんじのツイッターを見て一気に元気が出た! さんじ 台東区東上野3-25-12 最寄り駅はJRや東京メトロの上野駅で、14時半頃到着で外並びが4名。前3名は外国の方で、ときおり「ニボ…
稲荷町さんじで衝撃的な美味さにアニョハセヨー39杯目 さんじ 03月19日
さんじ東京都台東区東上野3-25-12電話 090-9313-8828営業時間 11:00ー15:00、18:00ー21:00(スープ終了時は早仕舞い)金曜 11:00ー15:00/18:00ー売り切れまで※金曜は「日の丸さんじ」として営業土祝 11:00…

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