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さんじ

住所:東京都台東区東上野3-25-12 :[Y!地図]

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  1. 稲荷町駅
    1. 東京メトロ銀座線
  1. 煮干
  2. つけ麺
  3. 細麺
  4. 平打
  5. チャーシュー
  6. 限定

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さんじ @稲荷町 01月22日
1月15日 水天宮前から稲荷町ー♪冷しと聞けば、行くでしょう(笑)さんじにて、15日の限定! 冷し塩らーめん! 新年そうそう冷し提供で、14日は気温も暖かく結構出たらしいが、15日は寒く殆ど出てないらしい(笑)スープは、魚介ベースのブレンドスープだが、昨年…
[83点] 年越し特製鴨蕎麦、など@さんじ 01月12日
2020年12月31日11:45頃訪問。 大晦日。 昼飯を食べに、東上野「さんじ」へ。 11:45頃到着。 今日は、特別、「日の丸さんじ」の日。 入店し券売機の前へ。 今日のメニューは、 ・年越し特製鴨蕎麦 ・さんじ玉SP:鴨脂そば ・限定飯:鴨炊き込みご…
[82点] さんじ九州場所 博多大トロもつチャンコらーめん+うずら@さんじ 01月12日
2020年12月25日19時頃訪問。 小腹が減ったので、会社帰りに東上野「さんじ」へ。 19時頃入店。 券売機で今日の限定「さんじ九州場所 博多大トロもつチャンコらーめん」の食券と「うずら」の食券を購入。 店員さんに食券を渡して、通されたカウンター席に着席…
[81点] 夜鳴き力士肉味噌雲呑麺+うずら@さんじ 01月12日
2020年12月24日18時頃訪問。 夕飯食べに、東上野「さんじ」へ。 夜の部開店前に到着。 久しぶりのPP。 開店と同時に入店。 券売機で今日の限定「夜鳴き力士肉味噌雲呑麺」の食券と「うずら」の食券を購入。 店員さんに食券を渡して、券売機横のカウンター席…
[81点] さんじ名古屋場所 デラ味噌ちゃんこラーメン+うずら@さんじ 12月22日
2020年12月18日18時頃訪問。 会社帰りに東上野「さんじ」へ。 久しぶりのPP。 開店と同時に入店。 券売機で本日の限定の食券とうずらの食券を購入。 店員さんに食券を渡して注文。 通されたカウンター席に着席。 しばらくして運ばれてきた。 さんじ名古屋…
[80点] さんじ大阪場所 浪花かすちゃんこらーめん、うずら@さんじ 12月14日
2020年12月11日18時頃訪問。 夕飯を食べに、東上野「さんじ」へ。 夜営業開店ちょっと前に到着。 入店待ち4人。列の最後尾に並んだ。 18時開店。 私の番になり入店。 本日の限定は、「さんじ大阪場所 浪花かすちゃんこらーめん」 券売機で、限定5の食券…
さんじ @稲荷町 12月11日
12月5日 そのまま、稲荷町で連食ー♪7周年で、出たラーメンの改良版らしい(笑)さんじにて、5日の限定! 両国(江戸醤油)ちゃんこラーメン! スープは、ニンニク香る鶏と野菜の旨味の優しいスープで、まさにアッサリ系のちゃんこ鍋みたい! (^o^)このスープに…
[80点] 両国(初場所)ちゃんこラーメン+うずら@さんじ 12月07日
2020年12月4日18時すぎに訪問。 会社帰り、小腹が空いたので、東上野「さんじ」へ。 両国(初場所)ちゃんこラーメン+うずら 麺は、硬めのストレート細麺。 具は、低温調理チャーシュー、鶏団子、野菜、うずら、万能ねぎ。 スープは、塩系。 なかなか美味し。…
[82点] ニボンゴレ+うずら@さんじ 11月30日
2020年11月27日19時頃訪問。 夕飯を食べに、東上野「さんじ」へ。 「二ボンゴレ」+うずら 麺は、細麺。 具は、低温調理チャーシュー、うずら、万能ねぎ。 スープは、浅蜊煮干しのボンゴレ風。 なかなか美味し。 麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食…
[81点] 大吟醸@さんじ 11月24日
2020年11月20日18時すぎに訪問。 会社帰り、小腹が空いたので東上野「さんじ」へ。 今日の限定は「大吟醸」。 券売機で限定の食券購入。 通されたカウンター席に着席。店員さんに食券を渡して注文。 しばらくして運ばれてきた。 麺は、平打ち麺。 具は、ホタ…
[100点] PANDORA【オリエンタルさんじ】@さんじ 11月09日
昼飯食べに、東上野「さんじ」に12:26に到着。 今日は普段の「さんじ」でも特別な「日の丸さんじ」でもなく。さらに特別な『オリエンタルさんじ』。 入店待ち列の最後尾へ。 前売券購入した人だけ入れるシステムなので、思ってたほどの列はなかった。 でも特別メニ…
[80点] 山菜とろろ昆布水つけ麺+うずら@さんじ 11月04日
2020年10月27日18時頃訪問。 会社帰りに東上野「さんじ」へ。 「山菜とろろ昆布水つけ麺」+うずら。 麺は、平打ち麺。 具は、麺のほうに低温調理チャーシュー、うずら、万能ねぎ。つけ汁の中にとろろ、山菜各種。 つけ汁は、煮干し出汁の醤油系。 なかなか美…
[85点] 鴨と松茸のまぜ蕎麦 2500円@日の丸さんじ 10月30日
先週の土曜日、さんじさんで、松茸、鴨を使ったつけ蕎麦を頂けるという事で、伺って参りました…
[90点] 鴨と松茸のつけ麺(麺大盛り)、鴨炊き込みご飯@日の丸さんじ 10月26日
2020年10月24日13時頃訪問。 昼飯を食べに、東上野「さんじ」へ。 店到着。まずは食券購入。 今日の限定の食券と麺大盛りの食券を購入し、入店待ち列の最後尾に並んだ。 入店まで長蛇の列。 この分だと、入店までに1時間半ほどかかるかな、と予想。 並んでい…
[81点] 蜆煮干蕎麦+うずら@さんじ 10月26日
2020年10月23日19時頃訪問。 小腹が空いたので、会社帰りに東上野「さんじ」へ。 本日の限定の「蜆煮干蕎麦」とトッピング「うずら」の食券を購入。 通されたカウンター席に着席。 店員さんに食券渡して注文。 しばらくして運ばれてきた。 麺は、平打ちの手揉…
[92点] 特製ワンタン麺@支那そば 大和 稲荷町本店 10月19日
ロンドンナショナルギャラリー展が最終日ということで 上野にやってきました。(4日前にもきましたが) 美術館巡りとラーメン巡りはいつもセットw 上野エリアで食べたいところで東上野の'さんじ' 店前に着くとclose、稲荷町ー東上野エリアは問屋とかオフィスが…
[82点] 濃厚牡蠣つけ麺+うずら@さんじ 10月05日
2020年9月24日20:20頃訪問。 残業後、東上野「さんじ」で夕飯。 本日の限定「濃厚牡蠣つけ麺」の食券とうずらの食券を購入。 通されたカウンター席に着席。 店員さんに食券を渡して注文。 しばらくして運ばれてきた。 麺は、全粒粉入りの平打ち麺。 具は、…
”日の丸さんじ ❤︎ 鴨つけそば + 鴨だし炊き込みご飯” 09月18日
4年前のblogをRepostいたします。 よろしかったらお読みくださいませ。 #日の丸さんじ #鴨つけそば #さんじ #鴨だし炊き込みご飯 …
[90点] 和牛さんじ郎@さんじ 09月02日
2020年8月28日19時すぎに訪問。 先週だったか、東上野「さんじ」に食べに行った際、カウンター席に座っていた私の後ろに店主のきんちゃんがスーッと来て 「わかってるよね?」 と一言。8月28日の祭り参加へのお声がけ! 「良いんですか?私で」 と聞いたら …
[85点] 冷しホヤ蕎麦、肉増し、うずら@さんじ 08月27日
2020年8月22日13時頃訪問。 午前中の用を終わらせ某所に向かうものの、秋葉原駅ですでに13時超え。 予定のタイミングに間に合いそうにないので、京浜東北線を上野で途中下車。 東上野「さんじ」で「冷しホヤ蕎麦」+肉増し・うずら。 麺は、細麺のパキ麺。 具…
[81点] シーフードカレーつけ麺(貝三種清湯)、うずら@さんじ 08月27日
2020年8月20日20時頃訪問。 夕飯を食べに、東上野「さんじ」へ。 シーフードカレーつけ麺(貝三種清湯)、うずら 麺は、全粒粉入りの平打ち麺。 具は、麺のほうに低温調理チャーシュー、うずら、万能ねぎ。 つけ汁は、貝三種たっぷりの煮干し系カレー味。 美味…
[82点] 濃厚鮑の肝と白子つけ麺+肉増し・うずら@さんじ 08月20日
2020年8月10日23:45頃訪問。 今日の昼飯は、東上野「さんじ」へ。 入店。券売機上にあるホワイトボードにその日限定のメニューが書かれてた。 もちろん、その中の「濃厚鮑の肝と白子つけ麺」がお目当てなので、その食券と、「肉増し」「うずら」の食券を購入。…
[80点] 淡麗蜆煮干昆布水つけ麺+うずら@さんじ 08月06日
2020年7月30日19時頃訪問。 つけ麺食べに、東上野「さんじ」へ。 限定の「淡麗蜆昆布水つけ麺」とトッピング「うずら」の食券を購入。 通されたカウンター席に着席。店員さんに食券を渡して注文。 しばらくして運ばれてきた。 麺は、平打ち麺。 具は、低温調理…

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