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麺屋 ねむ瑠

住所:東京都文京区本郷4-3-2 :[Y!地図]

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  1. 本郷三丁目駅
    1. 都営大江戸線
    2. 東京メトロ丸ノ内線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. チャーシュー
  4. 来たかった
ココチモ

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[86点] バカニボ 980円@麺屋 ねむ瑠 02月01日
1月26日 午後7時 先客2組 食件制 ニボ度 中 調和がとれてた 卓上の山椒オイルが味変になり良かった かいわれ みつばであっさり食べれた…
[84点] 替え玉 240円@麺屋 ねむ瑠 02月01日
食件制 自分のタイミングでオーダー チャーシューもあり そのままでも 食べれるレベル 山椒オイル、粗びき胡椒、酢で味変 半分は残りスープにいれサクッと完食しました…
[85点] 特製醤油中華そば 1500円@麺庵 利休 01月28日
初訪! 此方は1年以上BМしていた店舗で、 おゆさんが上げる毎回旨そうなレビュー を見てずっと訪問の機会を狙っていた! 場所は『ねむ瑠』の隣に位置し彼方とは 対照的なラーメンを出していると云える。 そして此方の店主は『さんじ』『ノ貫』 ... 続きを見る …
[82点] 海老煮干中華そば(限定20食) 1030円@麺屋 ねむ瑠 01月22日
約2年半振りの訪問。 本当は『鈴春』へ出向いたのだが、 外待ち15人だったので諦めて此方へ凸! 濃厚マイルドな煮干スープなんだが、 如何せん汁量が少な過ぎ! 原価のかかってるスープなんだろうけど 量が少なくてビジュアルもケチくさい! とろーり濃厚なスープは…
2024年148杯目/本郷三丁目『利休』 12月30日
ラーメンを一気にあげています!! だいぶ進んだ!!あとちょっとで追いつきます! 本郷3丁目の『利休』!! 『ねむ瑠』の隣!! メニューは、変わり種の混ぜそばでした。 洋風の混ぜソバ。どちらかというと好きです。 チーズがかかって。うまいね 『利休』:★★★…
[90点] バカニボ@麺屋 ねむ瑠 12月12日
綺麗にまとまってる印象。ブラックペッパーで香ばしい香りが新鮮だった。 個人的にはガツンと煮干しが来る方が好きだけど美味しかった。 替え玉も美味しい…
[80点] 海老ニボ@麺屋 ねむ瑠 12月04日
今日からリニューアルオープンとのこと。 烏賊の後継のようなこのメニューにしました。 海老ガツンとくる感じかなと思ったのですがそこまでガツンとくる感じでは無かったかな、という感想です。 トリュフ風味の淡麗に次回はいってみたいと思います…
[88点] バカニボ 玉子@麺屋 まほろ芭 11月16日
濃厚を求めて初訪 土曜日だけど並びは5人ほど スープはえぐみ少なく甘さがある どろっとしているが、優しい印象 ネギと玉ねぎが良いアクセント 麺は少しパツでチャーシューは柔らかくて食べやすい 海苔の磯の風味は良し 姉妹店の「麺屋 ねむ瑠」さんと 味が似て..…
[91点] 烏賊煮干具だくさん特製醤油1480円@麺屋 ねむ瑠 11月07日
平日12:06着。 店内満席。 昨日烏賊煮干蕎麦が売り切れていたので再訪。 2日連続です。 この時間なら大丈夫でした。 さすが人気店ですね、昼はこの後並びができてました。5ー6人待ってた。 女性のグループも居ます。 キレイだし入りやすいお店だと思います。 …
[93点] 端麗中華蕎麦醤油880円@麺屋 ねむ瑠 11月07日
平日18:01着。 待ちなし。店内半分くらい埋まってました。 濃厚な烏賊煮干しを食べよう! ………。 ………。 ねえ。売り切れてやがる! ワンちゃん残ってるかと思ったけど、全滅でした… オープン狙ってこないとだめみたい。 端麗中華蕎麦醤油880円を注文。 …
[85点] 濃厚烏賊煮干し中華そば 醤油@麺屋 ねむ瑠 10月23日
烏賊煮干しをやめてしまうとの看板が出でましたので投稿。 いっとき、毎日のように食べていた自分の中のレジェンド麺です。 残り期間で何回か食べたいとおもいます…
24/237 麺屋 ねむ瑠:超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺(醤油)、そのまま食べれる替え玉(油そば風)、煮玉子 10月16日
天気が良くないのに土曜出勤しなくてはならないとはわしの運命だが、運動の時間も確保したいのにかなりの大雨だ。 ​3ヶ月以上ぶり​の「​麺屋 ねむ瑠​」に入店。超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺、そのまま食べ...…
[92点] 濃厚烏賊煮干中華そば(醤油)¥880@麺屋 ねむ瑠 09月30日
麺屋ねむ瑠@本郷三丁目 濃厚烏賊煮干中華そば(醤油)¥880 過去食べログ百名店にも選出されているこちら。看板メニューの濃厚烏賊煮干はしっかり濃い烏賊の風味と味わい。ツルパツ細ストレート麺との相性も良くバランスの良い一杯。 #本郷三丁目 #本郷三丁目…
[89点] 濃厚烏賊煮干中華そば 特製(醤油)+そのまま食べられる替え玉@麺屋 ねむ瑠 09月13日
結構前から気になっていましたが行けていないシリーズ、ねむ瑠さんです。 こちらまず「烏賊煮干」自体が食べたことがないため、なんとなくの予想イメージくらいしかつかない状態での突撃です。 せっかくですので特製の醤油をオーダーします。 程なくして着丼。もうどうして…

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タカラトミーモール「プリパラ」

併せて話題のラーメン店

  1. さんじ
  2. 麺庵 利休
  3. 麺屋 まほろ芭

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