YOKOKURA STORE HOUSE:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[90点] 醤油そば800円、味玉100円@YOKOKURA STORE HOUSE 10月18日: 10月13日(火)。定期外勤後の昼麺活。いつも以上に早上りができたのでBMしていた小山のお店へ。北関東道を疾走して11時50分、外待ち13名に接続。中待ち席と合わせると合わせるとざっと20人待ちくらいで、そこそこ経過してからカウンター席へご案内。 …
[91点] 昆布水のつけめん(塩)@YOKOKURA STORE HOUSE 10月17日: YOKOKURA STORE HOUSEさんまた来てしまいました前回は醤油を頂いたので今回は昆布水のつけめん(塩)350g [1000円]と餃子3個[250円]をポチっとサイコロ型の番号札を渡されてカウンターへ店主の芸術的な盛り付けを眺めながら…
[90点] 昆布水つけ麺醤油350g@YOKOKURA STORE HOUSE 10月14日: 【小山で、昆布水つけ麺の人気店で、ランチ＆コーヒー(ﾟ∀ﾟ)】昆布水つけ麺醤油350g 1000円深入りドリップコーヒー栃木に住んでるラーメンヲタクの重鎮にご案内いただき、こちらの昆布水つけ麺をいただきました(ﾟ∀ﾟ) この日は、開店前から並び…
[95点] 昆布水つけ麺[塩]@YOKOKURA STORE HOUSE 10月07日: 平日ランチ外待ち5人中にも先客が中に入り番号札と食券を交換渡し中の椅子で待つカウンターに着席。目の前で作業姿を見る。本当に盛り付けが丁寧です…
[92点] 昆布水のつけめん (醤油)@YOKOKURA STORE HOUSE 10月06日: YOKOKURA STORE HOUSEさん初訪です昆布水のつけめん(醤油) 350g [1000円]をポチっと店員さんに食券を手渡すとサイコロ型の番号札を渡されてカウンターへお店はカフェ的な作りでキレイですねまずは麺自家製でやや高めの加水…
UNITED NOODLE アメノオト@佐野(堀米)「完成度とアクセントが光る昆布水つけ麺」 10月03日: 「昆布水醤油つけそば」 (900円) 久々に栃木県佐野市へ。佐野ラーメンで知られる町だが、それとは異なるスタイルで2016年開店。小山にあった「中華蕎麦サンジ」出身の人気店で、開店15分前で先頭に並ぶ。後ろにどんどんお客さんが来て、人気ぶ…
[100点] 昆布水塩つけ麺@YOKOKURA STORE HOUSE 09月27日: 栃木で日本トップのつけ麺が食べれます。つけ汁もいらないぐらい昆布水が美味すぎる！麺がのどごしもよく昆布水と塩で食べるのとつけ汁につけて食べるのとは表情が変わって2度美味しい！麺美味い、昆布水美味い、つけ汁美味い。完璧です！醤油も食べたことありま…
[100点] 昆布水のつけ麺塩：900円@YOKOKURA STORE HOUSE 08月22日: アメノオトの姉妹店のようで最近？オープンしたようだ。店内は広くカフェのような綺麗なスペース。土曜日14時頃でも、かなりの行列を予想していたが店内待ちの椅子に座れた。店内の待ち椅子が多いのはいい。この暑い中外待ちでなかったのはラッキーだった。アメノオトで昆布…
[94点] 醤油そば@YOKOKURA STORE HOUSE 08月21日: 8月初旬、久々にらーめんを頂きました。このご時世なので混む前に頂こうと友人と現地に開店30分前に集合。他の方はまだいらっしゃっていませんでした。15分ほど前から徐々に集まり開店時には10人ほどだったでしょうか。こちらができてから初だったので醤油そば…
[93点] 昆布水のつけめん塩(350g)＋味玉@YOKOKURA STORE HOUSE 07月24日: 10:15頃再訪。定休日を確認せず昨日伺ったのは、ナイショです…なので昨日のリベンジ^^; 店舗脇の駐車場に車を停めて、シャッターズ2名に接続。 11:02オープン、開店時の並びは多分30人以上… 店内の券売機にて食券を購入、3番の木製サイコロと…
[85点] 昆布水つけ麺醤油350g@YOKOKURA STORE HOUSE 07月22日: 前回の塩つけ麺が美味しかったので、再訪。この行列は日曜だけと思いきや、平日もガッツリ並んでました。相変わらず旨い。一口目にくるこの香りは何によるものでしょうか。おそらく何らかの香味油のようだが分からない。吉村家の一口目にも感じた香ばしさです。チャー…
[93点] 醤油そば@YOKOKURA STORE HOUSE 07月21日: はい、本日2件目です。ハイマウントからのこちら！ラーメンインスタグラマーの上司と共に行列覚悟で訪問すると、、、なんと、店内待ちが数名！今日の小山は当たりだ！ 10分ほど待って着席。いつもの昆布水をいきたいところでしたが、お腹がキツかったので醤油そば…
[82点] 塩ラーメン@YOKOKURA STORE HOUSE 07月20日: しっかりと旨味を感じる塩ラーメン。塩味も丁度いい。ほんのり乳製品のコクはバターだろうか。ほんのりなので風味を邪魔しないバランスもさすが。味玉はトッピング。チャーシューは数種類デフォルトではいっている。提供スピードあがればプラス5点。嫁の評価では今まで食…
[87点] 昆布水つけ麺塩350g@YOKOKURA STORE HOUSE 07月19日: 麺、スープ共にハイクオリティで旨し。低温調理のチャーシューも沢山入っている。味玉はデフォではなし。1000円の価格を考えると半玉つけてくれるとありがたい。塩味のつけ麺は宇都宮の蔵蔵以来だが、旨味がよく出ていて美味しかった。プロの味ですね。提供までのス…
[89点] 昆布水のつけめん醤油@YOKOKURA STORE HOUSE 07月04日: 6月中旬那須塩原で絶品手打ち麺を堪能した帰りに寄り道 2度目の訪問、初訪の時は塩の汁そばを食べたので今回は迷う事なく表題を選択日曜で外待ち多数中待ちでサイコロを手に目の前でオペを見れるのは飽きないですね！つけめんの注文率は7ー8割にもなるでし…
[93点] 昆布水つけ麺(醤油)+味玉@YOKOKURA STORE HOUSE 06月28日: 小山のヨコクラストアハウス。ニカタツさんが食べてる様子が、とんでもなく旨そうで、すかさず訪問。雨の中でも大行列、到着後一時間でようやく着席。店主さんがそれは丁寧に、麺をしごいて盛り付ける様をうっとり眺めつつ、楽しく待つ。まずは麺だけ。整った麺線を数本。…
テイクアウトラーメンシリーズ 06月16日: 最近購入したり頂いたりしたテイクアウトなど(ラーメン)アメオトでyokokura store house × 竹末コラボつけ麺を購入♪窮鼠スッポンを噛むwスープの中にはスッポンの身が結構入ってる完成wインパクト抜群!!啜り心地の良いストレート麺上質な油分…
YOKOKURA STOREHOUSE 06月13日: 低クオリティグルメ動画258作目。栃木県小山市の「ヨコクラストアハウス」に行った。やたらお洒落なラーメン店。生まれて初めて食べる昆布水のつけ麺にココロオドル。餃子は佐野のラーメン店が提供するような、モチモチ皮に餡がたっぷり。肉増しなんてしてないのにつけ汁…
[86点] 塩そば@YOKOKURA STORE HOUSE 06月02日: 2020年6月2日訪問 11時半近くの入店で先客5人、後客4人。メニューから気になった表題の食券を購入しました。スープは鶏の旨みと鶏油のいい香りがしてレンゲが止まらない感じです。麺はストレートの細麺でツルツルの食感。具材はは豚チャーシュー2種…
[88点] 昆布水のつけめん塩@YOKOKURA STORE HOUSE 05月22日: 麺がとても美味しかったですスープの旨味も油分もすごく良い塩梅でした具材も食べ応えありよかったです回転が少し悪く、席に座ってからも少し待ちましたお洒落な店内も清潔でよかったですご馳走様でした…
[82点] 〖テイクアウト〗手揉み中華そば(濁り)¥800-@YOKOKURA STORE HOUSE 05月22日: 先日YOKOKURAで頂いた時にお土産のラスイチが手に入りました❗ これはUNITED NOODLEアメノオトと共通のお土産ですね…
[88点] 昆布水のつけめん塩(350g)¥1000-+味玉¥100-@YOKOKURA STORE HOUSE 05月19日: 土曜日、小山の東部にある佐野ラーメンのお店に10年ぶりに行こうと新4号を北上…
[96点] 醤油そば￥800@YOKOKURA STORE HOUSE 05月16日: 本日は麺友ｻﾝ達に誘われて.. 『YOKOKURA STORE HOUSE』ｻﾝに訪問です。スープは鶏と魚介の淡麗醤油。レンゲでスープを一口ススルと､鶏の風味がブワっと広がり魚介は下支え的で余韻を担当。舌の上をコロコロと転がるような円やかで芳醇な深ーい…
[86点] 醤油そば¥800+味玉¥100+餃子3個¥250-@YOKOKURA STORE HOUSE 04月28日: 在宅勤務の日のランチ、準地元の此方に13:00着。中待ち3名に接続、券売機の前後に手を消毒して中待ち席(^^) 中を見ると何時もの男性の助手さん以外にもう1名男性スタッフと女性スタッフ1名と増え、オペが安定してきましたね❗ 麺茹でと盛り付けも手伝ってもら…
[83点] 昆布水のつけめん350g (塩) ￥1100＋味玉@YOKOKURA STORE HOUSE 04月24日: 前回､店休日に来てしまったので本日は.. 『YOKOKURA STOREHOUSE 小山』ｻﾝに㊗️初訪です。店舗脇の広い駐車場に車を止めて入店。広々としたガレージ風の店内に、オープンキッチン､カウンター席､テーブル席､中待ちスペース､カフェスペース…