麺や庄の:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[92点] 特製らぁ麺+葱ご飯@麺や庄の 11月16日: 美味い！美味過る…… 土曜の夜に来訪。カウンターは埋まり気味でしたが、なんとか潜り込みました。前情報ナシで凸ったので、ラーメンの種類も分からず。担々麺も気になりましたが、先ずは基本のらぁ麺で。着席してから、荷物を置いたり上着をかけたりしているウチに…
25/273 麺や庄の：味玉つけめん(ひやもり) 11月14日: 今日から昼間の通常勤務だけではなく夜にも在宅勤務しなくてはならない。このためちょっと早くディナーを食って、できる限り作業を進めよう。あまりたくさん食いたくないので、つけ麺を食おう。3年半ぐらい...…
[92点] つけめん(1,000円)@麺や庄の 11月11日: □訪問日時□ 2025.11.11 14:46 □短評□ ・卓上調味料は唐辛子、胡椒・その他割り箸、レンゲ、コップ、お冷ポット、爪楊枝あり・クレジットカード対応の高性能食券機・紙エプロン、髪留めは申告制・ツルモチ太麺・モッチリ感強め・粘度高めの…
[100点] 特製らぁ麺@麺や庄の 10月20日: 庄のさんと言うと創作的なラーメンのイメージが強く勿論こちらのお店にも多様にメニューが有るがベースとも言えるラーメンもここまで旨いとは…
[92点] 特製らぁ麺(1,220円)@麺や庄の 10月07日: □訪問日時□ 2025.10.07 14:54 □短評□ ・卓上調味料は唐辛子、胡椒・その他割り箸、レンゲ、コップ、お冷ポット、爪楊枝あり・クレジットカード対応の高性能食券機・紙エプロン、髪留めは申告制・提供時に必要か聞いてくれた・ツルッとした細…
[94点] つけめん1000円@麺や庄の 09月23日: 一番スタンダードなつけ麺1000円。やっぱりここは美味い！麺は白くて透明感のあるもちもちな太めなもの。これが美味い。そしてスープは魚介豚骨ベースだけど豚感が強いもの。柑橘系の香りやかいわれ等で上品さもある。豚も中ぶりながらジューシーなものが2個。メンマも長…
麺や庄の@市ヶ谷 09月11日: 超久々に。今回は｢初夏の鰹の冷たいらぁ麺｣狙いで行ったんだけど時間が遅くなり残念ながら売り切れ！(6月のお話し。) どうしようかなぁと思いながら目に付いた｢辛牡蠣らぁ麺｣を注文。うっかり冬に食べるような熱くて辛い真逆なラーメンを頼んでしまった。笑 …
[85点] らぁ麺@麺や庄の 09月08日: 2025年8月実食株式会社麺庄(MENSHO INC.)の創業店だそうです。代表の庄野氏がYouTubeチャンネル「Ramen Adventures」でBrian氏と竹岡式ラーメンを作っている様子が楽しそうだったので、ぜひ伺いたいと思っていました。店舗…
市ヶ谷『麺や庄の』の8月限定麺「トリュフ削る和牛の冷たいトウモロコシらぁ麺」という冷やしの最高傑作 08月26日: こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、市ヶ谷エリアの人気店『麺や庄の』。こちらはラ...…
[100点] 特製らぁ麺1220円@麺や庄の 08月10日: 美味い！ MENSHOの系列店だそうです護国寺に昔行った時はラーメン屋とは別世界のおしゃれな雰囲気におじけづいたものでしたこちらは安心のラーメン屋さんの雰囲気店内は狭く、客席のすぐ後ろに業務用冷蔵庫があって、お客さんが座っているとチャーシュー出さな…
めちゃくちゃに暑い日は市ヶ谷『麺や庄の』の限定「和牛といくらの冷たいアーモンド担々麺」で涼もうよ。 07月22日: こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、市ヶ谷エリアの人気店『麺や庄の』。こちらはラ...…
MENSHO District@代々木上原「塩らぁ麺」 07月08日: 創業 2005年(平成17年)、店主庄野智治氏による「麺や庄の」グループの新店舗。代々木上原、「MENSHO District」。続きを読む…
MENSHO District@代々木上原「醬油らぁ麺、ほか」 06月28日: 創業 2005年(平成17年)、店主庄野智治氏による「麺や庄の」グループの新店舗。代々木上原、「MENSHO District」。続きを読む…
麺や庄の @市ヶ谷 06月11日: 5月25日新宿から市ヶ谷ー♪今回も限定は、庄のに訪問です(笑)麺や庄のにて、期間限定！初夏の鰹の冷たいらぁ麺！スープは、親鶏と鰹出汁ブレンドの冷たいスープで、木桶熟成醤油の香りがいい！ (^_^)v麺は、もち姫配合の細麺で、モチモチ感がいいね！ (…
[90点] 特製らぁ麺@麺や庄の 06月06日: ◯スープドロっとした濃厚な豚骨魚介味ですが、濃すぎず麺に沢山絡めて食べたくなります。 ◯麺細麺。石臼挽き小麦の自家製麺とのことで、食べ応えのあり。特に好みの固さは伝えず、程良い固さで茹で上げ提供していただきました。 ◯具材味玉、青ネギ、フライドオニオ…
[79点] 特製らぁ麺 ¥1,220@麺や庄の 05月29日: 「てつ家」からの2軒目に食べログTOP5000ランクインのこちらへ…

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