ラーメン 壱六家 大船店

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焼きあご塩らー麺たかはし 大船店 10月09日

2024年10月7日 レジェンドの登場です。面白かったですね。クーロン黒沢の本は古本でも値が落ちないです。この動画観て興味を持ったら、本も読んでみてください。(*´∇｀*) で、10月7日は、大船の代理店さん訪問しました。月曜日なので「壱六家」さんは…

[75点] ラーメン(味濃いめ･麺硬め･油少なめ)+海苔･うずら@壱六家 大船店 09月15日

【訪問日：9月3日】 気持ち良く涼を取った後、もう一杯欲張り 直ぐ近くにある此方を数年ぶりに訪問。 値上げ止む無しな昨今ですが、此処はまだ良心的な方で 釣られる様にトッピング多めで頼みます。 指定は普段通り、硬め濃いめで臨んだとこ... 続きを見…

横浜家系ラーメン 大原家(鎌倉市大船) 07月07日

2024年7月1日 僕のラーメンの師匠からLINEが着まして、 次郎、ブログで田内川派に属していると書いてたよね？勿論、レセプションに呼ばれたよね(笑)」 と上記の画像が送られてきました。あの お茶の水、大勝軒」が、以前の店舗に復活したとの事です。(…

[89点] チャーシューメン 小ライス ¥1,100@壱六家 大船店 06月11日

12時過ぎの訪問。店内6割程の入り。 食券を買い空いている席に座ります。 お好み→硬め、濃いめ、多め 間もなくして着丼。 スープはライトながらしっかり家系を感じるどこか肌馴染みがあるもの。そこに壱六家の醤油がどハマりしていて美味い！ チャーシューは…

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1. 焼きあご塩らー麺 たかはし 大船店
2. 大原家
3. 鎌倉 大勝軒
4. お茶の水、 大勝軒