ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

厚木家

住所:神奈川県厚木市妻田東2-25-11 :[Y!地図]

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  1. 本厚木駅
    1. 小田急小田原線
  1. 豚骨
  2. チャーシュー
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[80点] 中盛りチャーシュー麺 かため 海苔 玉ねぎ@厚木家 08月07日
久々に訪問。 15時に到着。 先客8名、後客11名! さすがの人気店、食事時じゃなくても次々とお客さん来ますね。 今日はしょっぱいのをがっつり食べたいと思い、お昼抜きで仕事をして訪問! 着席してから五分程で着丼。 い... 続きを見る…
[80点] 中盛ラーメン 800円@厚木家 08月05日
8月4日(土)12時入店、店内立待ち10名でした。店員さん皆活気ありで気持ちの良い雰囲気です。しばらくしてカウンターへ案内されて着丼、美味しそう!麺もモチモチしていて美味しいです。テーブルにきざみ生姜、磨り生姜、ニンニクなど多くの調味料おいてあります。自分…
[85点] ラーメン+きのこもやし@厚木家 07月24日
神奈川の課題店4 暑い寒川で牛香る一杯を堪能した後は,JR厚木駅まで電車で移動。 狙うは家系総本山吉村家直系,息子さんが営業されるこちらの店だ。 「ラーメン大好き小泉さん」で紹介されてから,ますます気になっていたが,念願の初訪である。 乗り換えて本厚木駅…
[83点] ラーメン@厚木家 07月22日
直系のこちら。 お昼時でしたが猛暑のためか空席多数。 いろいろとルールがあり逸脱しないよう気を付ける・・・ 厨房には大きい寸胴が2つスープを炊いていますね。 程なくして提供。まさしく家系ビジュアル。 早速ズバズバ、カタメにした麺がウマー。 スープはややしょ…
厚木家 07月20日
住所:厚木市妻田東2-25-11営業時間 11:00ー23:00定休日 日曜駐車場 20台位今宵は軽めにブログアップしておくぜハニーwww 続きを読む…
【今週のラーメン3314】 環2家 (横浜・下永谷) ラーメン + のり + きくらげ ー濃密動物感とカエシのじっとりパンチ!さらにナイスなトッピングの質感!さすがの魂継承! 07月10日
<資本変わっても魂変わらず> 家系の店も色々ネットで調べてみると、紆余曲折あるんですね・・・。一番印象深いのが「環2家」さんで、なんと今は「玉グループ」なんですってね。それでも「環2家」の看板を守ってくれていると言う、なんだか商売は理屈じゃないって心…
今日のラーメン:厚木家 (本厚木) 一切妥協無し、パワフルなスープ 07月07日
『今さら未訪とは言えない』シリーズ、今日は厚木家さんへ。マジで今さら感全開ですwww 朝から家族をクルマで送る用事があったので、その流れで『長らくペンディングしていた厚木へ行くか!』と意を決して行 ... Copyright © 2018 ha…
厚木家 07月04日
兵は神速を貴ぶ【へいはしんそくをたっとぶ】[成句]〔三国志 魏書郭嘉伝〕いくさは何よりも迅速にすることが必要である。平成30年6月29日(金)なんかめっちゃ晴れてる(後に観測史上最速の梅雨明けと判明)のでバイクに乗る。気がつけば昨年7月以来の"厚…
[85点] ネギチャーシューメン@厚木家 07月01日
サクッと見るなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/cObEEG0vbpaZf5dGyxtHIbE7jgU YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/ssybTjFB3Fc <直系の系譜を訪ね…
【今週のラーメン3304】厚木家 (神奈川・厚木) ネギチャーシューメン + のり ーさすが直系のスープパンチ!迫力と心意気の葱叉焼麺! 07月01日
<直系の系譜を訪ねてわざわざやって来たー ^_^ > 家系ラーメンの 家系図 でも辿ってやろうかしら!?と野心が芽生え(ウソです)、先ずは 吉村家 直系のこちら「厚木家」にやって参りました。ここは・・・そりゃークルマで行くしかないだろうー。朝というのに、…
神奈川県厚木市:☆ラーメン 厚木家(横浜家系:醤油豚骨系) 06月08日
<本厚木駅> ◎吉村家直系 またまた厚木ネタ。撮影が終わって競技場からバスで戻る途中に「厚木家」がΣ(。。;)そりゃあボタン押してバスを下車しますよ。建物の2階が入口と言う変わったスタイル。店内は家系としては珍しい閉鎖感のある雰囲気。ちなみにこちらのお店は…
メニューがリニューアル @ 博多天ぷら なぐや 06月04日
こちらは厚木市の246号線バイパス沿いにある天ぷらの なぐやです。すぐ近所には、家系ラーメンの厚木家があります。 店舗前の道路はバイパスのために、片側3車線あってアベレージが速いです。なので、目立つように店舗はこんな感じになっています。あつあつを食べんし…
[72点] ネギチャーシューメン 890円@厚木家 05月16日
2018.5.16(水曜日)14:21訪問 珍しくバイクではなく車でお出かけ。 小田原から小田厚ーR246経由で座間へ。 コストコにやってきました。初コストコ。 ふーん、まあ面白いけど…といった程度の感想だな。 帰りにラーメンをと当店へ。平日のこの時間…
[93点] ラーメン 640円 特上チャーシュー 200円@厚木家 05月13日
麺は酒井製麺のThe家系中太麺!! これぞThe Origin純血!!! もう何も言うまい…(๑˘∀ ˘๑) 。* スープは、吉村家よりトロみが強めだが決して極端ではなく、適度なパンチ力があって旨いで、個人的には吉村家より好みです。 具材も燻製ももチャーシ…
[75点] ラーメン@厚木家 05月10日
[2018.4.30(初訪問)] ラーメンをいただきました。 詳細はこちらの記事を見てください。 https://ameblo.jp/ficklelightning/entry-12374719183.html…
[75点] ラーメン@厚木家 05月10日
[2018.4.30(初訪問)] ラーメンをいただきました。 詳細はこちらの記事を見てください。 https://ameblo.jp/ficklelightning/entry-12374719183.html …
[75点] ラーメン@厚木家 05月10日
[2018.4.30(初訪問)] ラーメンをいただきました。 詳細はこちらの記事を見てください。 https://ameblo.jp/ficklelightning/entry-12374719183.html …
[92点] 中盛り 辛ネギ のり 他@厚木家 05月01日
1年振り位に厚木家さんへ うーん、美味しいねぇ 今日はいつもの塩っぱすぎる醤油感[これが好きなんですが]は抑え気味でしたが、バランス取れてる熱々のスープでした 数年前にくらべ店員さんの感じもだいぶ良くなってた ごちそうさまでした…
厚木家 (神奈川県厚木市) 04月24日
2018年4月23日 日曜日は実家の手伝いに行ってきました。ウチの実家の蕎麦屋のメニューに勿論「鴨せいろ」があるのですが、その値段は「1500円」なんですね。それでも「鴨せいろ」好きの方がいて結構出るんです。1500円でも注文して頂く方の為に、もっと美味…
[89点] ネギチャーシュー のりマシ@厚木家 04月19日
初めてネギトッピングやってみましたが、家系ラーメンにネギの相性がとてもいいですね。 ネギと細切れのチャーシューがスープ、麺に絡んで文句の付けようがない一杯でした。 また近々来たいと思います。…
[93点] ラーメン 640円@厚木家 04月12日
バランスの良い家系 ほうれん草も少し しゃきしゃき感が有り良い 今の時代ラーメン640円はコスパサイコー 薫製チャーシューは厚いので女性は苦手かも 個人的には あと1ー2ミリ位薄いと好きな感じです。 営業時間も長く行きやすいお店でした。…
[60点] ラーメン中 海苔増しライス@寿々㐂家 04月05日
家系NO.1っていう人の意見が全然わかりません。吉村家、厚木家、王道家のうまさには到底かなわないし、そこらへんの家系と変わらないですね。コクや旨みが薄い。途中で鍋にただのお湯を足してるのは何なんでしょうか。。チャーシューはペラペラだし。再訪はないですね。…
厚木家 本厚木 03月19日
厚木家 神奈川県厚木市妻田東2-25-11 チャーシューメン760円 ラーメン640円 玉ねぎ70円 ライス150円 どうも太田プロのピン芸人、青木悠真です 2018年3月19日(月)のお昼に本厚木にある、厚木家に行ってきました。 本厚木駅北口…
[100点] ネギチャーシュー麺 固め@厚木家 03月17日
いつもお世話になってるラーメン屋 本当に美味しいし、気持ちのいい店だし 百点満点 今回はネギチャーシュー麺をチョイス! いつもどうり美味しかった 言葉じゃ評価できないから是非行ってみてください。 本当に美味しいです。…
厚木家/チャーシューメン+のり (860円) + ライス (150円) 03月11日
■厚木家 (神奈川県厚木市) 今回のレビューは ご存知の方も多とは思われますが 横浜家系ラーメン統将の吉村さんのご子息のお店です 21時頃の到着で店内はほぼ満席で約12名の待ちでした 食券機で食券を購入します 今回はチャーシューメンとのりとライス合計1,…
[88点] チャーシューメン (760円)@厚木家 03月10日
今回のレビューは ご存知の方も多とは思われますが 横浜家系ラーメン統将の吉村さんのご子息のお店です 21時頃の到着で店内はほぼ満席で約12名の待ちでした 食券機で食券を購入します 今回はチャーシューメンとライス合計910円です 待つ事約20分で着席でき…
[90点] ラーメン 柔らかめプラスライス@厚木家 03月10日
流石吉村家直系濃厚で美味かったです。 そしてチャーシューがすごく美味かった。 二郎系ばかり食べてると煮豚が多いですが、燻製された高級ハムみたいな食感と味がたまらなかったですね。チャーシュー麺にしなかったのが悔やまれます。 次回はチャーシュー麺にしたいと思い…
[97点] ラーメン(麺硬め・味濃いめ)+海苔・下仁田ネギ@厚木家 03月03日
【訪問日:2月28日】 二日酔いが漸く落ち着いた昼下がり。 下仁田ネギとのタッグが印象に残った此方を目指し 本日は、厚木方面へドライブ。 到着は14時頃と、昼飯時は外したつもりでしたが 何と、背後霊待ち状態で吃驚( д) ゚ ゚ ただ、それも一瞬の光景で…

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