タンタン:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[85点] 中華そば@中華そば吾衛門 05月15日: 22025年5月(水) 「タンタン」さんで初の八王子ラーメンを食べ終わり余裕が有りましたので次に行っちゃいますもし2軒目に行くとしたら決めていたお店です前日に「ヨコスト」さんで食べた時にスタッフのズッキーさんと八王子ラーメンの話していたらズッキー…
[88点] 味玉そば@中華そばえにし 05月14日: 八王子駅から徒歩9分程度のこちラ。店主は「麺創研紅」の出身。「壱発ラーメン」や「タンタン」とも縁がある方とのこと。2024年11月に「ほっこり中華そばもつけ」の跡地にてオープン。話題になりつつある期待の新店である。土曜日13時頃着。5番目に接続。1…
[83点] ラーメン並@タンタン 05月14日: 2025年5月(水) 思わぬ臨休で方向転換したお店で朝ラー食べて「竜泉寺の湯八王子みなみ野店」さんで少しばかりリラックスしますその後、八王子ラーメンを食べに行って来ます八王子ラーメンは昭和34年に「初富士」さんが創業したらしいですそして一緒に働いて…
[85点] ミックス(並)チャーシュー麺@タンタン 04月23日: 【スープ】豚骨・鶏ガラスープは清湯醤油味出汁は非公開とのことですが一般的な八王子ラーメンと同じく豚骨・鶏ガラの動物出汁をベースにしてると思われ、風味豊かなスープに醤油の香ばしさとタマネギの仄かな甘みがただよう。八王子ラーメンのタレは色合いが濃い醤油ダレ…
[99点] ミックス特盛カタメネギ多メ¥1350@タンタン 04月17日: 木曜10:30 10人待ち開店11:00 着丼11:20 八王子に引っ越して約20年。いつ食べてもタンタン最高‼︎ 麺細くてカタメ。すすり心地スキスープラード熱々キリッと醤油スキチャーシュー肉の上に黒胡椒を乗せるスキ (... 続きを見…
タンタン 02月06日: [ラーメン] 首都圏ラーメン遠征！東京のご当地ラーメンとして知られる『八王子ラーメン』玉ねぎのトッピングされた醤油ラーメンで、今回訪れた【タンタン】は八王子市民から長年愛される有名店です。 13時前にお店へ。 4人待ちで並んでいると、10人…
中華そばえにし@八王子市【2023新店】<特製中華そば> 01月25日: 訪問日: 2025.1.23 メニュー: 特製中華そば(\1150) 味: 醤油コメント: 今日紹介するのは、八王子駅から離れた所にあった超人気店「もつけ跡地にオープンした｢中華そばえにし｣。ここは、｢麺創研紅国分寺店｣出身の方が独立し…
中華そばえにし@八王子 01月13日: 2025年1月11日 14杯目ワンタン麺 950円】2軒目は、昨年11月にもつけの跡地にオープンしたお店へ。ネットで調べたところ、店主さんは「タンタン」の店主さんの旦那さんで、「紅@国分寺」で修行経験もあるとのこと。これは期待が高まります！17時40分に…
中華そばえにし@八王子 12月01日: ミシュラン獲得のメニューを踏襲した感じのお店の後に京王線を更に西へと。天気も良いので車窓から望む山がキレイだ♪もつけがあった場所で紅で経験されたタンタンの店主さんによるお店！？その2店のどちらからもお祝いの花が店頭にありますよ。もつけも中野にプロデュース店…
中華そばえにし@八王子 11月30日: 2024年11月30日八王子の新店「中華そばえにし」へ。 2024年11月26日大安にオープン。ネット情報によると、「壱発ラーメン」、「麺創研紅」出身で「タンタン」関係者の方が始めたお店とか。大変評判の良い話題店。続きを読む …
[80点] 中華そば@中華そばえにし 11月30日: 中華そばえにし(中華そば) #ラーメン #ramen #中華そばえにし #八王子 2024年11月オープン「麺創研紅@府中」など出身の「タンタン@八王子」関係の方が「ほっこり中華そばもつけ」跡地に開店と話題のお店麺メニューは中華そばの他トッピング類中…

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