王道家直伝との丸家越谷店:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[83点] ラーメン(並)@王道家直伝との丸家富里店 03月30日: 前回の王道家直伝との丸家越谷店のオープンには行けなかったので今回は気合いを入れて到着！店員より早く来てしまったw 駐車場は早々に埋まってしまい、他の人はどこに停めたのやら… 定刻になり店主からの挨拶自分のイベントがあるためか清水氏は不在そして無…
[85点] ラーメン＋燻製玉＋青菜＋ビール@王道家直伝との丸家越谷店 03月29日: 22:40頃初訪。息子が首都高走りたいとのことで教官しながらドライブ後、久々に息子と一緒に背徳の家系へ^^; 車は店舗併設の駐車場へ、この時間でも駐車場の空きは2台でした。店内の券売機にて食券を購入、運転手付きなので勿論ビールもポチり店内待ち6名に接…
王道家直伝との丸家越谷店@南越谷・新越谷 03月27日: 2025年3月18日、南越谷の新店「王道家直伝との丸家越谷店へ。 2025年3月2日一粒万倍日にオープン。「との丸家」5号店。続きを読む…
[80点] ラーメン(麺半分)＋サービス味玉＋半ライス@王道家直伝との丸家越谷店 03月27日: 23年11月以来と超久しぶりの家系。やっぱ家系はライスと食べたい！でも“極力米モノは付けない”というマイルールを課しているのでなかなか行く機会がありません。好きなんですけどねー、家系。まさに自分で自分の首を絞めている状態笑とはいえそろそろレパートリーも増…
[82点] 醤油ラーメンチャーシューまぶし 900+250円@王道家直伝との丸家越谷店 03月23日: 3月23日日曜日午後1時駐車場あり外待ち22人食件制中待ち時に好みを固め薄め少なめで 13時50分提供とんこつマイルド醤油麺も短めチャーシューは今一チャーシューまぶしは燻臭く合わなかった生姜、ニンニク、胡椒... 続きを見る …
[87点] ラーメン 900円ライス 150円@王道家直伝との丸家越谷店 03月22日: どうもです。オープン以降、盛況が続く此方へ再訪する。外は雨、いつもより床が滑る感じ。マットの上なら大丈夫。カタメ・ウスメ・オオメでお願いする。 ※スープ濃厚豚骨出汁。タフで豚の旨味満載、山本寛斎。舌触りで、咽喉ごしで、胃袋に響く重さで店炊きの良さを堪能…
[68点] ラーメン@王道家直伝との丸家越谷店 03月21日: ラーメンキクラゲライス麺カタメスープがライト過ぎる、シャバいチャーシュー他は美味しいのに。家系の生命は重厚な店炊きのスープなのに。ごちそうさまでした。…
【月刊閉店情報】2025年2月号 03月03日: ブログを毎日更新する為に「今日のラーメンニュース」というコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめてい…
[83点] ネギチャーシューメン@ラーメン頑固おやじ 02月07日: 約5か月ぶりに来ました。スープはデフォでも背脂、ラード(?)が強めなので、一見すると白いですが、実際には茶褐色したオーソドックスな豚骨醤油が潜り込んでいます。お味も豚骨が効いていて好き。今日のはそこに香味野菜かな、野趣溢れる風味が強く出ていてなかなか…

新宿大行列店の　【風雲児お取り寄せつけめん（3食入り）】

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