王道家直伝 との丸家 越谷店

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[78点] ラーメン＋青菜 半ライス@王道家直伝 との丸家 越谷店 09月11日

最近、連勤が続いていてお疲れ気味の体。 免疫力アップにはやはり家系です(個人の感想)。表題を濃いめトライで。 厨房は以前よりもさらなる活気と気合。厨房のリーダー的な男性はほぼ絶叫し続けていて店内のBGMがかき消される(笑) それと反比例するかの如くホールの…

[87点] ラーメン900円普通@王道家直伝 との丸家 越谷店 09月11日

8月24日 2杯目 との丸家越谷店 異常な暑さで駅から徒歩8分が1時間に感じる…

[83点] ラーメン のり 青菜 半ライス@王道家直伝 との丸家 越谷店 09月07日

越谷のとの丸は初台店です。麺ため味濃いめで注文しました。 卓上の調味料もありますが、全てセルフ できたばかりなので、店内も綺麗です。厨房広々ですが、カウンターの間隔は狭かったような気がします。…

[81点] 野菜ラーメン@王道家直伝 との丸家 八潮店 09月04日

ラーメン大盛り、玉ねぎ、ネギ白トッピング 玉ねぎはサービス 固め、多めで丁度よい。 玉ねぎは無くても良かったかも、美味しかったが越谷の方が好みか。…

[83点] ラーメン(中盛)➕ライス@王道家直伝 との丸家 越谷店 08月29日

こんにちは！つゆラーメンです！ 今回は気になっていたお店へ！ 駅から徒歩10分弱、平日20時半ごろ待ちは店内5名程度です。 店内はテーブル席も広々とあり、家族連れも嬉しいと思います。 ー注文品ー ラーメン(中盛)➕ライス 麺カタメ、他普通でオーダーです。 …

[80点] との丸ラーメン+玉ねぎ+チャーシューまぶし@王道家直伝 との丸家 越谷店 08月26日

8月26日(火)11時27分着、先客9名様 「との丸ラーメン(1,300円)」+「玉ねぎ(100円)」を かため・濃い口・多めで 「チャーシューまぶし(350円)」とともに いつも薄いと感じるので、出来るだけ濃いめにとお願いしたが､出来ないので卓上のタレで…

[85点] ラーメン900円＋半チャーシューまぶし150円@王道家直伝 との丸家 越谷店 08月24日

名前は認知してましたが近所に店舗がなく今回南越阿波に絡めて初訪 帰りに寄るつもりでしたが予習でピーク混みそうな感じだったので行きに訪問 17：30 4割ほどの入り 食券購入後店内ベンチでホールスタッフの案内を待つスタイル 好みを聞かれ‛脂脂多め'とだけ 席…

[84点] ラーメン➕チャーシューまぶし@王道家直伝 との丸家 越谷店 08月21日

初回の印象がそんなに良くなかったので暫く様子見してましたが、そろそろオペも安定する頃かと思い再訪しました。地元期待の家系ですからね。 初回より出汁の感じが強くなってカエシが薄めでかなり印象が違ってきましたね。家系好きだけどしょっぱいのが苦手な自分にとっては…

[68点] ラーメン+チャーシュー2枚増し@王道家直伝 との丸家 越谷店 08月12日

オープン時に行けなくて今更訪問 これでとの丸家 全店舗制覇！ お昼時、中待ちたくさんです。 券売機でポチっと 食券確認時にフォロワーサービスをお願いします。 お好みはいつもの麺カタで スタッフは数名いますが、調理は2名でやや提供が遅い感じ 他ではなかった気…

[93点] 野菜ラーメン@王道家直伝 との丸家 越谷店 08月07日

固め、多めを選択。 野菜ラーメン1000円+豚こま肉チャーサービス。 食券購入後は席は空いてますが、1回待合席で座って待つシステム。 番号を指定されて座りますが、着丼まで15分程とオペレーションは中々悪い様子。 薬味は自分で冷蔵庫から取ってくるシステム。 …

[85点] ラーメン、固め、サービス豚こまチャーシュー、半ライス@王道家直伝 との丸家 越谷店 07月29日

との丸家の新店。 麺は中太のストレート。 家系スタンダードな短め。 オーダーどおりの固め。 スープは家系の醤油豚骨。 量産型の家系スープながら、 厚みと濃さは安定。 大判のチャーシュー、ほうれん草、海苔。 サービスのコマチャーを活用すべく、半ライスも。 無…

[85点] ラーメン 900円 味玉 100円 ライス 150円@王道家直伝 との丸家 越谷店 07月17日

どうもです。久々のコジカツ。此方のインスタフォローしているので、コロチャの無料サービス。 カタメのオオメにてお願いする。 ※スープ 豚骨出汁。コロチャの薫香および旨味の染み出しにより、いつものスープよりタフさを増して美味い。コロチャは無料と思えぬボリュー…

[84点] との丸ラーメン サービスコロチャ@王道家直伝 との丸家 越谷店 07月13日

Xサービスのコロコロチャーシュー。ベーシックな家系で安定の味。ライスに無限ニンニクを載せ海苔で巻いて食べると大満足。店内広く並び発生でもすぐに座れる。テーブル席もあり家族連れにもオススメできる店舗。ご馳走様でした。…

[98点] ラーメン@王道家直伝 との丸家 八潮店 07月07日

八潮店と越谷店統括の椿さんが見てるので安定の美味しさ…

[98点] ラーメン@王道家直伝 との丸家 越谷店 07月07日

八潮店と越谷店統括の椿さんが見てるので安定の美味しさ…

[88点] ラーメン900円硬濃 半卵 07月06日

6月12日 木曜20時 南越谷駅より590秒 との丸家 ラーメン900円硬濃 半卵…

[99点] ラーメン(多め、濃いめ)+サービス豚コマチャ+ライス 1050円@王道家直伝 との丸家 越谷店 06月30日

2025/06/24 17:15頃 待ち無し 先客9人 食券を買って着席して5分位で着丼です 今日は男性店員さんが3人と女性店員さんが1人の4人体制でした 麺は中太平ストレートの短めで良い茹で加減でした スープはしっかり味濃いめでアブラ多めでとろみもある感…

[84点] ラーメン＋青菜＋海苔@王道家直伝 との丸家 越谷店 06月26日

社内で夏風邪が蔓延中な当方。こんな時には予防に効果のある家系を食べるに限ります。 (家系に予防効果なんてないと思ったそこの貴方。ネットで調べてみてください。あながち嘘ではないのですよ)。 ノーマルなラーメンを固めで。そこに青菜と海苔をカスタマイズしてとこと…

[88点] ラーメン900円硬濃 まゆゆ＆レイトサービス ライス150@王道家直伝 との丸家 越谷店 06月18日

5月13日 木曜20時 南越谷改札から500秒 との丸家 ラーメン900円硬濃 まゆゆ＆レイトサービス ライス150円 サービス両方OK頂き…

[88点] ラーメン900円硬濃大塚君 半まぶし150円@王道家直伝 との丸家 越谷店 06月12日

5月8日夜 との丸家 南越谷改札から588秒 ラーメン900円硬濃大塚君…

[89点] 直伝ラーメン@王道家直伝 との丸家 越谷店 06月11日

入口入って左の券売機でチケット購入して、店員さんに渡して向かい合う3人がけカウンターで待つ事8分で御対麺、まずはスープを一口、とろみのある味濃いスープ旨い、チャーシューは燻製の香り漂うジューシー、海苔・レンソウはライスのお供、ご飯に凄く合います、人気店並び…

[88点] ラーメン硬濃900円 半チャー丼150円@王道家直伝 との丸家 越谷店 06月04日

5月2日 木曜20時 との丸家 満席近いが外待ち無し…

[96点] との丸ラーメン@王道家直伝との丸家 伊勢崎店 06月02日

6月1日遂に群馬に本物の家系ラーメン店がオープン！深夜3時に並びなんとかFLで頂けました。味…流石の王道家直伝。先日との丸の越谷店に行ったが越谷店はバランス系に対して伊勢崎店はショッパ系。豚骨の濃度といい全てに置いて家系トップクラス。因みに王道家や吉村家な…

[77点] ラーメン ¥900@王道家直伝 との丸家 越谷店 05月22日

2025.03.07 給油ついでに自身の給油も兼ねて初訪。15時で店頭並びなく、店内7割ほどの客入りキープ。ラーメンとライスを、好みは全て普通でオーダー。 カエシがキリッと効いたスープは豚感も鶏感もライトで食べやすい構成。麺は普通でもちょい柔めな茹で加減な…

[88点] ラーメン900円硬 半チャーまぶし150円@王道家直伝 との丸家 越谷店 05月17日

4月10日 木曜☔20時 との丸家越谷店 南越谷駅改札から540秒 ラーメン900円硬 半チャーまぶし150円 今日は今までで1番濃厚でうまい…

第576話 王道家直伝 との丸家 越谷店 新越谷 05月15日

本日は打合せの為、新越谷に訪問したため 3月ぐらいかな？新規開店した王道家直伝 との丸家 越谷店さんに訪問過去、との丸家八潮店には訪問したのですが、別店舗扱いとして掲載します。お店についたのは12時ちょっとすぎで、混雑しているかな？と思ったので…

[90点] ラーメン(固多)＋サービス豚コマチャ＋味玉＋ライス@王道家直伝 との丸家 越谷店 05月14日

16時頃の中途半端な時間に行ったためか並びはありませんでした。 SNSサービスのコマチャがとてもおいしかったです。 以前に八潮店にも伺ったことがありましたが、越谷店の方が少しライトに感じました。 また行きます！…

[85点] ラーメン900円硬濃@王道家直伝 との丸家 越谷店 05月04日

3月27日 木曜20時 風が強い…

[99点] ラーメン(多め、濃いめ)+サービス豚コマチャ+ライス 1050円@王道家直伝 との丸家 越谷店 04月30日

2025/04/23 17:55頃 待ち無し 食券を買って着席して3分位で着丼です 今日は男性店員さんが4人体制でした 麺は酒井製麺所のような中太平ストレートで短めで良い茹で加減でした スープは少しとろみもあるような感じで濃厚で豚感しっかりでしっかり多め濃…

[78点] 野菜ラーメン@王道家直伝 との丸家 越谷店 04月27日

夜9時半頃でしたが、合計30分ほど外待ちから中待ちへと並びました。八潮店と比較させていただくと全体的にマイルドで万人受けしそうな仕様。特別印象には残らなかったけど特に不満もなくいただけました。…

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1. 王道家直伝 との丸家 八潮店
2. 家系総本山 吉村家