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真鯛らーめん 麺魚

住所:東京都墨田区江東橋2-8-8 :[Y!地図]

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  1. 錦糸町駅
    1. JR総武線
    2. 東京メトロ半蔵門線
    3. JR総武快速線
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. 汁なし
  4. チャーシュー
  5. 行列
  6. 味玉
  7. 閉店
  8. 海老
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真鯛らーめん麺魚 鮮魚系鯛出汁スープ! あっさり清湯と濃厚白湯 02月20日
東京都、錦糸町駅近くにある「真鯛らーめん麺魚」へと行ってきました。お店は十字路対角から移転した様です。以前のお店。平日のお昼に行きましたが、既に数人の列が出来ており、人気の程を伺えます。お店の前で待つと、店内から強い魚の香りが漂って来ました。この香りが期待…
[95点] 特製真鯛らーめん@真鯛らーめん 麺魚 02月19日
初訪でした。とても美味しくて感動しました。特製の方にして、チャーシュー増量、ノリ、味玉付きでしたが個人的にチャーシューは多すぎかなと思いました。ここの味玉はあまりない味付けで燻製されているので大変おすすめです。次は、ほぐしが入ったものを食べたいです。あと濃…
[98点] 鯛油そば@真鯛らーめん 麺魚 02月18日
鯛油そば。 ラーメン、つけ麺よりも鯛油そば。 油そばとして、ラーメンとして、そして雑炊も味わえるのは鯛油そばだけです! 味も最高!!!…
【ロッキーの15年間の新店チェックポイント一挙公開】【千葉新店】「麺処しろ@市川」期待のルーキーは間違いなく至宝サラブレッド級 02月18日
ロッキーの15年間の新店チェックポイント一挙公開】【千葉新店】「麺処しろ@市川」期待のルーキーは間違いなく至宝サラブレッド級の巻 2018年2月16日(金)にグランドオープンした、JR市川駅南口の駅前ツイン高層マンションの小岩寄りのすぐ隣に出来た「…
[85点] 濃厚真鯛つけ麺 850円 雑炊セット 200円@真鯛らーめん 麺魚 02月17日
【混み具合】 休日のお昼に訪問。外待ち10人.中待ち10人程で30分待ち。 接客は良い。 【麺・量】 -太さ 太麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で200gくらいに感じます。 【感想】 スープはドロドロ系で濃厚。塩分も高め。麺を食べ終わる前にスープが無くなりそ…
[92点] 濃厚真鯛らーめん@真鯛らーめん 麺魚 02月16日
濃厚真鯛らーめん 20時過ぎ訪問、満席のため15分ほど待って着席。この時間でも続々とお客さんが、いやスゴイです!サラリーマン、学生、OLなど幅広く支持されているのを実感しました。店内で並んでる間も、魚介のいい薫りに食欲をそそられます。まず驚いたのが山盛りの…
[93点] 特製濃厚真鯛らーめん@真鯛らーめん 麺魚 02月10日
90:基準点。 ±0:この品は約2年ぶり2回目のオーダー。 +1:口の中の重厚感。呼気まで高級感。 +1:硬めの麺が美味。 +1:大量の肉美味。…
[89点] 味玉真鯛らーめん 900円@真鯛らーめん 麺魚 02月09日
気になっていたこちらへ初訪問。 平日の夕方だったこともあって並びなしでカウンターへ。待っている間も店内は鯛の良い香りが充満して、期待が高まります。 しばらく待って着丼。 まずは、スープを一口。 鯛の出汁がうまい。まったく生臭さは感じず、さすがですね。 具材…
トレンドを押さえたスタイリッシュなラーメン店 【新店】umikaze うみかぜ@一宮 千葉ラーメン 02月06日
上総一宮でプレオープン中の、うみかぜさんに行きました。お店の外観は、とてもお洒落です。知らなければ、ラーメン店とは誰も思わないでしょう。一面ガラス張りの正面を通して、光が店内を明るく照らします。駐車場は、お店の前に4台分あります。更に、一宮商工会お客さま駐…
[94点] 濃厚真鯛らーめん@真鯛らーめん 麺魚 02月04日
日付失念。夕方で少し早い晩飯に訪問。 外待ち14名に接続。15分程度で店内待ちの背後霊に…てゲッ、壁際にずーっと列あるやんけ。スゲえな。アイドルタイムでコレかい。でも回転は割と早く、多分店内外待ちトータル20数名で大体着丼まで40分くらいかと。 着丼。チ…
もとのとも @船橋市 ー「特製白湯らーめん」 01月30日
もとのとも 船橋市(東中山) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 特製白湯らーめん 【価格】 930円(特製130円含む)   [訪問時期] 2018年1月下旬(平日) 夜 [注文方法] 券売機にて [ス…
真鯛らーめん 麺魚(墨田区江東橋) 01月27日
2018年1月26日 コインチェックから580億円相当の「NEM」が消失した事件は衝撃でしたね。この局面を27歳の和田氏がどう乗り越えるかを追っていきたいです。(・∀・)つ で、今日は錦糸町で納品でした。納品が長引いたので、アイドルタイムに安心して行ける…
[90点] 真鯛ラーメン@真鯛らーめん 麺魚 01月22日
真鯛ラーメン 800円 前々から気になっていて、20時過ぎに訪問したら前並び3名だったので、そのまま並んで10分後くらいに着席。 ラーメンはスープが美味しく、〆の一杯としては大満足でした(*´∀`*) いつも並んでる印象なので20時以降とかに、また狙ってみ…
[88点] 濃厚ヒラメらーめん850円@真鯛らーめん 麺魚 01月21日
濃厚ヒラメらーめん850円 1/14 先日はこちらの2周年限定を連食しましたー(´∀`) クエらーめんを食べ終わる少し前に表題をお願いしたので殆ど待つことなくご対麺です。 醤油スープに中麺、トピはチャーシュー・ヒラメほぐし・小松菜・玉ねぎ・青ネギ・柚子の麺…
[90点] クエらーめん800円他@真鯛らーめん 麺魚 01月20日
クエらーめん800円+エビスビール500缶500円 1/14 先日はこちらの周年限定目当てに訪問しましたー(´∀`) この日は14:14到着、外待ちだけで100人近くいたので店内待ちを入れると120人位でしょうか、参ったなぁーと思いながら最後尾に向かうとs…
真鯛らーめん 麺魚 @錦糸町 01月20日
1月14日 神田から錦糸町ー♪ 少し遅めの14時30分に行きましたが、100人ぐらいの行列で3時間待ち(笑) 真鯛らーめん 麺魚にて、2周年祭! 醤油クエらーめん&クエ雑炊丼! クエ100%スープのらーめんで、今回はデフォの醤油に伴い醤油味も提供!…
[87点] ヒラメつけ麺@真鯛らーめん 麺魚 01月18日
麺魚!ぎょぎょぎょ!! はい。 クエラーメンをいただいた後に、 同じく高級食材のヒラメちゃんを使ったラーメンをいただきます。 (ヒラメって高級魚だったのですね) クエがラーメンでしたので、こちらはつけ麺に。 「九絵食ったら他の魚クエん」ないてギャグフレ…
[80点] クエらーめん@真鯛らーめん 麺魚 01月18日
麺魚!ぎょぎょぎょ! はい。 銀あんどプーさんのレビューに今月1月14日に二週年記念祭として、 クエのラーメンを提供するときき、女の子とのデートもありませんので、すっ飛んでいきました。 11時開店ですが、気合いを入れて9時半に訪問! 開店90分前で4ー5人…
[93点] 真鯛らーめん@真鯛らーめん 麺魚 01月14日
土曜の14時30分頃到着 先客8組程 20分程度で店内へ案内 店内でも5分ほど待ち スープは一口飲んで凄く鯛を感じた。主人は濃厚真鯛らーめんを食べていたので一口スープを貰ったが、個人的には濃厚にすれば良かったかなと思った…濃厚の方が好み。 麺は食べてて少な…
【真鯛らーめん麺魚@錦糸町、祝2周年記念イベント開催】午後9時までのノンストップ営業で、行列130名待ちなう!橋本さん、おめでとうございます! 01月14日
真鯛らーめん麺魚@錦糸町、祝2周年記念イベント開催】午後9時までのノンストップ営業で、行列130名待ちなう! 真鯛らーめん麺魚」2周年記念イベント、午前6時前から行列待ちだったそうですが、時間帯をずらして、午後4時過ぎにいきましたが、まだまだ行列130名…
[95点] [2周年祭]濃厚ヒラメらーめん@真鯛らーめん 麺魚 01月14日
90:基準点。 +2:濃厚真鯛の素材をヒラメにしたら、こんなにも美味しいのか!?の感想。 +2:淡白素材は鶏と混ざることにより、双方が引き立つ美味の世界。 +1:クエ同様、麺と肉は完璧の美味。 ±0:満鶏軒の鴨、期待してます。…
[82点] [2周年祭]クエらーめん@真鯛らーめん 麺魚 01月14日
80:基準点。 ±0:あの「とらふぐ」からもう1年。時が経つのが早い。 +1:普段クエにお目にかかることがない低級庶民(自分)にとって、「こういう味なんだ」の情けない感想。 +1:そうは言っても、もともと美味しい麺や肉と相まって、完飲完飲。 ±0:「注文1…
[88点] 醤油真鯛らーめん800円他@真鯛らーめん 麺魚 01月12日
醤油真鯛らーめん800円+エビス350缶350円 1/6 先日は「かしわぎ」の後にこちらで連食しましたー(´∀`) この日は16:49到着、先客9、真鯛らーめんをポチりしてから醤油でとコール、後客4 卓上は無し。 待つこと3分でご対麺です。 醤油スープに細…
真鯛らーめん 麺魚@錦糸町「油そばだって真鯛だい!」 01月07日
移転後2回目の訪問。前回食べた「濃厚真鯛らーめん」のブログはこちら 【新店】麺魚@錦糸町 「鯛油そば」(700円)   「真鯛らーめん」「濃厚真鯛らーめん」を食べたので、3回目は「鯛油そば」。金曜の昼で、店内に10人くらい並んでました。鯛の香り…
[94点] 真鯛らーめん 800円@真鯛らーめん 麺魚 01月04日
新年最初のラーメンという事で過去何度か訪ねるが行列にめげて諦める事二回。今回は意を決して行列に接続。以前来た時と場所が違うような気がしたが、やはり移転したとの事。寒空の下、並ぶ事30分、店内でも20分程度の行列の後、ようやくラーメンにありつける。 まず、ス…
[93点] 特製濃厚真鯛らーめん@真鯛らーめん 麺魚 01月04日
1月4日、錦糸町での適性検査の後、午前11時55分訪問。 外待ち11名に接続。後客15名程。 外まで届く鯛の香りに食欲が湧きます。 並びの割にはそんなに時間がかかる事なく、20分程で着席。 食券を先に渡していたので程なく着丼。 濃厚な鯛の香りがするスープに…
[88点] 濃厚真鯛らーめん850円他@真鯛らーめん 麺魚 01月04日
濃厚真鯛らーめん850円+エビスビール350缶350円 12/27 先日はこちらに昨年のラスト「麺魚」をしに訪問しましたー(´∀`) この日は15:12到着、先客11、ラスト麺魚は久々に濃厚でーということで表題をポチり、後客8 卓上は無し。 まずはエ…
真鯛らーめん 麺魚 ❤︎ 鯛油そば+SMOKEチャーシュー切り落とし+鯛だし味玉 01月02日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎“モーンガータ ”  アンテナ❤︎本年も当blog ラーメン ❤︎ DIARY by 琉球泡盛」をご愛顧のほど宜しくお願いいたします昨年末の未投稿の記事がございますので、おつきあいくださいます様お願いいたしますお正月らしく…
[88点] 濃厚真鯛つけ麺@真鯛らーめん 麺魚 01月01日
濃厚真鯛つけ麺 850円 今年初は、おめで鯛 コチラから。 12月下旬の夜に訪問。 表題を券売機で購入し、カウンターへ。 暫くして着丼。 レンゲの上に柚子おろしが。チャーシューも美味しそうです。 先ずは、つけ汁を一口。 鯛の旨味たっぷりなトロミのある濃厚.…
【205杯目】濃厚真鯛らーめん@真鯛らーめん 麺魚(錦糸町) 12月29日

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