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満鶏軒

住所:東京都墨田区江東橋2-5-3 :[Y!地図]

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  1. 錦糸町駅
    1. JR総武線
    2. 東京メトロ半蔵門線
    3. JR総武快速線
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. 汁なし
  4. 細麺
  5. チャーシュー
  6. 冷たい
  7. 行列
  8. 限定
  9. 味玉
  10. 来たかった
ココチモ

最新記事トップ30

[80点] 特製鴨中華そば¥1100+フォアグラ¥250@満鶏軒 09月17日
以前、「真鯛らーめん 麺魚」があった同じ場所に去年4月OPEN。鴨と水のみで炊きあげたスープに、鴨油とフォアグラ油を加え、塩のみで味付けした鴨の旨味が存分に楽しめる珠玉の1杯! スープを一口呑んでみると、ん??これがフォアグラなの?鴨の存在感が薄い…。決し…
[80点] 特製鴨中華そば醤油@満鶏軒 09月05日
錦糸町に用があり、せっかくなのでラーメン食べようとこちらに来店しました。 まだ早い夕方だったので席が空いていたので入りました。券売機を見つめフォアグラ入りにすべきか、ご飯物も食べたいなど悩みまして、とりあえず特製鴨中華そばにしました。 五分ほどで着丼。具は…
[89点] 特製鴨中華そば(塩)@満鶏軒 09月04日
117 特製鴨中華そば(¥1100) ※塩 近くの店からの連食みたいになっちゃいましたが、翌日に錦糸町へと舞い戻り此方に初訪。 →http://photozou.jp/photo/show/3167568/262966380 麺魚の名残り、ド迫力の壁画に…
[85点] 特製フォアグラ油そば@満鶏軒 09月03日
初訪問 平日16時 先客2名 食感購入後5分でご対麺です。 提供され濃かったらスープ足しますとの事です。 二種の鴨チャーシューはどちらも旨い。 フォアグラは旨いと感じたことのないオイラには只の贅沢品なので、これが旨いかどうかさえ分からない。 麺は細麺熱々、…
満鶏軒【フォアグラ油そば】@錦糸町 08月24日
絶対空いてるな! 昼頃行けば行列のイメージしかない錦糸町『麺魚』グループの人気店! 満鶏軒』 午後の5時、この時間で 閉店ならまだしも、午後まで通し営業、ありがたやありがたや(^-^)先客さん2人 待てよ!この暑い陽気で開けっ放し営業…
[83点] 鴨冷やし中華フォアグラかけ+フォアグラ増し@満鶏軒 08月13日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/08/13/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/C84sSY3ay8Q <これは嬉しい通し営業!この夏噂の「鴨冷やし」…
【今週のラーメン3837】 満鶏軒 (東京・錦糸町) 鴨冷やし中華フォアグラかけ・フォアグラ増し + Premium YEBISU ロング缶 ー唯一無二の崇高感!最高に野趣と滋味があふれる冷やし中華! 08月13日
これは嬉しい通し営業!この夏噂の「鴨冷やし」を狙ってみたよ! <酒> Premium YEBISU:明るい頃に汗だく状態で味わう!気が狂うほど旨し! <全体> 初見から鴨肉づくし!フォアグラづくし!焦がしととろみが渾然一体! <タレ> 鶏塩ならぬ鴨塩感覚…
【限定】中華そば 満鶏軒@錦糸町「冷やしても、ご飯に乗せても、鴨は鴨」 08月10日
「鴨冷やし中華フォアグラがけ」 (950円) ※平日:11時ー、16時ーで限定各20食。土日祝:11時ーで30食限定   満鷄軒で夏季限定メニューがあると聞いて訪問。中太麺の上にたっぷりの野菜を乗せたオーソドックスな冷やし中華に、たっぷりの細切…
中華そば 満鶏軒 @ 錦糸町 [鴨中華そば・塩、鴨中華つけそば)] 08月07日
昨年4月に1号店の鮮魚(鯛)から鴨へと、そのベクトルを大きく切り替えた、人気店のセカンドブランド。ずっと宿題でしたが、ようやく来ることが出来ました。月曜のランチタイム、カウンター8席が満席で軽い外待ちに。食券を買ってから並びました。鴨中華そばとつけ麺をシェ…
[74点] 鴨冷やし中華フォアグラがけ@満鶏軒 08月05日
買い物のついでに立ち寄り。 16時で入店して待たずに済み、本限定品のロットも補充されたところでいいタイミングでした。 細麺の歯ごたえは良く、味付けには酸味もあるものの、いわゆる冷やし中華とは味付けから別モノです。 フォアグラがけと銘打つ割には僅かな欠片が散…
[76点] フォアグラ鴨冷やし中華@満鶏軒 08月01日
平日12:00少し前に来訪。 並びなし。 前にラーメンで感動を味わって、今日は冷やし中華を。 とはいえ、やっぱりラーメンがよかったかなぁ。 冷やすことで、鴨の風味が消えている。 麺は冷やしでパツパツでいい感じなのだが。…
[90点] 塩@満鶏軒 07月29日
本日の〆は総武線を乗り、錦糸町のこちらへ。通し営業助かります。16時着先客1、後客1。 今回は塩をチョイス。 鴨で塩は初めてかな。 かなり鴨っぽさが出ていて驚いた! これは美味い! 他のメニューも試してみたくなった、ご馳走さま!…
中華そば 満鶏軒 ❤︎ [30食限定] 鴨冷やし中華 フォアグラかけ + 燻製味玉 07月28日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ METANOIA “METANOIA” 水樹奈々 ❤︎ 休日の午前中、錦糸町へ 向かったのはこちら 中華そば 満鶏軒 店頭の行列の最後尾へ しばらくして店内へ 券売機で食券を購入してカウンター席に案内されました 今回のお目当はこち…
満鶏軒(特製鴨中華つけそば 醤油)@錦糸町 07月27日
この時間なら空いてるかも? 錦糸町、午後2時・・・ 貸し切り状態だ! 満鶏軒』 麺魚2号店、鴨がコンセプトのラーメン、メニューは塩と醤油、つけ麺、フォアグラ油そば 鴨ということで前回、前々回に塩、醤油を食べ、思ったほどの鴨感がなかっ…
中華そば 満鶏軒(墨田区江東橋) 07月24日
2019年7月23日 以前のブログで、吉野家が「ライザップ牛サラダ」なる商品を販売したが、カロリーとか気にする様なヤツは吉野家に来る訳ないので売れないだろうなぁ。なんて書いたのですが、この「ライザップ牛サラダ」の販売数が100万食を突破したみたいですね。…
[84点] 特製鴨中華そば(醤油)1100円@満鶏軒 07月22日
麺魚さんに訪問した際に気になっていたお店に初訪問。麺魚さんのセカンドブランドとのこと。 錦糸町駅から徒歩5分程。 麺魚さんのはす向かいに、お店はあります。(移転前の麺魚さんはここにあったとのこと、確かに鯛が外壁にありました) 券売機で食券を購入し、カウンタ…
[95点] フォアグラ油そば+クーポン味玉@満鶏軒 07月12日
今日はお仕事帰りに、乗換駅の錦糸町で、かねてからの宿題店であったこちらに訪問です。雨模様の中20:00頃に到着。さすがにこの条件では空いていますね。半分ぐらいの客の入りでサクッと座れました。昼には汁そばを食べたので、夕飯は油そばにしました。あとエビス500…
[88点] 特製フォアグラ油そば 1150円@満鶏軒 07月07日
7月3日(水)、閉店時間近くに伺いました。5人くらい待ちがありましたが、すいすい進んで5分程度で着席。待ってる間にチケットを受け取ってくれていましたので、着席から程なくして着丼となりました。 卓上には「スープは鴨と水だけ」と書いたPOPが貼ってあります。ほ…
[85点] 特製フォアグラ油そば@満鶏軒 07月05日
フォアグラが堪らない。 三分の一はそのままで頂き残りはまぜまぜして2種類の鴨チャーも一緒に。 濃厚な濃い目の味付けが麺にフォアグラに鴨チャーに絡んで美味。 シンプルながら極上の一杯。…
錦糸町『満鶏軒』 07月01日
ものすごく美味しい油そばが食いたい気分だったので、 気合を入れて錦糸町のコチラへ!! 東京からスカ線で10分かかりません。 五反田や目黒に行くよりも近い便利なラーメン処です。 『満鶏軒』!! すぐお隣には鯛の方。 この前、鯛に方に来たので、今回は鶏へ。 …
【らーめん】鴨専門の人気店、低温燻製鴨チャーシューにフォアグラトッピング【満鶏軒:錦糸町】 06月29日
錦糸町にいました。満鶏軒 マンチーケン。隣に移転した真鯛ラーメン麺魚の姉妹店で、鴨を使ったラーメンの人気店。普段は行列のできるお店ですが、この日は激しい雨だったので並ばずに入れました( ^ω^ )初めてなので、迷わず左上特製鴨中華そば(塩)をポチ。フォアグ…
[77点] 鴨中華そば塩850円@満鶏軒 06月25日
所用の後に一杯ー(@^^)/~~~ ズーっと気になっていたお店です。 講習が滅茶早く終わったもんだから、呑みの前に時間を持て余してしまい・・・ こちらーw 以前、麺魚さんがあった場所にできたんですねー 斜向かいには麺魚さん(後で知ったんですがPARCO内に…
[83点] 鴨中華そば(塩)@満鶏軒 06月15日
麺は中細の白いストレート。 滑らかに、コシも感じる。 スープは鴨の清湯の塩。 適度に鴨。 バランス良く。 鴨の燻製チャーシューが2種類、小松菜、白ネギ。 途中で山葵を投入。 塩なので、お茶漬け感覚で。 完食。…
[60点] 味玉濃厚真鯛ラーメン1000円@真鯛らーめん 麺魚 06月11日
ずっと気になっていたお店に初訪問。 「魚臭さ」が気になるレビューがいくつかあり、躊躇してましたが、「そこに山があるから」の決意での訪問です。 平日午後7時過ぎに到着。(最初は、鯛の絵が壁に書いてある姉妹店の「満鶏軒」さんに間違って並んでしまいました。ナナメ…
中華そば 満鶏軒 @錦糸町 06月11日
6月4日 秋葉原から錦糸町ー♪なぜか、本日行かないといけない気がした! (^_^ゞ中華そば 満鶏軒にて、7日間限定! 冷やし鴨中華つけそば(醤油)&鴨雑炊丼! つけ汁は、鴨出汁ベースの鰹等ブレンドの和風チックで、少しトロミある冷たい醤油味! (^_…
[84点] 鴨 中華そば 味玉@満鶏軒 06月08日
ずっと気になっている店に行ってみた。平日の12時で雨が降っていたが、人気店なのか、並んでいた。20分ぐらい待ち入店し、着丼 まずはスープ。醤油のあっさりしたスープで飲みやすい。麺は、細麺で、固すぎず、柔らかすぎずちょうどよい。弾力もあり食べごたえがある。そ…
[95点] 鴨中華そば 醤油@満鶏軒 06月05日
平日11:45くらいに訪問。 はす向かいのラーメン屋と迷ってこちらをチョイス。 昼時だが、待ちなしですぐ入れた。 鴨だしとのことで、すっきり系かなと思っていたが、鴨だしが半端なく出ていて、フォアグラ油?もあってかしっかりとしたスープ! このスープまじでうま…
[89点] 特製鴨中華そば(醤油)+満鶏丼@満鶏軒 06月04日
この日も朝までの仕事なので、 一杯引っかけてから。 この店は通し営業なので、夜仕事前に調整し易いっす。 中華そば満鶏軒@錦糸町 『特製鴨中華そば(醤油)+満鶏丼』 麺は、カネジン製の細麺ストレートで、 主張し過ぎず、3歩下がってついてくるスタンス。 古..…
[85点] 鴨中華そば塩@満鶏軒 05月23日
麺魚の行列を眺めつつこちらに初訪問。ディープな場所だけど店内はとてもきれいです。鴨中華そばを塩で。 鴨だけの出汁ってそもそもよく知らないのですが、油分少なく引き締まったスープにパツっとしたストレート麺、ゆずの香りが漂い軽やかな旨さです。鴨チャーシューも肉肉…
[86点] 味玉鴨中華そば 大盛+満鶏丼@満鶏軒 05月22日
ひるめしで訪店 コンディションは並 平日1140で外待ち7名、後からも多数 表題を食券購入し並ぶ 20分で着席 着席から間もなく着丼 具は白ネギ、小松菜、刻み柚、味玉、チャーシュー 麺は細麺 麺量は並 澄んだ塩スープは鴨主体の鶏清湯 肉の旨味がスープに滲み…

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