町田家

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町田家@町田 11月17日

昨夜の〆タン 町田家さんにお邪魔 まずはイッパイ ネギチャーをつまみに レモン酎ハイ 安定のタカラ缶酎ハイ ウメエウメエ そしてラーメン着丼 ミニラーメン、チャーシュー抜き 硬め、薄めで 薄めにすると とんこつスープの旨味が めっちゃダイレクトに感じて …

[84点] ラーメン 中盛@横浜ラーメン 町田家 町田本店 11月05日

中盛 かため 多め ・半ライス 久しぶりの町田。 これまた久しぶりに行きたかったカレー屋さんが 大行列で困った。。 時間もさほど無かったし、濃厚な口になっていたので コチラも久しぶりな町田家さんへ♪ 町田家さんは良い印象... 続きを見る …

[95点] ラーメン(並)＋チャーシュー＋ライス(大)@横浜家系ラーメン 大原家 10月20日

毎週通っています。 まず、注意点としては他の家系ラーメンに比べてデフォルトでしょっぱいので、濃い目をいつも頼む人はなしがおすすめです。 町田家出身ということで、関内のたかさご家や武蔵家等と同じ系統ですが、その中でも濃いめのラーメンです。 家系ラーメン初心者…

町田家訪 10月04日

雲が多く時折雨が降ったりして蒸し暑く、まだまだ夏日続行の10月上旬。今週も何と...…

町田駅『町田家 町田本店』ネギ塩ラーメン＆キャベチャー＆ミニライス 09月28日

『町田家 本店』に行く時ー と、言う訳で町田駅ら辺のラーメンを食べ歩くパターンでして、そこは『町田家 本店』にも行くでしょー いや、自分的には昔々から町田駅周辺ならば、この『町田家 本店』派だったので、この店で食べるのは当然の成り行きで御座います。 町田駅…

町田家@町田 09月18日

昨夜の〆タン 町田家 町田本店にお邪魔 まずはイッパイ タカラ缶チューハイレモンで 喉を潤し ミニラーメン、チャーシュー抜き 味玉、海苔増し 硬め、薄めで 歯応え心地よい中太麺 ウメエ 海苔にくるんで食べるのもすきなんだよねー 豚の旨味がめっちゃ濃厚なス…

仕事帰りのベローチェモーニング＆町田家ランチーPlay like someone you love is watching. 09月16日

さて。。。 お天気雨 が降って 表が変に明るい 9月15日 出勤 の 朝…

[90点] ラーメン 中盛り@横浜ラーメン 町田家 町田本店 09月04日

4歳の息子ちゃんと久々の町田家訪問。 15時頃であったが店内は数名の客入り。近くのラーメン屋さんは全て潰れてしまったが町田家は現在なのが嬉しい。 食券を買い待つこと五分程で着丼。 見た目、中盛りだが大盛りのようなボリューム感。 たっぷりのほうれん草に大き…

[80点] 醤油ラーメン@横浜家系ラーメン 大岡家 鶴川店 08月31日

8月31日土曜日、午後3時半過ぎに訪問。 いつもの土曜日、ジムの後、何か食らおうかと。 最近、さっさと済まそうというのが、より強くなったような？ 家系を2つ、ここと、町田家、どっちかになろうとしている。 で、今回は、先週に続いて、こちら。 来週は、月初なの…

町田家@町田本店【麺の超かためがどれぐらい固いのか頼んでみた！ネギ塩ラーメン、ホウレンソウ。】 08月22日

東京都町田市にあるラーメン 町田家。ネギ塩ラーメン(並盛)にホウレンソウをトッピング。そして、半ライス。前回、辛ラーメンにホウレンソウTP、半ライスを食べたこのお店。という訳で、今回は前々から気になっていた『麺の超かため』を頼んでみようと、いざ訪問。では…

[85点] ラーメン並@横浜ラーメン 町田家 町田本店 07月28日

酔っ払いなので写真なし！ 味薄めでオーダー。 まずはスープ。濃厚な豚骨でコクがありうまい。 麺は酒井製麺、細めに感じる。チャーシューは硬めの肉肉しいもの。少し塩っぱい。鶏油と豚骨の香りが最高で、飲んだ後の体に染み渡る。 同行者も満足したようだ！…

屋台らーめん はなれちゃん@オダサガ【無化調で自家製麺のラーメンが500円！？／メンマらーめん】 07月22日

神奈川県相模原市にある、屋台らーめん はなれちゃん。 メンマらーめん。 前回、 醤油らーめん、味噌らーめん、味玉、スパイスカレーボール、炭焼焼豚丼(醤油だれ) を食べたこのお店。 そして、こないだの『 町田家 』の記事でも軽く触れましたが、6月3日から昼…

町田家@町田 07月11日

昨夜の〆タンは町田家さんに御邪魔つけ麺、つけダレはピリ辛で味玉トッピング、チャーシューは抜きにしてもらいました濃厚とんこつスープに程よいピリ辛つけダレ中太麺にぴったりだね海苔にくるんでもまたうまうまだ！美味しかったゴチ   …

[87点] チャーシューメン(味濃いめ･麺硬め)+海苔@横浜家系ラーメン 大原家 07月08日

【訪問日：7月8日】 当初は都内行きの予定でしたが あまりの暑さに萎え、所用を済ませた後 同界隈の此方を十数年振りに訪問。 朝昼兼を言い訳に、オーダーは表題作を 硬め濃いめ、海苔増しで臨みます。 出身となる町田家もご無沙汰につき、比較は出来ませんが 一口啜…

2021年渋谷駅近くに移転 「横浜家系らーめん 侍 渋谷本店」にて らーめん 07月01日

2005年創業の老舗家系ラーメン店「横浜家系らーめん 侍 渋谷本店」。出身の「町田家」同様緑地に赤地の看板が特徴で、SUSURU君のお気に入り店としても有名です。2021年に今の場所に移転し、渋谷駅ハチ公口から徒歩1，2分の繁華街。昼時は常に行列できていま…

[78点] ラーメン@横浜ラーメン 町田家 町田本店 06月04日

月曜日25時半 並びなし コールは普通 スープはマイルド系 あっさりだが豚骨が乳化されていてクラシカルな味わい ほうれん草が冷たくスープが冷たく感じる 麺は酒井製麺 ご馳走様でした ラーメン800-…

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