横浜家系らーめん侍 渋谷本店

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[82点] 全部乗せ 麺増し@横浜家系らーめん侍 渋谷本店 01月18日

かため アブラ多め ・麺増し ・ライス 今年の家系初めはコチラでした♪ 侍さんの年始オープン日に訪問。 移転前の訪問が最後で移転後は初です。 場所、いいっすねー！ しかし席は狭めなのでゆっくりするというよりも、 皆さん目の前の1杯にガッツくよ... …

[90点] ラーメン+ライス@横浜家系らーめん侍 渋谷本店 01月10日

平日のランチタイム。 相変わらず繁盛している。 店内の券売機で先に食券を購入し、外待ち5人に接続するも、回転良く5分ほどで着席。 その後5分ほどで着丼。 醤油キレキレの塩分強めのタレと濃厚コッテリな豚骨、鶏油がガツンとくる感じ、めちゃくちゃ美味い！ 久しぶ…

[80点] ラーメン、半ライス@横浜家系らーめん侍 渋谷本店 12月11日

12月3日(火)、ランチで訪問です。 スープは豚骨醤油。 適度な塩気だか豚骨しっかりのスープは、昨今世間を席巻している家系チェーンとは一線を画している。 仄かに感じる甘味は鶏油だろうか。マイルドで飲みやすく、好感度が高い。 麺は中太麺。 こちらも家系トラデ…

横浜家系らーめん侍 渋谷本店 ーらーめんー 11月19日

横浜家系らーめん侍 渋谷本店 東京都渋谷区) 続きを読む…

[89点] ラーメン＋半ライス@横浜家系らーめん侍 渋谷本店 11月12日

平日のランチタイム。 渋谷で家系が食べたい！そんなときはこちら。 駅から近い上に、本格派で美味い。 醤油ダレにはキレがあり、豚骨もしっかり炊き出されていて濃厚。 麺は家系の中でも短め、カタメで頼んだが良い茹で加減。 間違いなく米が進むヤツ。 今度はまた全部…

[96点] らーめん全部乗せ@横浜家系らーめん侍 渋谷本店 08月02日

【スープ】※普通 若干のトロミある程濃厚で、豚のコクが半端ない…

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