横浜家系豚骨醤油極太麺侍渋谷店:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[89点] らーめん全部のせ(コイメオオメ)+麺増し+ライス+うずら卵@横浜家系らーめん侍渋谷本店 05月16日: ※価格を控えるのを忘れてしまいました汗・5/12 20時前。5名ほどの並びですがとても回転良く、10分ほどで入店出来ました。若い方中心にとても勢いのある接客と調理で、ライブ感ありとてもワクワクします。・まずは鶏油がキラキラ輝くスープから。とてもバラン…
[88点] ラーメン 850円ライス100円@横浜家系らーめん侍渋谷本店 05月15日: 5月11日 14時30分『家系侍』さんに行って参りました！！並びは3名で、5分ほどでストアイン。更に5分ほど着丼です。好みは、麺固め、普通、油多めです。まずは、スープからです。旨いですねー。麺との相性も抜群です！！麺と麺のバラ... 続き…
[65点] ラーメン@横浜家系らーめん侍渋谷本店 05月07日: 多分めっちゃ普通でも麺売り切れで早閉めしてることが多いから私の舌が肥えてないだけで美味しいんだと思います…
【新店】横浜家系らーめん侍上野店@上野「家系ラーメン、江戸を駆ける」 04月29日: 「特とん塩」 (850円) 店舗情報はこちら。横浜家系らーめん侍上野店ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう…
[80点] 特とん塩@横浜家系らーめん侍渋谷本店 04月25日: 4月21日(金)、ランチで訪問です。タレは豚骨塩。色味で分かる醤油との違い。褐色ではあるが、はっきりと白っぽい。味わいもやはりクリア。豚骨のクサウマが漂ようが、その後にカエシの風味が来ないのは新しい。トータルとしては醤油と比較すると物足りなさは感じ…
[70点] らーめん全部のせ+炙り豚バラ+うずら卵(6個)@横浜家系らーめん侍上野店 04月20日: 横浜家系らーめん侍上野店@東京都台東区『らーめん全部のせ¥1100+炙り豚バラ¥150+うずら卵(6個)¥120』東京メトロ日比谷線｢上野駅｣徒歩4分渋谷に本店のある｢侍｣2号店が2023年3月上野にOPEN。 SUSURU TVで動画配信され早…
[80点] らーめん850円+炙り豚150円+ライス100円@横浜家系らーめん侍上野店 04月13日: 平日昼間に初訪問。渋谷は行ったことあるが上野店は最近できたらしい。店内満席で並びましたが、入れ替えのタイミングでスムーズに入店。券売機でラーメンと炙り豚チャーシュー、ライスを購入して、麺硬めのみで注文。約5分で着丼。スープは少し濃いめの豚骨醤油味…
麺や響(渋谷)Creamy魚介つけ麺 04月08日: 金融機関打合せで降り立つ渋谷で勢いつけるためストリーム出口まで。再開発ずっと続く街にも活気が戻り海外旅行者で溢れかえってますね。麺や響2022年3月OPEN。家系の侍跡地で池袋行列店馳走麺狸穴の姉妹店。まんま豪快に蟹が入った蟹みそ中華は苦手なんでパスし…
Shioつけ麺(並盛) @ 麺や響(渋谷) 04月04日: 3月下旬、新店の【麺や響】を訪問。場所は渋谷南口、明治通り沿いの「横浜家系ラーメン侍」「」の跡地。大きな看板が目立ちます。池袋の「狸穴」の2号店らしいですが未確認です。入店すると満席で待ちが2人。中待ちの…
[76点] らーめん￥850(硬め多め)＋半ライス￥50@横浜家系らーめん侍上野店 03月17日: 新店なので先上げっす。上野のやよい軒を晩御飯に食いに行ったら定休日だと・・・。いつから定休日できたんやと思いつつ、そういやこの辺に家系？の新店ができたなと思い訪問っす。店名に横浜家系とあるので家系らしいっす。渋谷に本店？があるらしいっす。こちら知らなかった…
横浜家系らーめん侍上野店@上野 03月15日: 2023年3月8日、上野の新店「横浜家系らーめん侍上野店へ。 2023年3月1日大安&一粒万倍日にオープン。渋谷に本店のあるの「横浜家系らーめん侍」の2号店。「侍ジャパンが明日初戦を迎える日、「侍」にあやかって景気づけに！続きを読む…
[75点] らーめん全部入り+半ライス 1100+50@横浜家系らーめん侍渋谷本店 03月12日: 個人的に家系らーめんとしてはイマイチ。麺が細すぎて物足りなくスープに負けてしまっている。あと冷水機の調子が悪かったからなのか水がぬるすぎるのは改善して欲しい。…
たかさご家本店@日ノ出町 03月01日: 1992年オープンのたかさご家本店」に行きました。今や日本全国に存在する横浜発祥の家系ラーメン元祖と言われてるのが家系総本山吉村家」となり、吉村氏が公認した弟子の吉村家直系」以外にも沢山の弟子を輩出した有名な家系ラーメンの系譜が存在…
[78点] ラーメン全部のせ 1100円@横浜家系らーめん侍上野店 03月01日: 3月1日オープンの新店舗！またしても「家系」ラーメンであった。此方は渋谷に本店が在るらしいが、そこもオープンは2021年という、家系ブームも頭打ち…と言われ始めた頃だ。豚骨醤油の全部乗せをオーダー！他にも「豚塩」が有る。小ライスのサービスは無…
【伝説のすた丼屋 @渋谷】・・・すたみな唐揚げ定食の誘惑ー 02月24日: 12年半ぶりに入りました、「渋谷マークシティ EAST」前。隣に「横浜家系ラーメン侍があります。伝説のすた丼屋渋谷店自動ドア故障中につき手動中。セルフサービススタイルに変更していました。…
[90点] 小800円@横浜家系らーめん侍渋谷本店 02月16日: 移動中のランチに訪問。待ち無し。(その前の八雲やはやしは大行列)くっきりとしたスープは旨い。麺もぱっつんと美味しくほうれん草や海苔も良い感じ♪ カウンター内4名、フロア女性1名のオペレーションは高速回転。なかなか良い家系の店に会えました！…
横浜家系ラーメン侍渋谷本店@渋谷ーらーめん 02月16日: 渋谷駅井の頭線高架の北側に並ぶ飲食店街内。11時の開店直後に往訪したところ先...…
[90点] ラーメン850円ライス100円@横浜家系らーめん侍渋谷本店 02月08日: 2月8日 12時10分『横浜家系らーめん侍渋谷本店』さんに行って参りました！！タイミングよく並びなしでしたが、店の中はほぼ満席！！注文は、固め、普通、油多め！！ 7分ほど着丼！！それでは、スープから頂きます！！... 続きを見る …
【カレーショップ C&C @渋谷】 02月04日: 主要駅近くで良く見かけるファスト系カレーショップ。初めて食べてみました。渋谷マークシティ1階。「立喰い焼肉治郎丸」や「横浜家系ラーメン侍」の前辺り。『カレーショップ…
[81点] ラーメン@横浜家系豚骨醤油極太麺侍本店 12月14日: 12月11日(土)、ランチで訪問です。スープは豚骨醤油。渋谷店でいただいた時と同様、豚骨の粘度を少し感じ、濃厚な味わい。そこにカエシがビシッと効き、舌を喜ばせる。二度目ということもあり、衝撃度は低くなったが、良好品質なのは変わりない。麺は中太麺。 …
[95点] ラーメン海苔トッピング@横浜家系らーめん侍渋谷本店 12月11日: 子供と一緒に初来店。お好みふつうで。豚感しっかりなスープを1口、2人揃って「美味い!」海苔と米、チャーシュー柔らか! 絶対また行きたい、美味しかったです!…
[80点] ラーメン@横浜家系らーめん侍渋谷本店 12月05日: 遅い時間だったので侍さんに行ってきました。人はほぼ満席。ラーメンとライスを注文。漬物がとても美味しかったがトングが壊れてて取りづらかった… 味はご飯とちょうどいい味。普通に食べると濃いかな。味は選べるので薄めでもいいかも…

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