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勢得

住所:東京都世田谷区桜丘3-24-4 :[Y!地図]

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[83点] つけめん+味付け玉子@自家製中華そば 勢得 06月09日
[訪問時期] 2021年6月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] つけめん+味付け玉子 [価格] 880円+110円 [スープ] 豚鶏+魚介/白湯 [味] 醤油 [麺] 中太麺(250g位) [具] チャーシュー、メンマ、海苔、葱 [卓…
自家製中華そば 勢得 @世田谷区 ー「つけめん+味付け玉子」 06月09日
自家製中華そば 勢得世田谷区(千歳船橋)《ラーメンデータベースへ》自家製中華そば 勢得 - 千歳船橋 | ラーメンデータベース東京都世田谷区にある『自家製中華そば 勢得(じかせいちゅうかそば せいとく)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメン…
[74点] 勢得つけ麺@自家製中華そば 勢得 06月08日
美味しいと思います。 が、圧倒的につけ汁温かった。 魚介豚骨でヘビーなスープの上で海老の味わいが強く温くても美味しく感じたので通常時の味わいはどうだろう? 次回はラーメンかな?って思うけど多分またつけ麺になると思います。…
勢得@千歳船橋 「ラーメン」 05月23日
町屋から千歳船橋に場所を移転し、再開を果たした濃厚豚骨魚介つけめんの名店。創業2001年(平成13年)、「勢得 。 続きを読む…
[95点] つけ麺大盛+チャーシュー@自家製中華そば 勢得 05月05日
町屋時代は週一で行ってたが今の場所に移転してからは年に数回になってしまったこちら エビ油が香るスープともちもちした麺の相性は最高、チャーシューは大きい物が3枚入ってどれも柔らかくて美味しかった やや作業が雑かな?とは思いつつも店主のスピード感あるオペレーシ…
勢得@千歳船橋 04月30日
2021年4月30日 169杯目 ラーメン 830円】またまた、西川より近いので、西川の後6年ぶりに訪問。 というのも、この近くに車が止めるところがなかなかなかったのですが、今回来てみると、色々できてますね、これならもっとこまめにきてみたいと思います。町屋…
[93点] 得勢ラーメン(大)@自家製中華そば 勢得 04月18日
【訪問日:4月18日】 無性に海老系な一杯を欲した為 本日は、仕事明け一直線に此方を訪問。 早めに着いたお陰で、週末ならではの混雑は躱し 表題メニューの出来上がりを待ちます。 具沢山の表面をかき分け、先ずは麺・... 続きを見る …
[80点] 『得勢つけめん(¥1180)』@自家製中華そば 勢得 04月18日
てゆかこの日ゎ久し振りにコチラのお店近くまで来たので訪問♪...何気に調べてみたら2012/5/2以来の約9年ぶりだったのね...(^O^; とゆコトで近くの配達先駐車場にトラックを置かせて貰い12時半前店着...店内ゎ満席だが外待ちゎ無し...取り敢…
[85点] らーめん大盛り@自家製中華そば 勢得 03月12日
平日12時半頃訪問。待ちなし、満席。 程なく席が空き着丼までやく10分。 どんぶりでかっ! スープは醤油と魚介?海老だし?と動物系のダブルスープかな?あまり味わったことのない味わい。コクがあり、いろんな甘みが見事マッチしている。 麺は中太もちもち麺。美味し…
[85点] 勢得ラーメン@自家製中華そば 勢得 03月10日
今回はラーメンを目指し開店当初からよく来ていたコチラへ7年以上振りの訪問 土曜のお昼前、外待ち5番目 店内に入り食券を買い1番奥のカウンターに着席 店主さんワンオペ、相変わらずキレのある動きでついつい見とれちゃいます 程なく、煮干しの香り漂う一杯が着丼 ま…
勢得@千歳船橋 「ラーメン、ほか」 02月27日
町屋から千歳船橋に場所を移転し、再開を果たした濃厚豚骨魚介つけめんの名店。創業2001年(平成13年)、「勢得 。 続きを読む…
[95点] 特製にぼし+ちゃーしゅー丼@らぁめん 夢 02月23日
【訪問日:2月23日】 一昨日に続き、課題店攻略を目指したものの 最初に目指したカニトン 東神奈川店は、行列多数で断念。 次に浮かんだ自家製麺 酉は、東神奈川から歩いても 開店まで時間が余る為、急遽、未訪の此方で頂く事に。 オーダーは、目に付いた表題セッ…
[90点] 得勢つけ麺@自家製中華そば 勢得 02月23日
祝日1145、前4後6 いわゆるマタオマなんですが、動物と魚介のバランスが恐ろしく良いのと、ワンオペとは思えない捌きで快適という良店。 麺は自家製麺でツルツル、モチモチ。極太麺が少しねじれていてウェーブしています。 これを水で締めるのでシコシコが凄い。 タ…
[93点] 得勢つけめん(大)@自家製中華そば 勢得 02月19日
【訪問日:2月17日】 健診後の帰り道、海老気分から此方を訪問。 乗り継ぎに失敗し、混雑する時間帯の到着だったものの タイミングに救われ、思ったより待たずに席につきます。 予報とは裏腹に暖かな日和につき、釜揚では無いつけめんで臨みましたが 本日は…
勢得 @千歳船橋 02月03日
1月28日 今日は、千歳船橋ー♪現場から1.4kmありますが、行けるラーメン屋1択です(笑)勢得にて、ラーメン! 濃厚豚骨魚介の代表するラーメンで、海老香るスープは抜群! (^_^)v かなり味濃いめでジャンキーだが、中には更に濃いめで頼むお客さんもいるね…
勢得@千歳船橋 「つけめん、ほか」 01月31日
町屋から千歳船橋に場所を移転し、再開を果たした濃厚豚骨魚介つけめんの名店。創業2001年(平成13年)、「勢得 。 続きを読む…
[95点] 釜揚げつけ麺@自家製中華そば 勢得 01月12日
常闇の個性が欲しい。menrhythmです。 何度か通っているが、初の釜揚げつけ麺。 千歳船橋?用賀?から程遠くも常に並びの絶えないお店。…
[81点] ラーメン 830円@自家製中華そば 勢得 01月10日
平日木曜日の正午ちょっと前に初訪問。カウンター席9席のみの店内で、先客7名、後客5ー6名程。 レビューを書くまでに少し時間が空いてしまったので、記憶をたどりながらだが、選択したメニューは基本のラーメン830円に。つけめん880円が券売機の1番上にあるので一…
[90点] 白トリュフオイル香る鶏白湯麺…1100円@らーめんMAIKAGURA 01月01日
2020.12.20昼 『勢得』から千歳船橋駅の反対側へと歩を進め、前日一緒に呑んだしらす兄ぃと合流。 神奈川淡麗系の超名店・海老名『麺処 中村屋』での修行を経て2018年にオープン。清湯1本で勝負するかと思いきや、最新のTRYラーメン大賞では本品が鶏白…
[90点] つけめん…880円@自家製中華そば 勢得 01月01日
2020.12.20昼 2001年に前店舗を町屋で創業、その店舗には確か2004年に訪問。2007年に現店舗への移転復活を果たし、ようやくの移転後初訪。 東京の濃厚つけ麺と言えば必ずその名が挙がる超実力店で、移転後の人気も高い。BGMのない空間で黙々と調…
勢得@千歳船橋 「ラーメン、ほか」 12月27日
町屋から千歳船橋に場所を移転し、再開を果たした濃厚豚骨魚介つけめんの名店。創業2001年(平成13年)、「勢得 。 続きを読む…

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