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勢得

住所:東京都世田谷区桜丘3-24-4 :[Y!地図]

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中華そば 虎桜 @ 町屋 12月04日
 またもやローソンから気になるおにぎりが発売された。 家系総本山の吉村家とのコラボおにぎり。 豚骨醤油スープ仕立てって気になるなぁー  僅かに家系の香りがするような気がする。  コマ切…
[95点] 得勢ラーメン@自家製中華そば 勢得 12月02日
【訪問日:11月29日】 会議前の気つけに、本日は此方を訪問。 売切れ仕舞いが心配な時間帯でしたが 幸いにも無事営業中で、待ち無しで入店。 この冷え込みから、オーダーは迷わず 表題メニューで臨みます。 店主さんの手際を眺める内に着丼。 ワイルドな盛り付…
[95点] つけ麺@自家製中華そば 勢得 11月26日
11/21 13:00。 無性に食べたくなり1年ぶりに訪問。 5人待ち。 一口目にエビ油+豚魚が感動的に口にひろがります。 自家製太麺はモチモチ柔らかめな食感。 チャーシューホロホロ。 美味しさ再確認。 せめて半年に1度は来たいなと思いました。…
勢得@千歳船橋 「ラーメン、ほか」 11月18日
町屋から千歳船橋に場所を移転し、再開を果たした濃厚豚骨魚介つけめんの名店。創業2001年(平成13年)、「勢得 。 続きを読む…
[80点] 釜あげつけめん@自家製中華そば 勢得 11月17日
2019年11月17日 茶濁したつけ汁はマタオマ系にも見えるつけ麺です。つけ汁はかなり濃厚でドロッとしています。動物と魚介のつけ汁でかなりガツンと旨味が来る仕上がりです。一口目は海老の風味が感じられその後動物のコクと魚介の旨味が来てうまいです。濃度が高く動…
[74点] ランチD(ラーメン・中華丼)650円@水仙園 10月31日
世田谷通りに面した東京農大付近においてラーメン店といえば、ダントツに有名なのがガッツリとしたJ系インスパイアの「陸」さんで、次いで「勢得」さんや「百麺」さんも押さえておきたい人気店だが、この日は全くのノーマーク店をチェックしたくプラプラ散策 最寄り駅はチン…
[90点] ラーメン@自家製中華そば 勢得 10月24日
つけ麺のつもりで訪問も、寒さに負けてらーめん。 ネギましコール。 悪天候な日はなんとなく盛りが良いような気が…☆ 少し前につけ麺を頼んだ時は、やや平打ちな麺になっていて、あれ?変わった?と思いつつ、それはそれで美味しく頂きましたが、今回はこれまで通り。(や…
[90点] ラーメン+チャーシュー×2+のり@自家製中華そば 勢得 09月13日
だんだんとコッテリ系に食指がそそられなくなってきたにも関わらず、コチラは特別。かなり脂分は多めのカテゴリーに分類されると思うのだが、それを海老感が打ち消すというか、単順に好きなのでしょう。という事で?チャーシューを増し増しにしてもパパっと完食。食べた後の満…
[93点] 得勢つけめん@自家製中華そば 勢得 09月08日
【訪問日:9月6日】 本社会議から職場への戻り道中。 どこで腹拵えしたものか悩んだ末、新鮮なアイデアに恵まれず ルート上にある此方を目指す事に。 昼只中の混雑が心配でしたが、奇跡的に空きが残っていた為 空かさず入店し、表題メニューを頼みます。 店主一人、い…
さとう 09月07日
「勢得」の後に行こうと思っていた「さとう」だが当日は1軒で満足してしまったのでやめたのであった せっかく場所も調べてあるし、クーポンも用意してあるから行ってみよう ちょっとした賑わいを感じたのだが駅が見当たらず通過 おっかしいな、と地図を確認。 げ...…
勢得 09月04日
どこに行こうか地図など眺めていたら突然思い出した「勢得」。 移転してきた頃に一度向かったが、行列とバイク駐めるところがなくて諦めたきり忘れてた なぜ急に思い出したのだろう 思い立ったら行きたくてたまらなくなりバイク出動。 信号待ちですり抜けしたい...…
[88点] 得勢つけめん+チャーシュー@自家製中華そば 勢得 08月11日
ここならではのエビ感満載スープのベストコンディションを味わうにはラーメン。 久々のつけをいただき、その思いはより深くなりました。麺の美味さを実感できるつけめんも捨て難いですがラーメンもおススメ。 この日も追加チャーシューにて完食。 ごちそうさまでした!…
[90点] 勢特らーめん@自家製中華そば 勢得 07月25日
いつもは行列必須のこちらですが、運良く列なし。 いつもはラーメンかつけ麺で、たまに生卵を付ける程度ですが、この日は気を良くして勢特ラーメンをポチ。ねぎ増しコール。 やっぱり美味しい。忘れた頃に欲しくなる、何度も通ってしますお店です。…
[90点] つけめん@自家製中華そば 勢得 07月11日
【訪問日:7月10日】 急遽の社用からの帰り道。 泊まり明けの疲れもあり、遠回り気分が上向かず 会社から比較的近い此方で腹拵えする事に。 時間的に外待ちが心配だったものの、幸いにして 食べ終わった先客が出て来た為、ほぼノータイムで入店。 徐々に増してきた暑…
勢得@千歳船橋 「つけめん、ほか」 06月24日
2001年(平成13年)に町屋で創業。一時閉店の後、2007年(平成19年)に千歳船橋で再開したつけめんの名店 「勢得 。 続きを読む…
[90点] 得勢ラーメン+チャーシュー+のり@自家製中華そば 勢得 06月16日
またまた追加チャーシューを。美味いものをたくさん食べたい欲求には勝てません。 毎度感じる事ですが、度々指摘されるスープ温度はエビの風味を消さない為の最高値なんでしょう。エビ感は薄れるかもですが、熱々スープで試してみたいですね。…
勢得@千歳船橋 06月14日
約7年ぶりとなる 「勢得」 に再訪問しました。     千歳船橋に来たので、やはりこの店も食べなきゃと 人気店勢得に相当久しぶりの再訪です。     もはや名店とも言われ現在も濃厚つけ麺のジャンルでトップクラスに評…

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