勢得

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[91点] 得勢つけめん@自家製中華そば 勢得 06月14日

【訪問日：6月14日】 本日も結構な暑さながら、つけ麺腹が勝り 仕事明け一直線に此方を訪問。 次を意識し、オーダーは麺量そのままに得勢版で臨みます。 店主の手際良い動きを眺める内に着丼後、麺をどっぷり浸けて頂くと 豚魚ベースに此処ならではの海老油の効...…

[90点] 得勢ラーメン@自家製中華そば 勢得 05月21日

初訪 火曜日13時過ぎ レンゲなし 並び6名 待ち15分程 食券後買い 流れを見て席が空いたら自ら座って食券をだす 自己判断システム ワンオペ大変そう 動きが完全に職人のため成り立ってい... 続きを見る …

勢得@千歳船橋 「ラーメン、ほか」 05月02日

町屋から千歳船橋に場所を移転し、再開を果たした濃厚豚骨魚介つけめんの名店。創業2001年(平成13年)、「勢得」。 続きを読む…

勢得@千歳船橋 「つけめん、ほか」 05月01日

町屋から千歳船橋に場所を移転し、再開を果たした濃厚豚骨魚介つけめんの名店。創業2001年(平成13年)、「勢得」。 続きを読む…

[65点] 勢得つけ 大盛(ネギオオメ)1,400円@自家製中華そば 勢得 04月30日

千歳船橋に行ってみた。 コチラともう一件、西川行こうと思ったが、西川は昨年訪問済みなこと途中で気付いた。 最近は余程の惹きがないと再訪しないようになってんで千歳船橋はコチラのみとなり。 もうコチラで特製召喚して満喫すっきゃないね。 つぅことで、、 標題召…

[81点] リッチ釜玉中華そば(並)¥840@釜玉中華そば ナポレオン軒 祖師ヶ谷大蔵店 04月14日

「勢得」からの連食で4月にオープンしたこちらへ。 ＜店舗情報＞ 最寄駅：祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩4分 食べログ：- ＜状況＞ 到着：13:50 並び：なし 着丼：14:0... 続きを見る …

[90点] 得製つけ麺 並 ¥1,300@自家製中華そば 勢得 04月12日

食べログTOP5000ランクイン！ TRYラーメン大賞2023-2024 名店・つけ麺濃厚7位のこちらへ。 ＜店舗情報＞ 最寄駅：千歳船橋駅 徒歩14分 食べログ：3.71 ＜状況＞ 到... 続きを見る …

[99点] 味玉つけソバ中 辛粉 Beer@つけソバ いしい 04月11日

初訪。 とみ田ご出身。 勢得フリークスのワンオペ店主の提供するつけ麺。 イチイチ…全部美味い。 Beerのアテで気絶モノw グラスは薄く冷やされており最高。 ソバスタイルのカツオ出汁の効いたつゆも良し。 提供する器も文句ナシ。 自家製麺が美味い。強い麺で癖…

自家製中華そば 勢得@用賀 03月11日

自家製中華そば 勢得@用賀     ●イッた日：19/2/24 ●イッた回数：5回目         【個人的得点】 つけめん 78点 …

[85点] 得勢ラーメン(あっさり)＋チャーシュー@自家製中華そば 勢得 02月23日

今年10杯目。平日オープン直後で並び6名。あっさり&ネギでオーダーして、着丼は並び始めから40分後。レンゲがないので丼かかえてスープをゴクリ、海老の旨味が押し寄せます。あっさりにしても濃厚さはキープ、スープ温度が下がるほど濃厚さが増していき中盤からは酢に頼…

[78点] ラーメン＋のり＋生卵(1,090円)@自家製中華そば 勢得 02月11日

週末に近所で用事があり開店前の10時半頃で2人待ち 用事が済んで13時台に4人待ちだったので接続 着席まで15分ほど スープも麺も叉焼もなかなか旨い！ また行きたい どっちにするか迷った近所の「陸」は外待ち15人位だった…

タナカロボ(上町)生姜の豚そば  01月28日

大雨荒れた週末は自宅からチャリで馬事公苑は勢得向かうも20名w界隈の陸は相変わらず大行列で変更した豚鶏が安定してきた名店へ。タナカロボ2020年6月OPEN。気さく田中店主は元カメラマンでラーメン好き。ラーメン業界に進出し柴崎亭で修行してから満を持して上町…

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