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○新 ネギラーメン

住所:東京都港区新橋1-16-8 :[Y!地図]

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  1. 新橋駅
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  1. チャーシュー

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【20250412】今日のラーメンニュース 04月12日
1.【4/19ー5/11】 「伊東温泉湯けむりラーメンフェス」 ( atpress ) 「大つけ麺博」の運営で知られるブルースモービル社による、新しいラーメンイベントが静岡県伊東市で開催されます。 【会場】松川藤の広場 【第1陣】4/19(土)ー4/20…
[81点] チャーシューメン3枚@○新 ネギラーメン 新橋店 03月25日
背脂が浮くスープ。肉厚で大判なチャーシュー3枚は食べ応えあり。今回はスープが塩っぱい仕上がりで口がヒリヒリした。夜遅くの訪問でも店内盛況。飲んだ後に食べたくなる一杯。ご馳走様でした。…
[75点] ネギラーメン@○新 ネギラーメン 新橋店 03月18日
こういうラーメンに高評価つけるのは、みんな抵抗あるんだろうな。普通に旨いよ。しっかりした味のスープ、化調でもいいやん。ちょっとぬるめで、熱ければなお良し。麺も低加水細麺で好みだし旨いよ。チャーシューはパサパサだな、旨くない。ネギは好みの分かれるところだろう…
[80点] ねぎらーめん チャー丼セット@○新 ネギラーメン 新橋店 01月27日
王道家応援する らーしょインスパイア バリ男本店行くには時間ないし 王道家麺と葱にスープが絡んだ味は食べやすい 叉焼は焼き豚 ワカメは飽きさせないのに良いね スープだけだとスッキリ味 だから卓上調味料あるのかな…
[77点] チャ飯ネギラーメンセット(1050)@○新 ネギラーメン 新橋店 01月10日
カウンター11席、4人掛け1卓の店内。 丁度良さそうなセットがあったので、表題を券売機にて。 10分かからずに着丼。 背脂の浮いたスープ。かなり塩っぱめでパンチはありますが、醤油やとんこつの旨味がつかみづらい感じ。 王道家の麺は、中細ストレート。硬めの茹…
[89点] ネギコテラーメン ネギ別皿@○新 ネギラーメン 新橋店 11月23日
2軒飲みの後〆で訪問。 かつての盛り上りが戻ってきた新橋の呑兵衛タイム、絶好調な人達をかき分けて22時35分入店。表題の食券買って着席。 ここのネギは味付けが私にとっては濃すぎるので、ネギの味付け薄めで、ってお願いしたら別皿にしてくれるとの事。前の人のネギ…
「○新ネギラーメン」@新橋 11月20日
毎年10月中旬ー11月は仕事がハードで、目や頭が疲れちゃって夜、ICloudやお店のメモとか整理できなくなっちゃうんだけど、そろそろ余裕が出てきたので頑張るぞ ある土曜日 MRIをした帰り久しぶりに「吉宗」で皿うどんでもーと向かったら明らかに営…

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