らぁめん たまがった 横浜西口店

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[93点] ラーメン￥750＋替玉￥100@しらしん軒 上永谷店 02月05日

大分ラーメンは、東神奈川付近の「たまがった」で知り、20年近く食べています。最近は、路上駐車に対する世間の目も取締りも厳しくなってきているので、横浜駅西口のたまがったに通っています。しかし、店員の雰囲気(国籍？)も変わり、味がどんどん濃くなってきているよう…

[73点] チャーシュー麺+替玉@九州大分らぁめん たまがった 西口店 02月03日

久々の来店です。 以前来た時(2年くらい前)は本当にびっくりするくらい美味しかったんですが、今回はなぜかスープがやけに薄いような気が・・・…

[85点] ラーメン 替玉@九州大分らぁめん たまがった 西口店 01月13日

この日は久しぶりの訪問 普段は神奈川新町ですが横浜に買い物に出た時にこちらへ 替玉システムを知ったのがこの店だったっけー もちろんオーダーはバリカタ！ 昔は粉落としもやってくれたけど今もある？…

[60点] らぁめん＋海苔@九州大分らぁめん たまがった 西口店 01月08日

旨い事は間違いない。しかし、豚骨ラーメンを食べに来た事を踏まえると、残念ながら満足感は低い。こってり、どっしりに不足はないが、甘み偏重な味のバランス、豚よりも鶏モミジの方が強烈で、天下一品かと勘違いした程だ。 タフでソリッドなスープは粘度抜群で、舌先に味が…

たまがった@横浜 12月13日

にほんブログ村 【らぁめん】たまがった@横浜 たまがった 住所：横浜市西区南幸2-8-23 電話：045-311-4114 定休：年中無休 時間：11:00ー翌朝5:00 駐車場：無 茅ヶ崎、藤沢で有名になったヌードルワークさんがこちら出身だと…

[70点] らぁめん (710円)＋替玉(100円)@九州大分らぁめん たまがった 西口店 10月27日

2018.10.27 土曜日の11:30頃に初訪店。入口横の券売機でデフォのらぁめんと替玉を購入。この時間でカウンターは既に満席。待つこと4-5分で入店。固めでオーダー、着席して5分ほどで着丼。 スープから頂く。褐色めの豚骨スープは臭みのが無くややクリーミ…

[83点] らぁめん＋替玉@九州大分らぁめん たまがった 西口店 10月26日

80：基準点。 ±0：『九州大分らぁめん たまがった 神奈川新町本店 は4年前に数回訪問。ここは初訪問。 ＋1：こっちは醤油多め。味わいは4年前の本店より東京ライズされている。 ＋1：ネギを美味しく頂ける豚骨スープ。 ＋1：ピラピラ肉は博多系のスタンダード…

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