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青島食堂 秋葉原店

住所:東京都千代田区神田佐久間町3-20-1 :[Y!地図]

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神保町しょうがラーメン 美空@池上 05月20日
ラーメン店検索アプリで見つけた店。生姜と聞いて思い出すのは「ピカ一ラーメン」。オーソドックスな東京醤油ラーメンの見た目から、嘘偽りなしに強く生姜が効いた味は今でも通用するのではと思った。また、最近関東で長岡生姜醤油ラーメンを出す店が増えており、そのきっか…
[89点] 青島チャーシュー@青島食堂 秋葉原店 05月19日
ものすごい列で並ぶ気が失せてしまいましたが20分くらいで入店できました。 買った券を見せてくださいと言われ、見せて確認をとる形で面白かった笑 回転はとても早く、すぐに着丼。 麺は本当に食堂で食べるような麺でした。スープは生姜醤油という割にそこまで生姜は感じ…
【青島食堂 宮内駅前店@新潟県長岡市】 これぞ長岡生姜醤油ラーメン、元祖の味! 05月19日
新潟県長岡市にある、「青島食堂 宮内駅前店」 をご紹介します。 1963年(昭和38年)創業、既に50年を優に超える歴史を有する老舗店。 ”新潟五大ラーメン” の一つとして数えられる ”長岡生姜醤油ラーメン” のルーツがこちらの青島食堂です。 こちらの宮内…
[90点] ラーメン+チャーシュー50@青島食堂 秋葉原店 05月18日
お久しぶりの訪問です外待ち15人に接続 土曜日にしてみれば少ない方かな…… 25分程で店内待ちにそこから更に6分程で着丼 前回来たときはかなりしょっぱい 感じしたんですが…… 今日は良い感じの美味しいスープでした 黒胡椒で更に美味しさUP ご無沙汰の乱切り…
[87点] 青島ラーメン@青島食堂 秋葉原店 05月01日
土台の豚清湯の支える強さを前提にしたような醤油と生姜の張り合いを感じる一杯。 張り合った結果としてバランスが取れている感じで、見た目よりも雄々しいタイプですね。 麺は自家製麺でデフォだと少し柔めだが、このパワー系なスープを柔よく剛を制す感じで纏めていて○…
[90点] 青島チャーシュー大盛950円 チャーシュー100円 麺硬め@青島食堂 秋葉原店 04月26日
2019年4月日曜 開店前に訪問。 日曜日の開店前がどんなもんかと久しぶりに訪問してみると30名ほどの待ち。定時に店が開いて店内からいらっやいませーの声。チャーシュー大 チャーシュー100 という店主/店員さんの声が響く。自分は30分位で店内に。食券購入し…
[80点] 青島チャーシュー、茹ほうれん草@青島食堂 秋葉原店 04月20日
詳細は、https://amrs.jp/ スープ 口当たりスッキリした醤油、からの後味にじんわりと舌に残る生姜醤油スープ 懐かしさもありつつ、ハイクオリティー感もある味は、美味い だから、スープを飲むレンゲが止まらなくなる。 麺 ストレート麺 モッチリ感が…
青島食堂 秋葉原店@東京都千代田区 04月19日
食べた物:青島チャーシュー 900円、茹ほうれん草 50円 店名:青島食堂 秋葉原店 住所:東京都千代田区神田佐久間町3-20-1 最寄り駅:秋葉原駅 岩本町駅 浅草橋駅 営業時間:11:30-19:00(スープ切れ次第 […]…
[81点] 青島ラーメン 800円 チャーシュー増し50円@青島食堂 秋葉原店 04月17日
週末の秋葉原というと混雑っぷりやランチを摂っている間のバイク駐禁等を恐れ、普段は足を運ぶのを躊躇ってしまうが、たまたま仕事でお客さんの所へ顔を出し、バイクを停めさてもらえる事となったので、安心して行列覚悟で向かったのが久しぶりの訪問となる「青島食堂」さん♪…
青島食堂 秋葉原店@秋葉原 04月16日
2019年4月12日 120杯目 青島チャーシュー麺 大盛 950円】浅草の打ち合わせから東日本橋の打ち合わせの間にお邪魔をいたしました。 12時10分に到着すると、外に当然待ちができていて、僕で13番目くらい。 中がおそらく8名位? 20番目くらいでしょ…
[88点] 山形辛味噌ラーメン 900円@田中そば店 秋葉原店 04月16日
火曜日 秋葉原で仕事を終えて、いざ青島食堂へ。歩きがてらちょっと不安にかられラーメンDBを見ると、何と火曜定休です…
陸人@秋葉原 04月16日
昨年Openの新店。青島食堂@秋葉原の近く。狭いながらも工夫してカウンター9席を構える。 山形蕎麦の店と聞いているが、提供スタイルは湊屋インスパイア。夜は蕎麦居酒屋となる。 卓上には、あおさ海苔の揚げ玉が置いてあるのが珍しい。揚げ玉には予め塩味が付けてある…
[85点] 青島チャーシュー900円 追加チャーシューほうれん草@青島食堂 秋葉原店 04月15日
青島チャーシューに追いチャーシューとほうれん草できっかし1000円 後半脂でキツくなるの分かってるのに増してしまう、美味いんだものしょうがない ご馳走様でした…
[90点] チャーシュー+ホウレンソウ@青島食堂 秋葉原店 04月15日
生姜香る安定の一品。 変わらずの行列だが、回転は割と早い。チケット見せの儀式から着丼。ジャンクまではいかない絶妙なバランス。ごちそうさまでした!…
[96点] 青島チャーシュー大盛、固め@青島食堂 秋葉原店 04月14日
麺は中太の緩い縮れ。 固めオーダーどおり、ツルッと弾力のある食感。 美味しい。 スープは生姜の醤油。 強めの醤油に、じんわりと生姜。 美味しい。 たっぷりと切り落としのチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ。 夢中で完食。 幸せ。…
[92点] 中華そば 750円@田中そば店 秋葉原店 04月13日
青島食堂から徒歩移動。秋葉原は人が多くて歩きづらく、あまりの熱気に驚き、お店に着く頃にはグッタリ…地方の皆さんお気をつけ下さい。 2年程前に本店で食べた事はありますが、こちらでは初です。 外の券売機で食券を買って運良く並ばずにカウンターへ。 直ぐに提供です…
[80点] ラーメン硬め+のり@青島食堂 秋葉原店 04月11日
閉店間際にギリギリセーフ もう1ヶ月振りの青島さんです 最近は、にし乃さんとキング製麺さんの スープに惚れ込み入り浸れこちらはご無沙汰でした お久しぶりですが、まずはしょっぱいの一言 今は薄味のさっぱりスープに馴染んだせいか… 昔程のインパクト感じず また…
[87点] 青島ラーメン 800円@青島食堂 秋葉原店 04月10日
秋葉原店は始めてですが、長岡で2店舗食べてます。 10人位に連結。 20分程で入店するも中待ち席があって6人座って待ってます。更に10分程並んで着席。 作ってる所が近いアリーナ席。 助手さんが丼に貼り付けたナルトとほうれん草で麺の量や硬さなど...…
[75点] 青島ラーメン大盛り 850円@青島食堂 秋葉原店 04月06日
チャーシューは本当に美味しかった。ラーメンは生姜醤油ラーメンと書いてありましたか、生姜の味はあまりしなかったです。1回食べれば十分って感じです。…
青島食堂 宮内駅前店(宮内) 新潟五大ラーメン食べ歩き 04月03日
新潟五大ラーメンも、あと一つになりました。最後は、長岡生姜醤油ラーメンです。 東京秋葉原にも出店している青島食堂で、長岡生姜醤油ラーメンを頂くことにしました。 青島食堂 宮内駅前店 新潟県 長岡市 宮内 3-5-3 営業時間 11:00ー20…
[85点] 青島ラーメン@青島食堂 秋葉原店 03月27日
2019/3/25訪問 チャーシューと海苔を乗せて 辛度 ☆☆☆ 好き度 ★★☆ あぁなるほど。並ぶワケですね。美味しいです。 昔なつかしチックな醤油ぽく感じるのは昭和の世代だからでしょうか。 生姜が効いてるのも良いですよね。 安心して美味しく食べられまし…
[96点] 青島ラーメン大盛@青島食堂 秋葉原店 03月22日
秋葉原界隈で圧倒的な人気を誇る生姜醤油ラーメン。 何度も足を運んでいるが、並ばずに入店できた事は時間帯問わず一度もない。 それでもまた並んでしまう美味さがこの店にはある。 カウンター8席のみだが比較的回転は早い。 麺の湯切りに平ザルをつかっているのも良い。…
[88点] チャーシュー麺@青島食堂 秋葉原店 03月11日
約四年ぶりの訪問? 昔と違って、シャッター閉まったままなのね。 そして、券売機になってる。 回転率は格段にアップ。 あっという間に着席。 チャーシュー麺+メンマ増し 久し振りだが、やはり美味しい。 少ししょっぱいのが、また絶妙。 また来ます。…
[95点] 青島ラーメン@青島食堂 秋葉原店 03月10日
秋葉原に行くと必ず寄ります。濃いめのカエシやほんのり香る生姜とスープのバランスがとても良いノスタルジックなラーメンです。(^^)…
[84点] 青島ラーメン チャーシュー ほうれん草@青島食堂 秋葉原店 03月10日
都内に用事かあったので初訪のこちらへ せっかくなのでチャーシューとほうれん草を増しました。 昔ながらの清湯スープに生姜がきいてすごく食べやすい、秋葉原で食べるのがまた新鮮 このラーメン嫌いな人いないだろうな。 チャーシューは増したけど薄いのが数枚で少し残念…
秋葉原の「青島食堂」さんで昼飯。 03月04日
秋葉原にある新潟生姜醤油らーめんの人気店。 雨のせいか、珍しく行列は無し。 いつもの如く「青島チャーシュー」に「めんま」を追加注文。 すっきりとしたスープとぷりぷりの麺。 チャーシュー、めんまも旨い。 素朴で力強い味わい。…
[72点] 柿の種@青島食堂 秋葉原店 03月02日
ちゃんとお店の券売機にボタンがある! お店では行列なので開けて食べている場合ではないがお土産にポチっとな 青島食堂監修のオフィシャルメニューだ 生姜醤油ラーメン味 確かに生姜が香る珍しい味 でも何で柿の種なんだろう? 話の種には良いがココは生ラーメンセット…
[88点] 青島チャーシュー大盛+薬味刻みネギ50円@青島食堂 秋葉原店 03月01日
金曜日、開店5分前 シャッターズ18名(°▽°) 一瞬、迷ったが、カウンター9席なので、開店して飲み込まれることも考えるとほぼ2ロット目という計算で並ぶことに! あと客も絶えず このお店は、まさしく開店時間までシャッターが閉まっているのでシャッターズの王道…
[74点] チャーシュー&味玉ラーメン(塩)@らぁめん 生姜は文化。 02月23日
YouTube SUSURU TVのSRY(すする ラーメン オブ ザ イヤー)の評価に惹かれて初突撃! let's go!! 蔦からの連食です! 20時頃でほぼ満席ですが並びはありません 秋葉原の青島食堂さんの味を連想しての訪問です 他では、神保町の美空…
[85点] 青島チャーシュー+薬味刻みねぎ@青島食堂 秋葉原店 02月22日
青島チャーシュー900円+薬味刻みねぎ50円 2019年平日、開店時間(11時)に合わせて訪問。約6年ぶりの訪問です。 先客は20名ほど、後客続々。さすが有名店ですね。 並び始めて35分程での配膳。 スープは生姜が効いて良い感じ。加水率高めの縮れ麺は茹で加…

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