青島食堂 秋葉原店

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[90点] 青島チャーシュー@青島食堂 秋葉原店 08月22日

青島チャーシュー 自家製チャーシュー50 茹ホウレン草100 生姜醤油も数あれど唯一無二の存在感 スープ 麺 肉 ホウレン草 そのどれもが主役級 食べ終わった後またすぐに食べたくなる中毒性は長く愛されるご当地ラーメンとして、ひとつの完成形だからか。…

[88点] ラーメン中盛麺硬め 750円 ライス+1/3ライス@家系らーめん 武将家 08月17日

2019年8月11日 14時過ぎに訪問。 秋葉原に用事があり青島食堂とも思うもワンパターンだなと此方に二回目の訪問。7ー8名が外待ちしてた。列に接続。しかし異常に列が進まない。なんなんだ？？店内を見るとオタク連中がタラタラ食っているのが原因でしたね。ファミ…

青島食堂 @ 秋葉原 08月01日

   7月1日(月)曇り  この日は、久しぶりにキリッとした生姜の効いたサッパリ系ラーメンが食べたくなったので秋葉原までやってきました。 店の名前は 青島食堂 秋葉原店」 言わずと知れ…

秋葉原 青島食堂 チャーシューメン 07月27日

19日のことです。夏休みも終盤。この日は同期と小畑健展を見るため秋葉原へ。集合時間の少し前に秋葉原に行き、秋葉原で人気の青島食堂へ。こちらは以前、一度訪れたのですが、あまりの並びに諦めました。この日は平日ということもあり10数人程度。リーマンが大半です。到…

[100点] 青島ラーメン(800円)@青島食堂 秋葉原店 07月24日

水曜日11:50着で14人目。初訪問なので看板デフォを！これ旨い！醤油、生姜、麺、チャーシューのバランス最高です。全てにおいて安心させるものは何なのでしょうか？子供の頃食べたことあるようなデジャヴが脳を刺激します。おかずになります。白飯食べたくなります。素…

[78点] らぁめん(醤油) 750円@らぁめん 生姜は文化。 07月17日

久し振りに千石ラーメンに行こうと思い歩いていると、巣鴨駅からの手前にかなりの高得点の店が有ることに気づく。到着すると、ここは以前別のラーメン屋であったはずがもう既に潰れたようだ(汗) この辺りは以前と比べてべてラーメン屋が激増して激戦になりましたものね。 …

[76点] 青島チャーシュー+自家製麺(900+50円)@青島食堂 秋葉原店 07月08日

ほぼ10年ぶりの再訪問。2度目。 前はオープン当初に伺っているので、もうこのお店も約10年という事になるんですね。 平日夕方、16時台に訪問。 通し営業でこれくらいの時間だとほぼほぼ待たなくて済みます。 外待ち1名。中待ち7名。 先に入り口右手にある...…

[90点] 青島チャーシュー@青島食堂 秋葉原店 07月07日

界隈では唯一無二の一杯。 しっかり生姜香るショッパ目キリリなスープとたっぷりチャーシューを堪能！ 海苔、ネギ、ホウレン草を追加しても良かったなぁ。 日曜とは言え雨天の14:30過ぎで外待ち20人程度をキープと相変わらず人気店ですな。 大変美味しゅうございま…

青島食堂 07月05日

青島食堂 秋葉原 チャーシュー麺 900円 刻みネギ 50円 久々の青島 開店前 並び約20人 今日も結構涼しいんでラーメン屋に来てしまった 生姜醤油スープが二日酔いの胃にしみわたり美味いなぁ 行列絶えなくて開店早いし結構な値段なんで儲か…

[81点] 青島チャーシュー大盛＋チャーシュー100円＋メンマ50円@青島食堂 秋葉原店 06月29日

電気店を回ってきたので、半端な時間な4時半ごろ訪問。おかげで並ばずに、即、入店。 この手の醤油ラーメンは、体にしみる系が多いけれど、ここは攻めの味わい。もちろんショウガはパワフル。醬油というより塩が強い。しかし、ショウガのせいか違和感なし。東京ラーメンには…

[90点] 青島チャーシュー＋メンマ＋ホウレンソウ@青島食堂 秋葉原店 06月24日

上手くまとまり過ぎず、かと言って下品ではなく、程良いジャンク感が絶妙絶品！ チャーシューはスープの中に浸ってます。 この日はさほど待つ事なく、並び始めから20分程で着丼。毎度、大満足な一品をありがとう、ごちそうさまでした！…

[83点] 青島ラーメン@青島食堂 秋葉原店 06月14日

6年位ぶりの訪問 店内カウンター9席 店内待ち6席 外待ち25人に接続(^o^;) けど回転は早くて人数ほどではなく35分位で店内！ 厨房三人体制 メニューを呪文のように読み上げてオーダー確認！ ... 続きを見る …

[85点] 青島ラーメン@青島食堂 秋葉原店 06月06日

2019/5/30訪問 海苔を乗せて。 辛度 ☆☆☆ 好き度 ★★★ 秋葉原でお昼時。 ちょっとくろ㐂さんを覗いてみたら長蛇の列。 うん、同じ並ぶなら青島さんの方が良いや。 青島さんも店外に10人ほど並んでいましたが、 まぁ回転が速く、ストレス...…

[85点] 青島ラーメン@青島食堂 秋葉原店 06月03日

2019/5/27訪問 海苔とチャーシューを添えて。 辛度 ☆☆☆ 好き度 ★★★ お昼どきに秋葉原にいたら、もう青島さんに足が向くようになってきました。 外待ちは10人ほどですが、なにせ回転が早い。ストレスあまりありません。 生姜風味の真面目な醤油テイス…

秋葉原駅 青島食堂 秋葉原店 05月30日

青島ラーメン 麺大盛 850円…

[95点] 青島チャーシュー@青島食堂 秋葉原店 05月27日

月曜の14時 納品の途中で通りかかり まさかの空席有りにて 思わず入店 たまたまお昼食べてなかったので 表題を 相変わらずおいしいです 並んでなければ毎日食べたいラーメンですね…

らあめん 広(秋葉原)広島つけ麺 05月25日

意気揚々と青島向かうも遠くから解る大行列に発狂する秋葉原劇場。お久しぶりの我が故郷 広島推しの人気店に踵返してドンブラコ。らあめん 広2015年7月OPEN。蓮根名店 元出身ながら 故郷広島由来の麺を提供。激戦区アキバで広島豚骨醤油掲げる裏路地佇む人気店。…

[80点] 青島ラーメン＋薬味刻みねぎ＋茹ホウレン草(50円)@青島食堂 秋葉原店 05月24日

【麺】 加水高めの中太微ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリの 食感。麺量は175g。 【スープ】 動物系と魚介系のバランスがいい出汁にほんのり甘みを 感じる醤油スープ。生姜はそれほど感じず、意外にオイリー。 昔ながらの醤油ラーメン。…

神保町しょうがラーメン 美空@池上 05月20日

ラーメン店検索アプリで見つけた店。生姜と聞いて思い出すのは「ピカ一ラーメン」。オーソドックスな東京醤油ラーメンの見た目から、嘘偽りなしに強く生姜が効いた味は今でも通用するのではと思った。また、最近関東で長岡生姜醤油ラーメンを出す店が増えており、そのきっか…

[89点] 青島チャーシュー@青島食堂 秋葉原店 05月19日

ものすごい列で並ぶ気が失せてしまいましたが20分くらいで入店できました。 買った券を見せてくださいと言われ、見せて確認をとる形で面白かった笑 回転はとても早く、すぐに着丼。 麺は本当に食堂で食べるような麺でした。スープは生姜醤油という割にそこまで生姜は感じ…

【青島食堂 宮内駅前店@新潟県長岡市】 これぞ長岡生姜醤油ラーメン、元祖の味！ 05月19日

新潟県長岡市にある、「青島食堂 宮内駅前店」 をご紹介します。 1963年(昭和38年)創業、既に50年を優に超える歴史を有する老舗店。 ”新潟五大ラーメン” の一つとして数えられる ”長岡生姜醤油ラーメン” のルーツがこちらの青島食堂です。 こちらの宮内…

[90点] ラーメン+チャーシュー50@青島食堂 秋葉原店 05月18日

お久しぶりの訪問です外待ち15人に接続 土曜日にしてみれば少ない方かな…… 25分程で店内待ちにそこから更に6分程で着丼 前回来たときはかなりしょっぱい 感じしたんですが…… 今日は良い感じの美味しいスープでした 黒胡椒で更に美味しさUP ご無沙汰の乱切り…

[87点] 青島ラーメン@青島食堂 秋葉原店 05月01日

土台の豚清湯の支える強さを前提にしたような醤油と生姜の張り合いを感じる一杯。 張り合った結果としてバランスが取れている感じで、見た目よりも雄々しいタイプですね。 麺は自家製麺でデフォだと少し柔めだが、このパワー系なスープを柔よく剛を制す感じで纏めていて○…

[90点] 青島チャーシュー大盛950円 チャーシュー100円 麺硬め@青島食堂 秋葉原店 04月26日

2019年4月日曜 開店前に訪問。 日曜日の開店前がどんなもんかと久しぶりに訪問してみると30名ほどの待ち。定時に店が開いて店内からいらっやいませーの声。チャーシュー大 チャーシュー100 という店主/店員さんの声が響く。自分は30分位で店内に。食券購入し…

[80点] 青島チャーシュー、茹ほうれん草@青島食堂 秋葉原店 04月20日

詳細は、https://amrs.jp/ スープ 口当たりスッキリした醤油、からの後味にじんわりと舌に残る生姜醤油スープ 懐かしさもありつつ、ハイクオリティー感もある味は、美味い だから、スープを飲むレンゲが止まらなくなる。 麺 ストレート麺 モッチリ感が…

青島食堂 秋葉原店@東京都千代田区 04月19日

食べた物：青島チャーシュー 900円、茹ほうれん草 50円 店名：青島食堂 秋葉原店 住所：東京都千代田区神田佐久間町3-20-1 最寄り駅：秋葉原駅 岩本町駅 浅草橋駅 営業時間：11:30-19:00(スープ切れ次第 […]…

[81点] 青島ラーメン 800円 チャーシュー増し50円@青島食堂 秋葉原店 04月17日

週末の秋葉原というと混雑っぷりやランチを摂っている間のバイク駐禁等を恐れ、普段は足を運ぶのを躊躇ってしまうが、たまたま仕事でお客さんの所へ顔を出し、バイクを停めさてもらえる事となったので、安心して行列覚悟で向かったのが久しぶりの訪問となる「青島食堂」さん♪…

青島食堂 秋葉原店@秋葉原 04月16日

2019年4月12日 120杯目 青島チャーシュー麺 大盛 950円】浅草の打ち合わせから東日本橋の打ち合わせの間にお邪魔をいたしました。 12時10分に到着すると、外に当然待ちができていて、僕で13番目くらい。 中がおそらく8名位？ 20番目くらいでしょ…

[88点] 山形辛味噌ラーメン 900円@田中そば店 秋葉原店 04月16日

火曜日 秋葉原で仕事を終えて、いざ青島食堂へ。歩きがてらちょっと不安にかられラーメンDBを見ると、何と火曜定休です…

陸人@秋葉原 04月16日

昨年Openの新店。青島食堂@秋葉原の近く。狭いながらも工夫してカウンター9席を構える。 山形蕎麦の店と聞いているが、提供スタイルは湊屋インスパイア。夜は蕎麦居酒屋となる。 卓上には、あおさ海苔の揚げ玉が置いてあるのが珍しい。揚げ玉には予め塩味が付けてある…

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