ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

中華そば 維新商店

住所:神奈川県横浜市西区北幸2-10-21 :[Y!地図]

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[83点] 特製味噌そば 柚子@中華そば 維新商店 01月02日
味噌より柚子の風味が全面広がっている。ある意味、味噌が弱いので味噌ラーメンを食べた感じがしないでもないが、全体的には美味しくいただきました。…
[80点] 特製中華そば(1000円)大盛無料@中華そば 維新商店 12月29日
2017年12月29日(金) 14時15分着 外待ち4名、後客10名 久しぶりの訪問。外待ち10分後、店内の券売機で特製中華そば(1000円)を購入し、大盛無料をお願いし着席。 後客のつけ麺がなぜか先に提供されてから、5分待ち、結局15分後に着丼。 具材は…
年末年始のお休みのご案内 12月29日
らーめん あ・うん 12/31(日)ー1/3(水)信州らーめん 安曇野12/31(日)ー1/2(火)らーめんまぜそば あらし 錦店12/31(日)ー1/4(木)小牧店12/30(土)ー1/3(水)鵜沼駅前店無休なにわ店12/31(日)ー1/5(…
葉室麟「月神」 12月26日
昨日は休暇を取り、クリスマス休みは、夫婦&愛犬でゆっくり過ごしました。そして、今年最終週が始まりました。さて、今日はちょっと前に読んだ本を紹介します。久しぶりに葉室作品を読み やっぱ葉室ワールドは潔くて気持ちが良いなぁ」とあらためて感心しました。時代物とい…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2017-18 12月21日
今年も首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめました。休業前後の変則的な営業時間や、材料切れによる早仕舞い、限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事がありえますので、必ずお店の公式サイトなどの情報をご自身でご確認の上、自己責任でお…
「麺や 維新」@目黒 12月15日
12/1ー 1日30食 冬の限定が始まると知り、行かれる日を楽しみにしていた 麺や 維新」へ12月末までしか 食べられない 新麦 春よ恋」を使った Cheese on味噌らぁめん」 先日 横浜の「維新商店」で味噌を食べたんだけど、この両店 面白…
横浜中華そば 維新商店@横浜 12月02日
2017年11月27日 381杯目 【わんたんそば890円 豚めし380円】 元町方面の山下町で仕事、そのあとこちらへ。 横浜駅周辺なら、僕的には、ここか吉村家かな。 最近、吉村家が多いけど。 目黒に移転した、維新のあとに2013年に維新商店としてスター…
横浜の激旨らーめん店「維新商店」の一番人気・特中華そばを美味しくいただきました 11月28日
ランチタイムは行列ができる、とても美味しい中華そば「維新商店」   久しぶりに、お得な中華そばをいただきにまいりました。   横浜の名店・「維新商店」とは     横浜駅・南口から […]…
[90点] 味噌そば+味玉 黒マー油@中華そば 維新商店 11月19日
季節限定??? 味噌そば大盛+味玉 黒マー油添え。 挽肉が入った辛味のある味噌スープに、選択で黒マー油をプラス。 維新らしい品のある味噌ラーメンに黒マー油が効いてて旨い‼️ 次回はお店オススメの自家製辣油をトッピングで試してみよう⭐️ ごちそうさまでした❗…
「維新商店」@横浜 10月31日
仕事帰りに 横浜へリンパマッサージε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ 痛キモー最高 せっかくの横浜なので、この日の夕飯は決めていたのだ   味噌が始まったとのことで、そう言えば ここで味噌を食べたことがないので早速 入口で 反対側から歩いてきたグル…
[65点] 味噌ラーメン 餃子セット@北海道らーめん 楓 横浜西口店 10月28日
維新に行ったけど並んでおり、雨だから並びたくないなぁ・・・と思い、吉村家方面へ歩いているときに見つけて未訪問だったので入りました。 前の方が相席案内されていましたので、テーブル席の相席もあるようです。 私は運良く、その直後に出た方の後カウンターに座れました…
麺や維新 #ラーメン #維新 #目黒 10月22日
掲載店470店 即席麺・お取り寄せ54店食数967杯(2002年12月4日以降)2017年食数102杯 2017年10月21日(土)目黒にある「麺や維新」に行った。7年半ぶりの2回目。横浜からの移転...…
[78点] 中華そば@中華そば 維新商店 10月20日
横浜で仕事、それではと此方のお店に伺いました。 昼前の混み合う前に滑り込み着席。 仕事先でコーヒーを飲み過ぎていたので、今日は並です。 程なく着丼、背脂が浮いています! 啜ってみると、カエシが効いていて生姜も感じます。 鶏ガラ出汁に背脂で旨味を引き出し美味…
[88点] 【期間限定】味噌そば 900円@中華そば 維新商店 10月11日
こちらの季節メニュー。 過去にも味噌メニューをちらちら放ったこちら。 今年も季節メニューとして登場。 期間は未定だそうですがオーダー率は高そうで 結構人気ありそうな印象でした。 「味噌そば」 マー油か柚子かを選択できます。とりあえずマー油で。...…
維新商店(横浜) 10月08日
ずっと前から行きたかった維新商店さんにようやっと行ってきました駅からちょっと離れてるので中々脚が向かなかった(^_^;)場所柄、布団の上の格闘技を終えた後にカップルで行くのをお薦め致しますw初めての訪問なのに煮干しにいっちゃいましたね♪いっぱい汗をかいた…
[85点] 中華そば大盛@中華そば 維新商店 10月06日
写真を見てRDBを読んで、先日の湯河原の中華そばにクリソツだったので来てみた。 12時40分着、前客12名並んでますねー。午後の会議まで時間があるので並んでみた。 13時店内へ。 13時12分着丼。 ビジュアルは国味ラーメンさんと一緒。なれど違いはスープの…
[88点] 味玉中華そば ¥780@中華そば 維新商店 10月03日
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/251250075?size=1024#content 動物系の出汁をベースに、濃い目の醤油ダレが印象的。口に含めると、背脂の甘味と、生姜の清涼感がバランスよく機…
[96点] 特中華そば+味玉 大盛無料@中華そば 維新商店 09月22日
前から食べたかった「維新商店」さん。 「吉村家」さんの先だと思っていたら「ハマボウル」の先だった。 駅から遠い。場所が分かり難い(私だけ・・・)。でも美味しい!!。 宝物を掘り当てた感じで嬉しい。 平日金曜。警報が出る程の大雨。気温22℃。 21:00少…
【ラーマガ】141号は維新商店、バーミヤン、ど・みその事件など 09月22日
「 ラーマガ141号 」 が公開されています。   クロスレビューは「維新商店@横浜」の「中華そば」。 店内もリニューアルされてますます磨きがかかっています。 巻頭コラムでは、バーミヤンのご当地ラーメンフェアから見る、 ファミレスのラーメンが目…
中華そば 維新商店(横浜)中華そば 09月21日
武田くん、待ちなさい。振り返ると見事に乳放り出した 元バレリーナの翔子さん。平日金曜の夏期休暇を利用して 朝から濱風浴びつつドンブラコ。中華そば 維新商店2013年8月OPENで本店が目黒に移転したのをきっけにリニューアル。本店とは違う背脂と生姜効かせた濃…
「麺や でこ」@新丸子 09月12日
冷しが 終わるぞー この日は 2人で行ったんだけど、 元住吉の 君を誘ったので グラスが3つ 彼はつきあいがいいからねーでもさっさと食べて帰っちゃったんだ、まだ本調子じゃないのかな またゆっくりねー   和風冷しらーめん 塩つけめんの代わりに去…
17/259 麺や維新:特醤油らぁ麺 09月11日
仕事を一段落まで終えたらもう夜7時に過ぎたのだ。せっかくだから、ちょっと遠いところへ食事しようじゃないか。というわけで、目黒へ。狙いは、あの「麺や維新」だ。元々「麺や維新 Menya Ishin'n」として横浜...…
新横浜「點心茶室」小籠包セット  09月04日
キュービックプラザ新横浜にある「點心茶室(テンシンチャシツ) 新横浜店」「維新號」のグループ会社が経営するお店新横浜中央ビルの真ん中あたりになる10階のレストラン…
[80点] 【期間限定】冷し味噌そば@中華そば 維新商店 08月31日
【訪問日:8月26日】 本日も大層な暑さにつき、冷やしの日に決定(笑) 幾つかの候補から絞っていく途中、そういえばと 此方の表題メニューを思い出し、横浜へ途中下車。 開店直後の入店でしたが、先客が立て込んでいた為 最初のロットから外れる形で、出来上がりを…
「ラーマガ」#141 08月31日
巻頭コラム:『ファミレスでラーメンを出す意味、食べる意味』/クロスレビュー:横浜中華そば 維新商店「中華そば」/ラーメン実食レビュー:麺や維新@目黒、らーめん天神下 大喜@秋葉原、味の三平@大通、湯きりや@立川、くろ松@高崎、他/拉麺人インタビュー:齋藤賢…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2016-2017 08月29日
去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
麺や維新@目黒 08月24日
桜台で油そばか!?でも冷やしだったよなー べんてん夏休み中 としおかにはギリ間に合わない。 ん?そういや横浜のアレの支店が目黒にあったよな。 ちょうど店内並び列が満席で外待ち 醤油かなーつけもあるんかー …
[76点] 【限定】冷し味噌そば 900円@中華そば 維新商店 08月23日
こちらの夏限定メニュー。 提供期間は8月31日まで。一日20食限定です。 目黒の維新では提供されていません。横浜のみ。 「冷し味噌そば」 個人的に味噌の冷やしって数年前までは ほとんど食べたことありませんでしたが 冷やしの裾野が広がるにつれて増えてきた…
横浜中華そば 維新商店@横浜 08月23日
「中華そば」(690円)   「麺や維新」が目黒に移転した際に、ネクストブランドとして2013年に開店。今年4月に、製麺機を2階に上げて店内をリニューアル。新メニューとして「煮干し中華そば」も加わっていたが、基本の中華そばを改めて食べたくてこち…
横浜 維新商店 特製ラーメン 08月21日
20日、日曜日のこと。何となくお腹の調子が悪いため非二郎系へ。悩んだ挙句、横浜の維新商店へ。3ー4年前に1度来たことがあります。麺や維新から変わった直後位だった気が。12時半到着で待ち5人。前回は空きがあったけど、人気店になったようです。入口がごっつい感じ…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com
生醤油らぁ麺煮干維新
830円
吉野家丼の具

併せて話題のラーメン店

  1. 麺の坊 晴天
  2. 麺屋 はなび 桑名店
  3. 麺屋 はなび 春日井店
  4. 麺屋 はやぶさ
  5. 一番舎 赤池店
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  17. 豚そば ぎんや 中川店
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  21. 男そば 連獅子
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  27. 麺の坊 晴ればれ
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  30. 麺屋 誠
  31. 麺や 大一番
  32. 二代目ラーメン処 まるは 旬
  33. 麺屋 らいこう
  34. らーめん専門店 めんめん亭
  35. 三代目 晴レル屋
  36. らーめん まぜそば てっぺん
  37. からみそラーメン ふくろう
  38. つけ麺 らいこう
  39. 麺屋 はなび 蟹江店
  40. 太陽食堂
  41. らーめん まるはち
  42. 麺屋 四十
  43. 三代目麺処 まるは 極
  44. 担々麺 はなび
  45. 麺彩 ぎんや
  46. らーめん まぜそば あらし
  47. 麺屋 春爛漫
  48. 横浜家系 麺屋はやぶさ
  49. 麺屋 滝昇
  50. 担々麺 はなび 錦店
  51. 伊勢海老つけ麺 真心堂
  52. 濃厚担々麺 ひばな 名四有松店
  53. 鶏そば 蒼
  54. ラーメン めろう
  55. ラーメン 濃厚軍団
  56. 麺屋 はなび 弥富店
  57. 中華そば 鈴木
  58. とりぱいたんラーメン 九六亭
  59. ライトニングファイヤー
  60. 玉響 東浦店
  61. 玉響 高浜店
  62. 麺屋 玉ぐすく
  63. FLYINGチキン野郎
  64. らーめん まぜそば あらし なにわ店
  65. 鶏そば やま辰
  66. 麺屋 昇神 栄店
  67. 一番舎 黒川チーム
  68. 手もみラーメン 来楽軒
  69. らーめん 大 堀切店
  70. 滝野川 大勝軒
  71. 南池袋大勝軒
  72. 大勝軒(浅草橋)
  73. 東池袋大勝軒 吉祥寺店
  74. 小金井 大勝軒
  75. 板橋大勝軒なりたや
  76. 永福町大勝軒
  77. 麺屋武蔵 新宿
  78. 麺屋武蔵 虎洞
  79. 真鯛らーめん 麺魚
  80. らーめん 一力堂
  81. 神保町 黒須
  82. 手打式 超多加水麺 ののくら
  83. らぁ麺 やまぐち
  84. 青島食堂 秋葉原店
  85. 中華麺店 喜楽
  86. 煮干しらぁめん 猫トラ亭
  87. 狐狸丸
  88. 金色不如帰
  89. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店
  90. 博多 一風堂 恵比寿店
  91. 博多 一風堂 吉祥寺店
  92. 博多 一風堂 池袋店
  93. 博多 一風堂 高田馬場店
  94. 博多一風堂 銀座店
  95. 博多 一風堂 五反田東口店
  96. らー麺 楓
  97. 我武者羅
  98. らあめん 満家
  99. 蒙古タンメン 中本
  100. 蒙古タンメン 中本 吉祥寺店
  101. 蒙古タンメン 中本 池袋店
  102. 蒙古タンメン 中本 目黒店
  103. 支那そば 八雲
  104. うまいヨ ゆうちゃんラーメン
  105. 多賀野
  106. らーめん えにし
  107. つけそば 麺彩房 五反田店
  108. 春木屋 荻窪本店
  109. 春木屋 吉祥寺店
  110. 白河手打中華そば 法隆
  111. ラーメン天神下 大喜
  112. ラーメン 星印
  113. 自家製中華そば としおか
  114. 創新麺庵 生粋
  115. 中華めん処 道頓堀
  116. ソラノイロ トンコツ&キノコ
  117. ラーメン弁慶 浅草本店
  118. 好日
  119. 中華そば専門店 麺彩房
  120. ラーメン弁慶 堀切店
  121. 食堂七彩
  122. ラーメン きら星
  123. 麺屋 さくら井
  124. 味噌麺処 花道
  125. たけちゃんにぼしらーめん
  126. Homemade Ramen 麦苗
  127. 東池袋 大勝軒 八王子店
  128. 愚直
  129. 中華蕎麦 とみ田
  130. さんじ
  131. 麺や 福一
  132. ラハメン ヤマン
  133. 香湯ラーメン ちょろり
  134. 季織亭
  135. うさぎ
  136. 綾瀬 大勝軒
  137. タンタン
  138. 生粋 花のれん
  139. らぁ麺専門店 麺庵 ちとせ
  140. ajito ism
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  187. 博多 一風堂 町田店
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  189. 蒙古タンメン 中本 渋谷店
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  193. らーめん 雅楽
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  196. ソラノイロ Factory & Labo
  197. 麺処 さとう 桜新町店
  198. らぁめんや やしげる
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  200. つけ麺 陽
  201. 中華そば 向日葵
  202. 麺屋 庄太 本店
  203. 麺 やまらぁ
  204. 中華蕎麦 時雨
  205. すごい煮干ラーメン凪 川口店
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  207. 麺屋はつがい 荻窪店
  208. 麺場 ながれぼし
  209. 蒙古タンメン 中本 町田店
  210. 麺場 voyage
  211. 越後つけ麺 維新 大井町店
  212. 川越大勝軒
  213. 味噌麺処 楓
  214. おおぜき中華そば店
  215. らあめん Clover
  216. 元祖旨辛系タンメン 荒木屋
  217. 麺屋 ぬかじ
  218. らーめん 小池
  219. 麺小屋 てち
  220. らぁ麺屋 飯田商店
  221. 麺処 富士松
  222. 麺屋 まぜはる
  223. RAMEN 1/20
  224. らぁめん 夢
  225. 二代目 にゃがにゃが亭
  226. 函館ラーメン 五稜郭
  227. 麺 みつヰ
  228. 町田汁場 進化 町田駅前店
  229. ラーメン 健やか
  230. 町田汁場 進化 中山店
  231. 煮干乱舞
  232. ソラノイロ NIPPON
  233. 東京の中華そば ちよがみ
  234. ソラノイロ japanese soup noodle free style
  235. つけそば 周
  236. ラーメン 凪 煮干王 五反田店
  237. 中華ソバ 伊吹
  238. らーめん かねかつ
  239. 啜磨専科
  240. すごい煮干ラーメン 凪 下北沢店
  241. 麺や 柴崎亭
  242. Handicraft Works
  243. 麺や 金時
  244. 麺屋 庄太 六浦店
  245. 創作麺工房 鳴龍
  246. らぁ麺 やまぐち 辣式
  247. 麺処 晴
  248. 鶏喰
  249. 麺屋 坂本 01
  250. ラーメン 宮郎
  251. 陽はまたのぼる
  252. つけめん 油そば 五丁目煮干し
  253. 麺や 維新
  254. RAMEN GOTTSU
  255. 麺処 ゆきち
  256. 自家製麺 SHIN
  257. 麺屋 あがら
  258. らぁめん 鴇
  259. 麺屋武蔵 蒲田店
  260. ラーメン ヌードルズ
  261. 札幌ラーメン 八雲
  262. くじら食堂
  263. 蒙古タンメン 中本 東池袋店
  264. 鶏こく中華 すず喜
  265. 中華そば しば田
  266. ラーメン屋 トイ・ボックス
  267. 鮮魚らーめん 五ノ神水産
  268. らぁ麺 すぎ本
  269. 寿製麺 よしかわ 坂戸店
  270. 麺や 七彩 八丁堀店
  271. 蒙古タンメン中本 船橋
  272. 麺や でこ
  273. らーめん いのうえ
  274. 麺や Ajito
  275. 麺屋 三郎
  276. ナルトもメンマもないけれど。
  277. JINRIKISEN
  278. 麺酒処 ふくろう
  279. らーめん 改
  280. 中華そば よしかわ
  281. 地球の中華そば
  282. らーめん 風
  283. 麺屋 福丸
  284. 麺処 有彩
  285. 鶏ポタラーメン THANK お茶の水
  286. らーめん 桑嶋
  287. 蒙古タンメン 中本 草加店
  288. 麺処 いぐさ
  289. 中華そば専門 はつがい商店
  290. 中華そば ぎと家
  291. 四川麺匠 炎
  292. tokyo hoajao style IKEDA
  293. KaneKitchen Noodles
  294. 八咫烏
  295. Sagamihara 欅
  296. 啜乱会
  297. 塩生姜らー麺専門店 MANNISH
  298. 中華そば いづる
  299. ラーメン 郷
  300. お茶の水、 大勝軒 BRANCHING
  301. 家系総本山 吉村家
  302. 国味ラーメン
  303. 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
  304. 東京担々麺 RAINBOW 立川店
  305. 焙煎汐蕎麦処 金字塔 立川店
  306. YUJI RAMEN
  307. 自家製麺 くろ松
  308. 一条流がんこラーメン系 拉麺居酒屋 AKAMARU
  309. 宗家一条流がんこ 八代目直系 町屋店
  310. 元祖一条流がんこ 西早稲田店
  311. 大勝軒 中野店
  312. らーめん はやし
  313. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
  314. 白河中華そば 一番いちばん
  315. 肉煮干し中華そば さいころ
  316. ラーメン愉悦処 似星
  317. らーめん カッパハウス
  318. ぜんや
  319. 所沢大勝軒
  320. 麺家 うえだ
  321. 麺やBar 渦
  322. 千葉房総 麺のマルタイ
  323. 麺創房 さくら
  324. Fusionラーメン 醤太郎
  325. 担々麺 ほおずき
  326. 麺処 にそう
  327. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
  328. 旭川らあめん うえだ
  329. サッポロラーメン 大島
  330. 中華そば 㐂九八 -garage-
  331. 麺処
  332. 元祖一条流がんこ 長津田分店(閉店)
  333. 黄金の塩らぁ麺 Due Italian -ramen-do-
  334. 大勝軒 東岩槻店
  335. 麺屋 KABOちゃん
  336. 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 横浜
  337. 自家製麺 織恩
  338. Bee Hive(閉店)
  339. 松戸中華そば 富田食堂
  340. BumBunBlauCafe with BeeHive
  341. らあめん こそっと
  342. 中華蕎麦 瑞山
  343. 無鉄砲 東京中野店
  344. カラシビつけ麺 鬼金棒
  345. 柳麺 呉田
  346. 麺や 木蓮
  347. 東池袋大勝軒 木更津店
  348. 九十九里煮干つけ麺 志奈田
  349. 素良
  350. 饗 くろ㐂
  351. 牛骨らぁ麺 マタドール
  352. ほっこり中華そば もつけ
  353. 寛 ~くつろぎ~
  354. 麺屋 利八
  355. 横浜家系らーめん いずみ家
  356. ラーメン 東大 道頓堀店
  357. 志奈そば 田なか
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