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中華そば維新商店

住所:神奈川県横浜市西区北幸2-10-21 :[Y!地図]

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[79点] 柚子塩そば(並)@横浜中華そば維新商店 12月29日: ・訪問回数：初の訪問。・店の場所：JR東海道線横浜駅のすぐ西、環状1号から南に入ったところにある。・店の外観：トタン板の壁、黒いドア、白い看板。・駐車場：見当たらなかった。・席：カウンターで14席ほど。・客数：昼飯時、自分以外13人。・店…
[82点] 特中華そば大盛り1050円+月見葱めし250円@横浜中華そば維新商店 12月22日: 12/22(火)13:00 カウンター席のみですが、空きあり即着席できました。横浜の本店がまだ麺屋維新だったころに行ったことはありましたが、維新商店になってからは初めてです…
[79点] 柚子塩そば@横浜中華そば維新商店 12月10日: 久しぶりの訪店。19時前に行ったところ先客2人で快適な空間。今回は柚子塩。着丼から柚子の香りが食欲をそそる。スープはかなり酸っぱい。恐らくレモンがかなり入っている。口内炎だったこともあり、辛かった。麺とメンマの食感はちょうど良かった。次は味噌を食べたい。…
[89点] 雲呑そば大盛り@横浜中華そば維新商店 12月04日: 横浜駅西口の方ではなく、桜木町駅近くの新市庁舎の中に入った2号店？にお邪魔。 3年以上前に、西口の方で特中華そばをいただいて以来。殆どのお店は食べ歩きをしてた時以来なので、実質は初訪のようなものです。相変わらずの大盛り無料。大盛りで頼まれるのを前提と…
横浜中華そば維新商店@横浜 11月24日: 約2年半ぶりとなる横浜中華そば維新商店」に再訪問しました。東池袋大勝軒横濱西口店」の後は、こちらも久しぶりの再訪となった横浜中華そば維新商店へ。目黒に移転した麺や維新」の跡地に2号店として20…
わんたん麺 @ 麺や維新 11月23日: 11月中旬、目黒の麺や維新を訪問。半年ぶりの訪問です。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ維新の2軒隣に町中華の中華麺飯太楼】が出来てからは、無料の餃子券につられて太楼に行く機会が増えて(^_^;) &nb…
東海道五十三次踏破第20話府中宿ー丸子宿 11月23日: 日本橋から京都の三条大橋までの東海道五十三次を踏破した思い出を忘れないために、、、そして盟友Qさんとの想い出も思いだしながら・・・という事で書き始めた旅歩きの記事。東海道五十三次としては8日目になります。&…
[87点] 特中華そば@横浜中華そば維新商店 11月17日: 生姜の風味がありパンチの効いたラーメン。値段も安くいつでも食べたくなる。流石維新醤油の風味やお出汁の効いた美味しいラーメンでした。御馳走です。…
[85点] 肉増しそば(大盛(無料))@横浜中華そば維新商店 11月16日: チャーシューが柔らかくて、ジューシー。美味しいです。食券器が、もう少しシンプル作業だと嬉しいです。…
鬼旨ラーメンGP秋第2弾人気芸能人50人が全国のラーメン爆食い！ ❤︎ フジテレビ 11月09日: 時間待ちの繁盛店ラーメン20食【ラーメン全国ラーメンセット食べ比べ詰め合わせセット行列ギフト誕生日プレゼント贈り物贈答品お中元お歳暮お買い得人気ランキング】Amazon(アマゾン)3,900ー4,700円❤︎ 今日の一曲 …
[95点] 特中華そば(大盛り)@横浜中華そば維新商店 10月10日: 目黒にある「麺や維新」の姉妹店。昔は横浜に「麺や維新」があり、その跡地に「維新商店」が出来たのです。 12:30ごろに行くと大抵並んでるので、今回は12:00にin。一年ほど前にお店を改装し、全てカウンターに変わりましたが、回転率を考えると間違い無いで…
[87点] 特中華そば@横浜中華そば維新商店 09月26日: 醤油が濃そうな見た目ですが、味はスッキリしていて背脂と相まって美味しかったです。あと生姜も合いますね！そして平打ちの中太縮れ麺がスープと絡まって美味しい！スモーキーなチャーシューもいい！…
[88点] 醤油らぁ麺 800円@麺や維新 09月15日: 前回5月に行った時に気になっていた「横浜中華そば」を求めて訪麺。やっとビルの工事養生が外れ、店頭がすっきりしています。「あれれ」「無い！」、店頭のメニュー表を見ると「横浜中華そば」が無い、POPもない。入店して券売機を見るが、やはり、無い。限定で「冷や…
[80点] 醤油(特製)@横浜中華そば維新商店 09月05日: 訪問日8月24日。 7日に初訪問のリピートだが正直ガッカリ。前回は高価な穂先メンマを惜しげもなく3本も入っていたのに、今回は小ぶりの材木が2本。チャーシューもやや薄めで脂身が多くなったのは、開店サービス擬きの客寄せと言わざるを得ない・しかししっかり生姜の…
横浜中華そば【維新商店】みなとみらい店横浜市中区 08月26日: 西区北幸の【維新商店】が新市役所ビルに進出してきた。2020年8月5日のことです。このビルの一階は「ラクシスフロント」と言う商業施設になっており、他にも飲食店やミニスーパーなどが有ります。さて「維新系」のラーメンを喰うのは久し振りだなぁ。基本の〔中華そば…
誤診 08月22日: /中華蕎麦はなとみ@磯子にてつけ蕎麦並盛/横浜中華そば維新商店みなとみらい店@馬車道にてわんたんそば(並盛)/ まだまだ暑い日が続きますが、今日は横浜に新規オープンした未食ラーメン店巡り。若い頃はさくっと5、6軒回れましたが、寄る年波と流行病に負けて…
麺や維新@目黒 08月22日: 数量限定で「維新商店@横浜の味である横浜中華そばを出してるとの噂を聞きつけ、これは行くしかないでしょってことで久々にこちらへ。開店当初に来て以来ですので約7年振りです。大盛り無料とのことですが普通盛りでお願いしました。店内はお客さんとの間に仕切り…
麺や維新「柚子塩らぁ麺と豚飯」@ 目黒 08月21日: 柚子塩らぁ麺と豚飯 2020/7/30(木)42杯目この日は、目黒で仕事です。昼メシは三年ぶりの『麺や維新』さんです。久しぶりの訪問。外装工事をしていたので、気づかずに通り過ぎてしまいました(笑) こちらは横浜…
[86点] わんたんそば@横浜中華そば維新商店 08月12日: 月曜山の日の昼、新しくできた横浜新市庁舎の飲食店街にオープンした、維新商店さんに行ってみました。フードコートではく、専用のカウンター席とガチな厨房施設があるタイプのお店です。祝日ですが、けっこう人は入っておりました。わんたんめん￥970を注文。提供前、…
維新商店@馬車道 08月11日: 日本との関係も深い香港の民主活動家、周庭氏が10日夜、香港警察に国家安全維持法違反の疑いで逮捕された。容疑の詳細は不明だが、周氏は11日未明に自らの公式フェイスブックで外国勢力と結託して国家の安全に危害を加えた罪に問われたと公表した。周氏は10日夜、両.…
[90点] 特中華そば@横浜中華そば維新商店 08月10日: 8/8 11:10。 8/5オープンの新店。満席で数人待ち。数年前に本店で食べたことがあるので、それほど期待せず行きましたが、流石の美味しさ。キリッとした醤油スープに太麺縮れ麺。チャーシューはスモー... 続きを見る …
拉麺大公上大岡店@上大岡 08月09日: 2020年8月8日、上大岡の新店「拉麺大公上大岡店」へ。 2020年8月5日オープン。拉麺大公@南太田の2号店。維新商店@馬車道の後こちらへ。続きを読む…
維新商店@横浜 08月08日: ポンペオ米国務長官は7日、香港の自治侵害などを理由に科した香港政府トップの林鄭月娥行政長官らへの制裁について中国による『一国二制度』の約束違反への明確なメッセージと説明した。中国共産党への批判を一段と強めた。トランプ政権は同日、林鄭氏や中国政府の...…
[70点] 特中華そば@横浜中華そば維新商店 08月07日: 特製なのにチャーシュー一枚なのは寂しい。ワンタンが人気みたいですが、自分には良さがわからなかったかな。甘みとしょっぱさが立ってる醤油スープ。生姜の辛みもある。それから、味とはまったく関係ない話だけど、自動販売機が自分が今までに行ったラーメン屋さんの中で断ト…
横浜中華そば維新商店@平沼橋(神奈川県) 「わんたんそば(並)」 07月23日: 創業2004年(平成16年) ビブグルマンが唸る「麺や維新」姉妹店。店主長崎康太氏による「横浜中華そば維新商店」。続きを読む…

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生醤油らぁ麺煮干維新

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