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麺や 維新

住所:東京都品川区上大崎3-4-1 :[Y!地図]

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最新記事トップ25

[90点] 特製醤油ラーメン+鶏塩飯@麺や維新 12月01日
ただ美味いだけじゃない一杯 営業時間変更が浸透していなかったのか11時のオープンて客は0人となっていた。これはチャンスと来店 無化調と言う事…正直そこまで期待してはいなかったが(美味くてもそこまで)、これは美味い! 醤油の香り、キレも抜群 麺との相性も文句…
[86点] 特醤油らぁ麺(ランチセット)@麺や維新 12月01日
丁寧に抽出した地鶏の濃くのある出汁に、昆布等の海産物や魚介の風味が織りなす和風醤油スープ。そこに啜り心地の良い滑らか麺が絡む。特筆の具材は味染みした穂先メンマが旨味を増し、黄色がかったワンタンは絶品中の絶品で全体の味わいの幅を広げます。 無化調系のハイレベ…
横浜中華そば 維新商店@横浜 11月24日
約2年半ぶりとなる 横浜中華そば 維新商店」に再訪問しました。   東池袋大勝軒 横濱西口店」の後は、こちらも久しぶりの再訪となった横浜中華そば 維新商店へ。  目黒に移転した 麺や 維新」の跡地に2号店として20…
わんたん麺 @ 麺や 維新 11月23日
  11月中旬、目黒の 麺や 維新 を訪問。半年ぶりの訪問です。ヘ(゚∀゚*)ノ  維新の2軒隣に町中華の 中華麺飯 太楼】が出来てからは、無料の餃子券につられて太楼に行く機会が増えて(^_^;) &nb…
[85点] 味玉醤油らぁ麺 900@麺や維新 11月17日
運ばれてくる風に乗って、醤油の香りが立つスープに感動。 啜り心地の良いストレート細麺。 トッピングは、穂先メンマ、鶏ハム、チャーシュー、青ネギ、味玉(トロリ以上固め未満)。 お冷が、ウォーターサーバーってとこが最高!間違い無く美味しいもの!…
什錦炒飯(半)・担々麺(半)セット @ 巧匠 11月10日
    10月下旬、ランチで目黒に 向かいます。先日、初訪問した 【 巧匠 】( ちゃおじゃん) へ。 目黒駅東口には、維新、太楼、中本、香家などがありますが、今日はこちらで。     ランチメニューは変わっていな…
鬼旨ラーメンGP秋 第2弾 人気芸能人50人が全国のラーメン爆食い! ❤︎ フジテレビ 11月09日
時間待ちの繁盛店ラーメン20食 【ラーメン 全国ラーメンセット 食べ比べ 詰め合わせ セット 行列 ギフト 誕生日 プレゼント 贈り物 贈答品 お中元 お歳暮 お買い得 人気 ランキング】Amazon(アマゾン)3,900ー4,700円❤︎ 今日の一曲 …
[95点] 特中華そば(大盛り)@横浜中華そば 維新商店 10月10日
目黒にある「麺や維新」の姉妹店。 昔は横浜に「麺や維新」があり、その跡地に「維新商店」が出来たのです。 12:30ごろに行くと大抵並んでるので、今回は12:00にin。 一年ほど前にお店を改装し、全てカウンターに変わりましたが、回転率を考えると間違い無いで…
らぁめん 倉井(新潟市)醤油らぁめん 09月23日
西堀通りにある老舗イタリア軒の並びのアムロ由来のDon't wanna cry新店。らぁめん鴇の横山店主に次ぎ 維新目黒店の店長を任せられた池田店主が独立。らぁめん 倉井2020年2月OPEN。店主は俺の空に麺や維新の目黒店長務めた実力派。屋号通…
麺屋 ゆゆ多(新潟市)金胡麻黒烏龍 担々麺 09月21日
まだ暑い9月の熱含んだ風にも負けずユラユラ稲は元気に育ってます。て何の話だよと 武田も漕ぎ漕ぎチャリンコ進めて次のお店に豪快ダイヴ。 麺屋 ゆゆ多2020年1月OPENの新店。県道3号線沿いの好立地で珈琲店 楓跡地。店主は都内名店 麺屋武…
炒馬麺セット@巧匠 09月20日
 9月中旬、平日のランチです。   今日は目黒の飲茶のお店を訪問しました。 巧匠 ちゃおじゃん) 場所は目黒駅東口から徒歩7分くらい。麺や維新のちょっと先の交差点の所にあります。  店頭のメニ…
「麺や 維新」@目黒 09月15日
近いけど、なかなか行かれない 麺や 維新」へ行ってキター今年は 自粛で行けてないお店がいっぱいある・・・毎年 夏メニューを食べに行ってるお店、今年は行かれなかった・・・ごめんね。 コチラ、閉店時間が20時になってしまったので、ギリ 慌てて行った…
[86点] 醤油らぁめん@らぁめん倉井 09月14日
店主は俺の空に麺や維新の目黒店長務めた実力派。 屋号通り蔵のような佇まい特徴の落ち着いた和イズム雰囲気。 名古屋コーチンと比内地鶏に羅臼昆布の無化調スープがウリ。 池田店主は器を湯煎し一杯ずつ丁寧に作り上げ熟練さ窺えます。 醤油らぁめんにアニマルオフの…
[76点] 醤油らぁ麺 800円@麺や維新 09月07日
11:35頃の訪問。店内10席程のカウンターのみ。真新しい内装だ。半分程埋まっている。 落ち着いた雰囲気とジャズの落ち着く音楽。 店内は まずスープ。鶏と節系のスープとの事だ。かえしの醤油が評判どおり香りとしっかりとした味わいでなかなかです。そして鶏の出汁…
中華麺飯太楼 広東麺 09月06日
  9月上旬、最近町中華を食べていなかったので、ランチで目黒の【中華麺・飯 太楼】へ。こちらのお店は、広尾からの移転で先月オープンしたお店です。場所は、【麺や維新】の並びで2軒先。赤い看板にのぼりも出ていて目立ちますね。   &nbs…
麺や 維新 @目黒 08月26日
8月20日 今日は、目黒ー♪仕事が近くでした(笑)麺や 維新にて、期間限定! 冷し煮干しそば! 毎年恒例の夏メニューの冷し煮干しで、教科書のお手本のような仕上がり! (^o^) 冷たい煮干しスープは、普通の煮干しだけどキレがある! (^_^)v 醤油のカエ…
麺や維新@目黒 08月22日
数量限定で「維新商店@横浜 の味である横浜中華そばを出してるとの噂を聞きつけ、これは行くしかないでしょってことで久々にこちらへ。 開店当初に来て以来ですので約7年振りです。 大盛り無料とのことですが普通盛りでお願いしました。 店内はお客さんとの間に仕切り…
麺や 維新「柚子塩らぁ麺と豚飯」@ 目黒 08月21日
柚子塩らぁ麺と豚飯 2020/7/30(木)42杯目 この日は、目黒で仕事です。昼メシは三年ぶりの『麺や維新』さんです。久しぶりの訪問。外装工事をしていたので、気づかずに通り過ぎてしまいました(笑)  こちらは横浜…
[65点] 特醤油@麺や維新 08月18日
特醤油を選択。 席に着いて待つこと30分着丼。 食券前にチャーシュー3枚との掲示も 豚1枚、鳥2枚。 豚3枚を期待していただけに少し残念。 ワンタンは単品ではおいしいが スープが負けてしまう印象。 スープ自体はキリッとしてておいしく 麺とも合... 続きを…
”麺や維新 ❤︎ 細つけ麺 + 味玉” 08月17日
5年前の記事のRepostです。 …
麺や維新@目黒 08月10日
2020年8月7日、「麺や維新」に行ってきました。 つけ麺GAKU」を出た後、向かったのは「麺や維新」さんです。 東京を代表する名店。 約8か月ぶりの訪問です。 22時終了だと思って訪問しましたが、今は21時終了のようです。ギリギリセーフでした。 …
[84点] 濃厚鶏白湯 ラーメン@麺屋 藤しろ 目黒店 08月03日
7月 月曜日 麺や維新でわんたん麺をいただいた後、お腹メーターに余裕があったので、徒歩5分ほどかけてこちらを訪問しました。 店舗は商業スペースのやや奥まったところにあります。初訪問でしたのでちょっとどきどきしちゃいました。 12:00すぎに到着すると、先客…
[88点] わんたん麺@麺や維新 08月03日
7月 月曜日 本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ご飯を食べるために訪問しました。 11:30頃に目黒駅に到着したのですが、坂の方に吸い込まれてしまって迷子になってしまいました。どうやら真逆の方向だったようです・・・こちらは1度訪問したことがあるのに…
[86点] 特醤油らぁ麺@麺や維新 07月28日
月曜日 12時06分 初突撃! お店のビルが改装工事中のようで、外装写真の見た目の店が見つからずグルグル! 3回くらい店の前を通過していました(°▽°) お昼時にも関わらず外待ち無しかと思ったら、店の中から列が出来ていました! 3名の行列に接続です! あ…
らぁめん倉井ー煮干らーめん 07月25日
新潟市中央区、倉井に行ってきました。少し前に新規オープンしました。麺や維新というお店で修行していたようです。初訪問です。メニュー煮干ラーメン780円。 出汁は名古屋コーチンと比内地鶏とのことです。その他、昆布や各種煮干。無化調。麺は様々な国産小麦使用。とに…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com
生醤油らぁ麺煮干維新
830円
HP Directplus -HP公式オンラインストア-

併せて話題のラーメン店

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  2. 中華そば 維新商店
  3. 横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店
  4. 蒙古タンメン 中本 目黒店
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  6. 横浜家系ラーメン田中
  7. 麺屋 えん寺
  8. らぁ麺 やまぐち
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  10. らーめん はやし
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  17. 二代目 えん寺
  18. 味噌麺処 花道
  19. らぁ麺 はやし田 横浜店
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  21. 中華蕎麦 とみ田
  22. らーめん 飛粋
  23. 昆布の塩らー麺専門店 MANNISH
  24. ふぐだし潮 八代目 けいすけ
  25. 屯ちん 池袋西口店
  26. 鶏王けいすけ 秋葉原店
  27. らぁ麺 はやし田 池袋店
  28. 担々麺 ほおずき
  29. 元祖 めんたい煮こみつけ麺
  30. ラーメン 巌哲
  31. ベジポタつけ麺 えん寺
  32. Renge no Gotoku
  33. 杭州飯店
  34. 玉泉亭 本店
  35. 玉泉亭 横浜ポルタ店
  36. 新橋 纏
  37. 175°DENO 担担麺 銀座店
  38. 金龍ラーメン 本店
  39. つけ麺 えん寺
  40. 酒麺亭 潤 燕総本店
  41. 真鯛らぁめん まちかど
  42. らぁ麺 はやし田
  43. 煮干し Noodles Nibo Nibo Cino
  44. 牛骨らぁ麺 マタドール
  45. MENSHO SAN FRANCISCO
  46. らぁ麺 やまぐち 辣式
  47. Ginza Noodles むぎとオリーブ
  48. みそ味専門 マタドール
  49. 狼スープ
  50. men-eiji HIRAGISHI BASE
  51. 175°DENO 本店
  52. むぎとオリーブ さいたま新都心店
  53. づゅる麺 池田
  54. らぁめん 鴇
  55. いっとうや
  56. ZUND-BAR
  57. 麺屋 藤しろ
吉野家丼の具

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