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麺屋 BISQ
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- [93点] 特製鶏そば ¥1,200@麺屋BISQ 08月05日
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茅ヶ崎駅から徒歩9分。 ラーメンデータベース神奈川県7位のこちら。 外待ちなく入店して食券を購入。 到着から10分ほどで着丼。 スープは、鶏のふくよかな旨味と鶏油のコクに 仄かに酸味が感じられる生醤油の芳醇さが合わさった味わい。 麺は、麺肌しなやかな...…
- [60点] 塩鶏そば シュウマイ@麺屋BISQ 08月02日
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シュウマイは大きめで肉肉しく玉ねぎもしっかり感じられておいしい。シュウマイだけなら80点。味がしっかりついてるのでしょうゆはついてこない。 ラーメンに関してはスープはある程度旨味も感じられるが麺が私の好みではなかったのでこの点数で。 麺はひやむぎのよう…
- [89点] 特製鶏そば@麺屋BISQ 07月06日
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以前より行きたいと思っていてやっと行くことができました…
- 麺屋 BISQ 05月09日
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茅ヶ崎の「BISQ」で一杯。 開店一巡目だったので、それほどストレスなく食べることができた。ちょっと駐車場探しが大変だったけど。…
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