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麺屋 一燈

住所:東京都葛飾区東新小岩1-4-17 :[Y!地図]

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  1. 新小岩駅
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最新記事トップ30

家系総本山 吉村家(神奈川県横浜市) 03月29日
「 麺屋一燈 」を出たのは15時過ぎ・・中休みタイムに突入しているので東京での麺活はもはやこれまで(´・ω・`)早朝から行動しすぎて体力の   限界もキテます・・だがしかし!一部の麺屋さんには『通し営業』というフルタイムで啜れるシステムを導入さ…
麺屋 一燈【七参】 ー『麺屋 一燈』アプリのスタンプを70個集めてもらった無料クーポンでいただく濃厚鶏白湯魚介つけ麺の最高峰にある「チャーシュー濃厚魚介つけ麺」を「大盛」でー 03月29日
訪問日:2020年3月24日(木)本日のレイトランチは、東京・新小岩の『麺屋 一 燈』へ!仙台への旅立ちまで、あと2日に迫った今日、私が向かったのは、『中華ソバ 伊吹』に次いで訪問回数の多い、こちらの人気行列店!今でこそ、「EPARK(イーパーク)」受付予…
[96点] 独裁濃厚魚介つけ麺@麺屋 一燈 03月28日
13:00頃に向かうとあまり並んでおらず、次の回の整理券をゲット!!! ずっと気になっていてやっと来れた一燈… 整理券制度なため、着席したらすぐ着丼!! これは嬉しい(笑) 一口食べると、 麺とスープの相性がとにかくバツグン(^^) 麺をつけて口に入れた瞬…
麺屋一燈(東京都葛飾区) 03月28日
「 中華ソバ伊吹 」で日本一の煮干しラーメンを頂いた、ぼっち・大ちゃん・M田さん・○ケ麺IT社長の4人は・・御世話になった一期一会さん&   アルテマさんと別れの時(´;ω;`)ブワッ・・「次は是非名古屋で麺活しましょう♪」お蔭様で待ち時間も…
中華ソバ伊吹(東京都板橋区) 03月27日
3/25(水)は突如決まった緊急麺活決行日(。・ω・)ノ普段なら辞退案件だが・・しかし!今回は即決からの里咲さんを説得するというミッションに   「東京行ってくる」・・「どうやって?」・・「車で」・・「誰と?」・・「まだわかんない」・・「私は仕…
3/25(水)・今日の1人ぼっち(*´ω`*)東京♪ 03月25日
3/25(水)は急遽お休みを頂き、〇ケ麺IT社長発案の麺活ツアーに参加♪入念な打ち合わせを重ね集まった5人の勇者達(笑)流星号で深夜 2:30にアテンドしていざ帝都へヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ・・出発早すぎません?∑(゚Д゚)高速を…
[89点] (ブログ限定) おいしい清湯らーめん@麺屋 一燈 03月25日
3/23、シャッターズ! 店長様がブログにて月曜あるよ!と書いてあったので、やっとタイミングが合って突撃を敢行! しっかりご挨拶の後に整理券ゲットの後に事前購入となり、指定の券を購入ー。お渡ししてしばしぶっ倒れー 集合時間前に店頭に舞い戻りー。かわいこちゃ…
海老丸らーめん @神保町 03月24日
3月15日 新小岩から神保町ー♪一燈の常連さんと、一緒に移動です(笑)海老丸らーめんにて、期間限定! 金目鯛のスープ・ド・ポワソンらーめん ネオクラシック&海老ワンタン! スープは、金目鯛を使用したフュメ・ド・ポワソンで、臭みないキレある塩味! (…
麺屋 一燈 @新小岩 03月24日
3月15日 今日は、新小岩ー♪ 15日何かやります。だけの告知限定(笑)麺屋 一燈にて、15日からあるだけ限定! 地鶏そばM 塩! 得意の地鶏スープの限定で、今回は丸鶏を使わずガラのみのモドキでM、その代わりに比内地鶏と名古屋コーチンブレンド! (^o^)…
[92点] 地鶏そば(塩)+海苔+吊るし焼きPREMIUM叉焼+小ライス@麺屋 一燈 03月17日
今日も地鶏の一杯。 今日も夜限定の為、一杯ひっかけてから。 新小岩 麺屋一燈の限定 『地鶏そば(塩)+海苔+吊るし焼きPREMIUM叉焼+小ライス』 。 流石の本店の限定で、スープはガッツリの鶏感。 これは旨いねぇー。 麺もスープに負けないシルキーな細..…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩 03月12日
訪問日:2020 / 3訪問回数:初 2020年1月オープンの 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki へ。 こちらは麺屋一燈出身の店主が、つけ麺一燈として営業していた店舗を譲り受け、独立店として出した店。 独立とは書きましたが…
麺屋 一燈 @新小岩 03月11日
3月2日 今日は、新小岩ー♪やると思ってました(笑)麺屋 一燈にて、プラチナ会員限定スピンオフ! 大森さんが残していったぶたらぁめん(醤油)! 豚清湯だったスープに鶏をブレンドし、醤油仕立てで香り高い味わい! (^o^) 出汁と醤油のバランス良く、軽く甘い…
麺屋 一燈 @新小岩 03月08日
2月27日 新宿から新小岩ー♪ 早く付き過ぎて、2時間程時間潰しました(笑)麺屋 一燈にて、第14回 プラチナ会員限定メニュー! ぶたらぁめん TokyoFinal! 2月末で独立卒業の大森氏が、一燈でのラストに得意のぶたらぁめん! ヽ(´▽`)/スープは…
ラーメン燈郎【弐参】 ー『麺屋 一燈』グループを卒業して地元・新潟に帰ってラーメン店を開業する佐久間店長に替わって新たに店長に就任した矢口店長が挑む限定まぜそば「 03月08日
訪問日:2020年3月5日(木)本日のランチは、昨年末で『麺屋 一燈』グループを卒業して、地元・新潟に帰ってラーメン店を開業する佐久間店長に替わって新たに店長に就任した矢口店長が挑む限定を求めて『ラーメン燈郎』へ!そして、その限定とは「…
とものもと ❤︎ 特製醤油らーめん + チャーシューご飯 03月08日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ ライト “Light.” さのめいみ。 ❤︎ 3月1日の朝、電車を乗り継いで東葉高速線東海神駅で下車 1月28日で5年間の東中山での営業を終え、 零一弐三 の跡地にこの日に移転オープンする とものもと へ 3番手を確保 真鯛らーめ…
麺屋 一燈 @新小岩 03月04日
2月24日 今日は、新小岩ー♪ 夜勤明け、そのまま整理券貰いに行きました(笑)麺屋 一燈にて、24日限定! 美味しい清湯ラーメン part3!得意の動物系清湯ベースに乾物ブレンドのバランス系、優しい塩味がいい塩梅! (^o^) 前回とは全く違う仕上がりで、…
[92点] [プラチナ会員限定]ぶたらぁめん tokyo final@麺屋 一燈 03月04日
2/29訪問! 麺屋一燈にてプラチナ会員限定を頂きに! 改めて頂くためのおさらい。まずは一燈グループのアプリ会員になりポイントを貯めることが必要。その上でプラチナ会員になったら案内がくるので、お店にて日時を予約。予約当日にアプリクーポンと食券購入で頂ける仕…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki (初) 02月28日
・訪問:令和2年2月 ・また来たい度:3ヶ月に1回! (全体評価) 鴨出汁つけそば オープンしたばかりの気になっていた新店も! 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki です。 店Twitter:https://twitter.com/fun4fu…
[90点] 特製鴨白湯和えつけそば+大盛@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 02月28日
お祝いの一杯。 今日は休日の夜仕事の為、一杯ひっかけてから。 『特製鴨白湯和えつけそば+大盛』。 東京の東エリアのトップランナーである麺屋一燈で修行した、 ベーアーこと阿部店主が独立した、カモーンの店…
麺屋 一燈【七弐】 ー2月29日に『麺屋 一燈』グループを卒業して地元の岩手県盛岡市にラーメン店をオープンさせるスタッフの大森さんのファイナル限定「ぶたらぁめん Tokyo Final」ー 02月28日
訪問日:2020年2月27日(木)本日のランチは、スタッフの大森さんのファイナル限定「ぶたらぁめん Tokyo Final」を求めて東京・新小岩の『麺屋 一 燈』へ!約5年半に渡って『麺屋 一燈』グループの各店で修業を重ねてきた大森さんが今月末の2月29日…
[89点] 特製芳醇香味そば(塩)+中盛+吊るし焼きPremium叉焼@麺屋 一燈 02月25日
久しぶりの一杯。 今日も夜仕事ガッツリなので、 一杯ひっかけてから。 『特製芳醇香味そば(塩)+中盛+吊るし焼きPremium叉焼』 予約に向かうと、何と前から店主様が。 いやぁー、運命だな! 今日のスタッフは、一燈オールスターで懐かしい雰囲気... 続き…
ちょっと二郎っぽい、麺屋一燈 濃厚豚骨らーめんのレンジ麺!ローソン 02月24日
ネットでローソンの新製品情報の「関東」のとこを見てたら、具が二郎っぽい一燈レンジ麺を発見。「あれ?これは食べてない!」と思い、よく調べてみたら昨年11月5日ー12月2日に出てたレンジ麺のリニューアルみたいで焼豚が2倍になってるとか。多分、昨年11月にロ..…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩 02月23日
2020年2月21日、「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」に行ってきました。 本日はお休みなので広瀬さんと二人で食べ歩き。 まずお伺いしたのは「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」さんです。 OPENは2020年1月10日。 店主は「一燈」…
つけ麺 一燈 新宿店@新宿区【2019新店】 02月22日
訪問日: 2020.2.1 メニュー: 伊勢海老つけめん(\900) 味: 動物魚介 コメント: 今日紹介するのは、新宿西口駅から程近い小滝橋通り沿いにオープンした「つけ麺一燈」。 ここは、新小岩に本店を構える「麺屋一燈」のサードブランド「つけ麺一…
[96点] 特製濃厚魚介つけ麺!@麺屋 一燈 02月21日
全国的にも有名な「一燈」さんにやっと伺う事が出来ました。 デフォのつけ麺の特製をポチっとしまして着席、待つ事3分!早やっ!笑 つけ麺は麺の茹で時間長いはずだから、待つ覚悟でしたが店側はフライングボイルされてました! 見た目は綺麗な、つけ汁に麺どんぶり! 先…
[93点] 特製魚介濃厚つけ麺(大盛)@麺屋 一燈 02月19日
毎回写真が変わらない事を最初にお詫びします でも、一燈さんに行くとこれしか食べないので(笑) 「この時期東京行くの?」と言われましたが この先どうなるか判らんし、明日事故にあって 「東京行きたかった」と後悔して死にたくなかったので(大げさ) 伺いました。到…
麺屋 一燈 @新小岩 02月19日
2月10日 今日は、新小岩ー♪月曜日限定やってないけと、単発限定が(笑)麺屋 一燈にて、10日限定! 美味しい清湯のラーメン 塩! 鶏ベースのどストレートな清湯ラーメンで、若干昔の塩ラーメンに近い! (^o^) 雰囲気は、地鶏そばにも近いが、こっちは深い旨…
麺屋 一燈【七壱】 ー【ブログ限定】栃木しゃもと水で作ったスープの「地鶏そば(塩)」&〆の地鶏雑炊用の「小ライス」ー 02月18日
訪問日:2020年2月17日(月)本日のランチは、今年も、食べログの「The Tabelog Award 2020」で「Bronze」を受賞した東京・新小岩の人気店『麺屋 一燈』へ!今日は、久しぶりに、こちらの店の鶴崎店長のスペシャリテである「地鶏そば」が…
ローソン 麺屋一燈監修 濃厚豚骨らーめん 02月18日
先日は近所のローソンにて「麺屋一燈監修 濃厚豚骨らーめん」をお買い上げました。この商品を監修している超有名ラーメン店「麺屋一燈(公式サイト)」は豚骨ラーメンを提供しているってイメージはあまりありませんです、一体どんなお味なのか非常に気になるところですな!…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋Yoshiki ❤︎ 特製鴨白湯和えつけそば(中盛)+ 鴨ひき肉丼 02月18日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ Imitation Rain “Imitation Rain” Six TONES Lyric,Music&arrange by YOSHIKI ❤︎ 休日の夕方、新小岩駅へ 目的の店頭へ到着 すると… えっ、マジか… 入…

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