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麺屋一燈

住所:東京都葛飾区東新小岩1-4-17 :[Y!地図]

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新小岩駅
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2. JR総武快速線

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鴨出汁中華蕎麦麺屋Yoshiki ❤︎ 特製鴨白湯和えつけそば 01月19日: ❤︎ 今日の一曲 ❤︎恋愛リアリティー症 (feat.中田ヤスタカ)“恋愛リアリティー症 (feat.中田ヤスタカ)” CY8ERfrom album “東京”❤︎休日の午前中、新小岩へ1月10日にオープンした鴨出汁中華蕎麦麺屋Yoshiki…
【今週のラーメン4018】鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki (東京・新小岩) 特製鴨出汁つけそば中盛りー名店系譜の質感そのまま！鴨の彩り豊かな高質感！東京の鴨好きさん達・・・是非ともカモーン！ 01月19日: 一燈からの独立で鴨専門店となれば！うずうずが止まらんから行ってきたよ・・・鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki (東京・新小岩) 特製鴨出汁つけそば中盛りーラーメン食べて詠います＜全体＞濃厚鴨だれの麺会席のような迫力と落ち着き感ですな・・・さすが…
鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki【弐】ー『麺屋一燈』グループを卒業した阿部シェフが1月10日の一(1)燈(10)の日にオープンした店で「鴨白湯和えつけそば(大盛)」＋「フォースミックスチャーシュー」ー 01月18日: 訪問日：2020年1月17日(金)本日のランチは、1月10日の一(1)燈(10)の日にオープンした新店の『鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki』へ！昨年12月30日に『麺屋一燈』グループを卒業した阿部シェフが、同日、閉店した新小岩の『つけ麺一燈』の跡地に…
「麺屋一燈」から独立「鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki」にて鴨出汁つけそば 01月15日: 新小岩に1月10日オープンした「鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki」。麺屋一燈」を卒業した阿部さんが「つけ麺一燈」を譲り受けて独立オープンです。なお、1月10日から13日までは各メニューを1種ずつ100食終了で提供。1月14日(火)から通常営業となっ…
鴨汁中華蕎麦麺屋yoshiki@新小岩 01月13日: 2020年1月12日、新小岩の新店「鴨汁中華蕎麦麺屋yoshiki へ。 2020年1月10日オープン。長い間一燈グループを支えてきた阿部義貴さんが独立。最初から整理券制、その整理券を求めて連日早朝から行列という高難関店。どう攻めるか悩んで、やはり行…
[100点] 特製鴨出汁塩そば@鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki 01月13日: 令和二年1月10日、麺屋一燈グループから独立された阿部義貴氏が「一燈の日」に敬意を込めてオープンされた『鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki』店名の由来は親友が考えてくれたとの事。律儀で心配りが行き届いていて熱い想いを持っている人物である為、多くの…
鴨出汁中華蕎麦麺屋Yoshiki ❤︎ 特製鴨つけそば＋鴨ひき肉丼 01月12日: ❤︎ 今日の一曲 ❤︎WEEKEND“WEEKEND” X❤︎1月10日の早朝、東新小岩に防寒対策をした方々が集結修行先の麺屋一燈の“一燈の日”であるこの日に、一燈グループから独立開業された阿部義貴氏の新店舗鴨出汁中華蕎麦麺屋Yoshiki時間の経過…
【新店】鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki ー『麺屋一燈』グループを卒業した阿部店主が閉店した『つけ麺一燈』の跡地にオープンした店で「特製鴨出汁つけそば(大盛)」＋「フォースチャーシュー」ー 01月11日: 訪問日：2020年1月10日(金)本日のランチは、『一(1)燈(10)』の日の本日1月10日にオープンする『鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki』へ！『麺屋一燈』グループを昨年末の12月30日に卒業した阿部シェフが、阿部シェフの卒業とともに閉店した『つけ麺…
鴨出汁中華蕎麦麺屋 yoshiki @新小岩 01月11日: 1月2日今日は、新小岩ー♪11日のオープン前に、2日間特別限定営業を開催！ (^o^)流石、一燈常連さん、3時半を先頭に、50食9時頃完売です！ｽｺﾞｲﾃﾞｽﾈ!鴨出汁中華蕎麦麺屋 yoshikiにて、正月臨時営業！シャモロックプレミアム塩そば！ …
[80点] (塩)芳酵香味そば￥880@麺屋一燈 01月09日: 本年5杯目。再訪にて、未食から「(塩)芳酵香味そば￥880」ぉ。並びのシステムが変わってから初、かなーり久々なので、初訪な印象ですね。黄金色で油膜の厚い着丼。表層の油膜、鶏油なコクにホタテが香るファースト、じわじわと鶏スープに馴染んでくると、調和し…
[93点] 特製濃厚魚介つけめん@麺屋一燈 01月04日: 平日夜7時過ぎに訪問。ネット予約もできるようですが、予約なしで訪問したところ、約1時間30分待ちでした。まず、店内の券売機で標題の品を購入して、チケットと交換に入店時間が書かれた紙を店員さんから渡されます。1時間30分も待ち時間があるので、ファミレスでコー…
[84点] らーめん中盛＋牛ステーキ@ラーメン燈郎 01月04日: 燈郎で店長を勤められる佐久間さんが12月末で一燈グループを卒業されるということで、年末の御用納めを終えたのち、最後の一杯を頂きに新小岩まで伺ってきました！ 20時10分の到着で、外待ち4名に接続。少しして女性の店員さんから案内があり、先に食券を購入しに…
麺屋一燈 @新小岩 01月02日: 12月24日恵比寿から新小岩ー♪クリスマスに、ごっそり提供です(笑)麺屋一燈にて、クリスマス限定！淡麗つけ麺！限定販売の告知だけで、何を提供するかシークレットだった限定は、シンプルな今風つけ麺！ (^o^) つけ汁は、得意の鶏の淡麗清湯で、重厚な旨…
[83点] (塩)芳醇香味そば 880円@麺屋一燈 12月31日: この日は今年最後のお上りさん… いつもの様に上野で軽く1杯ひっけ掛けておりますとデートのお誘いが…(笑) 新小岩で待ち合わせして向かったのはコチラ『麺屋一燈』さん。開店当初にお邪魔しようと思いながらも中々タイミングが合わず、今回念願の初訪問となりました。…
麺や福はら近鉄今里駅近く 12月30日: マーサです。「麺や福はら」に行ってきました。評価がかなり高い人気店。開店10分前に到着したら3番目。店を出る時は30人近い行列ができていました。『麺屋一燈』出身の店主さんが大阪でお店を出したら、あっという間に有名店になったとのことです。本日はそ…
【麺や福はら】ランチ『特製芳醇鶏そば(塩)』近鉄今里駅の近く大阪市生野区 12月30日: 本日のランチは、「麺や福はら」へ。近鉄今里駅から歩いて向かった評価がかなり高い人気店。開店10分前に到着したら3番目。店を出る時は30人近い行列ができていた。『麺屋一燈』出身の店主さんが大阪でお店を出したら、あっという間に有名店に…
麺屋一燈 12月28日: 233杯目麺屋一燈住所：東京都葛飾区東新小岩1-4-17電話番号：03-3697-9787営業時間：11:00ー15:00 18:00ー21:00 【第4水曜日】11:00ー15:00 【土・日・祝】10:30ー15:00 18:00ー21:00定休日：…
【麺屋一燈 @新小岩】 12月28日: 念願だったつけ麺を食べに行きました。JR総武線「新小岩駅」北口から歩いて5分ぐらい。麺屋一燈外待ち並びが入口ドアを挟んで両側に。右側が食券購入予定者、左側が食券購入後の整理券持参者。ちなみに…
[100点] シャモーンプラチナエディション＋小ライス@麺屋一燈 12月28日: 久しぶりに感動の一杯。今日は業務の締め日。朝から銀行やら諸々、ソッコーで色々終わらして、アベーンに会いに。『シャモーンプラチナエディション』青森軍鶏ロックを使った汁そば2杯提供スタイルの限定。 2杯は、清湯と白湯のダブル構成。名前は微妙ですが…
[92点] 微白湯そば@麺屋一燈 12月28日: (すでに終了しているので悪しからず) 12/23、夜の部シャッターズ！ 12月の月曜日限定のお知らせです。微白湯そば昼・夜各15食限定価格：1000円麺量：130g どうぞ宜しくお願い致します。ということで最後の最後でやっと頂いたー皆様にご挨拶…
2019-2020首都圏ラーメン店年末年始プチ営業情報 12月27日: 年末年始のラーメン屋さん営業情報です。個人的に取っていたメモを公開しました。少しでも参考になりましたら幸いです。予定変更、転記ミス等誤った情報が含まれている可能性があります。お出かけの際は公式にてご確認下さい。情報は随時更新していきます。追加修正等ご連絡い…
ラーメン燈郎 ❤︎ カレーラーメン＋味玉 12月27日: ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 東京 “東京” 宇宙まお from album “永遠のロストモーメント” ❤︎ 平日の会社帰りに通勤最寄駅を予定調和でオーバーラン新小岩駅で下車向かったのはこちらラーメン燈郎久しぶりの訪問です行列の最後尾に列びました…
[90点] 【裏メニュー】濃厚魚介細つけ麺@麺屋一燈 12月27日: (備忘録かつだいぶ前のものにつきあしからず) 4/16、シャッターズ！あの限定を頂く前にちょっとこちらを覗いたらなんかある！ということで並びも少なかったので整理券ゲットで事前購入の上で小休止(-_-)zzz 集合時間に店頭に舞い戻りー。すぐに開店。順々に…
[90点] チャーシュー濃厚魚介つけ麺(1350円)@麺屋一燈 12月24日: 平日の昼過ぎ、新小岩駅。ラーメンデータベースのスーパーコンピューターから1年以上ずっと勧めて頂いていたので、やっとこさ。一燈帝国のお膝元、ついに本丸に訪問です。 Webから予約しての訪問でしたが、平日の昼過ぎの時間なら予約なしでもそんなに待つことはない…
つけ麺一燈【参九】ー12月30日で閉店する『麺屋一燈』の直営店で「特製伊勢海老つけ麺」＆「チーズリゾット」ー 12月22日: 訪問日：2019年12月17日(火)今夜は、12月30日で閉店する『つけ麺一燈』へ！「ドミナント戦略」を実施して、『麺屋一燈』のある新小岩及び隣駅の小岩に集中出店を繰り返していた『麺屋一燈』グループ！『ラーメン燈郎』、『豚骨一燈』、『つけ麺一燈』『…
ラーメン燈郎 @新小岩 12月20日: 12月11日上野から新小岩ー♪店長の佐久間氏が、今月いっぱいで一燈グループ卒業を発表しました！ ( ノД`)…ラーメン燈郎にて、12月の水曜日塩の日！鴨とホンビノス貝の塩そば！スープは鴨清湯ベースで貝出汁ブレンドで、カエシにもイタヤ貝と牡蠣を使用し…
【カップ麺】最近食べた22種類を紹介【後編】 12月17日: 金曜日のラジオ出演時に、ラーメン店と共にカップ麺を紹介しましたが、選ぶ際に色々なカップ麺を買って比較しました。主に人気ラーメン店監修のものでしたが、先に紹介した「ラーメン凪×きら星」に比べても劣るわけではないものも多かったので、22種類を一気に紹介しよ…
【20191215】今日のラーメンニュース 12月15日: 1.【12/22】「富士宮ラーメンフェスタ」 ( ブログ ) 「富士ラーメンフェスタ」を手掛けるイベント会社が、富士宮市でもラーメンイベントに着手。来年の本格開催を前に、12/22に行われる「宮町まつり」と合同で、6店舗がイベントに出店するとの事。ただ…
[87点] 【10月プラチナ会員限定】フカヒレと花咲ガニの塩ラーメン@ラーメン燈郎 12月11日: (すでに終了しているのであしからず) 2019年10月25日、夜訪問。ラーメン燈郎@新小岩【10月プラチナ会員限定】フカヒレと花咲ガニの塩ラーメン＋限定用蟹出汁炊き込みご飯都合上今回は夜に一燈グループプラチナ会員限定を予約し頂きにー。で、今回の担…
麺屋一燈 @新小岩 12月11日: 12月2日錦糸町から新小岩ー♪本日からの限定です(笑)麺屋一燈にて、12月の月曜日限定！微白湯そば！スープは、得意の鶏白湯で、少しライトに仕上げたスッキリスープ！ (^o^) 麺は、モチモチ中太麺で、白湯との相性もいい！ (^_^)v 別皿トッピン…

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