麺屋一燈:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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味玉濃厚魚介ラーメン@麺や福はら 07月14日: 4ヵ月ぶりに今里で大人気の麺や福はらさんを仕事帰りに訪問してみました。訪問するたびにそのクオリティは確実に上がっており、どんな風に進化しているのかとても楽しみです(^^♪ 夕方の訪問となりましたが、ラッキーなことに、待ちは無しで店内へ入ることが出…
[90点] 鶏白湯塩まぜそば@麺屋一燈 07月10日: 7/2、シャッターズ！七月月曜限定を頂きに突撃ヽ(｀Д´#)ﾉ無事予約完了で、お先に指定の券を購入ー。お願いしてしばしぶっ倒れー以前より遅くなった集合時間にお店に舞い戻りー今回はあまり強者の方は居なかった模様。定刻よりちょっと早く店長様登場で暖簾を…
つけ麺一燈【弐六】ー夏季限定ー第2弾ー名古屋コーチンの丸鶏を使った『鶏とあさりの細つけ麺』ー 07月09日: 訪問日：2018年7月9日(月)本日のランチは『麺屋一燈』の4thブランドの店『つけ麺一燈』へ！昨日の7月8日から提供が始まった、阿部店長の作る「夏季限定ー第2弾ー『鶏とあさりの細つけ麺』」を求めて♪6月17日から6月30まで提供されていた「夏季限定ー…
小岩「豚骨一燈」カレーつけ麺 07月09日: 東京都江戸川区、中央総武線の小岩駅にある「豚骨一燈」です。蔵前橋通沿い。お隣りの新小岩駅に本店のある「麺屋一燈」グループのお店です。「豚骨一燈」としては、小岩以外にも葛西や本郷三丁目にもあったり、タイとかシンガポールにもあるらしく、ややフランチャ…
【99杯目】濃厚魚介つけ麺@麺屋一燈 07月08日: おうちごはん系は、Instagramの方にアップしていますー。 https://www.instagram.com/uchikoc/ …
【東洋経済オンライン連載】｢一燈｣のラーメンが圧倒的に評価される理由食べログ評価1位､4点超えを支える仕掛け 07月05日: ‪東洋経済オンライン連載、今月は新小岩「麺屋一燈」の食べログ全国1位の秘密に迫りました！味はもちろんですが、それだけではなくいろんなところに気を配ってお店づくりをされていることがよく分かります。ぜひご覧くださいませ！ ‪ ｢一燈｣のラー…
「麺や福はら」の二郎系ラーメン「フクロウ」 07月05日: 食べログのラーメン部門で全国No.1を誇る「麺屋一燈」で修行された方が、地元の大阪でオープンした店という事でマニアの注目を集めている「麺や福はら」。普段は地鶏を使った淡麗ラーメンを提供されているのですが、店主が二郎系ラ […] …
つけ麺一燈@新小岩 ※3度目ー待望の麺屋一燈公式アプリ提供開始！ 07月03日: 真夏の大気が街の気温をまた押し上げて南寄りの風が台風の影響かまた勢力を強めていた、空はやや雲の多いそんな七月文月三日の休日火曜日だった。眠い目をこすりながら見ていた午前三時から始まった、FIFAワールドカップロシア決勝トーナメントベルギー戦だったが、アディ…
【94杯目】濃厚魚介つけ麺@麺屋一燈 07月03日: …
ガチ盛りラーメンアオイロー@川口 07月02日: 翌日から東京を留守にするので、その前にスタミナを♪竜葵、濃厚鶏そば葵に続く葵の新しいお店で、川口エリアで増殖してるんですね。そういえば同じように同じ地域で増殖してる新小岩の一燈、国分寺のムタヒロ、松戸のとみ田も、それぞれ燈郎、ブタヒロ、雷とガッツリ系なお店…
[89点] 地鶏そば(山水地鶏バージョン)@麺屋一燈 07月02日: 6/25、シャッターズ！ 6月月曜限定のトリを頂きに突撃ヽ(*｀Д´)ノ今回も強者の方々が押し寄せるなか無事に整理券をゲット！今回もシステムが変わったためこの時に先に食券購入となり、指定の券と[あれ]を購入ー。お渡ししてしばしぶっ倒れ… 集合時間に店頭に…
つけ麺一燈【伊勢海老つけ麺】@新小岩 07月01日: 前日、蒲田の宮郎へ行ったのは久しぶりに宮元店主の顔を見たかったから、でも不在で、聞いたところ最近はお店には出ないで裏方に廻っているとのこと、しかも本店である『煮干しつけ麺宮元』は無休にもかかわらず昨日は営業してなかった、情報検索してもわからないし・・・し…
麺屋一燈 @新小岩 07月01日: 6月25日今日は、新小岩ー♪ 土曜日の周年に、行けなかった悔しさを胸に訪問です(笑)麺屋一燈にて、6月の月曜日限定！地鶏そは塩！週替わり出汁、ラストウィークは山水地鶏で、西仕様のスープ！ (^_^)v 懐かしい味わいなのか？キレより重量感かなー…
ラーメン宮郎【ラーメンミニ】@蒲田 06月30日: 久しぶりに遠征しようと思ってつけ麺好きの同僚を誘った、遠征決行日の前に情報収集したところ、なんだか食べたいメニューが増えてるではないか、っていうことで決行前に一人で訪問ラーメン宮郎』蒲田なので遠征というのも大袈裟かもしれないが、最近…
[98点] 限定ムール貝のファイヤーラーメン(1000円)@麺屋一燈 06月27日: 6月23日(土)14時20分頃訪問。※この日は完全予約制でした。この日は一燈さんの7周年イベントが行われる為、新小岩へ。本来は昨年7周年を迎えていたのですが、事情で開催できなくその代わりに、今年の開催となりました。何とかチケットを確保出来ていたの…
麺屋一燈【四六】ー6月の月曜日限定「地鶏そば(塩)」ー第3週山水地鶏ーー 06月26日: 訪問日：2018年6月25日(月)本日のランチは、一昨日の6月23日に｢7周年記念イベント｣が開催された『麺屋一燈』へ！一昨日は、坂本店主を始めとする『麺屋一燈』のスタッフの皆さんや、こちら『麺屋一燈』グループを巣だっていった『煮干しつけ麺宮元』の…
[97点] 地鶏そば(淡海地鶏バージョン)@麺屋一燈 06月25日: 6/18、夜の部シャッターズ！ 6月月曜限定を頂きに今回は夜の部に突撃ヽ(*｀Д´)ノ強者の方々が押し寄せるなか無事に整理券をゲット！なお、システムが変わったためこの時に先に食券購入となり、指定の券と[それ]を購入ー。お渡ししてしばしぶっ倒れ… 集合時…
麺屋一燈【四五】ー7周年記念限定ラーメン「ムール貝のファイヤーラーメン(しょうがの出汁炊き込みご飯添え)」ー 06月24日: 訪問日：2018年6月23日(土)本日6月23日は東京・新小岩の『麺屋一燈』で7周年記念イベントが行われる日！この日は7周年記念限定ラーメンの「ムール貝のファイヤーラーメン(しょうがの出汁炊き込みご飯添え)」が150食限定で提供される。そして、この限定は…
麺屋一燈 @新小岩 06月24日: 6月18日今日は、新小岩ー♪ 3週連続、整理券8番です(笑) 麺屋一燈にて、6月の月曜日限定！地鶏そは醤油！週替わり出汁は、今週は淡海地鶏で、従業員全員の試食で満場一致で醤油だったらしい！ (^_^)v 少し甘めで香りがいいから、醤油の味わいが際…
麺屋一燈 ❤︎ 7周年記念限定ラーメンムール貝のファイヤーラーメン生姜の出汁炊き込みご飯添え 06月24日: ❤︎ 今日の一曲 ❤︎MAMI“MAMI” ALEXANDRA STAN❤︎6月23日のお昼過ぎ、新小岩駅で下車小雨の中、向かったのはこちら麺屋一燈一燈グループの本店ですこの日は事前WEB予約、クレジットカード払いによる7周年記念イベントが開…
一燈69周年記念限定メニューで、鴨感がわからない馬鹿舌の富士山は貝感を見出すことができるの... 06月23日: 一燈69周年記念限定メニューで、鴨感がわからない馬鹿舌の富士山は貝感を見出すことができるのか！？ 2018 アカンなー同好会年間表彰候補【7周年部門】ムール貝のなんとかラーメン…価格失念+生姜ごはん麺屋一燈#新小岩厨房にライジング坂本がおると、…
[95点] ムール貝のファイヤーラーメン(しょうがの出汁炊き込みご飯添え@麺屋一燈 06月23日: 6/23訪問。 7周年記念限定ラーメンを予約がなんとかゲットできたのでいただきにー今回は時間が指定されているためその時間に集合。久しぶりに拝見する社長のお姿などをストーカーのごとく眺めながら店内昇格ー案内された席に独禁子！緊張感走る店内に社長のすご…
まんちー伊藤によるファイアマジック麺屋一燈#新小岩 #2018アカンな同好会年間表彰... 06月23日: まんちー伊藤によるファイアマジック麺屋一燈#新小岩 #2018アカンな同好会年間表彰候補 #伊藤ceo #一燈 #新小岩 #69周年 #ラーメン女子 #magic #firemagic アカンなー同好会さん(@jose110669)がシェアした投稿…
【新小岩】麺屋一燈 06月20日: 麺屋一燈」坂本店主の取材でした！食べログラーメン全国1位を突っ走る一燈、その秘密に迫りたく、自分なりにたくさん質問をぶつけてみました。上手くまとまるかなー？？トップにはトップであり続ける理由があるってのは間違いないです。いい記事にできるように頑張ります…
麺尊 RAGE【参参】ースタッフのkoojieさんが作ったMONDAY RAMEN「天草大王そば」＋「チャーシュー」ー 06月20日: 訪問日：2018年6月18日(月)『麺屋一燈』で、「淡海地鶏」を使った月曜日限定の「地鶏そば(醤油)」をいただいて…次に向かったのは、西荻窪の「ミシュランガイド東京」で、3年連続でビブグルマンに掲載されている『麺尊 RAGE』！こちらの店では、『麺屋一…
麺屋一燈【四四】ー6月の月曜日限定「地鶏そば(醤油)」ー第3週淡海地鶏ーー 06月19日: 訪問日：2018年6月18日(月)本日のランチは、本日6月18日に創業8周年を迎える『麺屋一燈』へ！東京・新小岩の路地に大行列を作らせる！食べログ全国ラーメンランキング第1位の店♪こちらの店では、毎週月曜日に月替わりの限定ラーメンが提供されて…今月6月に…
麺屋一燈 @新小岩 06月17日: 6月11日今日は、新小岩ー♪ 本日から店内EPARK導入で、行列をなくすシステム稼働ですが、流石初日目、イマイチ上手く回りませんでした(笑) 麺屋一燈にて、6月の月曜日限定！地鶏そは塩！週替わり出汁は、今週は黒岩土鶏で、キレの良い出汁加減でジンワ…
中華そばムタヒロ錦糸町店(ワハハ煮干そば塩)@錦糸町 06月15日: またも錦糸町、最近は錦糸町、亀戸エリアばかり、あれだけ通った新小岩一燈グループへ行ったのは・・・いつだっけ？・・・未食食のメニュー狙いで満鶏軒、だけど・・・定休日😖⤵️ でもだいじょうふ、ちょっと先にムタヒロが…
[80点] 濃厚つけ麺@麺屋一燈 06月13日: まあまあ美味しいって程度かもしれない、チャーシューも確かにレアでローストビーフのような味わいだが、騒ぐほどでもなかったように思う。ともかく行列が長すぎ。…
麺屋一燈【四参】ー6月の月曜日限定「地鶏そば(塩)」ー第2週黒岩土鶏ーー 06月12日: 訪問日：2018年6月11日(月)本日のランチは、6月23日の土曜日に「7周年記念限定ラーメン」が提供される東京・新小岩の『麺屋一燈』へ！最新の食べログ全国人気ラーメン店ランキング(2018年6月1日更新)に於いても、4.09という高得点を維持して、不動…

新宿大行列店の　【風雲児お取り寄せつけめん（3食入り）】

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