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つけ麺 大輝

住所:東京都大田区西糀谷4-27-8 :[Y!地図]

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2025年112杯目/糀谷『つけ麺 大輝』 08月21日
休みなのはいいけど、出かけるにしても暑すぎるね 家にいるのが正解な気すらしてきます とりあえずラーメンあげときます 旅行の記録は明日か明後日から書いていきます! 今をときめく家系『大輝家グループ』。 ホント、一気にお店が増えましたね。 こちら…
[80点] 特濃つけ麺(中盛り)+味玉@つけ麺大輝 08月13日
ふと気付けば物凄く増えている家系「大輝家」…系列のつけ麺屋さん。 開店当日は物凄く列びがあったので落ち着いたタイミングで訪問。 お店は面白い作りで北国の二重扉方式。 一つ目の扉を入ると左に製麺機、右に券売機。 夏の熱さにやられ注文は軽く…と思ったが、好奇心…
[75点] つけ麺並@つけ麺大輝 08月11日

つけ麺 大輝@糀谷 08月02日
もう台風のコースや強さなどを気にする時期になったのね・・・。受けてる分の平日はOKだと思うけど週末は無理そう!?ニラ&麻婆そばの後に城南エリアまで来たので少し足を伸ばして。 裏大輝家だけでなく大金家、旭、大元家、皇道家なども展開してる大輝家のつけ麺専門店だ…
[82点] つけ麺(並)+瓶ビール@つけ麺大輝 07月24日
西糀谷の新店 家系グループが提供する豚魚つけ麺 羽村→東中神→立川と連食した後の4杯め。 次に狙ったのは、7月13日にオープンしたこちら。 拡大する家系の新興グループ、「大輝家」さんが展開する豚魚つけ麺の店らしい。 何で今さら家系グループが豚魚?と思ったが…
[93点] つけ麺(並)フォロワーサービスキムチ@つけ麺大輝 07月23日
CP高いですね。 先ずもって、極たまねぎ入れ放題無料。日替わりフォロワーサービス無料。良いですね。 つけ汁はザ・豚骨魚介の王道タイプ。粘度もそこそこあり柚子の風味がたまに鼻に抜けて良いですね。 麵は四角いやや縮れた太麺です。小麦感もあり弾力のあるコシの強い…
[78点] カレーつけ麺 中 1250円@つけ麺大輝 07月21日
2025/07/21 11時30分頃訪問 夏用のバイクジャケットを買ったので試しにスクータでプチツーをしようかと、まずは思い腹ごしらえの為コチラに初訪問。 店内に入ると先客3組程とマッタリムードでした。券売機で掲題の品をポチッとして待つ事6分程で提供となり…
[70点] 和え玉(油そば風)@つけ麺大輝 07月21日
つけ麺大輝(和え玉(油そば風)) #ラーメン #ramen #つけ麺 #和え玉 #つけ麺大輝 #糀谷 つけ麺の途中で和え玉(油そば風)を申告 和え玉(油そば風)はつけ麺と異なり細めの多加水ストレートで丼底にはサラッとした醤油ダレが多めに入り魚粉がかけられて…
[82点] つけ麺並@つけ麺大輝 07月21日
つけ麺大輝(つけ麺並) #ラーメン #ramen #つけ麺大輝 #糀谷 2025年7月オープン 店舗拡大中の勢いある「大輝家@蒲田」の新ブランドとなり家系風つけ麺ではなく豚魚系つけ麺を提供 麺メニューはつけ麺、甘辛つけ麺、特濃つけ麺、カレーつけ麺、和え玉(…
[80点] 特濃つけ麺(¥1,100)@つけ麺大輝 07月21日
パーフェクトマタオマ! 本日は一品軒跡地にオープンしたコチラ「つけ麺大輝」へ伺い、「特濃つけ麺」を頂いて参りました。 場所は京浜急行空港線糀谷駅至近。糀谷駅から環八に出て左手。内回りを羽田方面へ向かったところ。横浜家系らーめん 戸手家のお隣にお店はあります…
[84点] つけ麺・大盛(1,100円)@つけ麺大輝 07月19日
□訪問日時□ 2025.07.19 13:54 □短評□ ・卓上調味料は一味、柚子七味、Wペッパー、梅肉粗挽き、ニンニク酢、特製辛味、塩 ・その他割り箸、紙ナプキン、爪楊枝あり ・お冷、スープ割はセルフサービス ・冷水機付近にコップ、紙エプロンあり ・その…
[79点] 魚介豚骨つけ麺(並) 1,000円@つけ麺大輝 07月18日
2025年7月18日(金曜日) 21時半過ぎに伺いました。 京急空港線 糀谷駅改札を出て右、ロータリー正面のデカい道を、約100メートル進んだ先、左手にあります。道中「チョイ飲みみたん」、横浜家系らーめん 戸手家等があります。 おお、なんかいかにも有名店っ…
つけ麺大輝@糀谷(カレーつけ麺)112 07月18日
訪問日時:2025/07/18 11:31家系の大人気店、蒲田の大輝。いろいろ展開し始めているけど、今度はつけ麺専門店を7月13日にOPENさせた。開店セールはかなり並んでいたようだけど、並んでいたらどうしようかな、、、、並びなし!入る!扉を開けると、2重…
[82点] 甘辛つけ麺(並)1050円+無料味玉.フォローサービス酢橘@つけ麺大輝 07月13日
7月13日(日)、午前9時15分頃に初訪問で先客24人…
【20250605】今日のラーメンニュース 06月05日
1. 魁力屋】 けいすけ」のグランキュイジーヌを買収 日本経済新聞 京都発のチェーン店「魁力屋」が、「けいすけ」や「札幌みその」など19店舗を展開する「グランキュイジーヌ」を買収した事を発表しました。2.【大田区】 安信屋@御嶽山」 Facebook …

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