鷹の目 蒲田店

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[88点] 【限定】La tomatina(麺少なめ･ニンニク･バジル)@鷹の目 蒲田店 03月26日

【訪問日：3月24日】 当初は、仕事明けからそのままチェックイン予定でしたが 此方の表題作が4／15迄やるとの事で、急遽やって来ました。 慎重に麺少なめで臨んだものの、ヤサイの気前の良さを忘れ 開始早々一苦労し、幾分か箸が通し易くなった時点でリスタートw …

[88点] 味玉大麺600g 野菜 ニンニク 油 カラアゲ@鷹の目 蒲田店 03月17日

仕事終わり、蒲田の鷹の目さんに。 19:55分程到着。 店内空席あり。ラッキー‼️仕事終わりは余り待つのは苦手。 券売機で味玉ラーメン大を購入。 麺600gを申請し着席。 直ぐに満席になり中待ち席にも数名。 結構限定を頼んでる方が居ました。 私はケチャップ…

[86点] ラーメン(麺200g)+ニンニクの芽@鷹の目 蒲田店 03月16日

3/16(月) 13:30頃に訪問。 この日の夜、地上波の某番組で紹介されるとのこと。 翌日からの混雑を避ける狙いで再訪。 さて、昨年9月以来のデフォ汁ありの味はいかに… コールは、ヤサイマシマシと辛揚げ。 スープは、微乳化マイルド豚骨。 思ったよりカエ…

[83点] ネギラーメン こってり@天下一品 蒲田店 03月13日

仕事終わり、蒲田に向かう。 鷹の目の前を通ると結構な待ち。 蓮は…味噌な気分じゃない。 宮郎に向かうも営業終了。 そう言えばこの辺りに濃厚タンメンのお店がオープンしたのを見た気が… 前を通ると結構繁盛しておられる。 店内満席か…また次回ですな。 蒲田でラー…

[74点] 台湾まぜそば・大盛・しょうが(アブラマシ辛揚げ別)￥1100@鷹の目 蒲田店 03月12日

鷹の目 蒲田店 通算9回目。2020年3月12(木)19：40到着、待ち0人 ラーメン二郎 三田本店ギリギリ間に合うか？ 小走りで到着するも19：12麺切れ… 平日は19時まで、金曜日は18時30までに 到着出来ないなら今後行けないね‥ 失意の中で代替店を…

蒲田 鷹の目 台湾まぜそば 03月01日

日曜日。鷹の目で台湾まぜそばをやっていると知り、蒲田へ。駅に向かう途中で薬局やスーパーに並ぶ人が。トイレトペーパーに並ぶバカラーメンに並ぶバカ、同じバカならラーメン食え食え。並んでいる人は中年から年配が多いですね。落ち着いてほしいです。10時45分到着。4…

[88点] 大ラーメン(麺600g) ニンニクマシ 油 辛アゲ@鷹の目 蒲田店 02月24日

仕事が18:10分に終わった‼️ 久しぶりにラーメン髭に間に合うか？ 今日は朝から何も食べてない。 大盛ラーメン、麺少なめにチャレンジするか？ 到着すると…残念。 閉店の札が掛かってます。 髭の大将、閉店早すぎるよ… 気分を変えて蒲田に向かう。 何処にとは…

汁なしジャンク並・ヤサイニンニク(940円：提供終了)@蒲田・ラーメン宮郎 02月21日

蒲田で晩飯。ガッツリ麺を食べたい気分だったので、宮郎or鷹の目にしましょうか。現在の限定は、宮郎「汁なしジャンク」、鷹の目「台湾まぜそば」。どちらの汁なしも食べてみたいので、行ってみて並びがない方にしよう、とまず宮郎・・おぉう、いきなり待ちなし空席あり！→…

[88点] まぜそば大(400g) 野菜 ニンニク 油 ガリマヨ@鷹の目 蒲田店 02月18日

仕事終わり、蒲田の鷹の目さんに。 20:05分頃到着。 外待ちが居ない…ラッキー！ 店内待ち4名。 券売機でまだ食べていないまぜそば大を購入。 タイミングが良かったのかどんどん席が空きます。 中待ち5分程で席に案内される。 着席して5分でコール要求。 コー…

[83点] まぜそば大(600g):980円@鷹の目 蒲田店 02月17日

2/12(水)21:00頃訪問。 コールは、野菜マシマシ、ニンニク少し、ガリマヨ、辛揚げ別皿。 大盛麺ましで600g申請 スープ：旨みのあるカエシに、豚の脂がかなりきいた濃厚でジャンク感のあるタレ。予想よりも脂が多く、ニンニク、ガリマヨとあわさって、ジャ…

[84点] 限定 台湾まぜそば+紅しょうが@鷹の目 蒲田店 02月12日

2/12(水) 14:00頃に訪問。 今月の限定メニューは、本店で提供されて人気を博していた台湾まぜそば。 麺量は少な目茹で前200gでコール。 提供前のコールは、ニンニク少な目、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ。 ベースのたれは、少量の豚骨出汁＋醤油に辣油も少々…

[83点] チャーシュー麺大盛 野菜 ニンニク 油@連 02月11日

仕事終わり、梅屋敷の連さんに。 蒲田に行こうか迷ったが、鷹の目、宮郎とも限定が人気で混んでそうなので、手堅く近場に。 19:30分頃到着。 先客ゼロ、後客5名。 券売機でチャーシューメン大を購入。 店主さんに麺大盛を告げで着席。 8分程でコール要求。 コー…

[88点] 限定(現在終了)トマト・チーズ@鷹の目 蒲田店 02月11日

20.1.27夜 この日は出張の前泊で東京まで来て川崎に向かう途中でこちらへ。 限定の口コミが気になり選択。限定トマトとチーズです。 トピはニンニク少し・野菜・バジル・辛揚げ別です。 スープを飲むとトマトスープの様なお味です。トマトラーメンなんだけど、ちょ…

[89点] 【限定】台湾ませそば:950円(大盛:100円,600g)@鷹の目 蒲田店 02月09日

2/7(金)21:30頃、2回目の訪問。 デフォと迷いましたが、限定が気になり・・・コールはニンニク、辛揚げ、ガリマヨ 大盛麺ましで600g申請。 スープ：豚出汁と醤油、脂の濃厚なタレ。醤油はそこそこですが、脂多めで、辛揚げとガリマヨでジャンク感すごい。…

[87点] 濃厚味噌ラーメン 並180グラム@らーめん 蓮 02月03日

ラーメン蓮 蒲田店 中休みで、鷹の目、荒木屋❌ 検索し、初めて入りました 信州味噌のような、甘さと、 コクがある濃厚味噌スープ、 ストレート玉子麺ともやし炒めがバッチリ！ 最後にニンニクを溶かせば そりゃワンダーランド✈️ 空腹ならライス... …

[88点] 小ラーメン ほぐしチャーシュー@鷹の目 蒲田店 02月01日

朝イチ三田本店さんに訪問してから何も食べてなかったので小腹が空いた。 と言う事で蒲田の鷹の目さんに19:00時頃訪問。 中待ち4名。 最初は限定の台湾混ぜそばにしようと思っていたのですが、寒くてラーメンに変更。 大を食べる程腹が減っていないので小ラーメンと…

鷹の目@蒲田....JR蒲田....(1) 02月01日

52861月末迄の限定で、(食べたくない)デフォを食べずに済むならと即決。地元にオープンした「用心棒」ですらスルーしてるのに、雑色駅(蒲田の隣駅で徒歩圏内)の「某」に行く日にタイムラインに流れて来たので、別の日にリスケして凸。良く出来てるとは思うし刺さる人…

[88点] 限定 ラ・トマティーナ(麺200g)@鷹の目 蒲田店 01月30日

1/30(木) 13:30頃に訪問。 期間限定メニューを提供終了前日に滑り込む。 麺200gで、コールは野菜マシ、ニンニク、バジル。 スープは、豚骨出汁にトマト主体の香味野菜を合わせたもの。 複雑な味がしたので、単純に豚＋トマトではないと思われる。 麺はお…

[88点] 濃厚味噌らーめん@らーめん 蓮 01月26日

今日は蒲田で用事が合り、終わったのが10:20分。 終わった瞬間に二郎中山駅前店さんに行こうか迷うも行列が出来ていたら時間がない。 蒲田で少し時間を潰しながらラーメン屋さん選び。 宮郎さんは定休日、鷹の目さんは10:55分の時点で10数名の開店待ち。 なら…

[70点] Le tomatina＋大盛り麺1kg＋チーズ＋玉ねぎ@鷹の目 蒲田店 01月04日

お手数お掛けして申し訳ありませんが、下記URLでご紹介しております https://hirokokko1.hatenablog.jp/entry/2020/01/04/223644 …

[90点] 大ラーメン (玉ねぎ50円)野菜 ニンニク アブラ@鷹の目 蒲田店 12月26日

本日2食目のラーメンは蒲田の鷹の目さんに。 18:40頃到着。店内待ち3番目。 券売機で大ラーメンを購入。 待ってる間、3番辺りに座っていた小柄で細めの男性に配膳された丼にビックリ‼️ 巨大なすり鉢！いったい何gの麺を頼んだのか聞きたくなりました。 すり鉢…

[88点] ーLa Tomatinaー大(ヤサイアブラバジル辛揚げ別皿)@鷹の目 蒲田店 12月24日

鷹の目 蒲田店 通算8回目。2019年12月23(月)20：54到着、待ち0人 数日空けてのラー活 飢えを覚えるのは致し方ないだろう 越谷店は間に合わない ならばトマト始めた鷹の目に決める そんなに混んでないのも計算できるので良いよね 駅から近いのも良いよ…

[82点] 油そば 野菜多め、ニンニク、油@らーめん大 大森店 12月21日

仕事終わりに蒲田の鷹の目さんに行きたかったが22時に仕事が終わり断念。 平和島のラーメン大さんに。 忙しすぎて腹が減らない…24時間ぶりの食事なのに… 券売機で油そばを購入、食券を高台に乗せしばし待つ。店内で↑THE HIGH-LOWS↓？の曲がずっとなが…

[86点] ラーメン ミニ@鷹の目 蒲田店 12月21日

久々にニンニク補給に鷹の目さんへ 最近は麺量200グラムのミニがちょうどよく、チャーシューもミニになると一枚で量的にいいですね。 オーダーはヤサイニンニクで。 麺が平打ちので固めの茹で加減で食べ応えがあります。甘めのスープ、しょっぱすぎないカエシで非常に食…

[85点] ラーメン (ネギ 100円) 野菜 油 ニンニク@らーめん大 大森店 12月18日

仕事終わり、平和島のラーメン大さんに。 21:40分頃到着。店内8名、後客8名。 最近混んでる？本当は蒲田の鷹の目さんか宮朗さんに行きたかったが時間的にこちらにしたのはナイショ。 券売機でラーメンとネギを購入。 前回、塩ラーメンにネギが合ったので今回はラー…

[87点] 限定 シビレて辛いつけ麺@鷹の目 蒲田店 12月16日

期間限定シリーズ3部作のトリはつけ麺。 麺300gで辛さ1辛、コールはニンニクとガリマヨ。 つけ汁は、マイルド豚骨＋辣油＋背脂。 カエシも少し抑えられたか、バランスが向上した印象。 自家製の太麺は、今や当店最大のウリといっても良い。 とにかく啜り心地と食感…

[81点] ラーメン300g 豚2枚¥800／ニンニク、辛揚げ¥0@鷹の目 蒲田店 12月09日

2019年4月にオープンしたばかりの鷹の目 獨協大学前本店さんの2号店。 獨協大学前に比べれば蒲田の方が、私の自宅から行きやすいかな？通いやすい場所にお店が増えてくれて嬉しい。 「辛揚げ別皿」で頼もうと思ってたのに忘れてラーメンに乗った状態で頂いた。 食べ…

[81点] 塩ラーメン・大盛(ヤサイアブラ)￥990@ラーメン宮郎 12月06日

ラーメン宮郎 通算16回目。2019年12月6(金)20：02到着、待ち4人 行列だったら諦めようと軟弱な気持ちで蒲田へ着駅 まぁダメでも鷹の目も有るしとフランクリンルーズベルト しかしながら幸いなのか分からないが少ない並びに小判鮫男となる 先に食券買っ…

【実録】東京23区で塩二郎！塩系の二郎インスパイアを巡って来たよ！そんな12選 12月01日

二郎インスパイア系に塩味系・塩ラーメンなんてあるの！？と不思議な気持ちになる方もおられると思います。私も少し違和感を覚えまして、気になるくらいなら一回食っとこうと思ったところから、何とハマってしまいました。そこで少し過去の分も含めて 塩二郎」と勝手に枠は…

[86点] 限定 シビレて辛いまぜそば@鷹の目 蒲田店 11月25日

11/25(月) 13:30頃に訪問。 期間限定の汁なしメニュー。 辛さはノーマルか1辛の2択で、それ以上は別料金。 コールは、1辛、麺200g、野菜増し、ニンニク、辛揚げ、ガリマヨ。 デフォまぜそば同様に少量のスープに辣油や山椒が加わっている。 辛さより…

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1. 天下一品 蒲田店
2. ラーメン 宮郎
3. ラーメン二郎 三田本店
4. ラーメン二郎 上野毛店
5. ラーメン二郎 品川店
6. 鷹の目 獨協大学前本店
7. ラーメン 髭
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14. らーめん 蓮
15. らーめん 大 大森店
16. ラーメン二郎 目黒店
17. ラーメン二郎 神田神保町店
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19. The Outsiders（閉店）
20. らーめん 526(こじろう)
21. らーめん いごっそう
22. ○菅
23. 麺屋こうじ
24. らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店
25. ラーメン 虎ノ門店(閉店)
26. ラーメン 神田店
27. らーめん 凌駕
28. らーめん Kaeru
29. 煮干しつけ麺 宮元
30. 麺屋 味方
31. 凛 渋谷店
32. らーめん 大 中野店
33. らーめん 大 汐留店
34. ラーメン二郎 新橋店（閉店）
35. お茶の水、 大勝軒 BRANCHING