鷹の目蒲田店:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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鷹の目蒲田店@蒲田(ラーメンﾐﾆ) 08月15日: 訪問日時:2019/08/15 11:42お盆休みの店が多い。無休の店を頭に浮かべると、こちらがヒットした。そう言えば、4月にオープンして、この8月にはスープを変えたと聞いた。その新しいスープの画を見ると好みっぽいので気になってはいた。店に着くとすでに満席…
[80点] まぜそば@鷹の目蒲田店 08月11日: 21時着先客6名店員さんは3人体制まぜそば880円をポチり！コールはヤサイ、ニンニク少し、アブラ、カラアゲ、ガリマヨ！数分で着丼レンゲとハシを使ってよくかき混ぜていただきまーす(*^^*) モヤシは小さめ細かいモヤ... 続きを見る …
[80点] ミニラーメン@鷹の目蒲田店 08月10日: 8/5 12:00。半分空席。味を変えたという事で訪問。しょっぱさが軽減され豚骨味が増しています。チャーシューの大きさは変わっていなかったです。ミニと普通が30円違い。普通だとチャーシューが2枚。ミニは1枚。ミニだと損だと思いました。それでマイ…
[85点] 大ラーメン・ショウガ(アブラ辛揚げ別皿)￥900@鷹の目蒲田店 08月05日: 鷹の目蒲田店通算4回目。2019年8月4(日)21：28到着、待ち0人麺とスープのリニューアルと見ましたそして8月4(日)までは豚が2枚とのことチャンスは本日しかないと狙い撃ち兎に角めっちゃカライスープと硬い麺に苦しめられたもんで… 勿論様子見…
[85点] まぜそば(麺少なめ250g)@鷹の目蒲田店 08月02日: 8/2(金) 13:30頃に訪問。店舗SNS告知によるとスープや材料の改善をし近日価格改定らしい。 8/4(日)までは現行価格でリニューアル後のものをいただけるとのことで急行。確かにベースが変わった。豚の液体油とカエシの2本柱で濃いめ路線だったのが、…
[82点] 冷やし中華(普通)@千里眼 07月30日: 900円。2019.07.28(日)。毎夏恒例の冷やし中華詣で。今年は鷹の目蒲田店で済まそうと思っていたのだが、一向に始まらないのでコチラへ。10:20過ぎ到着。5人待ちに接続。35で16人、開店時全員で32人くらい。タイミング良かった。卓上には一味、…
[85点] [限定]つけ麺@鷹の目蒲田店 07月26日: 7/24 12:00。写真失念。着丼早くて旨いのこちらに。今日はチャーシューが分厚め。隣に座って女子の食べっぷりがよくて圧倒されました。…
鷹の目ラーメン＋豚1枚 07月24日: 2週間程前のこと。蒲田に千里眼系列ができたと聞き期待を込めて訪問。12時半ぐらいで並びなし空席多数。お客さん2ー3人。食券を購入してしばし待ちます。店員からコールの確認があり。ラーメン(300g)＋豚1枚＋ニンニク＋辛揚げ少し【スープ】作っているときに見て…
[90点] まぜそば@鷹の目蒲田店 07月20日: 蒲田では最近のお気に入り。自分は蒲田近辺だと… 1位大 2位宮郎だったが… 1位鷹の目 2位大 3位宮郎になる程、美味い…
[72点] ラーメン＋ショウガ@鷹の目蒲田店 07月17日: 名物辛揚の意義はあまり分からず・21時半頃訪問、待ちなし・時間帯も考慮して野菜増さないで正解・デフォでも結構な量・スープは他のレビュー通り塩辛い・麺は平打ちのビロビロで好きなタイプ・隠れてた豚は分厚く食べ応えあり・他が強すぎてショウガの風味は…
[82点] まぜそば(大)＋豚2枚ヤサイマシガリマヨ@鷹の目蒲田店 07月16日: 7月15日14時頃訪問待ち無しお昼ごはんを食べに蒲田の鷹の目さんに訪問レビューは初めてですが、訪問は2回目です待ちは無かったのですが、私で満席後続もどんどん入ってきており、人気が伺えます前回はラーメンを食べたので... 続きを見る …
[91点] ラーメン:750円(大盛:100円、麺マシ500g)@鷹の目蒲田店 07月14日: 7/12(金)20:30頃初訪問。コールは、野菜マシ、ニンニク少し、辛揚げ。スープ：まずは一口。濃厚！！予想より乳化していて豚の旨みがしっかり、甘じょっぱくて美味しく、グビグビ飲んでしまいます。もう少し塩気を抑えれば、ベストかな。麺：平打ちでやや縮れ…
[81点] つけ麺400 ほぐし豚、生姜@鷹の目蒲田店 07月14日: 7/12金曜日オールスター前に蒲田鷹の眼に参上つけ麺がおわるか、、の噂をきき、いそいそ来ましたつけ麺にトッピングのガリマヨを合わせてすすり肉肉しい汁ですすり、、旨しほぐし豚は頼むべき、、豚も旨し！辛揚はひとそれぞれ、、生姜は良いね…
[85点] [限定]つけ麺@鷹の目蒲田店 07月13日: 7/12 12:00。ほぼ満席。こちらのお店は座ってから5分ぐらいで着丼するのがいいです。接客もしっかり。今日もチャーシューは分厚めで美味しかったです。…
鷹の目@蒲田 07月10日: 二回目の鷹の目。ぬるかった。オペレーションにムラあり。…
[90点] まぜそば@鷹の目蒲田店 07月09日: 何にするか迷ったが、まぜそば選択。前回豚1枚追加で物足りなかったので豚2枚追加。写真見て貰えばわかるように豚が分厚い。しかも柔らかく旨い。宮郎の豚とも似ているんだけど宮郎だとしつこくて後半キツくなるのはなぜだろう。辛揚げは個人的には少しで良かった。そ…
鷹の目蒲田店@蒲田(つけ麺) 07月07日: 2019年7月5日、「鷹の目蒲田店」に行ってきました。仕事終わりに。少し体調が優れない、、野菜を摂らなきゃ！と「鷹の目蒲田店」さんへ。 OPEN以来、久しぶりの訪問。 ”まぜそば”にしようかな、と思っていたのですが、限定の”つけ麺”があること…
[77点] ラーメン(￥750)@鷹の目蒲田店 07月01日: 13：00頃訪問。先客後客共に1名という寂しい客入りに驚かされた。店内は適度なスペースを有しており、L字型カウンターのみが設けられている。殺風景な内装だが、二郎系店らしい雰囲気と言えるだろう。空調の効きが弱く、蒸し暑過ぎるのには閉口したが。男性2名による切…
[85点] [限定]つけ麺@鷹の目蒲田店 06月29日: 6/28 12:00。満席。冷やしの日が続いたのでガッツリ気分でこちらに。しょっぱい汁はつけ麺で食べるにはちょうどいいです。豚は小ぶりでしたが柔らかくて美味しかったです。…
[90点] まぜそば@鷹の目蒲田店 06月29日: まぜそば小豚1枚とチーズ追加ニンニクと辛揚げ少しとガリマヨでコールやっぱり麺が美味い！味の濃さも丁度良いです。有料トッピングのチーズは、ピザチーズなのですが、粉チーズにしてもらいたいのとまぜそばには、ほぐし豚入れたいので復活希望！…
[95点] つけ麺@鷹の目蒲田店 06月28日: つけ麺大盛り豚1枚追加大盛でも値段は同じとの事なので大盛り選択。400gとの事でしたが麺が美味いのであっさり食べれました。限定メニューなので食券機で限定ボタンを選択です。…
[90点] ラーメン@鷹の目蒲田店 06月28日: ラーメン小生卵豚2枚追加二郎インスパ系です。平太麺は食べ応えあり、濃厚スープもクドくなく丁度良い。豚は厚切りですが、柔らかく味付けは薄目。全体的にレベル高く、とても美味しかったです。…
鷹の目蒲田店ーお初ー 06月27日: 6月25日のことです。銀ちゃん…… かっこいい……」と呟きながら向かったのは。(←古っwww)オープンして2カ月が経ったこちら昼時を過ぎてからの到着なので、すんなり入店できてカウンター席もポツリポツリと空席が。まずは入り口脇の券売機で食券を購入します。購…
鷹の目@蒲田 06月23日: 11:30で10人ほどの待ち。その後も並びは減らない中々の人気。お味もいい感じ。二郎系では蒲田屈指。…
[83点] 限定つけ麺+しょうが@鷹の目蒲田店 06月21日: 6/21(金) 14:00頃に訪問。本店同様につけ麺が登場したので迷わずチョイス。麺量大盛り400gまで無料だが、リスク回避で並盛300gに。これで200g・250g・300gと3段階食べ比べることが出来た。コールは、ニンニク少し、ガリマヨ、辛揚げ…
[85点] [限定]つけ麺@鷹の目蒲田店 06月16日: 6/12 12:00。ほぼ満席。つけ麺が始まりました。つけ汁はかなりのしょっぱさですが太麺と絡めて食べるとちょうどいい味です。チャーシューが厚くなった気がしました。…
[87点] まぜそば(麺少なめ[250g]･ニンニク･辛揚げ･ガリマヨ)@鷹の目蒲田店 06月16日: 【訪問日：6月14日】映画鑑賞後、小腹を満たすべく一駅隣の蒲田まで移動。東口の課題店を覗いたところ、混み合いそうな様子につき頭を切り替え、西口の課題だった此方にスイッチ。到着後、直ぐに席について表題メニューを麺少なめで頼みます。野菜の盛りに気圧…
[80点] まぜそば 300g@鷹の目蒲田店 06月15日: 詳細は、https://amrs.jp/から検索下さいスープまぜそばなので、素のまま飲む事はありませんが油多めの味濃いめな醤油ベースタレが丼底にあり。なお、野菜や麺量が多いので、まぜそばだけど天地返しは出来ず麺を引き出しては食べるスタイルで食べて…
ラーメン鷹の目蒲田店@東京都大田区 06月14日: 食べた物：まぜそば300g 830円店名：ラーメン鷹の目蒲田店 HP：https://twitter.com/takanomeKMT?s=17 住所：東京都大田区西蒲田8-2-1 最寄り駅：蒲田駅営業時間：11:0 […]…
[83点] 大ラーメン豚増し＋脂少なめヤサイ増し@ラーメンタロー大森の陣 06月13日: 6月12日17時訪問待ち無し二郎系が食べたい気分だったのでこちらに訪問蒲田の宮郎さんと鷹の目さんと迷いましたが、時間の関係もあってタローさんになりました時間がやや早めだったのでラーメンデータベースで調べようと見てたのですが、一向に出てこない… だい…

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