鷹の目 蒲田店

最新記事トップ18

[93点] まぜそば(小)アブラマシ・野菜・ガリマヨ@鷹の目 蒲田店 06月19日

食べ応えある麵ですね。 醤油ベースのたれに、アブラ増し・ガリマヨをトッピングし天地返ししてぐちゃ混ぜにして食らいます。 ズバズバ行けて箸が進む味ですね。麵はワシワシ小麦感抜群の麵。 魚粉の風味も最後まで落ちず、バランスが最高です。野菜も熱々でややシャキ。豚…

[95点] 限定 冷やし煮干しラーメン@鷹の目 蒲田店 06月14日

前マシ、煮干し揚げ、ガリマヨマシ 当店6周年の限定。 ニボシマニアとのコラボでスープは間違いなく美味かった。 冷やしでかなり食べやすく、サラリと食べれてしまった。 6周年おめでとうございます。…

[90点] 冷やしジェノベーゼ＋豚玉@鷹の目 蒲田店 06月08日

無料トッピングは全マシで。 バジルの塩気とニンニク、アブラなどが絡んでジャンクな味わい。 レモンを絞るとサッパリとして最後まで飽きずに食べられる。 麺は冷水で締められ弾力のある平打ちの太麺。 豚は柔らかくてボリュームも満足。 ガリマヨは味を支配してしまうの…

[73点] ☆冷やしジェノベーゼ@1500円☆@鷹の目 蒲田店 06月06日

かなりぶりの鷹の目蒲田店さん。 今回は暑くなってきたので、限定の冷やしジェノベーゼを♪ 麺は200gとコールは辛あげに粉チーズ。 程なくして提供♪ センターにポテサラどん！ 先ずはタレを。ジェノベーゼの香りと味も良くカエシと相性間違いない。 お次は麺をその…

[90点] 冷やし煮干しラーメン(1,400円)@鷹の目 蒲田店 06月03日

□訪問日時□ 2025.06.02 17:19 □短評□ ・6/2のみの限定メニュー ・この日は通し営業 ・店外待ち8人に接続 ・無料トッピングはヤサイ、ニンニク、アブラ、辛揚げor煮干し揚げ、ガリマヨ(別皿) ・冷やしでしめられた平打太麺 ・煮干しのし…

[83点] 限定 ハイマウントまぜそば@鷹の目 蒲田店 05月22日

2025.5.21水曜日 14時40分 並びなし 鷹の目 × ハイマウント 限定 人気二郎系「ハイマウント」と鷹の目の強力コラボ、これはただのジャンキーじゃない、味変の連打で魅せるフルコース系まぜそばだった。 主役は極太ゴワゴワ麺。そしてその上には、スライ…

[83点] 限定ハイマウント エビマヨニンニク@鷹の目 蒲田店 05月20日

…

[89点] ラーメン小豚入り@鷹の目 獨協大学前本店 05月13日

獨協大学前駅から徒歩2分程度のこちラ。 都内の二郎インスパイアの名店である「千里眼」の系列店として2015年11月に獨協大学前駅東口近くにオープン。以降高い人気を獲得し続け、現在では大宮、蒲田、川口、北千住、明大前、西巣鴨、東陽町にも支店を展開している。自…

[85点] 大ラーメン 豚マシ 全マシ@鷹の目 蒲田店 05月12日

お昼、コチラに。 タイミング良く待ちナシの満席状態。 この時間で？ コレは入るしかないね！ 実は何処で食べるか考え中だった。 券売機で少し迷う(´-ω-)ｳﾑ... 今月の限定はハイマウント混ぜそばか・・・ コラボ企画らしがそもそもハイマウントを知らないか…

[80点] まぜそば 小@鷹の目 蒲田店 05月11日

厚切りのチャーシュー。ゴワッとした太麺。甘い脂ともやし。全てをかき混ぜてジャンクな味に。ただカエシの味が弱く卓上のポトルで濃くなるように調整する。昼時訪問だが近隣に人気店ある為か店内5割の客入り。後客は多い。お腹を空かした学生にありがたいお店。…

[87点] 限定 高級たまごのTKM@鷹の目 蒲田店 03月06日

3/6(木) 13:30頃に訪問。 期間限定「TKM祭り」ということでこちらを選択。 ベースは和風醤油だれで汁多め。 甘辛く優しい味わい。 うどんや蕎麦に使われる「めんつゆ」に近い。 麺は自家製極太麺を冷水で締めたもの。 麺量は茹で前300gほど。 ゴワワ…

[94点] BLT(1,300円)@鷹の目 蒲田店 02月03日

月も変わって2月になったことだし、そう言えば鷹の目の限定はどうなったんだろうと思った調べてみると以下のように変更になったみたい。 https://x.com/Takanome_OA/status/1885236591645601881?ref_src=t…

[88点] ミニラーメン@鷹の目 蒲田店 02月01日

花粉に顔面がやられてます。…

[87点] イカスミ(1,500円)@鷹の目 蒲田店 12月25日

・12/24-25の限定メニュー ・蒲田店・明大前店・西巣鴨店・東陽町店の4店舗で提供 ・トッピングは通常のまぜそば同様ニンニク、アブラ、カラアゲ、ガリマヨ ・追い飯は50円券で対応 ・ニンニクとアブラをチョイス ・トッピングがなかなか豪華 ・ビジュアルの…

[85点] 小ラーメン 全マシ@鷹の目 蒲田店 12月24日

宮郎完食10分後、ヨッメと合流しコチラに 店内は満席、中待ちも満席 食券を買って下さいとの事なので中に入ると何やら違和感(o・ω・o)ﾝｯ? カルボナーラの香りが全くしないねｸﾝｸﾝ(￣∞￣) 券売機にお金を入れて・・・(-ω-；)ｱﾚ? 限定は「イカスミ…

[92点] 限定 味噌ラーメン ニンニク 生姜@ラーメン宮郎 12月24日

お昼、こんな寒い日は味噌ラーメンが食べたいよねー て事で本日から始まった限定味噌ラーメン狙いで。 到着して直ぐにヨッメから蒲田でラーメン食べようとのお誘い。 据え膳食わぬは男の恥！( ✧Д✧) ｶｯ!! 連食決定！ 鷹の目のカルボナーラもちょっと気になって…

[87点] 濃厚ビーフシチューまぜそば(1,500円)+追い飯(50円)@鷹の目 蒲田店 12月24日

・10/30-31の限定提供。 ・11/1以降も無くなるまで提供中。 ・追い飯は50円券を購入。 ・このメニュー限定で追い飯がバターライス。 ・基本は濃厚なビーフシチューのまぜそば。 ・根底に通常のまぜそばがあり、麺類としてのまとまり感あり。 ・マッシュポ…

[94点] ハイマウントまぜそば(1,300円)@鷹の目 蒲田店 12月24日

・小山の人気店「ハイマウント」のまぜそば。 ・麺増しは100円券を購入。 ・「コッコマン(250円)」は生卵2個+生姜+玉ねぎ。 ・無料トッピングはニンニク、アブラ、エビマヨ、辛味。 ・豪快な見た目とは裏腹に計算された一杯。 ・全体でまとまりのあるジャンク…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. ラーメン 鷹の目 西巣鴨店
2. 鷹の目 明大前店
3. 鷹の目 大宮店
4. 千里眼
5. 鷹の目 北千住店
6. 鷹の目 東陽町店
7. 鷹の目 川口店
8. 鷹の目 獨協大学前本店
9. ラーメン 宮郎
10. ハイマウントJ つくば店