らぁめん ほりうち 新橋店

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[89点] ハーフチャーシューざるらぁめん大盛@らぁめん ほりうち 新橋店 12月21日

通算10回目の訪問｡ 金曜の23:40到着で外並び5名に接続｡終電ヤバイかな、ギリだな。ドキドキしながらも5分程で店内へ。こんな時に限って前の中国人アベックが食券買うの迷いすぎて長い…

[84点] 納豆らぁめん ¥1050@らぁめん ほりうち 新橋店 11月28日

#らぁめんほりうち新橋店@新橋 納豆らぁめん¥1050 今日もこちらで納豆らぁめん。 味濃いめオーダーでキリッと醤油が立った味わい。たっぷり納豆にツルモチ中太麺の食感も良く、厚切りチャーシューもしっとり美味❗️ #新橋 #新橋ランチ #納豆らぁめん #ざ.…

らぁめん ほりうち 新橋店@新橋 11月18日

『らぁめん ほりうち 新橋店』 新橋で迎えたランチタイム。野音で開催されるライブに参加する前にコチラでサクッと腹ごしらえを行うことに。訪問は日曜の12時57分。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。チャーざる…

[73点] 激辛味噌らーめん(麺小盛り、+ネギ(トッピングサービス)@北海道らーめん みそ熊 新橋店 11月14日

新橋の深夜ラーメンと言えば ある程度軒数は限られますが ハカテンほりうちの両巨頭を除けば こちらは中々頑張っている様ですね。 その割に何故か足が向かずのままで 実に5年半振りの訪問となりました。 麺小盛りで120円のトッピング一品を サービスというのは嬉…

[77点] 納豆ざるらぁめん 1100円@らぁめん ほりうち 新橋店 11月14日

秋を通り越して冬になったのではないかと錯覚する気温の10月末に、身体は温かいモノを欲しているがランチピークな時間帯も過ぎ、あまり重いのだと晩酌や夕飯に影響しそうなのでサクッと食すのにチョイスしたのが「ほりうち」さん♪ 新宿西口の名店・満来さんの味を踏襲し、…

[84点] 納豆らぁめん¥1050、生玉子¥100@らぁめん ほりうち 新橋店 11月12日

らぁめんほりうち新橋店@新橋 納豆らぁめん¥1050、生玉子¥100 味濃いめオーダーでグッと旨味が増すほりうちさんのらぁめん。納豆にさらに生玉子追加でゴージャスにwツルモチ中太麺や厚切りチャーシューの食感も抜群な一杯‼️ #新橋 #新橋ランチ #納…

[83点] 納豆ざるらぁめん@らぁめん ほりうち 新橋店 10月16日

9回目にして遂に納豆デビュー。 23時40分入店、数席の空き有。券売機に向かうとあれ？おかしいぞと｡原材料高騰のシワ寄せが遂にほりうちさんにまで及んできた。大盛30円だったのが100円になり、ハーフのちゃあしゅうざるらーめんが1450円とジャンプアップして…

[81点] 納豆らぁめん(大盛)@らぁめん ほりうち 新橋店 10月14日

【麺】 加水中程度の中細平打ちぢれ麺。モチモチ食感。 個人的に大盛が大満足の量。 納豆の粘性でツルツル食べられる。 【スープ】 オーソドックスな醤油スープに納豆が入った想像 通りの味がするスープ。溶ける海苔がいい仕事を する。 和を感じる美味しいラーメン…

[82点] ざるらぁめん¥950@らぁめん ほりうち 新橋店 10月04日

らぁめんほりうち新橋店@新橋 ざるらぁめん¥950 海苔を纏ったツルモチ中太麺にすっきり醤油のつけ汁。焼豚は小さめながら柔らかく美味。麺量もたっぷりでしっかり満腹なざるらぁめん❗️ #新橋 #新橋ランチ #納豆らぁめん #ざるらぁめん #納豆ざるらぁめん …

[81点] チャーシューらぁめん 1550円@らぁめん ほりうち 本店 09月26日

前日分。11時半前に入店し満席。競馬帰りにちょくちょく新橋店にはお邪魔するが、本店は久しぶり。客の8割がざるのイメージかな。自分もいつもザルなんで初めてのラーメン。 麺は、太めのややウェーブありでモチモチのブツ。食券機に麺少なめボタンがあり、かなりボリュー…

[85点] ハーフチャーシューざるらぁめん、大盛＋30円@らぁめん ほりうち 新橋店 09月03日

通算8回目の訪問｡ まだ納豆に踏み出す勇気がありません(笑)もれなく美味しいのは予想出来るのに、どーしてもこの味に落ち着く。 朝ラーで7時55分到着､先客2名はビジネスマンの朝食､後続の3名は夜の仕事帰りか不明だが、アクセル全開の絶好調で乗り込んできた(笑…

[84点] ハーフチャーシューざるらぁめん@らぁめん ほりうち 新橋店 08月26日

チャーシューが肉肉しててうまい。麺の〆はあまくキンキン冷えでない温めの感じ。ただ、この麺とツケダレにはこの方が絶妙にマッチしていると思います。テンポ良く次々と注文を捌いて行くのを見てて楽しくなりますね。…

[75点] ハーフチャーシューざる@らぁめん ほりうち 新橋店 08月22日

酷暑が続き食傷気味の中、久々この手のつけ麺が食べたくなりランチで訪問。甘味辛味酸味の内、酸味と辛味が先行した味わいはこの時期にピッタリ。麺は太平打の麺でツルモチ食感が心地よく、つけ汁との相性もベター。具は刻み海苔、ネギ、メンマ、チャーシューの構成。チャーシ…

[83点] 納豆ざるらぁめん＋大盛り@らぁめん ほりうち 新橋店 08月07日

2024年7月25日の平日11時頃に1人でお店に行って来ました。 店内の券売機にて納豆ざるらぁめん970円＋大盛り30円の計1000円を購入しました。 大盛り30円て珍しいですね。 店内はまだお昼には少し早い時間だったからか席は空いてました。 5分くら..…

[79点] ざるらぁめん850円@らぁめん ほりうち 新橋店 08月04日

7月26日の金曜23時過ぎ らぁめんほりうち新橋店 なんと6年4ヶ月ぶり いつも前は通るも入店して無かったかぁ 席が空いてたので久々…

[82点] 納豆ざるらぁめん ¥970@らぁめん ほりうち 新橋店 07月28日

らぁめんほりうち新橋店@新橋 納豆ざるらぁめん¥970 〆は新橋のほりうちさんで納豆ざる。 海苔をまとったツルモチ麺にキリッとシャープなカエシが抜群の相性。ここに納豆が入ることでまろやかさとコクがプラスされます。麺を食べ終えたら割スープ投入でKK。腹パンで…

[90点] なっとうラーメン＋生たまご@らぁめん ほりうち 新橋店 07月24日

新橋にて急ぎで昼を取るのに寄りました。 なっとうラーメンなるものがあるので暑い時にちょうどいいかと思い、さらに生たまごも入れてみました。 スープはシンプルな醤油に麺も可もなく不可もない中太麺。このラーメンはなっとうがメインですね。なっとうの粘り気はスープで…

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1. 北海道らーめん みそ熊 本店
2. らぁめん ほりうち
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