青竹手打ちラーメン 麺や 大山

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[86点] 塩らーめん(半麺)¥750 味玉 ¥130@青竹手打ちラーメン 麺や大山 10月29日

未訪だった佐野ラーメン人気店のこちらへ…

[84点] ゆず昆布水つけ麺990円@青竹手打ちラーメン 麺や大山 10月29日

佐野方面へドライブー 前からチェックしていたお店へ 並びはありますがテントの下で記名はせず座って待ちます。 ◯麺 自家製中太縮れ麺 ◯つけ汁 醤油 ◯具材 チャーシュー、ねぎ 着丼まで短い。 まずは麺だけ‥... 続きを見る…

[83点] にんにくラーメン 890円 濃厚大和芋丼 350円@青竹手打ちラーメン 麺や大山 10月25日

日曜日は一日栃木の山の中。 あの夏の暑い中よりは大分楽にはなったなぁ。 でもトラブル？とかも出て結局色々と疲れるのには変わりなく(>_... 続きを見る…

[88点] 昆布水つけ麺(990¥+中盛100円)@青竹手打ちラーメン 麺や大山 10月03日

2024/10/3 11:10 以前、長蛇のため諦めたこちら 本日 ”平日””定時”を狙ってきてみた。 幸い店前駐車場に駐車することが出来た。 入り口の店中、店外にベンチあり、また外のテント下には多数の待ち椅子あり。 3人目に待つ。 後に4以上が接続。 …

[88点] 夏季限定『冷やし昆布水ラーメン 並(￥1050)』@青竹手打ちラーメン 麺や大山 09月11日

夏季限定『冷やし昆布水ラーメン 並(￥1050)』と『餃子(￥350)』... てゆか休日のこの日ゎちょっとした私用で佐野厄除け大師にお参り...その後ゎ予定通りに今年から始めた気になる『冷やし昆布水ラーメン』を食べにコチラに来マシタ♪...何気に栃木配…

[82点] 【夏季限定】冷やし昆布水ラーメン(並)¥1050-@青竹手打ちラーメン 麺や大山 09月08日

木曜日で通院で休みでした。 実は夏の連休に一度チャレンジしてましたがもうと行列に辟易して引け返してました。 平日な遅いランチならとリベンジで訪問。 ご存知、昔は田村屋の店舗でしたよね。 13:30着で店舗前は満車なので第2駐車場に停め店舗に行くと外待ちはな…

[90点] 昆布水つけ麺(1,120¥)@アメノオト 09月07日

2024/09/07 12:10 本日 2軒目で「青竹手打ちラーメン 麺や大山」さんの昆布水つけ麺が食べたく予定し 到着したが 噂通りの人気、15人くらい(だったかな)の並びというか 塊が見え あっさりパスした。 外にはテントが設けられていたが、この気温(…

[84点] チャーシューめん 1,000円 半麺 -50円@青竹手打ちラーメン 麺や大山 08月30日

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。 【夏休み最終日】 ＊店 いわゆる最近の佐野トレンド系となる此方『青竹手打ちラーメン 麺や大山』さんへお邪魔してみた。 昔の田村屋の店舗と言えばわかりやすいか。 オーダーは表記をお願いした。 ＊丼 …

[88点] 昆布水つけ麺 醤油 大盛@青竹手打ちラーメン 麺や大山 07月29日

大山さんに訪問しました✨ 全国的にも珍しい手打ちの昆布水つけ麺なので気にはなっていました 現代とクラシックとの融合との趣旨だけどどうだろうか？ 確認不足で大盛としてしまって400gの麺量…

[94点] 昆布水つけ麺(醤油)大盛@青竹手打ちラーメン 麺や大山 07月27日

とてつもないパンチ力なビジュアル。 大盛大正解。 麺のみ、麺塩でどこまでも止まらない。 スープを経由するとチャーシューの燻香と醤油の甘みがうっとりさせてくる。…

[82点] ［夏季限定］特製冷やしつけ麺@田村屋 07月20日

2024.Jul.Mon オイル交換を終えてそのうちに行こうとしていた「田村屋」さんに向かいます 佐野で「麺や大山」さんでは昆布水を食べた事は有りますが、今年から「田村屋」さんでも昆布水の提供が始まった見たくて気になります その前に「やすらぎの湯佐野店…

[95点] 生姜チャーシュー麺@青竹手打ちラーメン 麺や大山 07月02日

久しぶりに佐野らーめんを食べた 最初はようすけが気になったが まあ並んでる 大山は平日外待ち4人 デフォではなく生姜に これがかなり当たり 長岡生姜醤油は有名だが、こちらはそこまで ガッツリ生姜ではなく飲みやすい グビグビいける チャーシューも柔らかく、…

[91点] 味玉らーめん@青竹手打ちラーメン 麺や大山 06月01日

生の背ガラ、ゲンコツ、鶏ガラ、丸鶏、牛スジ、野菜、昆布、サバ節などを加え炊いたスープに、柔らかいチャーシューと、黄身が甘く濃厚な、那須養卵の味玉をトッピング。…

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