ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺屋 さくら井

住所:東京都武蔵野市西久保2-15-27 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 三鷹駅
    1. JR総武線
    2. JR中央線快速
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. チャーシュー
  4. 行列
  5. 味玉
  6. ごはん
  7. 来たかった
エクスパンシス

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【ラーマガ】146号は、六坊担担面、山形庄内のラーメン、汁無しはラーメンか?など 12月15日
「ラーマガ146号」 が公開されています。   クロスレビューでは、池袋に開店した「六坊担担面」の日式汁無し担担麺を紹介しています。   個別レビューでは、 「やまぐち@西早稲田」の限定「ポルチーニ茸の新麦そば」 「箸とレンゲ@阿佐ヶ…
[75点] 味玉煮干らぁ麺@麺屋 さくら井 12月14日
三鷹市「麺屋さくら井」にて味玉煮干らぁ麺! ようやく2度目の訪問で煮干に。 醤油由来なのか、甘みがあるスープは煮干し感は弱め。玉ねぎ入っちゃうスタイル!繊細さとジャンクさがアンビバレンツな感じがするいっぱいでした!…
麺屋 さくら井@三鷹 12月13日
そういえば三鷹にも行きたい店があったなということで途中下車。 駅からちょっと距離があってなかなか来るチャンスがなかった『さくら井』へ。 13時過ぎの到着で外待ち10人以上。 人気ですねー 私の到着時は少し落ち着いていた感じで、そのあとさらに行列が伸び…
[84点] こく醤油 本日の特製(窯焼きレア肩ロース) ¥950@鶏こく中華 すず喜 12月12日
優先順位繰上げ 12月某日 初訪問 三鷹方面で商用 いつもなら2店舗にしぼられるのだが 三鷹も名店が増えて困りモノ いつもなららーめん文蔵か中華そば みたかなのだが 麺屋 さくら井やラーメン 健やかというお店も狙っているのに こちらが新規オープンと……… …
こく塩 鶏こく中華すず喜@三鷹 12月05日
三鷹にオープンした話題の新店、鶏こく中華すず喜を訪麺。 練馬にある、やまののすーさんと言えば、この業界では知らない人はいないような有名な方で、初日の並びはすごかったそうな。 この日は営業してるかどうか恐る恐る、 祝日の閉店間際16時前の訪麺でしたが、やって…
中華そば 向日葵 井の頭公園 2017/12/2 12月04日
「三鷹の塩ラーメン激熱紀行」その3 三鷹駅南口からバスでちょっくら移動。 そしてこちらにも久々にお邪魔しました。 2016年5月にオープンした「中華そば 向日葵」 1年半ぶりの訪問でございます。 無化調・安全食材にこだわった ハイレベル清湯がいただけるこ…
麺屋さくら井 12月04日
この日も在宅勤務でしたが、そろそろ部屋の中も寒いので暖房をどうしようか迷います。光熱費は自分持ちですから。そんなこの日のお昼は、会社のモンスターおじさんのせいでいろいろ仕事がハマって「ウッキー!!」ってなったので、せめてお昼はいいもん食べようと、やってきま…
麺屋 さくら井 三鷹 2017/12/2 12月03日
三鷹の塩ラーメン激熱紀行」続きまして、2016年11月にオープンした「麺屋 さくら井」1年ぶり2度目の訪問でございます。こちらも前回いただいた醤油が素晴らしくクオリティが高かったので塩も是非いただきたく思いやってきました。券売機(クリックで拡大)並んでい…
[81点] つけ麺@ラーメン 健やか 11月28日
2017/11/25訪問(3軒目)。 都合上3軒目。 さらっと行っちゃう?(笑)から目指した中華そば みたかはまさかの長蛇の列。これはなかなか回転しないでしょ(汗)以前訪問したときはここまで並んでいなかった気が・・・飲みたかった(笑) なので、反対口…
[90点] 味玉らぁ麺(塩)+チャーシューご飯@麺屋 さくら井 11月21日
腹ごしらえの一杯。 この日は、先月から定期的に始まった西東京エリアでの初仕事。 夜間の業務なので、腹ごしらえに。 このエリアは、足を運ぶ機会が無かった為、 ラー食としては選び放題ですが、気になっていたこの店をチョイス! 並びは19時着で外待ち7名程。 【.…
[86点] 味玉煮干しらぁ麺 900円 チャーシューご飯 350円@麺屋 さくら井 11月20日
銀あんどプーさんとは1日❓ズレの模様です。笑 永らく課題のお店であったコチラへ突撃訪問。 前述レビュワーなお方は頻繁に出没している模様 で、コレなら一緒に行けば良かったなぁ…笑 *まぁ三鷹の現場が予想外に近所だったんで❗️♫ PPも取れましたが、駐車場探し…
[92点] 煮干らぁめん800円他@麺屋 さくら井 11月18日
煮干らぁめん800円+アサヒスーパードライ(中瓶)490円+今宵の酒(雪鶴)350円+チャーシュー盛り(ハーフ)200円 11/17 昨日はこの日に1周年を迎えたこちらに訪問しましたー(´∀`) この日は14:01到着、珍しく待ち無しで先客7、券売機でイロ…
ラーメン健やか 11月17日
この日は在宅勤務で資料作りに没頭。在宅勤務は無駄な通勤時間の浪費が無いし、静かで集中できるのでイイのですが、光熱費は自分持ちというのがちょっと難点。そんなこの日のお昼は、自宅からそう遠くないラーメン健やかさんにお邪魔しました。三鷹はあまりラーメンではパッと…
[83点] 煮干ラーメンジョン790円他@ラーメン屋ジョン 11月13日
塩ラーメンジョン770円(左)+煮干ラーメンジョン790円(右) 11/11 先日は11/10オープンのこちらの新店にハツホーしましたー(´∀`) この日は13:58到着、先客5人、券売機を見ると三鷹の「麺屋さくら井」とメニューの構成と価格が似すぎてオオオ…
麺屋 さくら井 ❤︎ 醤油らぁ麺 + 味玉 11月10日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎“羽田ブルース” シシド・カフカ feat. 横山 剣 with CRAZY KEN BAND❤︎小雨降る休日の午前中、総武線に乗車訪問したくて仕方がなかった宿題店へ小遠征三鷹駅で下車地理不案内なため、地図アプリを見ながら…
[90点] らぁ麺(塩)780円他@麺屋 さくら井 11月01日
らぁ麺(塩)780円+チャーシューご飯350円 10/31 先日はこちらの塩目当てに訪問しましたー(´∀`) この日は13:50到着、3人待ちに接続、8分後に入店、こちらの常連さんから塩にはチャーシューご飯を付けなければいけないと指導されて頂いたので表…
[89点] 煮干らぁ麺@麺屋 さくら井 10月31日
気になってたこちら。開店前から行列ですが、待ち席がないのがスペースがあるだけに残念。 定刻より早くオープン。ありがたいですね。 迷いましたがニボーを。 1ロット2杯のスローペース。程なくして提供。 ローストビーフばりの赤身のチャーシューが印象的。 そのほ…
ラーメンWalkerTV2 #184 #185 #186 10月22日
すっかり告知を忘れていてすでに放送されていますが、ラーメンWalkerTV2にまた出演させていただきます!今回も3本です! 今回はラーメンWalkerGP新店1位特集!#184では23区新店1位の「MENSHO」が出したこの夏阿佐ヶ谷に出した新…
麺屋 さくら井@三鷹 10月07日
最寄駅は三鷹ですが所在は武蔵野市。ピーク過ぎの訪問だったためすんなりと着席。…
[90点] らぁ麺(醤油)780円他@麺屋 さくら井 10月04日
らぁ麺(醤油)780円+アサヒスーパードライ中瓶490円+チャーシュー盛(ハーフ)200円 10/2 先日はこちらに訪問しましたー(´∀`) この日は13:31到着、5人待ちに接続、分後に入店、表題をポチり、後客12 卓上はBPのみ まずはスーパードライで…
[78点] ワンコインそば 500円 じゅーしぃ(クーポン)@沖縄そば食堂 海辺のそば屋 09月30日
2017 9月日曜 13時15分 「麺屋 さくら井」さんを後にして、 後ろ髪を引かれる思いで三鷹から立川に移動。 ラーメンウォーカー掲載の沖縄そばが気になっていた「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」さんに来てみました。 毎月17日は「ワンコインそばの日」との事。…
[80点] らぁ麺 塩 780円@麺屋 さくら井 09月27日
2017 9月日曜 11時45分 台風が近づいてきた雨模様の日曜日。 東武東上線、武蔵野線、中央線を乗り継ぎ三鷹へ。 以前からブックマークしていましたが、美味しそうな写真を拝見して急に気になりだした本日は 「麺屋 さくら井」さんに来てみました。 駅から歩く…
[100点] 煮干しラーメン@麺屋 さくら井 09月10日
感服。 パーフェクト。 なんとも滋味深い煮干しの味わい コク 旨味。 じんわりとだが強烈に迫ってくる。 素朴でシンプルでありながら、強烈な旨味の怒涛のインパクト。 よくあるような最近の煮干し系ラーメンにある臭みエグみ 生臭みは皆無、ワタも丁寧に処理してるの…
[87点] らぁ麺(塩)@麺屋 さくら井 09月08日
<ふらふらーーっと来てしまう罪な店> 完全に夏バテを引っ張ってしまい・・・体調優れぬ上に食欲不振。それでも腹が減ると言う何とも表現しがたい。夜は食わずに帰ろうと思えど、やはり久しぶりに宵の口に、武蔵野西久保エリアに来てしまった。あっさりと、麺増しせずに、日…
[85点] 汐の旨味ソバ780円@Tombo 09月08日
9/5 先日は「麺屋さくら井」の後にこちらに訪問しましたー(´∀`) この日は14:23到着、先客7にて店内待ちPP、表題をポチり、後客0でランチ営業終了 卓上は胡椒・醬油・酢・辣油 待つこと7分でご対麺です。 塩スープに細麺、トピはチャーシュー・メンマ・…
[87点] 大辛口雪鶴ブラック+らぁ麺(醤油)@麺屋 さくら井 09月08日
<顔バレしてないと思ってたのはオレだけだったの巻> 「馴れ合いはせん」「あれま・・・」 これカリオストロの銭形とルパンの会話。シビアな場面でのやり取りでかなり個人的には好き。なんとなくいろんな局面で、実は気にしている部分です。仕事でも・・・・当然、「ラーメ…
[ラーメン][東京都武蔵野市]【今週のラーメン2944】 麺屋 さくら井 (東京・三鷹) らぁ麺 塩 09月08日
<ふらふらーーっと来てしまう罪な店> 完全に夏バテを引っ張ってしまい・・・体調優れぬ上に食欲不振。それでも腹が減ると言う何とも表現しがたい。夜は食わずに帰ろうと思えど、やはり久しぶりに宵の口に、武蔵野西久保エリアに来てしまった。あっさりと、麺増しせずに、…
[ラーメン][東京都武蔵野市]【今週のラーメン2942】 麺屋 さくら井 (東京・三鷹) らぁ麺・醤油 + 大辛口雪鶴ブラック 09月08日
<顔バレしてないと思ってたのはオレだけだったの巻> 「馴れ合いはせん」「あれま・・・」 これカリオストロの銭形とルパンの会話。シビアな場面でのやり取りでかなり個人的には好き。なんとなくいろんな局面で、実は気にしている部分です。仕事でも・・・・当然、「ラー…
麺屋 さくら井 @ 三鷹 [らぁ麺(醤油)] 09月07日
昨年11月オープンの宿題店。日曜12:45着で外待ち10。駅から歩いて10分以上かかる住宅街立地で、この人気は凄いね。入店までは30分程と意外に早かった。ラインアップは醤油、塩、煮干の3種にこの日は限定の冷やしも。初訪なので、デフォの醤油を頂きます。卓上の…
[90点] 冷やしラーメン800円@麺屋 さくら井 09月07日
9/5 ‪先日はこちらの醤油を食べたくなり中野から三鷹に移動して駅からテクテク歩いてると急に汗ばむ陽気になったので、予定を変更して夏の冷やしシリーズ第36弾としてこちらの冷やしをリピートしましたー(´∀`) この日は13:30到着、珍しく並びが無く先客2、…

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