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自家製手もみ麺 鈴ノ木

住所:埼玉県所沢市狭山ケ丘1-3003-83 :[Y!地図]

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[85点] 【限定15食】背脂煮干しラーメン850円+味玉150円@自家製手もみ麺 鈴ノ木 11月24日
この日は約1年半ぶりにお友達と連れと3人で一緒にこちらへ。 お店もリニューアルされて店内の待ち席や個室テーブルも拡張されていました。 今回は冬季限定の背脂煮干しラーメンと名古屋コーチンの味玉をポチッとしてお願いいたします。 程なくしてご対麺です。 ビジ…
[80点] 醤油ラーメン800円@自家製手もみ麺 鈴ノ木 11月24日
到着して外の椅子に座れそうー然程待たなくても 大丈夫かと思っていたら、店内にも同数の待ち席あり 「あらー…
【つけ麺】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #17 #149 11月23日
    自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 10時半過ぎに到着で2人待ち   秋の限定が終了となるこの日 杯数限定なので、遅い時間だと売り切れることもあり 食べたいときは早めに行くようにしていたんですが まさか最終日までチャ…
[86点] 【限定15食】背脂煮干しラーメン850円+味玉150円@自家製手もみ麺 鈴ノ木 11月21日
11月21日(日) ずっと来たいと思っていたものの今回ご一緒してくれたお友達とオープン当時来た以来、実に3年ぶりの訪問。 久しぶりに来ると店舗左側が拡張されて待合室と個室があり記帳制になっていて名前を書いて外待ち10数人位に接続。 約30分程で奥様より声を…
【ラーメン】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #16 #138 11月05日
   自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘11時45分到着で、記帳シートには8組13人待ち 記帳してしばし待ちます      12時30分過ぎに呼び出しを受…
[99点] 3周年特別メニュー@自家製手もみ麺 鈴ノ木 10月30日
自家製手もみ麺 鈴ノ木さん@所沢市狭山ヶ丘 【3周年特別メニュー】 前菜 ・北海道産生ホタテ貝柱 ・スモークサーモンのカルパッチョ ・所沢産ミディトマトジュレかけ ・柿と生ハムとカマンベールチーズ 肉料理 ・宮崎県産ローストビー... 続きを見る…
【つけ麺】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #15 #126 10月14日
  自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 緊急事態宣言中は休業されていましたが晴れてこの10月2日に営業を再開されたので久しぶりに行ってきました     予てから行列必至の人気…
[88点] 味噌次郎¥830+大盛¥120@北のらーめん 美空 10月08日
鈴ノ木サンちの食べ比べセットのお土産を購入した帰り道、イオン入間店2階の..『北のラーメンみそら』サンに訪問です。 選べる「ニンニク」or「生姜」は前回ニンニクだったので今回は生姜を選択…
麺屋 幸生@小手指 10月02日
2021 年 10 月 2 日 426 杯目 【白湯魚介味噌らーめん 850 円】 急に味噌ラーメンが食べたくなり、電車で訪問しました。 こちらは、東京を代表する味噌ラーメンのお店の一つ、花道 @ 野方出身です。 2020 年 12 月にオープン。 12…
【ラーメン】 中州屋台 長浜ラーメン 健太 @高円寺 #4 #106 09月15日
    長浜ラーメン 健太 @高円寺   最近のお気に入り というか、最早ぞっこんの本格的博多ラーメンを頂けるお店   人気も急上昇中で週末はかなり並ぶみたいですが この日は幸いなことに13時過ぎで外待ち無し、中待…
[89点] ワンタンラーメン醤油@自家製手もみ麺 鈴ノ木 09月02日
2019/12/8 …
【ラーメン】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #14 #98 08月30日
  自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘10時30分過ぎで7人待ち 22日(日)からしばらく休業との事だったのでその前に駆け込み訪問です     定刻は11時半ですが11時過ぎ…
【つけ麺】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #13 #91 08月07日
   自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘13時半前で外待ち15人位 前回訪問時はこの時間帯で外待ち数名と空いていたので狙い目かと思いきや甘かったですね (*^_^*)    …
[92点] 夏限定冷やし煮干し@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月06日
煮干しの臭みを薬味で上手く消している。茗荷とネギと大葉とイタリアンパセリか?考えたね!そうめんから発想したのかな?美味しかった‼️…
[84点] 特製醤油ラーメン@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月03日
予想よりも遅く到着になって開店30分前で12番手。 1時間位経って券売機で特製醤油ラーメンを。 また中の待合室で待つ。 カウンターに案内されて10分位で着丼。 人気も有りますが 手の込んだ作業なので時間がかかるみたいですね。 スープは鶏メインの...…
[90点] サッポロ赤星→冷たい煮干しぶっかけ薬味増し+お茶漬けセット@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月03日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2021/08/03/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/PTtsjnXpXRk ※オリンピック開幕直後の実食 <長閑な街に大…
【今週のラーメン4627】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 (埼玉・狭山ヶ丘) 冷たい煮干しぶっかけ 大盛 薬味増し + ミニお茶漬けセット + サッポロラガービール 赤星 中瓶 08月03日
長閑な街に大行列!もはや名物! ※オリンピック開幕直後の実食 youtu.be 本当は静かに小手指のとある店で、静かに麺活動する予定でしたが、出向くと空調設備の故障とかで臨時休業。あっちゃぁー・・・この場所で代替が効かん。仕方なく一駅移動して狭山…
[89点] 特製ラーメン@自家製手もみ麺 鈴ノ木 07月30日
11:20着で、早めにオープンしていて、外待ち9人。中待ち3人。大盛を選べる。12:10頃、席に着き、まもなく着丼。麺が見えないくらい具が入っていて、3種類のチャーシュもレア豚、トロトロ豚、味の染みた鶏。メンマ細く、スパイシー。スープは鶏の旨味と、醤油の旨…
自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘(埼玉県) 「ラーメン(塩)、冷たい煮干しぶっかけ+薬味増し+ミニ茶漬けセット」 07月26日
店主鈴木一成氏 夫婦がつくる自家製麺が人気を呼ぶ行列店。創業は2018年(平成30年)、「自家製手もみ麺 鈴ノ木」。 続きを読む…
【煮干し:冷やし】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #12 #82 07月18日
  自家製手もみ麺 鈴ノ木 コロナ禍でのお休み期間を経て先日無事にお店が再開されました 実は2週間前に既に再訪してたんですがその日は火曜日で定休日久しぶり過ぎて、定休日間違てました (^-^;  …
[90点] 特製醤油ラーメン大盛り@自家製手もみ麺 鈴ノ木 07月06日
平日、約1時間ほど並びました。 皆さんが言う通り手揉み麺とスープがよく合い美味しい一杯です。 個室エリアがあるので子連れでも行きやすいかなと。 ランチ時に行ったのですが、店内に置かれているTVから フジのバイキングの音声がそこそこの音量で流れているのはいか…
[83点] 特製醤油ラーメン・大 1,100円@自家製手もみ麺 鈴ノ木 07月05日
シェアした特製ラーメンのレビュー。 大盛180g、並140gが同料金との事で大盛りを選択した。 スープ。鶏と節系が効いたスープでなかなか美味しいものの、個性はあまり感じられず。 麺はピロピロとした平打ちの自家製手揉み麺だが、かなり柔らかめの麺で好みとは異な…
[85点] 夏 鈴ノ木の冷たい煮干しぶっかけ・大 850円@自家製手もみ麺 鈴ノ木 07月03日
土曜10:15の到着。500店舗目のレビューとなる。一人待ちに接続。ちょっと気合いが入り過ぎたか。 11:00になって店主が暖簾を掛けに出てこられた。そして店内へ通された。この時点で店前に14名の待ちだ。アルコール消毒と検温した後に、食券を買う。夏限定の煮…
㐂りん食堂@所沢市 07月03日
2021年7月2日 257杯目愉快な仲間と食べ歩き2軒目 中華そば 780円】2軒目は、鈴ノ木から車で5分のこちらへ。 こちらは、最近オープンしたお店で、青梅の㐂九家の4店舗目の姉妹店です。 早稲田大学のキャンパスそばで、車がないと…
自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘 07月03日
2021 年 7 月 2 日  255,256 杯目 愉快な仲間と食べ歩き 1 軒目 【ラーメン 塩 800 円 夏季限定 冷たい煮干しぶっかけ 850 円】 今日も愉快な仲間のお手伝いで食べ歩きです。 1 軒目はこちら。 行列必須店ですね。 …
[85点] 特製ラーメン(塩)@自家製手もみ麺 鈴ノ木 07月02日
押しも押されぬ人気店になったこちらのお店。 緊急事態宣言が明けたので、再度の宣言が出ない内に訪問して来ました。 最初に鶏の風味を感じるスープは、円やかで角のない塩味です。 油脂感を割と強めに感じますがしつこくはなく、出汁の旨味と合わさって厚みは充分。 中太…
[98点] 夏 鈴ノ木の冷たい煮干しぶっかけ@自家製手もみ麺 鈴ノ木 06月21日
自家製手もみ麺 鈴ノ木さん@所沢市狭山ヶ丘 【季節の限定】夏 鈴ノ木の冷たい煮干しぶっかけ ¥850 薬味増し ¥200 〆茶漬けセット ¥200 お久し振りの来店❗️ 伊吹いりこ、鯵煮干しの旨味がギュンギュンに感じる冷たいスープが超旨い…
[95点] まぜそば@自家製手もみ麺 鈴ノ木 06月13日
パパが持ってたラーメンの本を見てたら美味しそうなまぜそばを発見! 彼氏誘って突撃してきました♡ かわいい店内、優しそうな御夫婦で雰囲気の良いお店です ませそばは具沢山でボリューミー! ちょっぴり辛かったけどパンチがあって美味しかったです♪…

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