自家製手もみ麺鈴ノ木:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[95点] 醤油ワンタン麺¥1250@自家製手もみ麺鈴ノ木 03月20日: 2023/03/20㈪11:10 記帳24番目 12:10戻ると丁度ピッタリ食券を買って店内待ちへ。醤油ワンタン麺¥1250 流石に10食限定淡麗ノドグロつけ麺¥1400は完売 12:30テーブル席で程なく着丼先ずはスープ。もうこのひとくち…
自家製手もみ麺鈴ノ木@狭山ヶ丘 01月29日: 今年の3杯目は，鈴ノ木です.3年2ヶ月ぶり.行列がどんどんひどくなったあとに，コロナもありまして，だいぶ行ってなかったですね.今は記帳制になっているっていうのもあります.結局レギュラーメニューを醤油しか食べてない，ってことで，そろそろね.11時10分頃到着…
[95点] 【限定】生姜塩ラーメン@自家製手もみ麺鈴ノ木 01月28日: 前から今日はラー友と生姜と決めてました！某ラーメン屋さんが絶賛してた生姜です。 10時20分で前11人に接続。記帳後に少し時間を潰します。【限定】生姜塩ラーメン：1000円肉増し：300円増麺(+100g)：100円 ※デフォでも150g or …
[92点] 【限定】背脂煮干しラーメン@自家製手もみ麺鈴ノ木 01月15日: 何処のお店に行くか迷った末の答えは鈴ノ木さん。猛烈に限定に惹かれました＼(^o^)／そして此処でまた難問です…背脂 or 生姜。今回はマイブームの背脂に軍配です！何気に毎回脅かされるのは店内の清潔さです。厨房までピカピカです✨ 【限定】背脂煮干し…
【ラーメン】自家製手もみ麺鈴ノ木 @狭山ヶ丘＃28 ＃4 01月13日: 自家製手もみ麺鈴ノ木 @狭山ヶ丘今年の鈴ノ木初めを新年初日に迎えることが出来ました 11時35分着で記帳25人待ち前回発見した憩いの場でこの日撮影した野鳥写真の整理をしつ…
2022年総括。 12月31日: 2022年もあと数時間で終わろうとしていますね。今年の締め括りとして、今年印象に残ったラーメンを9店厳選して紹介したいと思います。コロナウィルスが引き続き猛威を振るう中、今年は580杯のラーメンを食べ歩きました。コロナが流行ってからのここ2年間の中…
【ラーメン】自家製手もみ麺鈴ノ木 @狭山ヶ丘＃27 ＃144 12月29日: 自家製手もみ麺鈴ノ木都内で野鳥撮影の後にランチで訪問現在は記帳制の鈴ノ木ですが並ばなくて済むのは助かるんですが、お店の周りで中々時間をつぶす場所が無くて週末は行くの躊躇ってたんですが、今回丁度良い公園を発…
自家製手もみ麺鈴ノ木@狭山ヶ丘 12月27日: 2022年12月27日 456,457杯目淡麗つけ麺塩 950円ばら海苔 150円】ここは記帳制。 11時から記帳が始まります。 10時55分に到着すると、記帳するための人が並んでいます。僕で8番目でした。ほどなくして、店主さんが現れ、最初の6名…
[97点] 淡麗特製つけ麺(塩)@自家製手もみ麺鈴ノ木 12月17日: 2週間前から麺友と決めていた鈴ノ木さん。 14時で前に15人程です。記帳を済ませたら暇潰しにウォーキング…
[98点] 淡麗つけ麺(塩)@自家製手もみ麺鈴ノ木 12月04日: 2日連続の鈴ノ木さんを訪麺。 14時半くらいに到着で材料切れのツイート。ギリギリ大丈夫でした(^◇^;) 塩&まぜ&つけを直前まで迷います。淡麗つけ麺は醤油のみだと思ってたら醤油 or 塩だった！！そりゃ淡麗つけ麺(塩)に決まりです。しかもつけ麺…
[93点] 特製ラーメン(醤油)1200円@自家製手もみ麺鈴ノ木 12月04日: ㊗️…
[95点] まぜそば@自家製手もみ麺鈴ノ木 12月03日: 麺友と久しぶりの鈴ノ木さんを訪麺。 14時過ぎにスムーズに入店出しました。まぜそば：900円 100g増量：100円チャーシューご飯：350円名古屋コーチン生たまご：100円運良くテーブル席でした＼(^o^)／半個室で落ち着いて啜れます...…
[91点] 特製醤油ラーメン(大盛)@自家製手もみ麺鈴ノ木 12月01日: 10時開店のかねかつさんで食べてから、自家用車でこちらまで移動し、お店にはほぼ正午に到着。ウエイティングボードへの記帳ということで、1時間ほどの待ちを覚悟するも、なんと待ちなしで、すんなり入店。平日だから？曇天の寒い日だから？食べている時に地元と思わ…
[90点] まぜそば900円ワンタンスープ600円@自家製手もみ麺鈴ノ木 11月26日: 【TRYラーメン大賞2022-2023】 ◯総合第4位 ◯汁なし部門第3位 ◯つけ麺清湯部門第9位 ◯しょう油部門第9位 ◯自家製麺秀逸賞尾瀬審査員推し 4周年を迎えてTRY審査員の先生方に愛されるお店に。自分は約4年振りの訪問です... 続きを見る …
自家製手もみ麺鈴ノ木@狭山ヶ丘(埼玉県) 「淡麗つけ麺、ほか」 11月18日: 創業2018年(平成30年)、店主鈴木一成氏ご夫婦による自家製麺が人気を呼ぶ大行列店。「自家製手もみ麺鈴ノ木」。続きを読む…
[89点] 味玉ラーメン(名古屋コーチン) ＋アサヒスーパードライ(中瓶)@自家製手もみ麺鈴ノ木 11月14日: 日曜日の11時18分に到着。この時点で記帳順番は33人目。すぐに一旦店を離れて戻り、入店案内は12時36分。券売機で標記の食券を購入、店員さんに麺量は並の希望を伝えて渡す。さらに店内に6席ある待機席で待つ。店内はカウンター7席と4人卓が1卓。カウンター席へ…
【つけ麺】自家製手もみ麺鈴ノ木 @狭山ヶ丘＃26 ＃123 11月09日: 自家製手もみ麺鈴ノ木 @狭山ヶ丘 12時すぎ到着で7人待ちに記帳前日に4周年を迎えられたお目出度い日の翌日に訪問記帳後は自由ですが、この…
[74点] まぜそば@自家製手もみ麺鈴ノ木 11月02日: 平日の13時過ぎに到着。記帳すると、10人待ちです。45分後にカウンターにご案内です。自家製麺の麺に三種類の肉がのっています。フライドオニオンとブラックペッパーもいい仕事をしています。肉が結構多いので、麺だけ食べるということはあまりありません。後半になる…
[98点] 味玉醤油ラーメン(大盛)@自家製手もみ麺鈴ノ木 10月27日: 有名店とのことで来店。さてさて、たくさん食べたい気持ちを抑え名古屋コーチン味玉のみ追加。大盛無料なので、大盛に。先に食券を渡しているのでスムーズに提供されました。果たしてお味は、、、スープが若干濃いめ？かと思いま... 続きを見る…
[90点] 特製醬油ラーメン@自家製手もみ麺鈴ノ木 10月18日: 具には名古屋コーチン味玉、低温調理豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシュー、鶏ムネチャーシュー、ワンタン2個、メンマ、九条ネギ、海苔が乗っています♪ 早速スープから頂きます♪ キレの有る醤油と奥深いスープで美味しいですね(*´▽｀*)♪♪癒されますね♨ …
[98点] 醤油そば@自家製手もみ麺鈴ノ木 09月24日: ※店内連食ですw 1杯目､ビールのアテ用にもバッチリな？｢まぜそば｣を完食後.. https://ramendb.supleks.jp/review/1553761.html 絶妙のタイミングで..ご対麺ー♪ コク感と鶏感を醸し出す表面を上質な鶏油が覆…
[97点] まぜそば@自家製手もみ麺鈴ノ木 09月24日: 美味しいまぜそばを食べに鈴ノ木さんを訪麺。 10時半で前4名に接続。 11時から記帳でそのまま中待ちで11時5分に開店。まぜそば：900円麺増量(+100g)：100円チャーシューご飯：350円 1g1円から好きな麺量に増量出来るのは嬉しい！他…
[94点] まぜそば￥900＋名古屋コーチン生玉子￥100@自家製手もみ麺鈴ノ木 09月24日: 夜営業ありと呟かれたので運転手付きで.. 『自家製手もみ麺鈴ノ木』ｻﾝに訪問です。運転手付きなので券売機でビールもポチっと♡ 鈴ノ木ｻﾝちはビールを頼むとサービスでネギがのったチャーシューとメンマを小皿で提供してくれますよ。コレをアテに呑むビールが最…

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