ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

中華そば 㐂九八 -garage-

住所:埼玉県所沢市北原町866-18 :[Y!地図]

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拉麺 イチバノナカ@所沢IC 07月03日
埼玉の気になる未訪問なお店を回ろうかと!お店の場所と営業時間から訪問が遅れてた・・・。こちらは㐂九家の㐂九八garageに続くお店のようで、どの駅からも遠く、車じゃないとアプローチは辛いかな?店名通りに青果をメインとした市場施設…
拉麺 イチバノナカ@東所沢、新座 06月27日
2019年6月25日、「拉麺 イチバノナカ」に行ってきました。 本日は仕事がお休み、ということで昼間の時間帯だけ食べ歩きを。 JR東所沢駅から歩くところ、40分ほどで到着です。 「拉麺 イチバノナカ」さんです。 OPENは2019年6月3日。 …
所沢市、拉麺 イチバノナカ 06月24日
青梅で人気のラーメン店“㐂九家”さんその3号店が所沢総合食品地方卸売市場内にオープンしましたそうなw(と言っても、おいら的には2号店の“㐂九八”さんにしか行けてません・・・)オープン直後の話題性からも早く行きたかったんだけれど、川越からだとそこそこ遠いし、…
[83点] 【限定】所沢鴨ブラックらぁ麺 800円 TKG 150円@㐂九八 ーgarageー 06月21日
この日は、久しぶりに長女と一緒にラーメンデート…
拉麺 イチバノナカ@所沢 06月10日
2019年6月10日、所沢市の新店「拉麺 イチバノナカ へ。 2019年6月3日大安にオープン。㐂九家@河辺の㐂九八ーgarageー@航空公園に次ぐ3号店。遅ればせながらようやくw 続きを読む…
[88点] サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそばー割飯付ー950円@拉麺 イチバノナカ 06月09日
所沢インター近くの所沢総合食品地方卸売市場内に6/3 「㐂九家」「㐂九八ーgarageー」に続く3号店がオープンしたとの情報で、既に全メニューコンプリートしているお友達と待ち合わせして訪問です✨ ランチタイムを少しずらして訪問したので、待ち無しです。店主さ…
[88点] サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそばー飯割付ー@拉麺 イチバノナカ 06月06日
こんな所に市場があったんですね。 場内に入ると右手に花輪が見えます。 人気の青梅市の㐂九家、所沢市の㐂九八ーgarageーに続く3号店だそう。 店内は半分ほどの入り。 券売機で表題を購入後、端っこの席に座ります。 提供は順調です。その際、かき混ぜろ的...…
[83点] 醤油ラーメン700円+味玉100円@拉麺 イチバノナカ 06月06日
6月5日(水) 前日に引き続き、また来ちゃいました!! だって、本日は仕事休みで川越方面からお友達が来るって情報をゲットしたのでw(笑) しかも、バイクで来たらわが家から約13分と、2号店の「㐂九八ーgarageー」さんに行くより断然近いし。 そん…
[88点] サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそばー割飯付ー950円@拉麺 イチバノナカ 06月04日
6月4日(火) 「㐂九家」「㐂九八ーgarageー」に続く3号店が3日にグランドオープン!! 生憎、昨日は朝から夜まで1日通しで仕事だったので本日の仕事前のランチで来てみました。 場所は関越道所沢インター近く、所沢総合食品地方卸売市場内で場所柄、車の…
[83点] 生姜中華そば@㐂九八 ーgarageー 06月03日
たまにはアッサリを求めて訪問。澄み切った白醤油に針生姜が綺麗です!麺と生姜を一緒に食べれば口の中がフレッシュな状態で心地いい。もちろんカニ…
[85点] 【限定】元祖山葵カキ氷割付き 和風淡麗つけ麺 900円@㐂九八 ーgarageー 05月30日
この日は久しぶりに振替休暇を頂いてのんびり✨ 暑くなることを予想して、こちらの気になる山葵かき氷を狙いで訪問です。 この日は、かき氷曇り時々小雨がパラつく天気でラーメンの方が良さそうな気温でしたが、最初の狙い通りに山葵かき氷付きつけ麺とカニの和え玉をお願い…
[85点] 山葵カキ氷割付き、和風淡麗つけ麺 900円@㐂九八 ーgarageー 05月24日
5月22日 一昨年、去年と逃し続けた限定をやるとの事で、突撃ーーーーーです! 12時丁度に到着すると駐車場が一杯…
[80点] ピリ辛ラージャン麺@龍の子 所沢店 05月22日
ラージャン麺2回目です 前回は 気にならなかったのか、 先ず 角切り焼豚などの具材が冷たく 表面的に温度が低くなってしまってるのが 少し気になりました 下から熱々の麺を掘り起こせば まぁ美味しく食べれますが。 冷めてくると 少ししょっぱいな あれー? ラー…
[77点] 貝と鴨の潮そば@㐂九八 ーgarageー 05月13日
スープは、シャバ系の鴨と貝となかなかに出汁出た潮味。 麺は極細ストレート チャーシュー、蛤、岩海苔、玉ねぎ 和え玉との相性も○ ごちそうさまでした…
[78点] 生姜中華そば@㐂九八 ーgarageー 05月12日
スープは、シャバ系の昆布出汁の白醤油味。生姜は、上に乗っかるがスープ自体にも生姜の風味 麺は、中太縮れ。もちもち感あり チャーシュー、岩海苔、ナルト、三つ葉。 あっさり大人しめだが出汁旨味がよく生きてます ごちそうさまでした…
【チャリティーイベント】 所沢から東北へ 今、おっさん達にできること2019 05月08日
本日のブログは番外編、ラーメンも食べられるチャリティーイベントに参加してきた時の記録?随分と時間が経ってしまっていますが、ご興味あればぜひ一読していただけると嬉しいです(*^-^*)さて、このチャリティーイベン毎年、東日本大震災があった3月11日に近い日曜…
[90点] 肉増貝と鴨の潮そば+カニ和え玉@㐂九八 ーgarageー 04月18日
‪㐂九八 ーgarageー‬ ‪肉増貝と鴨の潮そば+カニ和え玉 1330円‬ ‪ 初訪問♪ 仕事のついでに訪問。入口入って左側の券売機で表題を購入。店員さん3名の元気な声で迎えてくれました。12:30到着で中待ち2人目に接続。後客多数! 少ししてカウンタ…
[90点] 貝と鴨の潮そば+和え玉=1130円@㐂九八 ーgarageー 04月12日
前回美味しかったので2度目の訪問です。 今回は潮ラーメンにしました。接客は相変わらず食券機の前でメニューの説明。丁寧で気持ちいいですね。 しばし待つと着丼です。では頂きまーす♪まずはスープ。 スープは美味いです!鴨の味はほとんど感じなかったんだけど魚介系…
[83点] 生姜中華そば@㐂九八 ーgarageー 04月12日
どうも、さぴおです。 バスさんに送迎していただき、こちらへジホーかまします。 屋号の通りにガレージを改装した店内は、広々としていて所さんが好きそうな雰囲気。 記憶が確かなら女性2名と男性1名でお店を回していたかな。 食券前でさんざん悩んだのですが、 食券左…
[88点] 【限定】ピリ辛なイカ味噌つけ麺900円@㐂九八 ーgarageー 03月30日
3/28(木)11:40頃先客11後客13 この日は遅番前ー♪ 限定情報に釣られコチラへ。 運良く待ちなしで席へ、すぐに店内待ちができ良いタイミングでした。 男性店員さん2名、女性店員さんの3名体制。 表題を食券にて、8分程で到着! では、頂きます(。-人…
[88点] 【限定】ピリ辛なイカ味噌つけ麺ーどぅるん昆布がけー900円@㐂九八 ーgarageー 03月20日
3月20日(水) 本日は遅番なので会社の同僚と仕事前「㐂九八ーgarageー」さんでランチです。 開店時間12ー13分前に到着すると既に7ー8名のお客さんが待っていたので続いて並びますが開店時には約20名弱と今日は暖かくなって皆さん、限定のつけ麺狙いなんで…
[83点] 【限定】柴崎亭×寿製麺よしかわコラボ味噌らーめん@㐂九八 ーgarageー 03月13日
2019/3/10訪問。 毎年恒例で開催されているチャリティ企画。 ラーメン、うどん、そばが一同に介する珍しい企画でもあり、少しだけですが食を通じて復興に関わることがてぎる数少ないチャンス。 朝はちょいとしたドタバタ劇が開幕したこともありましたが、イベ…
【チャリティイベント】味噌ラーメン 柴崎亭×よしかわ @ 㐂九八 03月12日
3/108年目の東日本大地震復興チャリティイベント。所沢から東北へ今、おっさんたちにできること。  寿製麺よしかわのTwitterで3/10 日曜日 所沢 キクヤガレージにて チャリティーイベントを開催します 今年は仙台のお味噌を使っ…
[92点] 【限定】柴崎亭×よしかわ コラボ味噌ラーメン 1000円@㐂九八 ーgarageー 03月12日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12445712964.html --------------------------------------------------- 3…
[84点] 柴崎亭×よしかわコラボ限定・味噌らーめん(1000円チャリテ@㐂九八 ーgarageー 03月12日
2019.3.10 「㐂九八 ーgarageー」 で毎年開かれるチャリティー企画。私は初めての参加になります。東北復興の一環チャリティー企画。うどん打ちをしないとラーメンにあり付けないという面白い企画。しかも、そのお客が打った(もちろん仕上げはプロのボラン…
[88点] 【柴崎亭×よしかわコラボ限定】味噌らーめん@㐂九八 ーgarageー 03月12日
[訪問時期] 2019年3月上旬(休日) 昼 [注文方法] 前会計 [メニュー] 【柴崎亭×よしかわコラボ限定】味噌らーめん [価格] 1000円(うどん手打ち体験付き) [スープ] 魚介/清湯 [味] 味噌 [麺] 細麺(150g位) [トッピング] チ…
[88点] 【限定】柴崎亭✖️寿製麺よしかわコラボ味噌らーめん1000円@㐂九八 ーgarageー 03月11日
3/10 【所沢から東北へ 今、おっさん達にできること。】 所沢から東北へ。 毎年開催されているチャリティーイベントに参加させて頂きました✨ 今回提供されているすべては、ボランティアとの事で飲食した売り上げやみんなで一緒に手打ちしたうどんも被災地の方…
所沢から東北へ 今、おっさん達にできること。 03月11日
おはようございます! 3月11日です 大変な災害! 東北を襲った大地震から8年 被災者の皆様に改めてご冥福、お見舞いを申し上げます! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 3月10日、日曜日ーーーーー 今日は東北復興応援イベント 「所沢から東北へ 今、お…
[90点] 【限定】柴崎亭✖️寿製麺よしかわコラボ味噌らーめん1000円@㐂九八 ーgarageー 03月10日
3月10日(日) 【所沢から東北へ 今、おっさん達にできること。】 毎年開催されてますが今まで仕事の関係で来れなくて、今年やっと都合がついて来れました。 先ずは店舗前にテントの張った屋台で販売されている日本酒で乾杯ー♪ 一杯目をイッキ飲みして、二杯目は岩手…
㐂九八 ーgarageー @所沢市 ー「柴崎亭✖️よしかわ コラボ限定☆味噌らーめん」 03月10日
㐂九八 ーgarageー所沢市(航空公園)ラーメンデータベースの店舗情報へ   メニュー】柴崎亭✖️よしかわ コラボ限定☆味噌らーめん 価格】1000円(うどん手打ち体験付き)[訪問時期] 2019年3月上旬(休日) 昼[注文方法] …

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