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牛骨ラーメン 香味徳

住所:東京都中央区銀座1-13-6 :[Y!地図]

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  1. 牛骨

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[80点] 牛骨ラーメン 香味徳@牛骨ラーメン 香味徳 大塚店 01月13日
初めての鳥取ゴールド 牛骨ラーメンでしたが、想像以上にさっぱりしていました。麺が細目のちょっと縮れで硬めに茹でてあり、スープとの相性も良かったです。具材は水菜、チャーシュー、葱、モヤシ、メンマで特別感はありませんでしたが、全体のバランスは良かったです。今度…
牛骨ラーメン 香味徳 大塚店@大塚・新大塚 01月08日
2020年1月8日、大塚の新店「牛骨ラーメン 香味徳 大塚店」へ。 2019年12月21日オープン。鳥取のご当地麺である牛骨ラーメンの有名店「香味徳 の銀座店に次ぐ都内2号店(高田馬場店は既に閉店)。しらけんさんに情報貰って訪店。 続きを読む…
[65点] 香味徳ラーメン@牛骨ラーメン 香味徳 10月08日
友人と仕事帰りに、ラーメン屋を求めて有楽町ー銀座 辺りを散策。 迷いに迷った結果、初の牛骨ラーメンを食す事に! 店内は奥に長く、店員さんは外国の方がホールをして おり、若干意思疏通がとれず、、 注文は仕事終わりと言うこともあり、ビールと普通の ラーメン…
[60点] ラーメン@牛骨ラーメン 香味徳 10月08日
結論から言うと微妙であった。豚骨ラーメンが好きでよく食べるので、牛骨ラーメンという新鮮さを求め来店。流行らない理由を悟った。無料でキムチが食べ放題だったのが非常に嬉しかったとだけ言っておく。スープは臭みがあり、店員が外国人であったことからか非常に接客が不愉…
新宿西口「中華そば流川」塩つけ麺 09月04日
ルカワっていったらまずスラムダンクを思い出しちゃいます。 こちらそんなルカワくんは新宿のラーメン屋さん。 野方に「花道」ってラーメン屋さんもあるし、浅草に「みつヰ」ってお店もあるそうで、流川君の参戦でラーメン界のスラムダンク事情も大きく一歩前進しました…

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