ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

カニトン 東神奈川店

住所:神奈川県横浜市神奈川区西神奈川1-3-13 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 東神奈川駅
    1. JR京浜東北線
    2. JR横浜線
  1. 豚骨
  2. 限定
  3. にんにく
Brandear(ブランディア)

最新記事トップ30

[79点] 織田信長@らあめん花月嵐 中山駅前店 09月14日
夜、帰宅前の訪問。 先客2名。 今日は東神奈川のいっぱち家、カニトンなどと迷ったのですが、雨がパラついていたので駅から近いこちらへ。 お目当ては期間限定のメニュー。 戦国武将シリーズ。前回は坂本龍馬、その前は明智光秀だったかな。 こちら、トマトのスープにマ…
[77点] 浅利の和え玉@カニトン 東神奈川店 09月11日
続初卵サービス ・浅利風味のカルボナーラを想定 ・底のタレとよーく混ぜて混ぜてと天の声 ・狙い通りのボーノでローマ気分の擬似体験 ・ペーストと玉子はベストフレンドでツルツル進む ・こりゃスープに入れるよりそのままが推奨だわ ・すりおろし大蒜があれば入れたい…
[84点] カニ豚骨@カニトン 東神奈川店 09月11日
尻上がりに好き度が上がると何かイイよね ・平日16時頃訪問、流石に先客なし ・前日の好印象が忘れられず近くに来たので清水の舞台 ・濃いめ指定のスープを一口、あぁ同じクオリティ ・カエシ、蟹の風味、余韻ある豚香のくどくない配合 ・クセが強過ぎないのでちゃんと…
[76点] 無限ニンニクの和え玉(初卵サービス)@カニトン 東神奈川店 09月09日
初卵ってのがあるなんて知らなかったわぁ ・つい流れで注文してしまう和え玉 ・ラーメンのスープと相性良さそうな無限さんを指名 ・当日は初卵なる縁起物がサービスで追加 ・読んで字の如くニワトリが初めて産んだ物だそう ・正直違いは分からんがタレ&ニンニクとは良い…
[84点] カニ豚骨@カニトン 東神奈川店 09月09日
約半年振りの再会、期待通り磨かれてるね! ・平日12時頃訪問、8割の客入りで提供まで約5分 ・近隣のリーマンが主で需要を取り込みつつあるか? ・ブラッシュアップの予感で基本のカニ豚骨を濃いめで ・おぉ、これは良き良き ・濃いめが奏効したのか味に芯が通った…
[86点] 【限定】つけ麺@カニトン 東神奈川店 08月27日
確かにとらきち家の遺伝子を感じるつけ麺だわ ・平日12時頃訪問、先客3人からの提供まで約5分 ・すっかりラヲタに見放された感ある当店 ・個人的には喜ばしい限りだが営業的には… ・ゲリラ的にTwitter告知してるつけ麺を注文 ・メニューには無いので「ありま…
[90点] [限定]浅蜊豚骨@カニトン 東神奈川店 08月20日
8/14 12:30。 久々の訪問。 ほぼ満席。 丿貫の良さと、とらきち家の良さが見事にマッチした濃厚スープ。 中太麺とスープが相性いいです。 これはまた食べたくなる美味しさでした。…
[60点] カニトン(境港産 紅ズワイガニ) 950円@カニトン 東神奈川店 08月07日
丿貫のオーナーさんプロデュースの「とらきち家」さんの新店舗です。 本日オープンです!!楽しみにしていました♪ 11時オープンで100杯限定です。 ハイパーファットンさん、麺やでこさん、麺屋づかちゃんさんなどからお花が送られていました。 11時過ぎにあまりの…
crab台風。@人形町(水天宮前) 07月28日
先日、明星の「蟹×豚骨」というカップ麺を食べましてスープが美味しいなぁと思いパッケージを見てみるとこちらのお店が監修だったのでちょいと来てみました。 以前「カニトン@東神奈川」で同じようなタイプを食べましたがこちらはどうでしょうか? 場所は人形町駅か水天…
[75点] 浅利の和え玉@カニトン 東神奈川店 07月27日
和え玉サービスデイもある様なのでTwitter要チェック! ・続いて和え玉、浅利連チャン ・こちらは前回と同じ印象でクリーミーでマイルド ・これだけだとガーリックが引き立ち過ぎる感あり ・魚醤を効かせたら旨そうなんだけどなぁ ・後半は残りのスープに投入し…
[83点] 【限定】浅利豚骨@カニトン 東神奈川店 07月27日
丿貫で出したら人気メニューになりそうやね ・平日12時頃訪問、まさかの先客なし ・ほぼ準レギュラー化している浅利豚骨を再度 ・前回は浅利そこそこの油っぽい印象だったが今回は○ ・油が抑えられ浅利出汁がよりダイレクトに感じられる ・丿貫寄りに味を変えてきたか…
カニトン@東神奈川 07月21日
「丿貫(へちかん) プロデュースで「とらきち家 の支店らしいこちらへ。 2021年2月にオープンしていまして早く来たいなぁと思っていた宿題店でした。 本来ならデフォなんでしょうけど限定の蟹豚が濃厚とのことなのでそちらにうずら味玉トッピングで麺はパタン麺、…
カニトン @ 東神奈川 07月13日
7月1日(木)   関内に出来た新店 「水嶋」 で美味しいラーメンを食べた後、東神奈川駅へ移動。   この日の2軒目は有名店のコラボ店。   店の名前は 「カニトン」   今年の2月にオープンしたのだが訪問する機会…
[95点] 煮干豚骨+浅蜊和え玉@カニトン 東神奈川店 07月03日
煮干豚骨ラーメンと浅蜊の和え玉 煮干ーー、濃厚でうまい! 煮干豚骨はセメント系です。豚骨も効いてて旨み満点のスープ。飲み干しました。セメント系では群を抜いてうまい!豚骨多めと言ったらアレンジしてくれるかな? 麺は細めで、このスープにとても合います。好きでし…
[90点] 浅蜊豚骨、無限ニンニク和え玉@カニトン 東神奈川店 06月19日
初めて行きました。 土曜の昼時でしたが、並ばずに入れました。人気ないのかなと不安になりましたが、おいしかった。 限定の浅蜊豚骨食べました。 麺は縮れてるパタン麺にしました。待ってる間はとらきち家の匂いがして楽しみが増しました。丼に対して麺、スープが少なく…
[87点] 【限定】浅利豚骨 900円@カニトン 東神奈川店 06月15日
こちらの限定メニューを。 東神奈川駅近のこちら。 灰汁中華 丿貫 福富町本店プロデュースの家系ラーメン とらきち家の支店。 メインは店名にあるように蟹豚骨なのですが 個人的にはデフォメニューはそこまで素晴らしくなく、 限定メニューに期待していたのですが …
[74点] 無限ニンニクの和え玉+賄い肉@カニトン 東神奈川店 06月02日
タレ変わった? ・残スープ投入要員として注文 ・とりあえずそのまま食すがココでもあれ? ・前回とは異なりタレがちゃんとフィーリング ・甘みが加わり単体でもそこそこいける ・予想通りシッカリめのスープにニンニクが合う ・これに生姜が少量でもあればと思うのは…
[83点] 【限定】デブ仕様 蟹豚@カニトン 東神奈川店 06月02日
何だかブラッシュアップした感 ・平日12時頃訪問、先客4人、必然のワンオペ ・高頻度で登場する限定、苦戦&試行錯誤中のよう ・前回からの変化は豚香がほとんど無くなった点 ・蟹の風味を脇役としてやや本家仕様に近くなったか? ・濃いめオーダーは正解 ・輪郭が…
[77点] カニ豚骨@カニトン 東神奈川店 05月29日
カニトン(カニ豚骨) #ラーメン #ramen #カニトン #東神奈川 2021年2月オープン。丿貫@福富町プロデュースのとらきち家@東白楽の新店 限定もあるが先頭メニューのカニトンを注文 スープのファーストインプレッションは蟹で甲殻類特有の香ばしい香りと…
[80点] カニトンコツ(900円)+肉(300円)(醤油太麺@魚焚 05月26日
過去レビューでスミマセン。 訪問日:令和2年6月20日(土曜日) 12時17分に訪問、オーダーしました。 カウンターには粒コショウ、おろしニンニクでした。 24分に着丼しました。トッピングは、あおさ、輪切りネギ、肉でした。 麺は幅広ストレートで、茹で...…
[83点] カニトン+無限ニンニクの和え玉@カニトン 東神奈川店 05月07日
21/05/07の13時半ごろ訪問。先客1名、後客4名。店主ワンオペでした。 口頭でオーダー、後会計システムです。 限定も気になりましたが、普通の方をオーダーしました。 麺はデフォルトで固めでしたが、はごたえがあり、小麦の力強さが感じられました。 スープは…
[70点] 限定 浅利豚骨(パタン麺)900@カニトン 東神奈川店 05月02日
5/2(日)11:00。自家製麺SHINの限定を狙うも17人の行列、元々つけ麺苦手なので断念でこちらに。先客2、帰りには満席。表題メニューを。浅利の味は残念ながら全く感じず、ただ油っぽいラーメンを食べてる感じでした。チャーシューはスモークで美味しかったです…
カニトン@東神奈川 04月17日
米国務省の監察総監室は16日、ポンペオ前国務長官が在職中、自身や夫人の個人的な用事を100回以上にわたって同省の職員に言いつけ、連邦政府の倫理規則に違反していたとする報告書を公表した。 報告書によるとポンペオ氏と夫人は、国務省職人に美容室やレストラ...…
[77点] カニ豚骨+うずら味玉+無限ニンニクの和え玉@カニトン 東神奈川店 04月11日
70:基準点。 ±0:3回目の訪問で初入店。 +2:蟹香るあっさり豚骨。蟹3:豚7くらい(個人の感想です) +1:ボリューム感が大きい、食べ応えのある麺。 +2:味付けがよい大判の肉。 +2:ニンニクの刺激が抑えられた和え玉。スープに投入したあとの味変がい…
[74点] カニトン + 味うずら@カニトン 東神奈川店 04月04日
蟹っぽさはあんまりないけど、美味しかった。 スープは優しいとんこつって感じで、あまみがあって、くさくもなく、美味しい。麺は、ヘチカンみたいなぼそっと感がある角のある麺。 和え玉は注文せず。…
[82点] 【限定】デブ仕様 蟹豚@カニトン 東神奈川店 04月01日
カニトン<デブ仕様<<<とらきち家仕様 ・平日12時頃訪問、先客2人と寂しい感じ ・軌道修正第二弾として期待のデブ仕様を注文 ・結論から言うとカニトンの豚骨比率を少し上げた感じ ・ちょっと物足りない人には丁度いいかもだが ・とらきち家仕様を期待してただけに…
[69点] 生姜の和え玉ハーフ@カニトン 東神奈川店 03月30日
浅利豚骨の替玉要員として ・口の中が油っぽいので生姜で対策 ・とらきち家の卓上薬味の一つが鎮座 ・和え玉として意外にイケるが気分は乗らず ・浅利豚骨スープに入れると予想通りサッパリ感 ・でもちょっと生姜が強すぎちゃうかねぇ ・まあ、今後のデブ仕様に期待か…
[78点] 【限定】浅利豚骨@カニトン 東神奈川店 03月30日
暫く様子見と決めていたが軌道修正してるようなので ・平日12時頃訪問、先客3人 ・デブ仕様目当てだったが当日の限定は浅利豚骨のみ ・浅利のペーストと油が混ざり結構なトロミ ・生臭さ一歩手前まで浅利の風味が出ており流石丿貫 ・一方豚骨はかなり控えめで完全に黒…
[77点] 煮干豚骨 850円@カニトン 東神奈川店 03月28日
今度はコチラー! 見た目は「丿貫!?」ですねー 味も? ですねー もっと「とらきち家」の豚骨スープを前面に出したほうが良いかなぁ? もっと肉のボリュームがあると良いですね! ごちそうさまでした!…
[83点] 醤油ラーメン(650円)@西海 03月25日
東神奈川駅は乗換駅です。 緊急事態宣言も明けて、ほぼ通常の出勤形態にある日突然戻りました。 通勤ってこんなに面倒臭いものだったのね。。。 今日は、直行で得意先に寄った為、11時過ぎに乗換駅の東神奈川駅に降り立ちました。 先日、営業していなかった「カニトン」…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。