ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

カニトン 東神奈川店

住所:神奈川県横浜市神奈川区西神奈川1-3-13 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 東神奈川駅
    1. JR京浜東北線
    2. 京急本線
    3. JR横浜線
  1. 醤油
  2. 豚骨
  3. 平打
  4. 限定
  5. 新メニュー
  6. バター

最新記事トップ21

[70点] 蟹玉@カニトン 東神奈川店 01月25日
単品ではなく相性重視 ・ラーメンに引き続きの和え玉 ・こちらも未食チョイス、平打ちチョイス ・値段からすれば当然だがほぐし身ではなくペースト ・底には脂と醤油タレが潜む ・混ぜると…結構酸味があるねの心象 ・甲殻、醤油はしっとり下地的で味を作るのは酸味 …
[77点] 【限定】ジャンクなカニトン@カニトン 東神奈川店 01月24日
ジャンクの見解の相違 ・休日13時頃訪問、客入り7割、提供まで体感3分 ・未食の限定はニンニクとバター香るって話で ・基本のカニトンに上記アドオンが抑えめに効く ・甲殻類パワーと甘さは健在 ・全体的にジャンクさは然程感じぬ仕上がりだわ ・個人的にゃデフォ…
[74点] 辛トン(平打麺)(1000)@カニトン 東神奈川店 01月23日
2023年 24杯目/23日目/目標365杯 1/23(月)昼にお伺い 初見です。JR東神奈川駅西口3分ほど、神奈川区役所方面の住宅街の中です。 外見モノトーンのおしゃれな感じ、ラーメン屋さんに見えません。 店外にメニューの掲示がありありがたいです。 入る…
[90点] カニトン+味玉@カニトン 東神奈川店 01月16日
カニトン¥950 味玉¥100 麺が平打ち麺、細麺から選べて平打ち麺を注文。 うん!うまい! 普段ラーメン屋で完飲しないが何年かぶりに完飲。 次は細麺にしてみよう。…
カニトン @ 東神奈川 01月15日
10月4日(火)晴れ   この日は人間ドックで朝から何も食べずに受診。   午前中で終わったので軽く朝昼兼用の食事にしましょう。   ってな流れで東神奈川駅から徒歩3分程にあるこちらのお店を訪問しました。   店の…
[84点] 辛トン 1000円@カニトン 東神奈川店 01月11日
こちらの辛いメニューー。 昨年リニューアルオープンしたこちら。 以前とは微妙に味が変わっております。 そして限定メニューなども色々と 個性的なメニューを展開しています。 「辛トン」 やってたりやってなかったりするメニュー。 【スープ】 ベースの蟹…
[89点] 【限定】カニ三郎@カニトン 東神奈川店 01月09日
いい感じで限定してきてる ・休日16時頃訪問、先客なし、提供まで体感4分 ・気付いたら通し営業へ、この時間帯はとても助かる ・辛トン狙いも限定に誘われるがままに ・とりあえずヤサイマシ等は出来ない模様 ・頭の片隅に片手間を残しつつだったのが申し訳ない ・…
[72点] 和え玉(浅利バター)@横濱丿貫 東口店 12月28日
頼んでる人少ないのは場所柄か? ・ラーメンに引き続き義務的な和え玉 ・浅利バター一択と思い切りなのか効率なのか ・旧カニトンで食べた以来の浅利、まぁ似てるよね ・彼方ほど濃くはないライトver. ・そして醤油タレで塩気アドオン ・後半ちょいと飽きてくるの…
[85点] カニトン(¥950)@カニトン 東神奈川店 12月24日
11:40頃訪問。先客4名後客2名。店内は小ぢんまりとしており、厨房を囲むL字型カウンターのみが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性1人による切り盛りで、接客も非常に良好。 本メニューを選択。中細麺と平打ち麺から選択出来るとの…
[90点] 辛トン@カニトン 東神奈川店 12月10日
12/10 12:30。 リニューアル後、初訪。 8割程の客入り。 ピリ辛でカニとエビの旨みがいいスープ。 豚骨はほんのり感じる程度。 平打ち麺を選択。麺を啜るとカニとエビの味が絡んで美味しい。 レアチャー柔らか。 蟹まぜそばが食べてみたいで…
[75点] 煮干しバターの和え玉@カニトン 東神奈川店 11月09日
アソビルDNAを感じさせる外さない仕様で ・辛トンに引き続き、その日の和え玉 ・煮干×バターとの事で期待高まる、否が応でも ・出づるはアッシュな色彩のペースト掛け ・見た目程の強さはなく、そうそうの煮干し度合い ・丼の底にはチョイ汁、バター醤油風味 ・混…
[85点] 【限定】辛トン@カニトン 東神奈川店 11月08日
これは中々の好きやんな ・平日12時頃訪問、客入り半分、提供まで体感3分 ・リニューアル後、完全に丿貫へ舵を切った当店 ・それで辛いってなりゃ興味が溢れる訳よ ・案内には「蟹と海老の辛味スープ」との事 ・甲殻類の差は正直なところ自信を持って判別不能 ・推…
[88点] カニトン、うずら@カニトン 東神奈川店 10月28日
再オープン後、はじめての来店。 平日開店直後だったので待ちなく入店。 メニューを物色して辛トンのエビ風味が気になりつつも久々だったのでデフォのカニトンへ。 平打ち麺は普通の中太よりもスープが絡むので美味しいですね。カニが鼻に抜けるスープを堪能しつつ食べ進め…
とらきち家@東白楽 10月23日
1軒目にカニトンに行ったので、1stブランドにも行きたくなり、2軒目はとらきち家。ここの店主は王道家出身。歳と共に家系はきつくなってきているんだけど、若い頃に食いまくった魂が、未だに家系を求めている。 店には、13:55頃到着。 何とこの時間で、15人程並…
カニトン@東神奈川 10月23日
中国の胡錦濤前国家主席が22日、北京の人民大会堂で行われていた共産党大会の閉幕式を突然退席させられた。AFP取材班が確認した。 胡氏は最前列の習近平国家主席の隣に座っていた。職員に腕をつかまれそうになると振り払い、その後、脇の下に両手を入れられて立たさ..…
[82点] カニトン(950円)+うずら味玉(100円)@カニトン 東神奈川店 10月16日
こちらの店舗は乗換駅である東神奈川駅から10分近く離れた所でしょうか。 ひっそりと住宅街の中にあります。 過去、2、3度狙ってきましたが、いつも閉まっていました。 店じまい?と思っていたのですが、一時的なモノだったみたいですね。 今回は無事営業していたので…
[85点] カニトン(950円)@カニトン 東神奈川店 10月04日
カニトン(950円)を。スープは、ライトでベースは分かりづらい。蟹感は、予想より穏やか。どこか味噌汁のような味わいも。麺は、平打ちをチョイス。多加水の平打ちストレート。具は、チャーシュー2枚・ネギ。しっとりとしたチャーシューが美味しかった。…
[70点] カニトン 950円@カニトン 東神奈川店 10月02日
<蟹がふわりと来る、蟹X豚のバランス型の一杯> 今日は横浜に用事があり、その前に車でこちらに立ち寄りです。この店はずっと気になっていたのですが、長い間休業でした。RBDをチェックすると9月にリニューアルオープンしたようです。近くのコイパに車を停めて、開店…
[77点] ガーリックバターと浅利の和え玉@カニトン 東神奈川店 09月06日
基本は前と同じかね ・ラーメンに引き続きの和え玉 ・以前の浅利の和え玉+ガーリックバタの模様 ・浅利ペーストは洋風仕立てのオイル仕様 ・やりすぎない磯の風味をのせて ・大蒜風味は微量、バターが行き渡りより柔和に ・丼下の醤油タレを撹拌、単品でも成立の味へ …
[83点] カニトン@カニトン 東神奈川店 09月06日
新生カニトンは様々な思いと共に ・平日13時頃訪問、空き1席、提供まで約3分 ・オーナーチェンジ後のリニューアル、期待を込めて ・表には祝花「元オーナー デブより」を見つけ複雑ね… ・スープは海老8:豚骨2の感覚 ・豚香は消え代わりに甲殻がオラオラと旨みを…
[84点] 【限定】オマール海老蕎麦@横濱丿貫 09月03日
これは今までの中で一番好きかも ・平日12時頃訪問、4人待ち、提供まで約10分 ・団体の退店で運良く1分ほどで入店、最近ツイてるわ ・守備的な味が多くイマイチ刺さらなかった過去 ・カニトン以来の青丼を見て思い耽る ・今回は結構好きな組み合わせだわ ・ベー…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。