蔵前元楽

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[74点] 元らーめん(￥750)@蔵前元楽 総本店 04月13日

昼休み、近くの薬屋まで行ったので ちょっと寄って 元らーめんを食べてきました。 こちらのスタンダードを 単純に楽しみたかったのですが 結果イマイチ下ブレだった気がします。 5分程度で提供された一杯。 スープ、アツアツで嬉しいです。 麺のデフォ固めはありがた…

[85点] 油そば(￥850)@蔵前元楽 総本店 03月17日

最近、界隈では汁なしモノの 新メニューやブランドが続出＾＾ このブームに乗っかって 色々食べ歩いているのですが 古参の汁なしを思い出し 様子を見てきました。 私には油そば、まぜ麺、汁なしxx･･･ の違いがよくわからないので カテゴリは汁... 続きを見…

[83点] 元らーめん(脂多め￥750)@蔵前元楽 総本店 02月16日

給油したくなってしまい 平日お昼に突入＾＾ 変わらず、いい表情の丼には安心します。 今回は脂多めに対応してくれました。 ネギ多めは×なのにねぇ。 この醤油スープは 背脂とベストマッチですね。 ジャ... 続きを見る …

[83点] 特製元らーめん＋こぶためし@蔵前元楽 総本店 01月23日

数年ぶりに蔵前の『蔵前元楽 総本店』に訪問。 こちらのオープンは1995年。 基本となるメニューは「元らーめん(醤油)」「楽らーめん(塩)」、それに商標登録されている「ぶためし」が人気。 今回は「特製元らーめん＋こぶためし」のセットを注文。 そして提供され…

[81点] 元らーめん豚めしセット@銀座元楽 12月13日

元らーめん豚めしセット1070円。新橋か蔵前か、元楽自体7年ぶりとか。銀座元楽だと10年以上ぶりだろう。内装はさすがに変わった。半ゆで玉子、メンマ、チャーシュー1枚。背脂ドバの醤油スープは胡椒のピリッと感がある。麺は太くなく柔らかめ。多分何も変わってない。…

[83点] 温つけ麺(脂多め￥1000)@蔵前元楽 総本店 11月25日

土曜の昼時、 今年も始まりました、 冬期限定温つけ麺＾＾ というか、始まっているであろうことを期待して 狙って突撃したのですけども＾＾ 汁ソバの甘みのある醤油を濃くして 麺はウムを言わさずアツ盛りです。 冷麺の選択肢なし(>_... 続きを見る …

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