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蓮爾 新町一丁目店

住所:東京都世田谷区駒沢4-29-13 :[Y!地図]

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[99点] 汁なし 玉子 うずら ヤサイちょいマシ ニンニク ア@ラーメン ゼンゼン 03月02日
初訪。 蓮爾登戸は未食も 蓮爾新町は経験。 蓮爾を超えたか? 麺量350gが足りなく感じる。 全体の印象は繊細で上品な一杯。 遠いが…美味い…再訪近い。 但し、接客は最悪w…
[100点] 小ラーメンうずら ヤサイニンニクアブラ@蓮爾 新町一丁目店 03月01日
木曜日の夜。 タイミング良く店主に麺量をお伝えし直ぐの配膳となりました。 もう、見た目が最高に美味そうです。 ゴワゴワワシワシ麺は途中指先と顎が疲れてきてしまうほどですが、この食感にハマってしまったんですね… 旨みと塩辛さと甘みが混在した濃厚なスープはとて…
[95点] ミニラーメン 全部@蓮爾 新町一丁目店 02月24日
旅行帰り、朝から飲み続けての〆に。こんな日は、もうミニラーメンしか入らないだろうなと。変わらぬバキバキ麺、ホロ豚は美味い。ニンニクもたくさん入ってて体内アルコールをやっつけてくれたかな。ご馳走さまでした!…
[100点] つけ麺うずら 全マシ@蓮爾 新町一丁目店 02月06日
水曜日の夜。 店主は不在で以前助手をされていた西武キャップの方と助手さん2名体制で切り盛りされていました。 私個人は登戸店は行ったことないので 最近ツイッターなんかで騒がれてる状況にコメントも出来ないんですけど、 ※ゼンゼンは何度か行っておりこちらも大好き…
蓮爾 登戸店@登戸 01月14日
蓮爾 登戸店@登戸  ●イッた日:17/7/11●イッた回数:5回目  これは17年。寿々㐂@栃木県 を食べた後に。寿々㐂、新町店 の空きに対し登戸は混み。   小ラーメン(ヤサイカラメアブラ)…
[98点] 小ラーメン うずら ヤサイちょいマシ ➕ ニンニク多め ➕ア@蓮爾 新町一丁目店 01月11日
2019初。 過去最高のスープのキレ。 極太麺が濃い茶褐色に染まった…。 美味い…美味い。 二郎とは全く違った存在感で圧倒される。 ご馳走さまでした。…
東京にぼし系らーめん だいまる(駒沢大学)さっぱりしょうゆ煮干しらーめん 01月09日
新たな本拠地となった自宅から数キロ間にある病院までの道すがら。灯台下暗し的な地元近くの未訪店にチャリンコ豪快ダイヴ。東京にぼし系らーめん だいまる2018年7月28日OPEN。246沿いの好立地で蓮爾の跡地。屋号やメニュー構成から明らかすが 店主は某煮干系…
2018年に食べたラーメンまとめ 01月01日
あけましておめでとうございます。2018年はボチボチとマイペースに食べてました ちなみに2017年まとめはこちら2018年の★★★14杯 らぁ麺 やまぐち[東京都新宿区西早稲田2]特製鶏そば いぶし銀[東京都町田市原町田6]ジャパンプレミアム 太麺 蓮爾…
[100点] 小ラーメンうずらヤサイニンニクアブラ@蓮爾 新町一丁目店 12月18日
火曜日の夜。 節目のレビューははすみのラーメンにした。 とても盛況のようだが相変わらず回転は早い。 食べ進めていて、らっきょうの様なまん丸ニンニクには驚いた。 このニンニクは流石に残したが。 とにもかくにもやっぱ素晴らしく美味い。 ご馳走さまでした。…
[91点] ミニラーメン 野菜辛めニンニクトッピング@蓮爾 新町一丁目店 11月27日
麺が異常ウマ チャーシューも、部位の問題か、一枚微妙なのがあったけど、ホロホロで美味い。 スープに関しては味は濃いめなのはいいけどちょっと油感が強い。けど油感強めのドロドロスープが麺によく絡んで美味いです。…
[71点] 極 濃厚煮干しつけめん 並盛+チャーシュートッピング@東京にぼし系 らーめん だいまる 11月23日
12:00頃 訪問 仕事の合間にランチで訪問。 初訪問です。 以前、蓮爾のさんこま店があった場所にできた近所のこちらへ。 お得そうなチャーシュートッピングを追加してみました。 麺は四角い断面の太麺。 風味がありもっちり歯応えのおいしい麺です。 スープは、魚…
[100点] 小ラーメンうずらヤサイニンニクアブラ@蓮爾 新町一丁目店 11月21日
すっかり冷え込んできた火曜日の晩。 新町一丁目交差点脇の明かりを目指してひた歩く。 到着すると外まで人が溢れていたが客さばきが良いのですぐに店内へと入ることができた。 前の方、初めてのようだったので食券を購入するよう促した。 食券を購入し店内の丸椅子に腰を…
桜新町「 蓮爾 新町一丁目店 」(7) つけ麺「このつけ麺、まるで地獄。」(ラーメン93杯目) 11月10日
平日の20時5分着。 なんと外待ち10人。 嘘でしょ?前回に引き続きこんなに並んでいるとは… 新町一丁目店はゴールデンタイムに行っても並ばない」という自分の中のセオリーはもろくも崩れた。 そろそろ蓮爾とは距離を置くか。寒くもなってきたし外で並ぶのはさすが…
[100点] 小ラーメンニンニクカラメ@蓮爾 新町一丁目店 11月07日
水曜日の夜。 店内大盛況で熱気がすごい。 食券購入後配膳までは10分弱といったところか。 ご覧のビジュアルで非常に食欲をそそられる。 極太麺を持ち上げると漂う小麦の香り…そしてこの持ち上げ辛さ…箸を持つ手が疲れる… 旨しょっぱい濃厚スープは極太麺との相…
桜新町「 蓮爾 新町一丁目店 」(6) 小ラーメン「この個性を超えるラーメンは出てくるのか?」(ラーメン88杯目) 11月01日
つい先日、蓮爾 登戸店の元店主の独立店「ラーメンZENZEN(ゼンゼン)」へ行ってきた。 www.ikkoshinagawa.com ZENZEN自体は非常に美味しかったがやはり蓮爾慣れしてしまった私は改めて蓮爾を欲してしまい今宵は新町一丁目店へ。 最近こ…
[95点] ミニラーメン ニンニクアブラ@蓮爾 新町一丁目店 10月28日
もうミニしかいけないかもしれない…泣泣 が、食べ終わった時のちょうどいい感じ、もう少し欲しい感じが、また行きたい欲を煽ります。 麺は言わずもがなのアレです。クセになる!10年以上前に登戸にて衝撃を受けて以来のエグいやつ。 ヤサイ、アブラ、ブタ。それぞれがケ…
桜新町「 蓮爾 新町一丁目店 」(5) 小ラーメン「新店員加入の新体制初訪問」(ラーメン83軒目) 10月25日
2ヶ月ぶりの新町一丁目店。 前回は焦げっぽくて完全に下ブレだったのでリベンジ。 www.ikkoshinagawa.com 20時50分着。なんと外待ち8名。 新町一丁目店で外待ちははじめてだ。 たまたまなのかな? 20分待って21時10分着席。 と…
[95点] つけ麺 あつもり ラー油抜き うずら ヤサイニンニクアブラカラ@蓮爾 新町一丁目店 10月19日
長い標題を。 今日は外並びは初、7名程度。 つけ麺のラー油抜きはかねてからの願望。 しかもあつもり可能。 美味いなぁ…。 今日の豚は宿りブタ。 それにしても…店主のオペが凄い。 麺量早めに聞いているが、神がかったオペ。 待たない訳だ…。 ご馳走さまでした。…
蓮爾 登戸店 (4) 小ラーメン 「2018新体制での登戸店初訪問」(ラーメン76杯目) 10月17日
4ヶ月ぶりの蓮爾 登戸店。 この間にちょっとした事件が起きた。 登戸店の店主が独立しこの10月に 武蔵新城 に新店をオープンさせた。 初日は物凄い列で平均2ー3時間待ちというおそろしい事態。 新店ができたことも嬉しいが正直な話、 少しでも客が散ってくれれ…
[100点] ミニニンニクヤサイアブラ@蓮爾 新町一丁目店 10月09日
いや外観表記なしかよ! そして30年くらい営業してるかのようなズタボロにボロッボロの店内。 相変わらず貫いてるなぁ。 予習通りスープ少なあぁぁぁ!!!!! でもやっぱりこのほうとう麺うんまぁーーー!!! んでその少ないスープもバッチリ乳化で豚ダシたっぷりに…
[78点] えびラーメン小@蓮爾 新町一丁目店 09月30日
独特の雰囲気のなか10分ほど待って着丼。エビのにおいがこれでもかと感じるほど濃い。麺は極太で吸うのが難しい。…

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