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蓮爾 新町一丁目店

住所:東京都世田谷区駒沢4-29-13 :[Y!地図]

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[100点] 蓮エビ小つけ麺@蓮爾 登戸店 07月28日
新町で海老食べられないのでこちらへ やっぱ別格… 新しい?スタッフさんだったけど作り手関係ないみたい。麺も汁もブタもとにかく。 何だろ、個人的にこっち系で蓮爾を超える店舗はない気がしてる。 緑山行きたい…けど用事ないなあ ご馳走さまでした。…
[86点] エビつけ麺1060円 うずら100円@ラーメン緑山 07月25日
本日オープン。 『蓮爾 新町一丁目店』で約2年、『蓮爾 登戸店』で1年弱勤めていたそう。 10時20分過ぎ。列は30人近いかな。直射日光の下に並ぶ。既に灼熱。早くオープンして欲しい。列が進めば日陰ポジションに行けるはず。たまに吹く風が命綱です。 オープンの…
[90点] 大ラーメン700g@蓮爾 新町一丁目店 07月22日
7/22 16時過ぎ 待ちなし 本日は 蓮爾さんの登戸店で 蓮エビつけ麺を頂こうと考えていたが時間が合わず、こちらへ。 時間帯のせいなのか、空いていた。 店内に入ると軽い蒸し風呂状態…。 この暑い時期に扇風機もエアコンもなし。 空いているのはそういうこ…
[97点] 蓮エビつけ麺豚入り 巻きチャー炙り@蓮爾 登戸店 07月06日
7月3日 新町では食べれなくなった蓮エビを求め登戸へ 巻きチャーも狙っていたのでちょっと早めに訪問 定刻を少し過ぎて開店 レスラー 義太夫 西武など 様々な遍歴を経てイケメン二人組のつけ麺は どんなものか期待が高まる 以前は丼3つだったが2つに変...…
[85点] 大ラーメン850円麺500g全増し@蓮爾 新町一丁目店 07月02日
6月29日11:30過ぎに訪問。 空席1/3。 初訪問。食券買う前に注文聞かれ大500でお願いします。 その後食券買って空いている席に座ろうとすると、そっちの角の席にと言われそちらに座ります。 10分ほどで配膳。 コールは全増し。 500gで... 続きを…
[95点] 小ラーメン@蓮爾 新町一丁目店 07月01日
耳たぶがカサカサします。menrhythmです。…
[100点] たまラーメンヤサイアブラうずら@蓮爾 新町一丁目店 06月29日
タイミング。 渋谷からバス。 雨の246はちょい混雑。 ウトウトしてたら直ぐに新町一丁目。 灯の中に好き者どものシルエット。 入店と同時に小コールし食券購入。 指定の座席に着席し5分程で配膳。 今宵はたま特有の味わいが丼の下半分に集中…なのでひっくり返す。…
[98点] 大ラーメン豚入り500gram@蓮爾 新町一丁目店 06月20日
6月19日 雨が降るなか訪問 前回も500g行けたので今回も 相変わらずの極太麺 特に今回は平打ち強めのビロビロ 液体油多めので啜りやすい(笑) 10分ほどで完食 やっぱ旨いな新町…
[71点] 小ラーメン 麺マシ ヤサイマシマシ@蓮爾 新町一丁目店 06月09日
19:30到着 待ちなし 今回は豚が酷すぎ…。 それらしいものが二つ入っていたが、赤身部分は全くなくアブラの塊のみ。 今までのラーメン人生の中でこんなことは初めて。 ホロホロの豚を期待していただけに非常に残念。 これ以上レビューする気になれない。 以上…
[97点] 大つけ600(脂・にんにく)@蓮爾 新町一丁目店 06月04日
この辛くて、甘くて、旨くて、しょっぱくて、脂っこくて、豚豚しいスープ。 今自分は小麦の塊を噛んでるんだ!って実感できる極太麺。 肉々しくもほろりとほどけるしょっぱウマな豚。 もう、今更何も言うことない。ネクストレベルの美味さだ・・・ コロナ禍で大変だと思い…
[100点] 大ラーメン豚入り@蓮爾 新町一丁目店 05月31日
5月31日 久しぶりの平日訪問 店主さんがいるかと期待したが残念ながら不在 見たことのない助手さんのワンオペ 今回は大ラーメン豚入り500gを申請 あぶら からめ ついでにうず... 続きを見る …
蓮爾@新町一丁目店 05月29日
今日のランチは 蓮爾 @ 新町一丁目店さんにお邪魔 初訪問です 11時オープンの10分前に到着も 先客10人越え まあ、このくらいの並びなら 30分もあれば食べれるかなと思いきや なかなか列もすすまない 店主さんのワンオペ これなら時間かかるね… 店内に…
[93点] 小ラーメン@蓮爾 新町一丁目店 05月19日
平日の18時半ごろ到着。並び1に接続 店内待ちができたので、先に食券を買って待ちます。 通常だと、店内待ちできない時は外で待っていて、中で待てるまで待ちます 10分ほどで着席し、ほどなくしてコールがかかり、ヤサイ、ニンニク、アブラで。 まずは少なめの…
[88点] 小ラーメン@蓮爾 新町一丁目店 05月07日
ガシガシゴワゴワの食べ応えたっぷりの麺! 府中二郎よりもガシガシでラーメン英二と同じくらいの歯応えを感じました! ギンギン醤油で豚も素晴らしかったです!! 次は麺やわらかめにも挑戦してみたいです!…
[100点] ニボシカネシワシワシブタタマネギマシ@蓮爾 新町一丁目店 05月01日
限定、整理券、情報はTwitterにて。 オペは先週と同じお二人組。 常連さんとの会話から説明してくれたけど原材料の価格高騰でブタは小さくなったとの事だが本日はサービスでマシが出来るらしい。 メニュー名に違わぬ煮干しと醤油と麺の一体感。これは美味い。 酢漬…
[97点] エビラーメン 豚増し 炙り豚@ラーメン ゼンゼン 05月01日
4月30日 かなりご無沙汰の訪問 開店1時間前到着でPP 日差しはあるが店前はちょうど日陰 待ちも苦にはならない スマホで何にするか色々考えたが、蓮爾新町ではもうやらなくなったエビラーメンに決定 ほぼ定刻に開店 食券は... 続きを見る…
[98点] えびラーメン大+うずら@MEN YARD FIGHT 04月29日
蓮爾新町一丁目店は海老やらなくなったの祝日の臨時営業の日に来ました。 開店前で30人くらいの行列。 並び始めて1時間40分後にラーメン着丼。 ここのえびラーメンは、エビ味噌ではなく海老油?と呼ばれているもので、唯一無二の味。 麺はボキボキの太麺。 豚は小ぶ…
[90点] 小ラーメン 麺マシ 全マシ@蓮爾 新町一丁目店 04月25日
4月24日 外待ち5人 スープはかなり濃い目だが極太のゴワゴワ麺、ヤサイ、豚とマッチし、箸がとまらない。 油も液体ではなく塊で甘味もあってグッド。 堪能した。…
[90点] 大つけ麺(700g)+うずら@蓮爾 新町一丁目店 04月24日
外待ち4人接続。 待ち時間は45分で提供。 麺: 芯が程よく残って相変わらずボキボキの麺。 啜れないので口に詰め込むように食べる。 スープ: カラメにしたが、思ったよりもあっさり。 ゴロゴロした脂がたくさん入ってた。 豚: ... 続きを見る…
[100点] たまつけアブラ うずら@蓮爾 新町一丁目店 04月24日
程よい並び。 本日はよく限定等やられてる方のオペレーションに助手さん1人。 それにしても並んでる時の様子見ていれば店内待ちの座席前につめて座るとか、いちいち言われなくて分かるだろ‼︎ だからバタバタして助手さんも3人分もうずら忘れるんだよ。 画像のたまつけ…
[91点] 小らーめん@蓮爾 新町一丁目店 04月05日
土曜日12時過ぎ訪問。待ち1名。着弾まで25分くらい。 今回初めて麺やわで注文してみました。うん、美味い! 硬さと弾力がウリの蓮見さんですが、麺やわでも充分弾力があり、食べ応え抜群! 焼豚も柔らかく、とても美味しかった! ご馳走様でした!…
[85点] 旨玉ラーメン 和え玉@蓮爾 新町一丁目店 04月03日
平日13時過ぎ訪問。待ちなし。 8分程で着丼。 スープは鰹の出汁がきいてて、醤油のパンチも効いていて、それでいてまろやか。美味しい! 麺は中細やや縮れ。麺の味がめちゃくちゃ美味い! トッピングは3種類好きに選べるそうで、焼豚、バラ海苔、エリンギメンマをチョ…
[95点] 小ラーメン豚入り うずら@蓮爾 新町一丁目店 03月22日
3月20日 久しぶりの訪問 土曜日はRushさんの担当 つけ麺ばかりだったので今回はラーメンを選択 極太麺はボキボキ 豚はふわとろ スープはいつもと違いライトな感じ 旨くてあやうく完飲しそうだった 次回は平日の店主の一杯をいただきたい…
[87点] たまラーメン ヤサイ アブラ@蓮爾 新町一丁目店 03月20日
土曜の13:45頃訪問で、待ち5名。 30分ほどでラーメン提供となりました。 注文は未食のたまラーメン。 デフォルトのラーメンに玉ねぎ、魚粉、胡椒、一味が加わったものとのことですが、これはいいです。個人的にこの店のベストメニュー。 旨味と醤油感の凝縮された…
[100点] つけ麺全マシ うずら@蓮爾 新町一丁目店 03月07日
相変わらず混んでる時とそうでない時の差が激しい。が、私的二郎系最高の店舗なので関係ない。 辣油香るつけ汁に沈む極上ブタ。浮かんだうずら卵も良い絵面。 ヤサイは基本温かくアブラは固形。 極ワシワシ麺は数ある二郎やインスパイア店の中でも群を抜く食感。 この麺 …
蓮爾 新町一丁目店 02月23日
2015年9月にさんこまから移転した蓮爾新町一丁目店。ずっと行きたかったが、土曜日以外は夜営業のみのため、なかなかチャンスが無かった。しかし緊急事態宣言に伴い、その期間中は平日の営業時間を昼夜二部制に変更とのこと。そこで移転から5年以上の時を経て、ようやく…

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