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佐野青竹手打ちラーメン 押山
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- 09【栃木県の麺類店などの歴史】 06月10日
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09【栃木県の麺類店などの歴史】 「縄文時代」 ◆ 【原人】 「葛生原人」 現在では佐野市 「江戸時代」 ◆1617年(元和3年) 【神社】 「日光東照宮」 栃木県日光市山内2301 徳川初代将軍徳川家康公を御祭神におまつりした神社。 (写真：PAPUA…
- [85点] チャーシューメン(1020円)@佐野青竹手打ちラーメン 押山 04月29日
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休日の夕方、佐野市内。 佐野ラーメンは何処も繁盛していて、ランチタイムは混雑するので、こちらのように通し営業しているお店を狙い夕方に訪問することで少しでもスムーズに食べたいなと作戦を練るのが常。 大体のお店は夕方に並ぶなんて事は無いのですが、こちらは16:…
- [88点] チャーシューメン@佐野青竹手打ちラーメン 押山 04月22日
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近場の佐野でありながら、中心部から離れたこちらは初めての訪問。 週末夜の部で、少しだけ店内で待ってから、席へ案内されました。 薄切りながらだいぶ大きなバラチャーシューが沢山載っております。 スープからいただくと、動物系と魚介系の絶妙なバランス。 何かが立…
- [89点] 白ネギラーメン@佐野青竹手打ちラーメン 押山 04月07日
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2025年4月7日訪問 12時過ぎの到着で外待ち10人くらいに接続。 しばらく待って表題を注文して着席。 こちらは醤油が優しく香り和風出汁のようなまろやかな味わい。スープを啜る手が止まりません。 麺はピロピロ感弱めでコシが強めの中太麺。この麺も美味しい…
- [90点] チャーシューメン@佐野青竹手打ちラーメン 押山 01月18日
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久しぶりの訪問だが、相変わらず美味かった。 佐野で何軒か伺ったが自分ランキングでベスト5に常に入っている。 写真には無いが、ここのチャーシュー丼？ゴハン？が最高に美味いんだが子供に食べられた⤵️…
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