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つけ麺 道

住所:東京都葛飾区亀有5-28-17 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

立川 楽観 立川 04月14日
今回の訪問は、立川の“楽観 立川店”。立川で私の大好きな一軒ですが、本当に久しぶりの訪問 今回は、久しぶりにこちらの塩メニュー目当てでの訪問JR立川駅北口から徒歩5分ほど。平日の11:05に到着。先客1名、後客3名。   店…
亀戸横丁の行列店ー亀戸煮干中華蕎麦つきひ@亀戸 04月09日
  亀戸駅からほど近い路地にある「亀戸横丁」   昼間は営業していないのでお天道様が出ている時間はひっそりとしている       「つきひ」の看板が無ければ誰も近づかないのでは・・・・   &n…
[97点] 特製つけ麺@つけ麺 道 04月07日
またまた来ちゃいました。 今日は90分待ちでしたが、やっぱり待ったかいがありました。とにかく最高の極太麺、具材も申し分なくスープも完璧。つけ麺好きなら絶対に食べるべき一品です。ただ大盛は少し多かったかな?今度は中盛でも良いかなー つけ汁の温め直しや大盛以上…
[97点] 特製つけ麺(大盛)@つけ麺 和 03月27日
亀有で有名な『つけ麺 道』でやってた人が開いた店とのことで、一昨日に続いて仕事帰りに行きました。 食券を買ってから30分ぐらいで出てきました。 麺は極太でツルツルした感じ。 スープは甘めですが、深みがある甘さでした。 のりが切らしたみたいだったんで、鶏チャ…
[90点] 特製つけ麺@つけ麺 和 03月25日
亀有の人気有名店 つけ麺 道 出身。 期待大でお邪魔しました。 日曜の15時前に到着。若干の待ちで入店。 値段構成をみて…特製を選択。 麺は極太でツルツル美味しい麺。 タレも若干甘めですが、お前もか系と違い凄くよく処理されてて後引く旨さ。麺との絡みが最高。…
[70点] 塩つけ麺@らーめん道の塩 03月24日
うまい。 つけ麺 道 に行きたかったが、道の塩として営業。 通常営業のはずの日曜日に行ったのに・・・ 急きょ変更の場合はどこで知れるのか。 つけ汁はまろやかな動物系主体の塩ベース。 なかなかのハイレベル。 つけ麺にしては細麺のストレート角麺。 絡みはまあま…
【ののくら@亀有】特製ラーメン(980円) ー超多加水のピロピロ麺ー 03月18日
[満足度]9 [状況]日曜日11時00分到着、行列13名 [コメント]今年1月の「つけ麺 道」以来の亀有です。まずは亀有駅南口を出てすぐにある両さんの銅像をパチリ。    その後、歩く事5分くら…
[89点] 特製ラーメン(980円)@手打式 超多加水麺 ののくら 03月18日
[状況] 日曜日11時00分到着、行列13名 [コメント] 今年1月の「つけ麺 道」以来の亀有です。 まずは亀有駅南口を出てすぐにある両さんの銅像をパチリとして、歩く事5分くらいで到着です。 ののくら。 昨年12月にオープンして以来、瞬く間に人気店になった…
[95点] 素つけ麺@つけ麺 道 03月09日
美味しいです。 夕方行くと空いてる時あります。 最近は道の塩が多いと思います。 素つけ麺500円の時は素晴らしかった(^。^)…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ(特製濃厚中華蕎麦)@亀戸 03月03日
やべぇ!なんだ、なんだ!こんな時に!もうラーメンきちゃうじゃないか! ロックされたか!スマホ画が面真っ暗!再起動しようにもどこをタップしたらいいのか😞💦 これじゃ写真撮れないじゃないかい! 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』 …
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ【弐】 ー2月14日の「煮干しの日」に東京・亀戸の「亀戸横丁」内にオープンした新店で「チャーシュー濃厚蕎麦」&「和え玉」ー 02月18日
訪問日:2018年2月14日(水)本日のランチは、今月の2日に訪問して以来、これが2回目の訪問になる『亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』へ!こちらの店は、東京・亀有の人気行列店『つけ麺 道』出身の、はせっちこと長谷川店主が東京・亀戸に1月28日にオープンした煮干し…
つけ麺 和(竹ノ塚)素つけ麺 中盛 02月18日
足立区役所からの高架下工事躍起になる竹ノ塚トコトコ協議。しばらく見ないうちにお顔変わった峯岸と下町雰囲気に街中が泪。つけ麺 和2018年1月9日OPENの新店。亀有行列店つけ麺道出身の金井店主。ラーメン屋入れ替わる鬼門立地ながら 5年以上修行した証の道家紋…
「亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」にて中華そば 02月17日
1月28日にオープンした「亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」。店主さんは亀有の名店「つけ麺 道」の出身で、 つけ麺 和-KAZU-」店主と同じ時期に修行されていました。場所は亀戸駅北口近くの「亀戸横町」内。飲み屋さんが数軒入った集合施設ですが、昼は「つきひ」しか開…
亀戸煮干中華蕎麦つきひ@亀戸 02月09日
2018年2月7日、「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」に行ってきました。 本日は仕事がないため、昼のみ食べ歩き。 秋葉原から東の総武線沿いに宿題店が溜まってきたので、迷わずコチラのエリアへと移動。 最初にお伺いしたのは「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」さんです。…
つけ麺 和 (足立区竹ノ塚) 02月08日
2018年2月7日 昨日書いた通り、チョイスした2銘柄を成り買いしたのですが、朝の寄り付きが高い所から始まりまして、結構な高値で買う事となりまして、そして徐々に値が下がっていくという感じでマイナスでした。(≧∇≦) 明日はそのまま成り売りします。(*´∇…
竹ノ塚の「つけ麺 和-Kazu-」にてつけ麺 02月03日
竹ノ塚に1月初旬オープンした「つけ麺 和-Kazu-。店主さんに聞いたところ、亀有の名店「つけ麺 道」のご出身で6年修行。2号店「道の豚」の店長もされていたそうです。場所は東武伊勢崎線竹ノ塚駅すぐ近く。店内広めですが、席はカウンター5席に4人テーブル×2で…
【新店】亀戸煮干中華蕎麦 つきひ ー『つけ麺 道』出身の店主が開業した店で「煮干中華蕎麦」+「特製トッピング」&「和え玉」ー 02月03日
訪問日:2018年2月2日(金)本日のランチは、東京・亀戸に1月28日にオープンした新店の『亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』へ!こちらの店は、東京・亀有の『つけ麺 道』出身の‘はせっち’こと長谷川店主が開業した店!『つけ麺 道』時代には、店が定休日の月曜・火曜に…
つけ麺 道 (葛飾区亀有) 02月01日
2018年1月31日 1月の半ば位から楽天のアフィリエイトを始めました。前回、途中経過をアップしたのですが、もう既に2月となりましたので、1月の結果が出ました。 奥深いですね。( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ /…
[80点] 濃厚蕎麦@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 01月30日
亀有の行列店、つけ麺道出身の店長が開店。久々にお会いし、軽く挨拶交わしていただきました。 スープはドロッとしていましたがエグ味がなく、麺も適度な硬さで、個人的には好みでした。 写真にはありませんが、和え玉も美味しかったです。 店は分かりづらい場所にあり、…
【つけ麺 道@亀有】つけ麺(950円)+大盛(200円) ー素晴らしい接客と、麺、スープを堪能ー 01月29日
[満足度]9 [状況]日曜日10時46分到着、行列約5名。 [コメント]2017年百名店訪問。本日は亀有にあります「つけ麺 道」を訪問することにします。こちらのお店も以前からの宿題店で、行列がすごいとのことだったのでなかなかくる機会が…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 亀戸 2017/1/28 01月28日
本日1月28日にオープンした新店、 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」に初訪問でございます。場所は亀戸駅北口の亀戸餃子やホルモン青木2号店と同じ通りにある亀戸横丁の一番奥、「薬膳ラーメンドラゴン 亀戸横丁店」の跡地。店主さんはtwitterによると亀有のつけ麺 道…
[82点] 塩つけ麺@らーめん道の塩 01月25日
水曜PM6:30 並びなし 以前から行きたかった「道」さんに来たつもりが店頭に本日塩のみの看板が… うーん、残念ッ! しかし、ここまで来てタダでは帰れない… 店内で塩つけ麺をポチッ スープがまろやかで優しいですね。途中でレモンをいれ味変、酸味が効…
つけ麺 和 竹ノ塚 2018/1/21 01月21日
1月9日にオープンした新店、 つけ麺 和 -kazu-」に初訪問です。こちらの店主さんはあの不動の超絶人気つけ麺店、 つけ麺 道」@亀有出身で豚骨ブランド「道の豚」では店長もされていたが方が独立。12時に到着で並びは10名ほど、入店するのに50分ほどかかり…
つけ麺 和@竹ノ塚 01月18日
#17 東京都足立区 つけ麺 道@亀有 出身な話題の新店です。 待ち3名に接続で20分くらいで着席できました。 つけ麺 道@亀有ではロット入れ替え制でしたが、こちらは空き次第でしたよー。 券売機はお店の外にありました。 濃厚担々つけ麺も気になりますなー。…
つけ麺 和 @竹ノ塚 01月15日
1月9日 今日は、竹ノ塚ー♪ 昼休み伺うも、行列が凄く1時間並んだけど時間切れ、夜出直しました(笑) 竹ノ塚に本日オープン!つけ麺 和!つけ麺 道出身の店で、道の豚の店長をやっていた! (*´▽`*)素つけ麺! 道リスペクトのつけ麺で、鶏と魚介のスープは、…
[95点] 特製つけ麺(中盛300g)@つけ麺 道 01月14日
5ー6年前から行きたいと思っていたお店。 当時は東京に住んでいたのですが、いまは車で2時間くらいかかるので、なかなか行けず、ようやく行くことができました。 外待ち23人、席に着くまで100分くらいかかりました。 回転は遅いですね。 最初は、つけ汁と麺だけで…
[85点] 特製つけ麺@つけ麺 和 01月12日
今月開店ほやほやのつけ麺和さんへ。亀有にあるつけ麺道の系列だと思います。特製つけ麺(1000円)を中盛(100円)で注文。つけ麺としてもかなりの太麺。豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、味玉、のり3枚。薬味にネギとニンニク醤油。つけ汁は豚骨魚介ですね。…
[88点] 特製つけ麺@つけ麺 和 01月12日
つけ麺道(以下、本店)で修業し、道の豚の初代店長でもある方が独立して開店した店。開店日に行けず、数日たってようやく初来店。 店内はほぼ満席でしたが、10分ほどで着席。店長さんと軽く挨拶交わし、今回はオススメを選択。 麺の器以外はほぼ本店仕様?の第一印象。麺…
つけ麺 和@竹ノ塚 01月09日
『つけ麺 和』 ついに正月も三連休も終了。いつまでも正月気分を引きずっている場合じゃないので、重い腰を上げて通常業務に戻ることに。ついでに新店巡りも再開させます。今年一発目の新店はつけ麺道@亀有出身者が竹ノ塚に開店させたこちらのお店。訪問は開店初日の11時…
長濱らーめん 道の豚 @亀有 12月28日
12月21日 早稲田から亀有ー♪ 人手不足により、不規則営業になった店で、急な限定告知です(笑) 長濱らーめん 豚の道にて、数量限定らーめん! ジンジャーパイタンメン! ベースは豚の道の豚骨と、鶏ガラを使用した白湯で、鶏の優しさと豚の力強さを兼ね備えたスー…

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