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つけ麺 道

住所:東京都葛飾区亀有5-28-17 :[Y!地図]

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  1. 亀有駅
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[71点] 塩らーめん 中盛@らーめん道の塩 08月12日
亀有訪問ついでに久しぶりにつけ麺を食べようと思ったら塩の日。勝手なイメージでサッパリ系かと思いきや、イメージとは違う白湯で魚介の効いた濃厚系でした。塩でもつけ麺のが人気あるようでした。硬めの細麺にワカメ、低温チャーシュー。別皿提供のレモン絞るも…うーんって…
[91点] 特製つけ麺@つけ麺 和 07月07日
これは美味すぎる。 味玉も修行先の亀有のつけ麺道のようなやつ。 もはやデザート。 一度しか行った事はないがその時のつけ麺道の良いイメージのままの一杯が頂けます。 味変のにんにく醤油を入れるとこりゃまた別の激ウマな一杯に変身。 こちら方面に来た際には…
武蔵境 東京味噌らーめん 鶉 06月27日
今回の訪問は、武蔵境の“東京味噌らーめん 鶉”。都内でも珍しい味噌ラーメン専門店  今回は久しぶりにこちらのつけ麺目当てでの訪問 JR武蔵境駅北口から徒歩5分ほど。平日の11:30に到着。オープン直後にもかかわらず、すでに先客3名、後…
[80点] 濃厚塩つけ麺@つけ麺 道 06月25日
日曜の開店40分前に到着。 亀有に用事があったので人気店の道に行こうと決めて初訪問。 先客16名くらいなので3回転目に入店かなと計算。 雨が降ってましたが途中で晴天になり、汗をかいて待つこと2時間!やっと入店しました。 今までで一番待ちましたね。 レビュー…
[76点] らーめん黒(830円)@長濱らーめん 道の豚 06月22日
『手打式 超多加水麺 ののくら』からの連食。 折角、亀有に来たので最近復活したこちらに訪問。 こちらは『つけ麺 道』の2号店。 以前、亀有を訪れた時には夜だけの営業だった為、昼間別店舗で食べ、夜までの時間を潰しきれず他店へ行った経緯があり、さらにその後一時…
[80点] 塩ラーメン@らーめん道の塩 06月13日
つけ麺を食べに行ったのだが、この曜日は限定で塩だったようで、そのまま帰るのもなんなんで塩を食べたけど、こだわってるだけある美味しい塩ラーメンだったけど、やっぱりつけ麺が食べたかった。…
[82点] 特製濃厚塩つけ麺@つけ麺 道 06月08日
平日の金曜15時半頃着!外待ち一人! 時間をピーク外して来て正解!!笑 久しぶりに道のつけ麺を食べたくなったので訪問したのですが、本日は通常のつけ麺ではなく濃厚塩つけ麺とのこと!初の塩つけ麺に期待ワクワク! 一杯一杯丁寧に作られるのであいかわらず回転率はか…
[79点] つけ麺@つけ麺 和 05月27日
「つけ麺」 亀有の「つけ麺 道」のご出身。道っぽい甘味の有る豚鶏魚介なのだが 甘過ぎる気がするなー。 カネジンのツルモチ太麺は弾力が有りエエのー 素つけ麺より+200円の具材はチャーシュー1枚とメンマ2本と寂しく素でも良いような気がする。 最後に魚介のスー…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ【参】 ー日テレ系列の「シューイチ」でオンエアされて定休日の月曜日に営業した店で「特製中華蕎麦(三段仕込み)」 ー 05月25日
訪問日:2018年5月21日(月)本日のランチに向かったのは、東京・亀戸の「亀戸横丁」内に、今年の1月28日にオープンした『亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』!こちらの店は、東京・亀有の『つけ麺 道』出身の、はせっちこと長谷川店主が開業した店で!今年のTRYラーメ…
つけ麺 和(カズ)@竹ノ塚 04月30日
2018年4月19日 146杯目愉快な仲間と千葉・東京食べ歩き 5軒目 素つけ麺 600円】食べ歩き最後はこちらへ。 つけ麺道@亀有出身で今年の1月にオープンしたお店です。 20時20分に到着、外に待ちができていて、われわれで5番目、席は、カウンター5席、…
超行列店、「つけ麺 道」@亀有が阪急百貨店に! 04月29日
水曜日から行われている、阪急百貨店梅田本店で行われている「おいしいニッポン」という催事に、2016年度の食べログ年間アワード第1位、普段は2ー30人の行列、2時間待ちは当たり前という、亀有の「つけ麺 道」が出店されていま […]…
立川 楽観 立川 04月14日
今回の訪問は、立川の“楽観 立川店”。立川で私の大好きな一軒ですが、本当に久しぶりの訪問 今回は、久しぶりにこちらの塩メニュー目当てでの訪問JR立川駅北口から徒歩5分ほど。平日の11:05に到着。先客1名、後客3名。   店…
亀戸横丁の行列店ー亀戸煮干中華蕎麦つきひ@亀戸 04月09日
  亀戸駅からほど近い路地にある「亀戸横丁」   昼間は営業していないのでお天道様が出ている時間はひっそりとしている       「つきひ」の看板が無ければ誰も近づかないのでは・・・・   &n…
[97点] 特製つけ麺@つけ麺 道 04月07日
またまた来ちゃいました。 今日は90分待ちでしたが、やっぱり待ったかいがありました。とにかく最高の極太麺、具材も申し分なくスープも完璧。つけ麺好きなら絶対に食べるべき一品です。ただ大盛は少し多かったかな?今度は中盛でも良いかなー つけ汁の温め直しや大盛以上…
[97点] 特製つけ麺(大盛)@つけ麺 和 03月27日
亀有で有名な『つけ麺 道』でやってた人が開いた店とのことで、一昨日に続いて仕事帰りに行きました。 食券を買ってから30分ぐらいで出てきました。 麺は極太でツルツルした感じ。 スープは甘めですが、深みがある甘さでした。 のりが切らしたみたいだったんで、鶏チャ…
[90点] 特製つけ麺@つけ麺 和 03月25日
亀有の人気有名店 つけ麺 道 出身。 期待大でお邪魔しました。 日曜の15時前に到着。若干の待ちで入店。 値段構成をみて…特製を選択。 麺は極太でツルツル美味しい麺。 タレも若干甘めですが、お前もか系と違い凄くよく処理されてて後引く旨さ。麺との絡みが最高。…
[70点] 塩つけ麺@らーめん道の塩 03月24日
うまい。 つけ麺 道 に行きたかったが、道の塩として営業。 通常営業のはずの日曜日に行ったのに・・・ 急きょ変更の場合はどこで知れるのか。 つけ汁はまろやかな動物系主体の塩ベース。 なかなかのハイレベル。 つけ麺にしては細麺のストレート角麺。 絡みはまあま…
【ののくら@亀有】特製ラーメン(980円) ー超多加水のピロピロ麺ー 03月18日
[満足度]9 [状況]日曜日11時00分到着、行列13名 [コメント]今年1月の「つけ麺 道」以来の亀有です。まずは亀有駅南口を出てすぐにある両さんの銅像をパチリ。    その後、歩く事5分くら…
[89点] 特製ラーメン(980円)@手打式 超多加水麺 ののくら 03月18日
[状況] 日曜日11時00分到着、行列13名 [コメント] 今年1月の「つけ麺 道」以来の亀有です。 まずは亀有駅南口を出てすぐにある両さんの銅像をパチリとして、歩く事5分くらいで到着です。 ののくら。 昨年12月にオープンして以来、瞬く間に人気店になった…
[95点] 素つけ麺@つけ麺 道 03月09日
美味しいです。 夕方行くと空いてる時あります。 最近は道の塩が多いと思います。 素つけ麺500円の時は素晴らしかった(^。^)…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ(特製濃厚中華蕎麦)@亀戸 03月03日
やべぇ!なんだ、なんだ!こんな時に!もうラーメンきちゃうじゃないか! ロックされたか!スマホ画が面真っ暗!再起動しようにもどこをタップしたらいいのか😞💦 これじゃ写真撮れないじゃないかい! 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』 …
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ【弐】 ー2月14日の「煮干しの日」に東京・亀戸の「亀戸横丁」内にオープンした新店で「チャーシュー濃厚蕎麦」&「和え玉」ー 02月18日
訪問日:2018年2月14日(水)本日のランチは、今月の2日に訪問して以来、これが2回目の訪問になる『亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』へ!こちらの店は、東京・亀有の人気行列店『つけ麺 道』出身の、はせっちこと長谷川店主が東京・亀戸に1月28日にオープンした煮干し…
つけ麺 和(竹ノ塚)素つけ麺 中盛 02月18日
足立区役所からの高架下工事躍起になる竹ノ塚トコトコ協議。しばらく見ないうちにお顔変わった峯岸と下町雰囲気に街中が泪。つけ麺 和2018年1月9日OPENの新店。亀有行列店つけ麺道出身の金井店主。ラーメン屋入れ替わる鬼門立地ながら 5年以上修行した証の道家紋…

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