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つけ麺 道

住所:東京都葛飾区亀有5-28-17 :[Y!地図]

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つけ麺 和 仙台広瀬通り店【弐】 ー東京・竹ノ塚にある『つけ麺 和』の仙台進出店で甘み強めの「カレーつけ麺」ー 05月30日
訪問日:2020年5月21日(木)本日のランチは、仙台の中心街の広瀬通りと愛宕上杉通りが交差する交差点の角に4月30日にオープンした『つけ麺 和 仙台広瀬通り店』へ!こちらの店は、「食べログ JAPAN RAMEN AWARD 2016」で全国1位に輝いた…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ@亀戸 05月21日
2018年1月28日オープンの 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」に行きました。  煮干しラーメン、煮干しそば、煮干しつけ麺、煮干し油そばなど、ここ10年近くは物凄い数の煮干しスープの麺類を提供してる店は開店し、煮干しラーメン店ではない店もレ…
[90点] 特製つけ麺1250円、中盛100円@つけ麺 道 05月20日
※つけ麺の名店 2020年5月20日(水)12:43外待ち14名に接続。 ののくらの後、同じく亀有の有名店のこちらへ。 ここも2回目の訪問。 ののくらと同じく回転は悪いです。 ここも1時間ほど経った13:43頃入店。途中で券を買うように促されて 特製つけ麺…
[83点] 特製つけ麺@長男、もんたいちお 05月12日
本日、初訪問です TRYに掲載された新店、つけ麺道やつきひなど、濃厚系の有名店にいらっしゃったようです 最近はこのタイプの濃厚系がかなりヘビーで、足が遠のいているのですが、たまたま近くの所要で伺うことができました 県境を越えるのは、おそらく年末以来かと思い…
[79点] 塩つけ麺@らーめん道の塩 05月11日
抱きしめてTonightはイントロが9割 どうも、さぴおです。 ほん田が生み出した名店の一つ。 「つけ麺 道」に来たつもりが間違って、 二毛作営業のらーめん道の塩 営業日に来てしまいました。 こちらの方がプレミア度は高いので良しとしましょう。 外待ち4人に…
つけ麺 和 東京本店@竹ノ塚 04月30日
2018年1月9日オープンの 「つけ麺 和」 に行きました。     「焼あご煮干ラーメン きち」 の後は、休憩してから竹ノ塚の人気店つけ麺 和へ。 開店してすぐに竹ノ塚の人気つけ麺店として知れ渡った つけ麺 和の店主は亀有の人気行列…
つけ麺 和@竹ノ塚「濃厚豚骨魚介の王道を往き、早くも人気店に」 04月09日
「つけ麺」(850円)   竹ノ塚駅西口で2018年開店。「つけ麺 道@亀有」出身で、修業元同様にかなり太ストレート麺を15分かけて茹でている。夜の部開店前に店に着いて待ってから入店したが、その後もどんどん客が入ってきて外に数人待ちの人気ぶり。…
[74点] 特製塩らーめん 中盛@らーめん道の塩 03月30日
ずーっと前から気にはなっていたものの回転もあまりよくなく平日ですら長蛇の列と聞いていたので 多分行く事は無いだろうなと思っていた亀有の道。 近くにセカンドブランドの長濱らーめん 道の豚という店があるという事で博多らーめん好きだし、そちらは比較的空いてるって…
つけ麺 道@亀有 03月30日
2020年1月26日、「つけ麺 道」に行ってきました。 手打式超多加水麺 ののくら」を出た後、向かったのはコチラ。 「つけ麺 道」さんです。 都内を代表するお店の一つ。 到着したところ、既に行列。1時間40分待ちでした。 スイーツがあるから仕方…
【記事執筆・監修・コメント掲載】つけ麺Walker 03月26日
KADOKAWAから、 「つけ麺Walker」 が発売されています。   つけ麺Walker ウォーカームック (ラーメンウォーカームック) 935円 Amazon   このムックでは、3ヶ所で仕事させていただきました。  …
[88点] 特製つけ麺並@つけ麺 道 02月28日
濃厚なつけ汁に極太麺!ザ、王道って感じで美味い! つけ合わせも美味しいし、接客も丁寧だし文句無し! シメのスープ割も激うま…
つけ麺 道 02月18日
[素つけ麺]  久しぶりの東京らーめん遠征!亀有で2009年に創業した つけ麺 道】全国トップクラスの魚介豚骨のつけ麺が味わえる名店で、今やココで修行された方が全国各地で独立されているという、つけ麺の雄。  16時…
[84点] 濃厚煮干しつけそば…950円@中華蕎麦 生る 02月04日
2020.2.2昼1 亀有『つけ麺 道』での勤務を経て2016年10月に開業するや否や、すぐに長蛇の行列が当たり前の人気店に。 『道』の延長線上にある濃厚つけ麺で多くのファンを獲得したが、創業からのメニューを昨年末で終了、今年から新メニューを展開。 前…
[84点] 特製つけ麺(+中盛)@つけ麺 道 12月24日
10月上旬の水曜日に訪問。午前10時30分頃に到着。既に3名の方が店前の椅子に座っています。こちらは友人と2人なので、案内表示のある店の向え側に並びます。 しばらくすると後から来た方がシラッと店前の椅子に着席。この店は4人毎の案内なので気にしないことにしま…
[87点] (数量限定)地鶏白湯¥880@自家製麺 純 12月18日
つけ麺 道で久々のまたおまつけ麵を堪能後、近くの亀有香取神社へ。 こち亀とキャプテン翼聖地巡礼の地で、以前から欲しかった絵馬を購入します。 その後電車を乗り継いで四つ木へ移動し、翼アニメ原作者の高橋陽一が描き下ろした葛飾区オリジナルイラストを獲得出来るキャ…
[90点] つけ麵¥1000@つけ麺 道 12月15日
平日代休のこの日、連れのリクエストで「キャプテン翼銅像めぐり」スタンプラリーへ。 9体ある「キャプテン翼」に登場するキャラクター銅像を巡り、各銅像付近に整備されている葛飾区公衆無線LANに接続するとキャラクターと一緒に記念撮影が出来るそうです。 その前に亀…

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