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らーめん MAIKAGURA

住所:東京都世田谷区船橋1-38-4 :[Y!地図]

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  1. 千歳船橋駅
    1. 小田急小田原線
  1. 醤油
  2. 鶏白湯
  3. アッサリ
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[88点] 特製醤油らーめん980円@らーめんMAIKAGURA 04月17日
ブックマークしていたが、なかなか行けなかったお店。 平日の午後8時前に初訪問。千歳船橋駅北口から線路脇を歩き、そのまま道なりに、バス通りに沿って徒歩5分くらい。 2名待ちに接続、5分程で店内に。 L字カウンター席に着席、日本料理店みたいなオシャレな佇まい。…
[92点] 鶏白湯@らーめんMAIKAGURA 04月04日
19時少し過ぎに到着 先客3名とお子ちゃま1名 夜は並ぶ率低いから嬉しい 悩んだけど 久しぶりの鶏白湯 先客の塩ラーメンが着丼 「あー おいしーわ!」って聞こえてきて えー 塩だったかぁって…
[85点] つけそば 870円@中華そば 西川 04月04日
4月4日 13時25分 2019年60杯目 今日は気温も天気もバイクで行くには絶好で連食を出来ればと出掛けました 本当にこの近くのMAIKAGURAさんへ行ったのですが、まさかのランチ臨休だったので今年の私のベスト5に入る先週も来た美味しかったこちらへ…
[90点] 味玉醤油らーめん@らーめんMAIKAGURA 03月29日
3/29(金)10:50頃 初訪。 シャッターズPP、定刻にてオープン。 開店時の並びは私のみ、後客1名でした。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席右端へ。 5分ほどで着丼です。 先ずはスープを一口・・・ 鶏油が回し掛けられたスープはオイリー感少々…
中華そば 西川@千歳船橋 03月28日
ワンタン中華そば+味付き和え玉+味玉 <980円+200円+クーポン> 17日昼、MAIKAGURAの後に一昨年9月オープンした、永福町と調布と2つの煮干しの名店出身のこちらへ。 煮干し系では珍しいワンタンがあったので付けて、流行りの和え…
らーめん MAIKAGURA@千歳船橋 03月26日
鶏白湯麺+味玉 <880円+クーポン> 17日昼、去年2月オープンした、天空落としで有名な神奈川淡麗系の名店出身のこちらへ。 鶏清湯の醤油と鶏白湯の塩味があったので、あえて後者にしてみました。 スープは、鶏白湯の塩味で濃厚クリーミー、でもしつ…
MAIKAGURA@千歳船橋 03月17日
防衛省は、4月29日から韓国・釜山プサン沖で行われる各国海軍との共同訓練に、海上自衛隊の艦艇を派遣しない方針を固めた。韓国海軍による火器管制レーダー照射問題など、日韓関係は冷え込んだままで、韓国を訪問する環境は整っていないと判断した。 訓練は、拡大...…
[83点] 醤油らーめん 760円 平打ち麺に変更 50円@らーめんMAIKAGURA 03月05日
梅ヶ丘の新店で素敵なコラボを楽しんだ後は、何故か次はさっぱりな清湯系のお店をリサーチしています…
[80点] 醤油らーめん@らーめんMAIKAGURA 03月04日
2019/3/3訪問。 梅ヶ丘でかなりの高回転で捌く三任の店主さんの怒濤の豚骨を楽しんだあと、小田急線で少しクオリティだって千歳船橋。 初めて降りたかも。 雨の中、駅からテクテクと歩いてお店を発見。 どうしようかな❓️ 醤油かな(笑) いつも通り。 …
[98点] 一周年記念限定ラーメン@らーめんMAIKAGURA 02月26日
一周年記念ラーメンが1日限定と聞き11時に到着 …
[100点] 一周年記念(2/26)限定メニュー@らーめんMAIKAGURA 02月26日
本日限定です✨1110で8人待ちに接続、後客も多数、いつものキレキレに魚介節他の甘味旨味の二乗効果、炙ったチャーシューや半熟卵もスバラシイ、旨い…
[79点] 白トリュフオイル香る鶏白湯麺(1080円)@らーめんMAIKAGURA 02月20日
2018/12/22、2杯目。 早々に1杯目を頂いた後にタイミングよくお届けー [券売機] http://photozou.jp/photo/show/1771915/259548663 これも細かいことは先人の方々が書かれている通り。 トッピングは青…
[90点] 【15食限定】鶏白湯Crema(900円)@らーめんMAIKAGURA 02月06日
1/22 今は掲題メニューの最新作が出ておりますが、オイラが伺ったのはその最新作メニューが翌日に出るといったタイミングでした。 『純手打ち 麺と未来』で食べた後、少し時間を置きこちらに向かいました。 13:30。初訪問。TVでの露出が増えていたため、優先順…
[95点] 【期間限定】鶏白湯 冬 Crema@らーめんMAIKAGURA 01月29日
偶然、限定の鶏白湯冬Cremaに遭遇しました。いつものCremaの濃厚さに、トリュフの香味が足し算、チャーシューに絡まるペコリーノ・ロマーノチーズが汁にもアクセント、そして半熟卵がベストマッチ 鶏と油と乳製品の強力なコラボ❕ 舌の奥がキュンと唸る美味⤴️ …
[75点] 贅沢鴨ロースの醤油ラーメン(1080円)@らーめんMAIKAGURA 01月27日
2018/12/22、14時過ぎ訪問。 ボス様と共にこちらへ。 カップルやらで賑わっていた。あとからもお客は来ていて人気ぶりが伺える。 まずは入って左手にある券売機に向かい、メニューを閲覧(ΦωΦ) なんだか気になったので二丁食いを敢行。念のため可能か確認…
臭みのない鶏白湯スープが旨い、千歳船橋「らーめんMaikagura」 01月26日
[画像] 世田谷区船橋1−38−4 2019/01/19 前週ラーメンのためにちょっと遠征しようと思ったが、想定外の美味しいパン屋さんに遭遇したため、一週ずらした。当初は経堂を考えていたが、なにやら千歳船橋にナイスな店を発見。場所は小田急線千歳船橋駅から5…
MAIKAGURA 01月19日
「MAIKAGURA」はウォーカー本にもぴあ本にも味玉クーポンが付いていた。 だから二人で行くのがベスト 丁度満席でしばし外に待つ。 店内に入ると香るトリュフ。 うーん、たまらん そのトリュフを使った鶏白湯麺にゃ温玉が標準装備だが、貰えるものは貰っとけと味…
らーめん MAIKAGURA(千歳船橋)限定 鶏白湯Crema 01月15日
病院前のストレッチでアワアワ浴びにテヴィエ見守る千歳船橋。この季節マフラーをコートと呼ぶ 小刻み震えてドンブラコ。らーめん MAIKAGURA2018年2月OPENの人気店。店主は天空落としで一躍人気の中村屋出身。独立後 青森にある津軽ラーメン街道で201…
2018年に食べたラーメンまとめ 01月01日
あけましておめでとうございます。2018年はボチボチとマイペースに食べてました ちなみに2017年まとめはこちら2018年の★★★14杯 らぁ麺 やまぐち[東京都新宿区西早稲田2]特製鶏そば いぶし銀[東京都町田市原町田6]ジャパンプレミアム 太麺 蓮爾…
【東京】TRC掲載店舗 らーめんmaikagura 12月26日
東京ラーメンコレクション掲載店舗 …
[89点] 塩ラーメン@らーめんMAIKAGURA 12月19日
私的に珍しく夜ラーメン 20時50分に到着 満席か? はい ギリセーフ 悩むー…
[83点] ー柚子香るー醤油らーめん ¥900@らーめんMAIKAGURA 12月10日
平日 晴天 13:55 先客5名 後客2名 午前中の成城近くでの前食から二時間半が経ち胃袋の空きスペースと相談しながら二駅先の千歳船橋駅に降りた。この時点では連食先を決めておらず二択に絞って考えていた。どちらも再訪になるのだが〝神奈川淡麗系〟を受け継ぐこち…
西川 12月02日
成城のディーラーに向かう前にどこでラーメン食べるか真剣に調査。 千歳船橋の「MAIKAGURA」か「西川」か 「MAIKAGURA」は味玉クーポンが2枚。 二人で行くなら無駄がないウシシシシ で行列に並び、30分近く待っただろうか。 せっかく二人だから一つ…
らーめん MAIKAGURA 千歳船橋 11月27日
らーめん MAIKAGURA 東京都世田谷区船橋1-38-4 醤油らーめん760円 鶏白湯麺880円 日替わりお肉ごはん330円 大盛り130円 平打ち麺への変更50円 どうも太田プロのピン芸人、青木悠真です 2018年11月27日(火)のお昼に…
[93点] 白トリュフオイル香る鶏白湯麺1080円@らーめんMAIKAGURA 11月23日
鶏の旨味、コク、素材を活かす塩ダレ、芳醇なトリュフの香り、通常の鶏白湯は880円、オイルで200円も高い千円越え、この鼻腔を突き抜けていく感じがなんとも言えない、しなやかな細麺、素晴らしく美味しかった。 醤油らーめん760円 美しいビジュアル、流行の鶏と…
千歳船橋「 らーめんMAIKAGURA 」名店 中村屋出身の店主が作る絶品 白トリュフオイル香る鶏白湯麺を食す!(ラーメン97杯目) 11月21日
本日は2018年2月26日に 千歳船橋 にオープンした「らーめんMAIKAGURA」へ。 店主は神奈川県にある「 中村屋 」出身。 一度だけ訪問したことがあった。 確か「天空落とし」の中村さん。 淡麗系のラーメンが有名だったけどこちらはどうかな。 12時…

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