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赤見屋 本店
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- [85点] 中華そば(ラーメン)+ゆで卵@赤見屋 本店 01月23日
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昭和29年(1954年)創業の老舗。 青竹手打ちの麺がかなり細く啜ってて「ラーメン三吉@銀座」の麺を思い出した。 毎日でも食べられそうなほっこりノスな1杯は歴史込みで感慨深い味わい。 是非とも建て替える前の旧店舗の時に訪れたかったな、と。 ご馳走さ…
- 【ラーメンニュース増刊】惜別・2024(12)ー埼玉県(東部)ー 01月09日
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2024年も、多くのラーメン店や中華屋が閉店しました。このブログでは 「 今日のラーメンニュース 」 の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、溜まっている情報が950軒以上あります。ちなみに溜まった件数は、2017年は50軒弱、…
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