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元気一杯

住所:福岡県福岡市博多区下呉服町4-31 :[Y!地図]

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  1. 呉服町駅
    1. 福岡市営地下鉄箱崎線
  1. 豚骨
  2. カレー
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[80点] ラーメン@博多元気一杯‼︎ 02月03日
写真撮影禁止の時代からBMしていたお店。この日商用の合間を縫って初訪問。ポタージュースープの様な、白濁したスープはクリーミーな豚骨仕様。クサみは無く甘みすら感じる好きな味わい。そこへ極細で多加水なストレートな麺が絡みまくる。具はネギ、きくらげ、チャーシュー…
[90点] ラーメン+カレー味替玉@博多元気一杯‼︎ 02月02日
2月1日に訪問。 ラーメンとカレー味替玉を頂きました。 価格は1000円+300円で計1300円です。 真っ白の豚骨白湯スープはとろみがあり、まるでポタージュのようにクリーミーで濃厚です。臭みもなく、一般的な豚骨ラーメンとは一線を画す凝縮された旨味が感じ…
[85点] チャーシューメン(1300円)+半熟ゆでたまご+カレー味替玉@博多元気一杯‼︎ 01月11日
福岡2日目は伝説のお店へ。 11:30到着すると意外にも行列はなし。青いバケツが営業中の目印と聞いていたけど確かにかわいいのがぶら下がっていた。 中に入ると既にほぼ満員状態だったが幸いカウンターが空いていて着席。早速「チャーシューメン:1300円」と「半熟…
[80点] ラーメン 550円@丸星中華そばセンター 12月17日
久留米に来たついでに、聖地巡礼。 ラーメンデータベース福岡版は利用者数が少ないことに定評があるが、100件を超えるレビューが投稿されている店舗は、当店と博多一双博多駅東本店、博多一幸舎総本店、博多元気一杯‼︎など、ごく限られた店舗のみであり、当店の人気のほ…
博多元気一杯!!@呉服町/福岡 11月01日
長期休暇を取得し九州に行ってまいりました。滞在時に頂戴したラーメンを忘れないうちに記事化していこうと思います。しばし九州頻度が高くなるかと思われますが何卒ご容赦ください。----------前回は15年前に。当時は取材拒否どころか住所記載も拒否のお店。店内…
[72点] 博多クリーミーカルボ(1000円)@博多太陽一杯!! 10月03日
2024/10/03 実食 博多元気一杯の店主の息子さんがオープンしたということで行ってみました。 味変がトマト、ジェノバ、カレーと3種類あるという事なので、全部頼んでみました。10月いっぱいビール無料という事で、ラーメン+ビール(800円)と味変3種(各…
[84点] 博多クリーミーカルボ@博多太陽一杯!! 10月01日
2024.9.25昼 博多クリーミーカルボ…1000円 2024.9.25-357 同区の超人気店「博多元気一杯!!」店主のご子息によって9/16にオープン。 看板のショルダーにデカデカと「博多クリーミー系豚骨ラーメン」と掲げるだけあって、実家譲りの超ミル…

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