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博多 一幸舎 博多本店

住所:福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12 :[Y!地図]

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[70点] つけ麺(鶏魚介)小盛り900円@麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店 09月29日
9月28日夕方に一幸舎からの連食。 麵匠たか松の初訪。 全粒粉の細麺に惹かれました。 ラーメンを選択したかったが、ミニがなく、小のあるつけ麺に。 自分が着席して満席。 見渡すとなんか既視感が湧いてきました。 これ、舎鈴にそっくりじゃん! 正面に貼ってある食…
[90点] お子さまラーメンバリカタ560円@博多一幸舎 京都拉麺小路店 09月29日
9月28日夕方に昨日に続いて訪問。 オーダーは連食に備えて今日もお子さまラーメン選択。 恥ずかしい。 豚臭のラーメン出てきました。 ニンニク2個クラッシュで美味。 今日もニンニククラッシュ上手くできず、飛び散っちゃいました。お子さまで器がちっちゃいので難し…
[90点] お子さまラーメンバリカタ550円@博多一幸舎 京都拉麺小路店 09月27日
9月27日夜に訪問。 コロナ前は京都に遠征でよく拉麺小路に来てましたが、コロナ以降は初。 いつも行っていた博多一幸舎に訪問。 昔から、ここではハシゴが常なので、ミニラーメンを選択しますが、券売機でミニ発見できず。券売機横に立ってた店員さんに聞くと、『あっ、…
[82点] 泡系豚骨ラーメン 900円@博多一幸舎 総本店 09月17日
R5.9.13(水)12:55 佐賀出張のための前日入りで、福岡経由だったため佐賀に行く前のランチに博多一幸舎の総本店を訪問です。外待ち2名に接続し待っていると、すぐに後ろに10人くらい接続。帰るときも10名以上並んでいたので、運がよかったみたいです。入店…
博多中華そば 幸ノ助@博多駅前 ー経験豊富なはずだったー 09月12日
中華そば+生卵 800+100円 ☆3.5福岡市博多区博多駅前3-18-1 11:00ー23:00(日祝ー21:00)Instagramあり今日のお昼は今月オープンの「幸ノ助」、「一幸舎」系列の新店。ど…
[90点] ラーメン@博多一幸舎 京都拉麺小路店 09月10日
博多本店と違い、京都の方が美味しく、接客も良かった。 にんにくサービスもあり絞り機使用。 活気がありました。…
[68点] ラーメン@博多一幸舎 総本店 09月10日
博多駅前にある支店ではなく本店前をたまたま通ったため訪問。夕方だからか店内は前客0。 泡系をアピールしているが、関東では普通の豚骨スタイルと思う。九州の透き通ったタイプの豚骨ラーメンと、関東スタイルの豚骨スープの区別を伝えてるために泡系と呼んでいるのだと解…
[60点] 味噌ラーメン(850円)@幸ちゃんラーメン 春日白水店 09月03日
2023/09/02 実食 餃子割引き券があったので来店。たまには変わり種で味噌ラーメンをオーダー。大失敗。塩辛すぎる。これじゃスープ飲めない。替え玉券も買ってたのに!仕方なく、娘の背脂豚骨ラーメンの丼を貰って、そこに替え玉。正直、一幸舎のままが良かったと…
[80点] 豚骨ラーメン@博多屋台一幸舎 博多一番街店 08月28日
臭みなどは一切なく意外とさっぱりとした豚骨スープで、昔ながらの豚骨ラーメンという気がします。麺は博多ラーメンらしい細麺で、スープによく合っています。チャーシューは脂身はありませんがパサつきはなくしっかりとした歯ごたえで良かったです。…
[76点] 黒ラーメン+替え玉(900+160円)@博多一幸舎 京都拉麺小路店 08月17日
京都駅ビルに直結している京都拉麺小路。 その中に一角にこちらはある。その中の未訪問店。 3年前まで東京で生活していたので、割とどこにでもあるというイメージのあるコチラ。 それ故に今まで後回しになっていた。 拉麺小路を訪問毎に端っこから順番に回って来…
「博多豚骨ラーメン 一純屋(いずみや)」@西区 <再訪> 08月16日
<実食 2023/04> ラーメン+替玉を注文しました。 やっぱり無性に本場のトンコツラーメンが食べたくなるんです。 ということで、1年ぶりにこちらのお店に行ってきました。 2020/06に有名店 博多一幸舎』から独立したお店です。 席はカウンターの…
[79点] 味玉チャーシューメン@博多一幸舎 博多デイトス店 08月05日
休日の15時。 デイトスはshin shinだけ異常なほどの行列。 一幸舎は駅前に本店があるので、 こちらは初めて伺いました。 駅中ということもあり、回転重視で、味は微妙。 スープは温めで、豚骨の濃厚さはありません。 チャーシュー、味玉は普通。 替玉…
【20230730】今日のラーメンニュース 07月30日
1.【開催済】 宇都宮ラーメン祭り」 instagram 先週、宇都宮市で初のラーメンイベントが開催されていました。7店舗が出店したとの事です。 日程】7/22(土) 会場】バンバ広場 出店】・茜の舞@東京・百歩ラーメン@埼玉・なべそば@群馬・だしの風…
[72点] 博多背脂豚骨ラーメン (850円)+ 半熟玉子(150円)@幸ちゃんラーメン 春日白水店 07月29日
2023/07/29 実食 ドライブイン一幸舎の跡地にオープンした系列店に行ってきました。 一幸舎よりはスープはあっさりで、背脂はどこいったって感じです。 半熟玉子はトロっとして絶品でした。…
[75点] 味玉チャーシューと博多明太丼@博多一幸舎 07月28日
この博多一幸舎は人気店なのか、 ラーメン滑走路では1番の行列! 店内は博多ラーメンにある独特な豚臭さが漂う… 苦手なにおいだが、 コレはせっかく博多にいるので、試しに... 続きを見る…
[83点] ワンタンメン@博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 錦店 07月23日
2023.7.16夜 ワンタンメン…1150円、明太しらす丼…450円 博多一幸舎プロデュース「幸ちゃんラーメン」が今年2月に名古屋上陸。 24時から販売というチャーハンが狙いだったが、午前3時半過ぎでは流石に売り切れ。 これはこれでいつか再訪せねば。 濃…
[77点] 味玉チャーシューメン@博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店 07月06日
見た目からこってり強めかと思ったら そんなことなく 意外とあっさりと美味しかった ただあっさりしてるだけじゃなくて、 豚骨の強さやダシやコクは非常に感じる。 泡系、いいですね! また、来たいと思います。…
【20230701】今日のラーメンニュース 07月01日
1.【東京都】 「豊栄酒家@護国寺」 が7/1で移転 ( instagram ) 「チリヌルヲワカ@舎人公園」 は7/2で閉店 ( twitter ) 文京区の中華料理店「豊栄酒家 護国寺店」が7/1で閉店し、江戸川区西葛西に移転するとの事です。 &nb…
[83点] 熟成味噌ラーメン@ドライブイン 一幸舎 フォレストシティ春日店 06月30日
2023年7月2日にて閉店。 7月14日より幸ちゃんラーメンとしてオープンとのこと。母体は同じ。メニューが変わるとのこと。 チラシを見た感じ名前変えただけだと思うが、、、 まぁいいとして、 本日食べた熟成味噌ラーメン。。。 とても美味しゅうございました…
[85点] こってり豚骨ラーメン(750円)@ドライブイン 一幸舎 フォレストシティ春日店 06月25日
2023/06/24 実食 久々の来店。G-CARDの期限を延長しようと思って来店したら、まさかの閉店予告。このサービスを気に入っていただけに、とても残念でなりませんでした。2023/7/2 18:00閉店らしいので、これが最後の一杯になると思い、サイドメ…
[82点] 味玉ラーメン@博多一幸舎 総本店 05月29日
福岡に仕事の際! あまり豚骨が得意では無いのでと、クライアントに連れて行って貰った店。 ここのお店は食べやすいから割と大丈夫かも?と勧めてもらいました! 少しだけ混んでいたが、並びはなかった! しばらくすると着丼。 本当に... 続きを見る…
[76点] 泡系豚骨ラーメン@博多一幸舎 総本店 05月24日
2023年5月18日(木) 一昨夜は前々から訪問したいと思っていたこちらの店を初訪問。 こちらは「一風堂」や「一蘭」に次ぐ博多豚骨の一大勢力を築いたグループの総本山です。 尚、本店は今回が初訪ではあるものの、福岡市内の支店は嘗て何度か訪れた事がありま…
[80点] こってり豚骨@ドライブイン 一幸舎 フォレストシティ春日店 05月15日
安定の美味しさ。 ここに一幸舎があり、ありがたい。。。ネックは店舗前の慢性渋滞で出入りが自由でないところか、、、 一幸舎の刻みチャーシュー、刻みタマネギ、たまごのあっさり焼飯も好きです。。。…
幸ちゃんラーメン福岡空港店@福岡空港(福岡県福岡市博多区下臼井) 05月09日
ワンタンメン 1,080円 福岡空港のラーメン滑走路にあるお店、幸ちゃんラーメン@福岡空港(福岡県福岡市博多区下臼井)。 時間いっぱい、ギリギリなので、娘のチョイスで駆け込み。飛行機は、羽田行き最終便を取ったので、福岡空港的には、もう閉店時間。お弁当…
[81点] 幸竜ラーメン+替え玉@博多 幸竜 05月04日
12時25分お店到着。 先客多数ですが、駐車場も店内も空席がありました。 ずっと来たかった一幸舎。 おこさまラーメン無料という情報を得て来てみると、一幸舎じゃない! よくよく調べると一幸舎は閉店していて、4月15日からこのお店になったようです。 でも、お店…
新規開店 #博多豚骨醤油らーめんウチダヤ {福岡市博多区博多駅} 04月26日
博多豚骨醤油らーめんウチダヤへ行って来た。4月24日にニューオープンした新店。場所は、博多駅筑紫口の一幸舎のお隣でラーメン屋さんが2軒並んだのだ。…
[82点] 中華カレー麺(950円)@ドライブイン一幸舎 空港店 04月22日
唐揚げカレーラーメン カレーな気分の時はこちらのエリア。 CoCo壱番屋 福岡空港東店もあるけれど、今回は一幸舎。 13時15分入店で店内満席、待ち10名。 名簿記入し待機となるが回転早く5分も経たずに着席。 当然悩むことはなく、掲題カタにチェックを入れ…
博多 幸竜 04月18日
住所:厚木市戸室1-36-3営業時間 11:00ー15:00 18:00ー23:00  日・祝日 11:00ー15:00 18:00ー21:30駐車場 11台定休日 月曜博多一幸舎改め 博多幸竜にリニューアルだぜハニー 続きを読む…
[85点] ラーメン800円@博多一幸舎 04月11日
着陸して久留米向かう前にごっつぁん 混んでいるものの回転早く着丼 当初は臭みを感じたものの気にならなくなり美味しくいただきました!…
[80点] こってりラーメン@ドライブイン一幸舎 空港南店 04月02日
久しぶりのど豚骨。たまに胃袋が欲しがります。カタ麺にしたけどなかなかの堅さ!バリカタはかなり凄そうです。…

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