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博多 一幸舎 博多本店

住所:福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

博多一幸舎 那覇国際通り店 01月15日
[ラーメン]         2017年9月に国際通りにオープン した 【博多一幸舎 那覇国際通り店】 福岡博多の一幸舎の支店 に当たる 『 元祖泡系豚骨 』 を掲げる人気ラーメン屋です。   …
[78点] ラーメン 700円 + 味玉(クーポン)@博多一幸舎 西中洲店 01月04日
夜のタウン誌に味玉クーポン載ってたんで、焼きラー提供辞めたのを確認した中洲店をフッて西中洲店のコチラへ。 元祖泡系って見栄を切ってるが、召還してみたらこんなん出ました。 もっと泡立ててもええかなw 一幸舎ってチェーンと侮り 10年くらい喰ってなかった…
【ラーメンニュース増刊】惜別・2018(6) 12月31日
昨年に続き、2018も多くのラーメン店が閉店しました。このブログでは「今日のラーメンニュース」の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、200軒以上が溜まっていました。7回に分けて掲載しています。 今日のエントリーでは、2018年…
[78点] 一幸舎味玉ラーメン@博多一幸舎 博多デイトス店 12月30日
訪問日:12月30日 感想:初訪問です。若干泡だったスープが特徴の豚骨ラーメンでした。美味しいけど、パンチというか塩味が少し足りない気がしました。替え玉用のタレが卓上に置いてありましたが、これを入れると良い感じになりました。 味玉は薄味です。ただの半熟茹玉…
博多一幸舎 博多本店 (ラーメン) 12月26日
〆は豚骨ラーメンでしょ? 『博多一幸舎 博多本店』さんで濃厚な一杯を。 「ラーメン」を「カタ」で。 ブクブク泡アワな濃厚豚骨スープ。 夜更けにこの一杯。。。結構きますが、やめられません。 ご馳走様でした。…
[88点] 味玉ラーメン@博多一幸舎 中洲店 12月22日
24時。 店内満席で2人待ち。 「味玉入りラーメン」 値段は800円。 スープは、凝縮豚骨スープ。 また行きたい。…
[73点] 味玉ラーメン Aセット@博多一幸舎 博多デイトス店 12月21日
博多出張で有名店に入ってみました。結構濃い目のスープで美味しい。店員がきびきびして良い。ごちそうさまでした。…
「博多一幸舎 札幌すすきの店」@中央区 <再訪> 12月21日
<実食 2018/08> 赤ラーメンを注文しました。 1か月ぶりにこちらのお店に行ってきました。 博多豚骨ラーメンのお店です。 お店の外までトンコツの香りがしっかり。 定期的に食べたくなるんですよね(^^ 店内は程好い賑わい。 自分は赤ラーメン、同行…
[78点] ラーメン@博多一幸舎 中洲店 12月15日
中洲なら屋台で〆に食べるのがいいのだろう ・こってり期待でやや肩透かし ・味は博多風龍に似てる ・観光客向けかなぁ…
12/10のツイートまとめ 12月11日
kenkyuusyunin RT @menmusubi: 弟子屈ラーメン@ラーメン滑走路札幌スープカレーラーメンいいトコ突いた新メニュー(o^^o)ビジュアル的にもビビっときちゃいました(笑)「これぞスープカレー」というサラリと軽やかで、スパイシーな味わい…
新規開店 #うどんダイニング天空 {福岡市博多区} 12月10日
うどんダイニング天空へ行って来た。12月12日にニューオープンし、五島うどんを売りにした新店だ。以前ここは、一幸舎が手掛ける「麺を喰らう」が有った場所。…
[78点] ラーメン+替玉 750円+150円@博多一幸舎 京都拉麺小路店 12月09日
以前来店した際の接客態度が悪く、それ以来足が遠のいていましたが、豚骨を求め久々の来店。 観光客でいつもいっぱいですが、時間が早かったせいか2人待ちで済みました。 スープ:濃いめの博多風純豚骨。しっかり泡立ったスープからしっかりとした獣臭が漂います。スープの…
[75点] 味玉ラーメン@博多一双 博多駅東本店 12月02日
博多豚骨の有名店、一幸舎のDNAを受け継ぐ一双へ 麺はカタメで注文 豚骨の旨味充分 でもわざわざ博多で豚骨食わなくても東京で十分かなー…
【ラーメン】博多屋台 一幸舎@中央区地行浜 11月28日
三菱地所が手がける巨大ショッピングモール Mark is ももち」@中央区地行浜。近隣にゆくゆく高層マンションが建設されるからなのだろうか、テナントにニトリやアクタスなどの家具・インテリア店に、ハロデイを始めとする食料品店の出店が目覚ましい、独特な店舗構成…
[90点] 味玉赤ラーメン950円@博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店 11月27日
辛くてうまい、一杯でした。赤いスープに、煮玉子とキクラゲが浮いています。豚骨のアニマル臭い旨味に、明太子の辛さが合います。極細麺は普通の固さで頼みました。 スープの底には大量の明太子の粒が残っていました。それもすべてレンゲですくっていただきました。何を食べ…
[87点] 味玉らーめん@博多一幸舎 博多本店 11月19日
平日の14:00頃来店。 さすがに席はスカスカ。 豚骨ラーメン特有の香りが鼻につき、博多を感じさせる。 麺固めで注文。 食べる間に伸びることを考えるとちょうどいい固さ。 スープは少しトロみがありながらもしつこくない。 個人的にはしつこくてもいいのだが…
[80点] 味玉ラーメン 900円@一幸舎 HAKATA OLD STYLE 11月14日
九州ひとり旅。 ラスト福岡空港に「ラーメン滑走路」なるストリートが出来てました。ちょっと笑えるネーミング(^^) 19時過ぎ。どこも空いてます。九州ラーメンではない店なんてガラガラ。空港の繁忙時間て何時なんでしょ? トロさらライト豚骨。極細白麺。トッピン…
[90点] 味玉ラーメン@博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店 11月11日
入店前から店の前に漂う豚骨の匂い。 味は食べやすくかつしっかりと豚骨の味がする。 量は抑え目だったのである程度食べられる人は替え玉がおすすめ。 サイドメニューのから揚げもおいしかった。…
「博多一幸舎 札幌すすきの店」@中央区 <再訪> 11月09日
<実食 2018/07> ラーメン+餃子5ケを注文しました。 1か月ぶりにこちらのお店に行ってきました。 博多豚骨ラーメンのお店です。 お店の外までトンコツの香りがしっかり。 この日も飲んだ後に食べたくなり訪問(^^ 店内は満席の賑わい。 ラーメンを…
[90点] チャーシュー麺+替玉@博多一幸舎 博多本店 11月07日
23時訪問。 ライト級なスープも旨味は伝わるタイプで、卓上調味料は不要でした。出汁が効いていて美味しく頂きました。ご馳走さまでした。…
[87点] ラーメン 700円@博多一幸舎 中洲店 11月02日
泡立つスープは、色が少々濃いめ。 ひと口飲むと、臭み一歩手前の深いコクが広がる。 ズーンと響く重低音のような奥行きがある。 この臭旨系の味わい、大好きです。 深夜でなければ飲み干したかもしれない。 ストレート細麺は、口当たり軽やか。 他の店の麺より小麦の…
[84点] 味玉淡麗清湯ラーメン (810円)@博多屋台一幸舎 博多一番街店 10月28日
一幸舎の淡麗清湯 未食の淡麗清湯目的でこちらに。 15時30分入店で先客5名後客3名。 掲題購入してチケットお渡し。 クリアな豚清湯に細かな背脂とネギが浮かぶ。 元ダレがキリリと立ち塩味は結構強め。 後口に広がる生姜が効いて良いですね。 甘めとの事前情…
博多 一成一代@東比恵(福岡県) 10月28日
この日は「博多 一成一代」へやって来ました。 地下鉄空港線の東比恵駅から至近という立地であります。 「博多 一成一代」のメニューはこんな感じ 基本の「ラーメン」を麺カタ目で注文。 泡系のスープが旨いですねー ちょっぴりワイルドで豚骨の旨味がガツンと襲い掛か…
再度清湯 #博多屋台一幸舎博多一番街店 {福岡市博多区} 10月19日
博多屋台一幸舎 博多一番街店へ行って来た。 同じ店に同じものを食べに、やって来た。だって、このラーメンはここでしか食べられないから。…
「博多一幸舎 札幌すすきの店」@中央区 <再訪> 10月16日
<実食 2018/06> トリプルTつけ麺を注文しました。 1か月ぶりにこちらのお店に行ってきました。 博多豚骨ラーメンのお店です。 お店の外までトンコツの香りがしっかり。 この日ももちろん飲んだ後の訪問(^^ 店内は満席の賑わいで少々待って着席。 …
博多屋台 一幸舎@博多一番街 ー博多はどこだー 10月16日
博多まぜそば 650円 ☆3.5福岡市博多区博多駅中央街1-1-B1F 博多1番街 10:00ー22:30OSHPあり今日のお昼は博多一番街の「一幸舎」。席はカウンターのみ11か12席、でも回…
博多屋台一幸舎@博多駅 10月11日
<一幸舎ホームページ>淡麗清湯ラーメン(味玉入り)ラーメンは美味しいけど、客単価アップのために券売機のトップレージにノーマルな淡麗清湯ラーメンがないのが商売っ気丸出し過ぎて好かんw(2018年8月26日現在)もちろん儲けるためには正しいことだとは思うので否…
「海鮮七輪焼き 日高や」@中央区 10月06日
<実食 2018/06> いろいろ注文しました。 こちらのお店に行ってきました。 海鮮七輪焼きのお店です。 場所は 博多一幸舎 札幌すすきの店」さんの上にあります。 店内はカウンターとテーブル。 それでは乾杯♪ 刺身盛り合わせ」 サーモン、…
[100点] 白ネギラーメン850円@博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店 10月03日
まずはおわびから。実食の写真を撮り忘れてしまいました。よって外看板の写真です。すみません。最近は二度目です。うーん、年かなぁ。お腹が空いているときに撮り忘れるようなので、今後は細心の注意をします。 さて、ここの博多ラーメンは本当においしい。特にスープが絶…
[90点] チャーシューメン@博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店 09月30日
土曜13時。再訪。 変わらず店の外に豚骨臭漏れまくりで最高。10名以上の行列が出来ている人気店。ただ、回転は早く10分程度で入店。 今回は「チャーシューメン」を注文。 値段は950円。普通のラーメンは750円。 スープは、口あたりはマイルドな泡系スープ…

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