神保町 可以

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香り高い生姜が身体を温める。“渡なべ”が手掛ける『神保町 可以』の「生姜醤油ラーメン」 10月28日

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、神保町エリアの人気店『神保町 可以』。 こちら...…

[84点] 味玉焼豚煮干し中華そば@神保町 可以 10月11日

神保町駅駅からすぐ。訪れた日がゲリラ豪雨だったためか昼時でも待ちも無くで空いていました。 味玉焼豚煮干し中華そばの食券をポチり店員さんに渡して待つことしばし。登場したのは具だくさんな一杯です。スープを一口。スッキリ醤油スープな色味に反してえぐみある煮干し…

[80点] 濃厚つけ麺大盛@神保町 可以 08月14日

つけ麺を食べたくて。 検索をかけると、こちらの暖簾がヒット。 「麺」という看板・・・ああ、ここかと。 お盆でも営業で嬉しい限り。 かぎ型のカウンターのみの店内。 いかにも質実剛健です。 しかし、店員さんの接客はあくまで柔らかめ。 好感を持... 続きを見る…

[95点] 濃厚煮卵つけ麺@神保町 可以 08月14日

久しぶりの大盛りつけ麺。 見た目はこってりだが甘味旨みで気づいたら完食。 一味と黒胡椒で味変しつつスープ割まで完飲！ 通し営業でお昼を外せばスルッと座れてノーストレスだしね。…

神保町「可以」★ 08月11日

  暑さに負けてつけ麺。以前は2色のつけ汁だったりしたのだが、まったくもって普通になってしまった。メンマはすごく旨い。930円 …

[88点] 濃厚つけ麺 煮卵 1130円@神保町 可以 06月28日

13:20まだ外並び中。 オフィス街で人気店だらしゃぁないか。 濃厚なしっかり煮干が良く効いており飽きのこない絶品スープでした。 注文の際大盛り(無料)をお願いしましたが、量が多くかなり腹が膨れて大変だったです。 次回並で全然okだわ。 煮卵も追加して、か…

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1. 渡なべ