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神保町 可以

住所:東京都千代田区神田神保町2-2-12 :[Y!地図]

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  1. 神保町駅
    1. 都営三田線
    2. 都営新宿線
    3. 東京メトロ半蔵門線
  1. 醤油

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[90点] 煮干背脂ラーメン@神保町 可以 08月01日
新潟の文字で生姜醤油と迷いましたが、初来店なのでメニューの上から選択しました。麺は平打ちでスープと絡んで良いです。チャーシューも薄いのですが歯ごたえあり美味しかった。上に乗っている玉ねぎが良いアクセントとなって一気に食べきりました。また行きます。…
[65点] 生姜醤油ラーメン800円@神保町 可以 06月21日
書き込みで、生姜醤油と背脂醤油ラーメンとは 新潟のお店なのかな?興味津々で到着。 ◯スープ まず、温い…醤油と生姜が先に来る… 出汁控えめ? ◯麺 縮れパスタ寄りの食感で、ラーメン、つけ麺 同じ麺のようで… ◯具材 チャーシ... 続きを見る…
[78点] 味玉二色つけめん@神保町 可以 06月04日
17:00頃 初訪。 本当は通し営業の「しじみ軒」に行ったのですが、暖簾が店内にあり営業していなかったので急遽予定変更でコチラへ… 先客なし・後客1名。 生姜醤油ラーメンと迷うも暑かったので二色つけめんの食券を購入し、カウンター席へ。 麺量を並・中・大から…
[81点] 生姜醤油@神保町 可以 05月09日
ラーメン自体は悪くはないが、他の点で疑問が残るため全体的に好印象ではない。店のレイアウトでカバーできる点があると思う。厨房が丸見え、手元が丸見えすぎて、アルバイトレベルではそのことがマイナスに。売上金を調理台の上で数えたりpcしたり、手洗ってるのかも不安、…
渡なべ@高田馬場 11:00 03月20日
明治通りを自転車で北上。まだ北風冷たいね。途中で旧友の出勤に遭遇。時節柄ハイタッチは自粛。 [20_082] 高田馬場の路地裏…『渡なべ』。限定狙い。営業開始少し前。店頭待ちゼロ。開店時、私を含む4人入店。券売機に“本日の限定らーめん”告知あり。限定らーめ…
[92点] 生姜醤油ラーメン+玉ねぎ50円@神保町 可以 02月07日
昨日に引き続き訪問です 今日は生姜醤油ラーメンに決定 若干濃口のスープでとっても美味しいですね ぶっちゃけアキバの青島食堂の 生姜醤油ラーメンにはかないませんが…… まずまず合格点です 麺も美味しいです 途中から前日同様、玉ねぎトッピングしてみました そし…

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