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荏原町 しなてつ

住所:東京都品川区中延5-6-19 :[Y!地図]

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  1. 荏原町駅
    1. 東急大井町線
  1. ワンタン
  2. 来たかった

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[92点] チャーシューメン1030円@荏原町しなてつ 08月03日
このレビューを書きながら、「揚げネギ」を入れ忘れたことに気づいて、後悔している今日この頃(^^) この暑さ半端ではないですね、この間、軽い熱中症…
[80点] 坦々麺@荏原町しなてつ 07月25日
ワンタン麺を食べるつもりが坦々麺食べたくなってしまった。 胡麻感強めのスープでコクもあって美味い。辛さはそこそこで痺れはなし。 麺はプリプリな中細菅野製麺製で滑らかなのが印象的。一口貰ったワンタン麺も美味かった!…
[92点] ミックスわんたんめん(塩)1030円@麺屋 はやしまる 06月10日
最後の「夜営業の日」に、念願の初訪問。 ※6月13日(月)より営業時間が変わり、夜営業(木曜日が唯一の夜営業日)が無くなり、全品値上げとのこと。 「支那ソバかづ屋」出身の店主。 「荏原町しなてつ」の吉次店主の「塩」レシピは、「麺屋はやしまる」さんよりとのこ…
[92点] チャーシューメン1030円@荏原町しなてつ 06月04日
「支那ソバかづ屋」さん出身の吉次店主が奏でる、素朴ではありますが、純粋な旨さが魅力のラーメン屋さん「荏原町しなてつ」さんへ、約2ヶ月振りの訪問。 ●かづ屋(目黒:1989年)の系譜【大崎さん作製より転用】●は、訪問済みであります。 はやしまる(高円寺:20…
[92点] ワンタンメン(塩)980円@支那ソバ 小むろ 05月29日
「支那ソバかづ屋」出身のお店を巡るラーメン旅。本日は、超人気店「支那ソバ小むろ」さんに初訪問。 狙いは、「かづ屋」さんにはない塩系メニュー、「荏原町しなてつ」さんでも、塩にどハマりであります。 「埼玉都民」、千葉県の事はあまりわからず、「行徳」がすごく遠…
[91点] ワンタンメン950円@支那ソバ おさだ 05月22日
「荏原町しなてつ」の吉次店主さん、オススメの「支那そばおさだ」に初訪問。 目黒「かづ屋」出身のお店を巡るラーメン旅。なかなか訪問出来ずにいましたが、ついに日曜日の訪問と相成りました。 ●かづ屋(目黒:1989年)の系譜【大崎さん作製より転用】●は、訪問済み…
[79点] 塩ワンタンメン 1,080円@荏原町しなてつ 04月10日
日曜 12:15 赤いヒサシを出してないので、コチラで合ってるのか、営業しているのか、悩んでしまった。壊れちゃったのかな 古い店内 まぁまぁの入り。すぐ座れました メニューがベタベタしてるのは感心しませんね 情報では塩が旨いとの事なので塩ワンタン麺を 熱々…
2022年46杯目/荏原町『しなてつ』 03月30日
近場なのにそういえば行ったことなかったなと。 荏原町の『しなてつ』!! 大森からはチャリで20分ぐらいかな。ちょうどいいキョリですね。 お店自体はかなり長くあるんじゃないかな。 目黒の『かづ屋』さんの流れだったかと思います。 ということは、あんな感じのス…
[72点] 支那そば@荏原町しなてつ 03月30日
2022年3月30日 麺線が整った清湯スープのらーめんは見た目も意識した一杯です。スープは動物や魚介などを使ったものであっさりしています。どれかひとつの素材が強く出ているわけではなく様々な素材がバランスよく感じられる仕上がりでなかなかです。比較的シンプルな…
[78点] ワンタン麺(塩)890円@中華そば 薫風 03月21日
「かづ屋さん系を巡る旅」、久しぶりの遠征であります。 かづ屋(目黒:1989年)の系譜 はやしまる(高円寺:2004年) なかじま(高崎:2008年) 松波ラーメン店(松陰神社:2009年) しなてつ(荏原町:2010年) 穀雨(渋谷:2012年) すずき…
荏原町しなてつ(荏原町)塩ラーメン  03月07日
武蔵小山の位牌供養でまさかの荏原町まで現場所長とランデヴー。久びさホッコリ商店街に佇む踏切前の警官と眉間シワ寄せる武田。荏原町しなてつ2010年3月創業の人気店。支那そばかづ屋 五反田店の元店長が独立。店主はかつてかづ屋深夜別ブランド 晢ラーメンを一任され…
[85点] 坦々麺@荏原町しなてつ 03月06日
ワンタン麺を食べるつもりが坦々麺食べたくなってしまった。胡麻感強めのスープでコクもあって美味い。辛さはそこそこで痺れはなし。麺はプリプリな中細菅野製麺製で滑らかなのが印象的。一口貰ったワンタン麺も美味かった!…
[93点] 塩ワンタンメン1080円@荏原町しなてつ 02月09日

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