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麺屋 悠

住所:東京都新宿区百人町1-23-11 :[Y!地図]

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  1. 大久保駅
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  1. 味噌
  2. つけ麺
  3. 辛い
  4. ワンタン
  5. 行列
  6. 味玉
  7. 野菜

最新記事トップ17

麺屋 悠@大久保 02月15日
次! 2月5日です。 この日は、午後にちょっとお出掛けがあった日ね。 前日の中野大勝軒での野菜といい、なんか身体が野菜を欲してたんでしょうね(笑) 「辛味噌雲呑野菜つけ」 オーダー毎に、中華鍋振っての野菜つけ! 雲呑までトッピングすると、器に入りきらない.…
たんたん亭系の味噌そばー麺屋 悠@大久保 02月03日
 JR新大久保駅 老若男女が集う一大コリアンタウン 先が見えない慰安婦問題や徴用工問題や哨戒機問題があろうがここだけは日韓入り混じってのパラダイス   そんな新大久保駅から徒歩7ー8分の場所にあ…
[90点] ワンタンメン 900円@麺屋 悠 01月27日
『中華そば 西川』さんを後にし、お次も以前より気になっていたコチラ『麺屋 悠』さんへ♪ 『麺屋 武蔵 新宿本店』さんや『ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店』さんの行列を横目に、大きな通りから少し入った立地に店は存在。なんでも店主様は数多くの人気店を排出しており…
麺屋悠@大久保 01月19日
10月18日 「つけ塩ワンタン野菜」 確か、ツイッターか何かの「タンメンテイスト」とかいうのを見て、お昼にチャリっと行った気が。 、、、決して湯麺な感じではない(笑) 「悠」さんの「つけそば」らしい、粗挽き黒胡椒バリバリの、ピリ辛、酸っぱ辛い浸け汁! け.…
麺屋 悠 01月12日
16杯目麺屋 悠住所:東京都新宿区百人町1-23-11 土田ビル別館1F電話番号:03-3365-5656営業時間:11:30ー14:00 18:00ー20:30 【土・祝】11:30ー15:00定休日:日曜日駐車場:なし…
麺屋悠@大久保 11月19日
次! 10月02日です。 やっと10月突入(苦笑) ペース上げてきましょ! この日は、ちょっと二日酔っとりましたね。 前日、会議の後に、「食事会」という名の「飲み会」だったもので。 二日酔いで、かつ、月初のやる気無しモード。 昼メシでガツンと気合い入れて…
[75点] 味玉そば(大盛)@麺屋 悠 11月11日
味わいは、すっきりとした印象だ。鶏がやや強めに旨味の軸を繕う中、風味の主体を煮干などの魚介だしに委ねた味の設計。程よく漂う淡い醤油だれの風味は、調味ではなく、だしの旨味を底上げする役割に重心を置いている。 煮干や魚介の乾物から旨味を採っているため、塩味がや…
[79点] 支那ソバ 799円@支那ソバ かづ屋 11月06日
山手通り沿いの大鳥神社のすぐそばにて、6年ほど前にプチ移転はあったものの、30年も暖簾を掲げ続けている支那ソバ&ワンタンメンで有名な老舗店が、こちらの「かづ屋」さん(^^) 元々はたんたん亭@浜田山出身の方が立ち上げ、こちらのかづ屋さんで修行された方も「は…
[82点] 辛味噌チャーシュー麺+味玉@麺屋 悠 10月29日
平日1200並び無し 近くに専門学校などもあるので並ぶかと思いきや肩透かしでした。 スープにはラー油と味噌、ネギは刻みと揚げたものが2種類入っていて面白いです。ビジュアルでは黒ゴマが目立っています。おいしい味噌です。退店時に目に飛び込んできた「島根県産味噌…
麺屋 悠@大久保 10月11日
、、、スゲー腹減ってきた。 フツーに腹減ったところで、写真見ながら作文してたら、メッチャ腹減ったわ。 とりあえずこれで作文は打ち止めかな。 7月24日です。 猛暑とか酷暑とか、どう言おうが暑いことだけは明らかなこの頃。 多分、やる気の出ない昼前にネットを.…
麺屋 悠@大久保 10月06日
西新宿から大久保までてくてく歩いて、未訪問だった『悠』を訪問。 本命はカレー屋さんだったんですけど、やはり大行列で断念。 冷やしがあるようだったのでね。 券売機はこんな感じ。 ブレずに冷やしをチョイス。 とい…
[81点] つけワンタン野菜(中盛無料、限定1050円)@麺屋 悠 10月05日
この店ではみそしか食べたことがない。かづ屋出身なので、醬油も食べなければと思っていたので、来店5度目で初の醤油味。 しかし、意外なスープ。これは醤油ではなくて、甘辛酸の大勝軒。それも、ただのコピーではない。豚骨というダシは強くないものの、出来が良い。大勝軒…
麺屋 悠@大久保 10月02日
#251 東京都新宿区 麺屋 悠さんに行ってきました。 食券制です。 食べログの写真を見てワンタンメンが美味しそうでそれにするつもりだったんですけど、券売機にオススメ+一番人気が味噌そばとなってたので 味噌そば 850円 海苔で隠れちゃってるけど、海苔の…
[85点] 味噌チャーシューワンタン麺+味付玉子@麺屋 悠 09月17日
この系列にはあまり見かけない味噌がウリのお店。 少し甘めの味噌はコクがあり深みのある味。 ベースのスープはわかりづらいがとても美味しい。 麺がやや細めの麺で少しスープに負けてるかも。 ワンタンは肉のみで安定の味。 チャーシューも旨味しっかりでやはり美味しい…
[85点] 味噌(850円)@麺屋 悠 09月02日
「かづ」系にしては珍しい「味噌」がウリというこの店、限定もあるしつけ麺もあるが、ウリという品を頂くこととする。だいたい。大久保駅というのはボクの行動範囲外だし、どうにもこのゴチャゴチャした街並みが好きになれない。 土曜日の開店直前に到着。頂いた一杯は・・・…
麺屋 悠@大久保 08月27日
暑いね。 マジ勘弁して欲しいくらい暑いね。 事務所チャリ通してっと、着いたら汗だくよ。 早く涼しくなんねーかなー( ̄O ̄) とりあえず涼しいネタ! 6月13日です。 「冷やしつけそば・塩」 兎に角まぁ暑い中、お昼にチャリっと。 出汁の氷が浮いた冷え冷えの浸…
麺屋 悠@大久保 08月20日
次! 5月28日です。 多分この日、仕事する気があんま無かったんだろうな。 恐らく午前中、仕事サボってネット見てて、二周年の「ワンタン祭」なんてのに気付いたのよ。 、、、訂正しとこ。 仕事サボって無いです。 土日にネット見て来たんです。 そういう事にして.…

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