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たんたん亭 本店

住所:東京都杉並区浜田山3-31-4 :[Y!地図]

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  1. 浜田山駅
    1. 京王井の頭線
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最新記事トップ23

ワンタン麺 @ はるばるてい 10月19日
10/8 たんたん系探訪の旅 経堂にある 【 はる ばる 亭 】 を初訪問。   到着時、13時30分で先客4名     暖簾が面白いですね。     店内はカウンター8席で昭和の世界。店主さんおワンオペ…
麺屋 悠@大久保 10月09日
2017年10月7日 334杯目 味噌肉ワンタン麺 1050円】ここへ行く前に、こちらへ。 2016年の6月にオープン。 こちらは、たんたん亭系のはやしまるやかづ屋のお店で修行をされているようです。 13時40分に入店、L字カウンターに7席前後。 先客は1…
ラーメン郁@相模金子 09月25日
2013年オープンの「ラーメン郁 へ。  こちらは小田原系の名店 むら田直伝の味を継承した店としていましたが、よく暖簾を見てみると・・・  本来、むら田の文字が入っていたであろう箇所が消されていますね。 …
荏原町 しなてつ @品川区 ー「塩ワンタンメン」 09月21日
荏原町  しなてつ 品川区(荏原町) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【注文】 塩ワンタンメン 【価格】  1020円(ワンタン200円含む)   [訪問時期] 2017年9月下旬(平日) 昼 …
たんたん亭 本店(浜田山) 09月13日
店舗外観   ミックスワンタンメン   ワンタン   チャーシュー   麺   スープ     たんたん亭 本店 ( ラーメン / 浜田山駅 、 西永福駅 ) 昼総合点 ★★★ ☆☆ …
[85点] 肉ワンタン麺@たんたん亭 09月10日
本日は肉ワンタン麺!八雲やがつ屋を産んだたんたん亭系の老舗! 八雲らに比べると昔ながらの中華そば感があるが、カツオ節系と動物スープが共存しながらも、キレのある仕上がり! at たんたん亭 本店(浜田山)…
自家製麺 くろ松 @高崎市 ー「(松)特級中華そば(白醤油)」 09月03日
自家製麺   くろ松 高崎市 ラーメンデータベースの店舗情報へ     【注文】 (松)特級中華そば(白醤油) 【価格】  900円   [訪問時期] 2017年9月上旬(休日) 昼 [注文方法] 口頭注…
支那そば 燈灯亭 上町 2017/8/26 08月26日
2016年11月にオープンした 支那そば 燈灯亭(とうとうてい)」に初訪問です。こちらの店主さんは目黒の名店「かづ屋」出身ということで激しく気になっていたお店。最近かづ屋出身の方のお店よく伺いますわ。もはや「たんたん亭系」ならぬ「かづ屋系」という言葉が誕生…
支那そば なかじま 北高崎 2017/8/11 08月12日
お盆休みなので群馬の実家に帰省・・・いや、その前に高崎周辺ラーメン屋巡りがしたいですねー。レリゴー!まずは北高崎の人気店、 支那そば なかじま」に初訪問でございます。こちらの店主さんは目黒の名店「支那ソバ かづ屋」で修業を積んだ後、 かづ屋 五反田店」の店…
杉並区浜田山3 「たんたん亭 本店」 07月28日
この日は杉並区方面にいたので前から行ってみたかったお店でラーメンを食べることにしました。お店の名前は「たんたん亭 本店」場所は杉並区浜田山3というところ。浜田山駅降りてすぐにこちらのお店はありました。店内に入るとL字のカウンターがで10席くらいが広がってま…
目黒 支那ソバ かづ屋 目黒店 07月12日
今回の訪問は、目黒の人気店“ 支那ソバ かづ屋 目黒店 ”。浜田山の“たんたん亭”で修業されたご主人が平成元年に、ここ目黒でオープンさせた人気店 前々から一度訪問したかったお店   JR目黒駅西口から徒歩10分ほど。山手通り沿いにあります。日曜…
麺食べました。ー支那そば 大和ー 07月08日
「支那そば 大和」さんへ。「たんたん亭」さんが元々好きで、そこで修行された「八雲」さんも好きで、そこからさらに修行された方のお店で行ってみたかったんですね。 「チャーシュー特製ワンタン麺(黒だし)」と、 特製ワンタン皿盛…
[92点] 支那そば@支那ソバ かづ屋 07月02日
目黒ではかなり通っているお店。店主の方が浜田山のたんたん亭出身とあって、生まれ育ちが浜田山の近くの自分としては非常に感慨深いものがある。 いつもの支那そば。スープはあっさりしているが滋味深い味わいで旨味の余韻がかなり長い。 綺麗に折りたたまれた麺はコシは強…
八雲@池尻大橋 「特製ワンタン麺 黒だし」 06月14日
怖いものを言ってみなさい 饅頭怖い 饅頭怖い 饅頭怖い 肉ワンタン怖い エビワンタン怖い 赤いチャーシュー怖い たんたん亭系が怖いです!! そうか そうか そんなオマエを 思いっきり怖がらせてやろう!! 池尻大橋に連れて行ってやろう!! マジっ (゚д゚l…
[83点] 特製ワンタン麺 ハーフ 重ね味 850円@支那そば 幸雲 06月13日
前から気になってたこちらに行ってきました。以前、稲荷町で食べた「大和」が「八雲」出身で、「八雲」は「たんたん亭」系なんだと少しずつ理解出来てきた。ここも「八雲」出身らしい。開店直後に到着するとほぼ満席。折角ならワンタンを食べ食べようと肉ワンタンと海老ワンタ…
ワンタンメン 大盛 at 支那ソバ かづ屋 目黒店“たんたん亭”系の人気店に初訪問 ... 06月06日
ワンタンメン 大盛 at 支那ソバ かづ屋 目黒店 “たんたん亭”系の人気店に初訪問‼️ 鶏ガラベースの誰もが好きな優しい味わいの醤油味のスープに、ストレートの中細麺。これぞ懐かしい支那ソバ❣️ 具がふんだんに入ったワンタンが6個も入り、ボリュームも満点…
地元の人に愛されている感が感じらる、浜田山「支那そば たんたん亭」 06月03日
杉並区浜田山3−31−4 2017/05/27 [画像] この日は、午前中に浜田山駅近くで野暮用。終了後は当然のラーメン。この界隈では評価の高いこのお店を訪問した。基本の「支那そば 」770 yen、たまご(味玉)100 yenを注文した。 具は、白葱、ノ…
支那そば たなか@阿佐ヶ谷 05月31日
『支那そば たなか』 阿佐ヶ谷で迎えたランチタイム。昼食は阿佐ヶ谷パールセンター内に開店したお店に向かってみるも、肝心の麺が出来上がっていなくて開店時間が遅れると案内される。仕切り直そうかと思ったが、この日は予定もお腹も空っぽだったので近くのお店で時間調整…
中華soba いそべ @大田区 ー「白旨にこにこワンタン麺」 05月26日
中華soba いそべ大田区 矢口渡) 注文】白旨にこにこワンタン麺 価格】 900円(ワンタン200円含む)[訪問時期] 2017年5月下旬(平日) 昼[注文方法] 券売機にて[出汁] 鶏+魚介/清湯[味] 白醤油[麺] 中細麺(150g位)[具] チャ…
たんたん亭 本店 05月26日
[ミックスワンタンメン] 『たんたん亭系』 とも言われ、 【かづ屋】【八雲】 など多くの名店が流れを汲む名店 【たんたん亭 本店】 昭和52年創業 で、高井戸からこの地に移転され、いつかは行ってみたいと思っていた人気店。 今回東京へ行った時に行って来まし…
支那ソバ かづ屋 @目黒区 ー「ワンタンメン」 05月16日
支那ソバ   かづ屋 目黒区( 目黒 ) 【注文】  ワンタンメン 【価格】 1030円(ワンタン280円含む) [訪問時期] 2017年5月中旬(平日) 昼 [注文方法] 口頭注文、後会計 [出汁] 鶏+魚介/清湯 [味] 醤油 […
支那そば たんたん亭@浜田山 「ミックスワンタンメン」 04月27日
多くの門下生を輩出している「たんたん亭系」の総本山、今さらながら初訪問です。実は…設備工事による臨時休業にフラれ(3月29日)…スープ切れによる早じまいにフラれ(3月30日)…これにはたんたん亭を前にしながら淡々とはしていられず(ぇ同じ店にこれだけフラれ続…
ミックスワンタンメン@ 支那そば たなか 04月24日
4/18 会社帰りに麺友さんと待ち合わせをして 阿佐ヶ谷の 【支那そば たなか 】 へ たんたん亭の阿佐ヶ谷支店だったお店の店主さんが独立したお店です。以前は阿佐ヶ谷の南口にあったそうですが、今年2月に北口に移転したそうです。阿佐ヶ谷駅から徒歩5ー6分の…

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