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中華そば 136

住所:埼玉県東松山市加美町11-45 :[Y!地図]

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[88点] 特製つけそば 1060円@中華そば136 08月21日
つけそばがはじまったということで訪れました! 平日午後14時近くになろうとしていたし駐車場に車も少なかったのですぐ食べられるだろー とガラガラと扉を開けたら3人待ちでしたw (その後すぐに席が立て続けに空いて座れました!) 今回は、つけそばと決めていたの…
[85点] あぶらそば780円+玉葱50円+缶チューハイ@中華そば136 08月18日
8月17日(金) ※この日の二杯目です♪ 新潟から帰省中のお友達と「川越よしかわ」サンで冷たい煮干しそばと海鮮丼(飯抜き)を食べた後、約1時間のドライブ! 前日集まったお友達から強く勧められて帰りしな思いきって寄ってみました。 12時半過ぎに到着。 お店の…
つけそばに辛脂(中華そば136) 08月10日
2018.08遠藤さんとこで再び“辛脂”が始まったと聞いて 一杯やりにきた(笑) 肉つけそば(詳細失念) コールは「大脂・鬼辛」麺の上には大判のチャーシュー 今日は肉厚の端豚も♪&am…
中華そば 136@東松山 08月04日
『中華そば 136』東松山で迎えたランチタイム。この少し前に久留米な一杯(東久留米ではない)を堪能したばかりだが、もう一軒だけ気になっていた宿題店にも寄り道していきます。訪問は金曜の12時40分。暖簾を潜って店内へと進んでいき、入口正面に置かれた券売機をジ…
中華そば136@東松山 07月29日
2018年7月14日 249杯目ゆかいな仲間と埼玉食べ歩き 3杯目 中華そば 780円 大脂】3軒目はこちらへ。 13時35分に到着、満席で待ちができていて、僕らで4番目。 こちらは、今年の4月オープンで、店主さんは春日部のぎと家出身です。 修業先と同じく…
2018年上半期の印象に残った新店 07月28日
早いもので2018年も上半期終了です。印象に残った新店をざっと並べていきたいと思います。本鵠沼の「麺バル HACHIKIN(ハチキン)」にて蔦店主新レシピの醤油Soba & おつまみ http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/a…
[85点] 中華そば 肉 玉葱@中華そば136 07月28日
中華そばに、肉と玉葱をトッピング。 脂の量を聞かれ、普通と回答。 スープは煮干しを感じられ、背脂が良くマッチしていた。 また、食べ応えのある麺はスープと良く絡み、とても美味しかった。 トッピングした肉は満足感ある歯応えと量だった。 玉葱を加える事で、最後ま…
脂・アブラ・あぶら(中華そば136) 07月23日
オープンしてからちょくちょくお邪魔している遠藤さんのお店 『中華そば136』 最近頂いた料理の写真など あぶらそば 辛脂 大脂 “死辛” 今回は前回の激辛からランクアップして5段階中最…
[70点] 特製つけそば@中華そば136 07月21日
7/21のラーメン 特製つけそば@中華そば136 2日連チャンで「中華そば136」さんへ…
[82点] 特製あぶらそば(大盛) 1090円 + ほぐし肉 100円@中華そば136 07月18日
今度はあぶらそばをと思い訪れました! 時間をずらしたのでそこまで混んではいませんでしたが後から後からお客さんが来ますね! 今日はあぶらそばと決めていたのであぶらそばを注文! プラス大盛! ここまで来たらほぐし肉も頼んじゃえと思い食券購入しましたw (ちな…
[88点] 特製あぶらそば ¥990@中華そば136 07月12日
本日は東松山の『中華そば 136』サンに訪問です。 呪文はアブラ普通でー♪ 自家製ムチシコピロピロ太麺を丼底に沈んだ旨ジョッパーな醤油ダレと甘さを演出する背脂に加え豊富な具材類をグリグリかき混ぜズルズルっと啜ればヤバ旨な一杯っ❗ 途中スープ割りと卓上のセ…
[79点] 特製中華そば@中華そば136 07月10日
メニューの分類は煮干しにしましたが、背脂煮干しが正しいのかな?教えてエロい人。←ゴメンなさい元ネタがわかりませんが、好きなフレーズです。 さて、どうも他の人のレビューを読む限り、本日、下ブレかと思います。 背脂、煮干しが弱く、塩味(エンミ)も足りない気がし…
限定など(中華そば136) 07月03日
ちょっと長めの期間だったり突然だったり限定を提供してくれる『中華そば136』さん 最近の限定など 中華そば + 辛脂(カラシ) 大脂 〝激辛〟 期間限定で辛い脂のトッピングを提供選べる…
喰ったどーーー! 4軒、13杯? 06月29日
サッカーファンの皆様 日本、決勝トーナメント進出おめでとうございます! ーーーーーーーーーーーーーーーー 6月28日、木曜日ーーーーー 今朝は築地へGOGO! 築地大常連、Y武さん、Kんチャンと待ち合わせーーー ノーコールでミルコ(笑) 青果エリアで満足…
喰ったどーーー! 4軒、13杯? 06月29日
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[85点] 特製中華そば@中華そば136 06月22日
麺がカナリ幅広の平打ちちぢれ麺で、「うどんかよっ⁉︎」ってなビジュアルなんだけど、見た目よりはるかにアッサリしたスープとよく絡み、絶妙なマッチング…
[90点] 中華そば@中華そば136 06月15日
ウィークデーですが、休みが取れたので訪問。 開店後30分に到着。行列はなく、すぐ店内へ。少し待って着席。 数分で出来上がり。(手際よし) 命のスープは、背脂を増量したもののギトギト感なし。脂の甘みがほどよく、意外にあっさりでした。 麺は自家製極太。縮れの…
[77点] あぶらそば@中華そば136 06月14日
5月1日 夜訪問 少し早い開店、うれしいです 脂は普通、マヨありでお願いしました 麺 平打ちなピロピロしたもの、量は多くありませんが個性的で楽しい歯ごたえでまた食べたくなるものです タレ 強い麺に押され気味でややぼんやりしたもの(後で卓上にあるタレ気が付き…
[86点] 特製あぶらそば 990円 中脂 辛脂中辛 60円@中華そば136 06月13日
この日は前から気になっていた東松山の136へGo✨ 駐車場は店舗前の軽専用2台を合わせて10台。 券売機でお目当ての特製あぶらそばと辛脂をポチッとします。 カウンター席が空いたのでセルフのお水を頂いて、食券を奥様にお渡しすると脂の量と辛脂の辛さを確認…
[80点] あぶらそば¥780@中華そば136 06月12日
本年154杯目。 そろそろ、オペもヲタも落ち着いたかな!?の初訪にて、「ぎと家」と同じスペックと信じて、デフォじゃなく未食の「あぶらそば¥780」脂=普通ぉ。 昨今の汁なし、とりわけ「元祖まぜそば」のDNAからすると、シンプルな着丼。 アトム補完の醤油返し…
[82点] 特製中華そば(中脂)辛脂(中辛)@中華そば136 06月10日
2018/6/9訪問。 時は遡ります。 近頃の週末⭕️日⭕️勤パーティーが山を越え、やっと金曜日・・・夜は予想を覆すlonglongtimeな酒宴。 でも、比較的早々に脱出出来たので、早々に帰宅(天辺を越えたくらい)。就寝。わりとゆっくり起床。 す…
東松山の「中華そば 136(いちさんろく)」にて中華そば大盛、背脂普通、生玉子 06月10日
東松山に今年4月オープンした「中華そば136(いちさんろく)」。新潟の燕三条背脂煮干しラーメンをインスパイアしている自家製麺のお店です。店主さんは同じく背脂煮干しの春日部「中華そば ぎと家」の元店長。 ぎと家」は「ジャンプ」2号店なので、六厘舎→ジャンクガ…
[89点] 特製あぶらそば@中華そば136 06月02日
いつも繁盛していて駐車場がいっぱいでこの日は2台空いていたので即停めて店内へ。 自分の後に中待ち、外待ちが発生。やっぱり人気ですね。 カウンターの全員が中華そば。 名前があぶらそばより中華そばの方が良いのでしょうね。 でもあぶらそばの方が味が単調になら..…
[87点] 特製中華そば(大盛) 1090円@中華そば136 05月29日
このビックウェーブに乗るしかない!! ということで136さんに訪れました! あえて時間を外しいたこともあって先客はそれほどおりませんでした… 中華そばかまぜそばか迷いましたが、ここは中華そばを注文! 残念ながらご飯物はなかったので大盛の食券も追加で購入で…
[90点] 特製中華そば(大脂)@中華そば136 05月25日
ざっくり言うと…。 ・燕系、背脂煮干し。背脂量は、なしー鬼脂まで6段階選べます。 ・ジャンプ→ぎと家→136という流れ ・麺量は普通200g、大盛り300g 平日11時20分。 開店前に計画通り到着、駐車場の空きはちょうど1台分! 『思ったより人気ですねー…
[87点] (限定)辛玉まぜつけ麺¥900@麺屋 扇 SEN 05月23日
ゴールデンウィークの麺友さんエスコートツアーは、中華そば136に続いてあぢとみ食堂へ。 プチダイエット中のため車で待機しお2人に満喫していたたいた後、行きつけの日帰り温泉へご案内。 約3時間タップリ汗を流し、今回いちばん行きたいとご要望を受けた夜扇へ向かい…
中華そば136(東松山市) 05月23日
2018年5月12日(土) 東松山の新店に初訪問。 確か前もラーメン屋さんだった場所ですね(;^_^ 新潟の燕三条系をルーツとする背脂煮干しのお店です。 新潟で食べて大好きになったラーメンが近くで食べられるもは嬉しいですね(^^♪…
[85点] 特製中華そば ¥990@中華そば136 05月23日
某店主さんオススメのコチラに初訪問。お初なので脂の量はとりあえず『普通』でオーダー。は 程なくして着丼、頂きまーす♪ まずはスープからひと啜り。 大根おろし掛けみたいな背脂がインパクト大ですが、この豚のお出汁とほんのり甘いコクのある醤油・キレのある煮干との…
中華そば136@東松山 (中華そば) 05月21日
2018年4月18日オープンの新店。 店主さんは『ジャンプ@春日部 で修行し『ぎと家@武里 で店長をつとめた方で、ぎと家のような濃厚な燕三条系ラーメンのお店。 続きを読む…
背脂中華の中毒性(中華そば136) 05月18日
中毒性の高い背脂煮干中華そばを提供している『中華そば136』さん 最近撮った写真などベンチに番号が振られて並びが分かりやすくなった この日オーダーしたのは 中華そば(詳細失念) もうこ…

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