武蔵家 御茶ノ水店

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[90点] 中盛ラーメン@横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店 03月18日

同僚2人と3人で夜9時過ぎに来店。カウンターに3人横掛けして表題のラーメンを固め、油多めで注文！酒井の麺はやはり固めが自分好み、さらに鶏油多めもスープがよりマイルドになって自分好み。ライスも堪能して腹満腹！同僚たちもうまいうまいと完食。また来ます。…

家系ラーメン いんなみ家@上大岡 03月15日

2025年3月15日、上大岡の新店「 家系ラーメン いんなみ家 」へ。 2025年3月9日大安にオープン。「 武蔵家御茶ノ水店 」 、「菊池家」出身。新羽「 ハイパーファットン 」、新杉田「麺屋づかちゃん」での間借り営業から独立した路面店へ移転開業。 続…

[84点] ラーメン(並)¥900+のり¥100+ライス+ビール¥500@横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店 02月21日

祭日のこの日は浅草の家系目指したのですが、ぐっすり寝ちゃって目覚めたら東京駅…

[71点] ラーメン 並 麺硬め＋油多め＋ライス@横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店 12月27日

明治大学での会合後、駿河台の坂を挟み反対側にあるこちらへ。17:00の訪問で先客2。 食べたのは、ラーメン 並 麺硬め＋油多め＋ライス 850円。前回より100円の値上げ。ん？「武蔵家」で850円？「武蔵家」にそんな価値あるか？と思いながら発券。 麺は、ほ…

[89点] 極ラーメン 白ネギ@横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店 11月11日

くぉぉぉー！うめぇぇぇ！！！ ずぞっとなるざらりと豚骨感。 こっこれは...大岩亭やあぁぁぁ！！！ 否。そこまでてはない。 でも美味い。もう美味い。ずっと美味い。 ご飯も食べて腹パンパン。 愛知にもできないかな...美味かったな... また行きたい。食べた…

[90点] ちょうどイイ！ラーメン中盛白ネギTP@横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店 11月10日

うまいです。めちゃくちゃ。 ザラつくほどの豚骨に負けない醤油もビシバシ。 米がすすむのってなんのって。 ネギもチャーシューもほうれん草も海苔も。 全てにおいて、死角なし。 坂井製麺さんのうまさも光ります。 最高でしたー…

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併せて話題のラーメン店

1. 麺屋 づかちゃん
2. ハイパーファットン