ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

武蔵家(新中野)

住所:東京都中野区中央4-4-1 :[Y!地図]

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  1. 新中野駅
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最新記事トップ29

[84点] 本店ラーメン@横浜ラーメン 武蔵家 中野本店 03月26日
天気も良いので運動不足解消がてら there is ramenからのウォーキング♪ 1時間と10分位で 1230頃着 並びなしw 再訪問なんですがレビューが無いようなので… お邪魔したのは11年位は前と言う事ですね? 懐かしく思う景色も残ってましたが 周…
[60点] チャーシュー麺@横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店 03月21日
新中野武蔵家で修行を積んだご主人の作る豚骨醤油ラーメンの専門店(武蔵家系譜) 店内炊きの濃厚なスープで作られた濃厚な家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想: ——————————————— 少しだけドロっとした濃厚な豚骨とパンチのある醤油のコラボスープ…
大塚「野中家」セカンドブランド 西川口「裏野中家」にてラーメン並 03月18日
西川口に3月16日オープンした「裏野中家」。大塚に2023年10月オープンした「野中家」セカンドブランドです。店内に写真が貼ってあるとおり「野中家」は野方「輝道家」系の「大崎家」出身。千葉「裏武蔵家」に始まり青物横丁「裏大輝家」など、家系は「裏」流行りです…
【今週のラーメン5385】武蔵家 武蔵境店(東京・武蔵境)ラーメン並 + チャーシュー + キャベツ + ライス ーがっつり肉とヘルシー野菜!柔らか麺でワイルド仕上げ!朝に楽しい王道家系拉麺! 02月17日
youtu.be 朝の家系ってとってもアリだよね 正確には午前10時だけど。以前は朝早くからやってたんだけど、最近はメニュー構成も少し変えて営業時間も少しずらした感じです。朝の時間帯いつ行って、常連と思しき客がパラパラとおられ、黙々と食った後で店主と明る…
立川 麺家 たっとび (新店) 特製ラーメン 02月16日
1月22日にグランドオープンした立川たま館の新店“家系ラーメン 麺家たっとび“を初訪問 こちらは店主がたま館内の“麺処 井の庄 立川店“出身の大久保氏で、“新中野系武蔵家“系列で家系歴23年の「ラーメンニキ」さん監修のお店  &nbs…
家系ラーメン 麺家 たっとび@立川市【2024新店】  02月15日
訪問日: 2024.2.15 メニュー: 特製ラーメン(\1000) お替わり自由!ライス(\50) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅南口から少しの所にあるラーメン集合施設「たま館」内「 かし山 」跡地にオープンした「たっとび」。 こ…
[90点] ラーメン並@武蔵家直系 ぼうそう家 02月11日
朝ごはんを食べてから三重の自宅へ向かいます。 訪問したのは「横浜家系らーめん ぼうそう家」 武蔵家出身、みんな大好き新中野系です。 訪問したのは日曜の午前6時過ぎ。 開店15分でカウンター満席ですよ、 都会ってすげえなマジで。 (三重県民からしたら市原は…
[91点] ラーメン@横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店 01月31日
「輝道家 水道橋駅前店」さんに行ってきました。最寄り駅は水道橋。お店には平日の15:37着で、常に8割以上の稼働をキープしている印象。 「輝道家」は2018年に中野区野方にオープン。店主の菊池さんは新中野「武蔵家」出身で、「武道家」の初代大将としても知られ…
2023年の印象に残ったラーメン店新店 01月10日
恒例の新店まとめです。年間の新店まとめですが、僕は記憶が確かなうちに半期ごとまとめています。上半期からの厳選分も後半に掲載するものの、上半期の詳しくは以下をご参照ください。2023年上半期の印象に残ったラーメン店新店--------------------…
武蔵家@千歳烏山 「ラーメン(並)、ライス」 01月02日
新中野に本店を構える「たかさご家 出身の人気店。創業1997年(平成9年)、横浜家系らーめん「武蔵家」千歳烏山店。 続きを読む…
武道家 龍@成城学園前 「ラーメン(並)、ライス」 12月30日
新中野に本店を構える「 たかさご家 」出身の人気店 「武蔵家」の系譜。創業2010年(平成22年)、「武道家 龍(りょう)」。 続きを読む …
「武道家 吉祥寺店」にて ラーメン並 12月26日
先日創業10周年を迎えた「武道家 吉祥寺店」。 「武道家」 は新中野「武蔵家」から派生し、早稲田に2006年に創業した家系ラーメン店です。 「武道家」初代店主は野方に 「輝道家」 を創業し、「大崎家」や 「皇綱家」 を輩出。 また、 今年TRYとんこつ新…
[87点] 味玉ラーメン(並)+海苔増し@家系ラーメン 傳助 12月19日
23.12.16 18:40分訪問。 この日は仙台に泊まる事になっていたので 何処で食べるか直前まで迷ったが、 家系がホテルから近い場所にあるので此方へ。 以前、横横家には行っているが、此方はお初です。 新中野武蔵家の系譜らしいのだが、楽しみです。 券売…
【雑誌連載】実話ナックルズ ウルトラ vol.29【ラーメン谷瀬家】 12月01日
大洋図書から隔月刊で発行されている雑誌「実話ナックルズ ウルトラ」。   実話ナックルズウルトラ vol.29 (ミリオンムック) Amazon(アマゾン)   ${EVENT_LABEL_01_TEXT} Amazon(アマゾン) …
ラーメン 三浦家@金町/京成金町 11月30日
2021年8月8日オープン 「ラーメン 三浦家」 に行きました。     今年春の訪れが来た頃やっと行くことができた!     2年前の真夏に開店し、開店日のピーク時は250人位の並びができるなどオープン前から話題…
【新店】横浜家系ラーメン 麺家福増@神保町「豚の骨を感じるスープに安定感」 11月30日
「ラーメン並」 (800円)   店舗情報はこちら 。   横浜家系ラーメン 麺家福増 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう…
[68点] ラーメン並@横浜家系ラーメン 大﨑家 11月22日
2023年11月16日(木) この日は会社帰りに某友人から常々推されてたこちらの店を初訪問。 尚、後に調べてみた所では、店主は「新中野武蔵家」系の中でもずば抜けた濃度がウリである「輝道家」出身との事です(汗) 18時43分に到着すると、店内の席は概ね…
七代目 武道家 11月22日
[ラーメン] 広島らーめん遠征! 広島県福山市に2022年にオープン した 【七代目 武道家】 新中野武蔵家系の流れを汲むと思われる横浜家系のラーメン店 です。 13時頃にお店へ。 店舗前に広い駐車場があります。 券売機があり ラーメン 700円 を購入…
横浜家系ラーメン 教道家@長瀬「近大生に、関西に家系ラーメンを伝えてきた店」 11月12日
「ラーメン並」 (650円)   店舗情報はこちら 。   家系らーめん 教道家 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また…
[80点] 海苔ラーメン硬め濃いめ、無料ライス@横浜ラーメン武蔵家 菊名店 11月09日
家系通算765軒目は職場から近いし一方通行多くて敬遠していたこちら! 夕方だったので席埋まりは半分弱 スープは新中野武蔵家の中では鶏が効いててクリーミーな味わいかな 提供スピードは早く、菊名の若者の胃袋を支えておりますね!…
[90点] ラーメン並ほうれん草トッピング増し@家系中華蕎麦 家道 11月07日
『らーめん いえみち』家系らーめん 武蔵家 大井町店より独立 武蔵家 大井町店は中野武道家がルーツの武蔵家系列店 更に武蔵家は二つのに分かれる ①新中野に本店がある武蔵家は「六角家」→「たかさご家」の系譜で『新中野系』と呼ばれています。 もう1つが吉祥寺に…
[75点] らーめん 850円@らーめん 谷瀬家 新橋店 10月24日
<武蔵家 中野本店免許皆伝の家系。スープはマイルドで若干の獣臭。一味の醤油漬けがライスにぴったり> 今日は昼から新橋でお仕事です。その前にこちらで遅めのランチタイムです。12:45くらいの到着ですが外待ち発生です。この店は食券を買って並ぶシステムで、5ー…
「大つけ麵博」にて「三浦家×大國家」コラボ 「ラーメン大國家」大國家ラーメン+特製トッピング 10月23日
歌舞伎町大久保公園で開催中の「大つけ麺博 presents 日本ラーメン大百科」。府中「ラーメン大國家」が10月23日(月)ー10月24日(火)の2日間限定で出店しています。 大國家」木村店主は「武道家」出身で、前日まで出店していた「三浦家」同様に新中野「…
[84点] ラーメン 大盛り(柔、多、濃)+キャベツ+ライス@横浜ラーメン 武蔵家 中野本店 10月17日
どうも、さぴおです ■武蔵家本店!ハイコスパ家系原点でヤワメ、コイメ、オオメ!! 本日紹介するのは『横浜ラーメン 武蔵家 中野本店』さん 今や家系の顔とも言えるほど頭角を現している家系ラーメン店でしょうか。 700円弱の値段でラーメンのみならず、無料…
[90点] チャーシューラーメン(麺大盛+半熟卵)@輝道家直系 皇綱家 10月09日
2020年12月にオープンした家系店の皇綱家さん。 野方にある「輝道家」というお店の直系店になります。 なお、こちらは新中野武蔵家⇒武道家⇒輝道家という系譜らしい。 輝道家店主と王道家の店主さんとの関係もあり、直江店主は王道家での修行経験があるそうな…
「六角家」ルーツの本筋家系「吉祥寺武蔵家 熊谷店」にて 厳選素材のあご塩ラーメン、キャベチャー 10月09日
熊谷に10月7日オープンした 「吉祥寺武蔵家 熊谷店」 。 創業25年となる 「吉祥寺武蔵家」 の埼玉1号店で、10月7日ー10月9日はオープン記念でラーメン一杯500円です。 「武蔵家」と言っても 大宮 、 川越 、 川口 など関東を中心に数十店舗展開…
武蔵家@新中野 10月06日
ようやく訪問できた店。ラーメン中(900円)の食券を購入。カウンター席に着くと、目の前に撮影禁止のプレートが貼られていた一日100キロの豚骨ゲンコツ、ロース骨を使用し、オープン以来変わらないつぎ足しのコク旨スープを作っています。出迎えた鶏油はあっさりとした…
[84点] 特別らーめん 大@横浜らーめん 武蔵家 池袋店 10月05日
武蔵家といえば1997年創業の東京・中野に本店を置く家系ラーメン店。 中野には2店舗の武蔵家があったためこちらは「新中野武蔵家」と呼ばれているんだそうな。 武蔵家は店内でガンガンに豚骨を炊いた濃厚なスープが特徴。 現在、90店舗近くの暖簾分け店をもちますが…
[80点] 本店ラーメン@横浜ラーメン 武蔵家 中野本店 10月02日
たかさご家出身の歴史あるお店ですね。本店来ていなかったので訪問しました。 カタメコイメオーダーです。 スープは豚骨をベースとしたカエシの立った豚骨醤油で濃厚とまではいかずライトすぎもしない非常に飲みやすいチューニングでした。カエシのシャープさが印象的な口当…

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併せて話題のラーメン店

  1. there is ramen
  2. 横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店
  3. 横濱家系ラーメン 野中家
  4. 横浜家系らーめん 輝道家
  5. 横浜家系らーめん 武蔵家 川口店
  6. 横濱ラーメン 裏野中家 西川口店
  7. 家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店
  8. 武蔵家(吉祥寺)
  9. 武蔵家 武蔵境店
  10. 麺家 たっとび
  11. 麺処 井の庄 立川店
  12. ぼうそう家
  13. 二代目 武道家
  14. ラーメン二郎 目黒店
  15. ラーメン二郎 亀戸店
  16. ラーメン家 がんくろ
  17. 青島食堂 秋葉原店
  18. らーめん はやし
  19. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店
  20. ABCラーメン(閉店)
  21. Ramen Afro Beats
  22. アワトロ龍宮(閉店)
  23. 麺屋 なにがし
  24. 渡なべ
  25. せたが屋 駒沢店
  26. 八雲
  27. 宮元製麺
  28. 武蔵家 池袋店
  29. 横浜家系ラーメン 大輝家
  30. らーめん 526(こじろう)
  31. これでいいのだ
  32. 家系総本山 吉村家
  33. らぁ麺 はやし田 横浜店
  34. 王道家
  35. 横浜ラーメン 武蔵家 北千住店
  36. 麦づら
  37. R+
  38. 麺家 龍
  39. 麺処 にぼし香
  40. らぁ麺 花萌葱
  41. 銀座 嚆矢
  42. だるま大使 本店
  43. だるま大使 無限 下北沢駅前店
  44. らーめん 大 本郷店
  45. 東池袋大勝軒
  46. 塩そば 時空
  47. らぁ麺 はやし田 池袋店
  48. 桜上水 船越
  49. 中華そば 四つ葉
  50. Tokyo Style Noodle ほたて日和
  51. 横浜ラーメン 裏武蔵家 西千葉本店
  52. 中華そば 多繋
  53. 麺巧 潮 上野製麺所
  54. とら食堂
  55. 凪 ゴールデン街店
  56. 支那そばや 本店
  57. 麺巧 潮
  58. らーめん 大 我孫子店
  59. らーめん 鴨to葱
  60. ○恵中華そば
  61. 鶏そば ムタヒロ
  62. ラーメン 野良裏家
  63. DURAMENTEI
  64. 世田谷製麺所
  65. 煮干しつけ麺 宮元
  66. 横浜ラーメン 武蔵家 大井町店
  67. こいけのいえけい
  68. 麺尊 RAGE 中野腕刀
  69. MEN do KIZARU
  70. RAMEN MATSUI
  71. ラーメン 濱野家
  72. 鯨人
  73. 芛堂寺
  74. らぁめん 小池
  75. 横浜家系 島田家
  76. らぁ麺 はやし田
  77. ソラノイロ NIPPON
  78. 家系ラーメン 革新家 TOKYO
  79. 麺庵 利休
  80. えーちゃん食堂
  81. ソラノイロ ARTISAN NOODLES
  82. 銀座 篝 池袋店
  83. 饗 くろ㐂
  84. 麺尊 RAGE 麻布台ヒルズ
  85. 白河手打ちラーメン アサガキタ
  86. 牛骨らぁ麺 マタドール
  87. 中華そば ムタヒロ
  88. なおちゃんラーメン
  89. 麺や 柴崎亭
  90. Ramen Break Beats
  91. 論露に不二
  92. 中華そば 深緑
  93. ラーメン みなみ
  94. 麺屋 のスた(閉店)
  95. 王道家 東京店 IEKEI TOKYO
  96. ぬまちゃんラーメン
  97. 与しおか
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  99. 銀座 篝
  100. 鬼そば 藤谷
  101. むたひろ食堂
  102. ラーメン 三浦家
  103. 館山 ラスカル
  104. らぁ麺屋のさかいさん
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  117. 武道家 龍
  118. 武道家
  119. 輝道家直系 皇綱家
  120. 武道家 吉祥寺店
  121. 横横家 仙台店
  122. らーめん 谷瀬家
  123. 麺でる 川崎店 808ism
  124. 横浜家系ラーメン 麺家 福増
  125. 横浜ラーメン 武蔵家 白山店
  126. 横浜ラーメン 武蔵家 菊名店
  127. 六角家 戸塚本店
  128. 吉祥寺武蔵家 笹塚店
  129. 横浜ラーメン 武蔵家 大宮店
  130. 家系らーめん 武蔵家 川越店
  131. らーめん 大 中野店(閉店)

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