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拉麺 成
住所:神奈川県横浜市港北区高田西2-9-18 :[Y!地図]
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- 食べた富山の鱒寿司を★で点数つけてみた 02月01日
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たくさんの富山の 鱒寿司 を食べたので個人的主観で★で点数つけしてみました。 個人的な嗜好が「脂のりがいいもの」「レア(生)なもの」「身が厚いもの」という感じなので嗜好が違う方は評価違うと思います。 あと同じ 鱒寿司 でも評価変わっているものもあります。…
- 石臼挽き蕎麦 美津田(江東区亀戸)★★★＊ 01月30日
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2026年1月27日 6年ほど、関係良好のままお付き合いしてきたお客様がいるんですね。いつからか、保守契約の更新手続きをLINEで行うようになり、今回の更新も同様にLINEでやり取りをしました。ところが、入金が確認できなかったため催促したところ、すでに機…
- [88点] ラーメン＋味玉＋小ライス@ラーメン邪道家 01月25日
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無化調、自家製麺のこだわり家系。 早朝から営業しているということで、朝昼食兼用で10時に到着、外待ち7,8名に接続しました。 かつて高田(日吉方面)にあった拉麺成(閉店)の新ブランドのようです。 20分ほどで入店、券売機はラーメン1種、あとはトッピングの違…
- [80点] 邪道ラーメン¥1000@ラーメン邪道家 12月30日
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2025年12月30日(火) 8∶40 前客9後客続々 日陰の近くにできた新店。 オープンしてからすぐに休業となっていたようですが再開されたということで、仲町台の成ch、高田の成(閉店)、白楽NATURAL TASTEの新ブランドということなので休業、臨…
- ラーメン 邪道家@新川崎 12月20日
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2025年12月19日、新川崎の新店「ラーメン 邪道家」へ。 インスタ：https://www.instagram.com/jado_ya.ramen/ 2025年11月22日オープン。高田「拉麺成 (閉店)、仲町台「成ch」、白楽「NATURAL TA…
- Ramen di pesce HIRO @ 池ノ上 11月28日
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10月17日(金)晴れのち曇り この日は、フレンチラーメン食べ比べツアーと称してこちらのお店を訪問させていただきました。 店の名前は Ramen di pesce HIRO」 京王井の頭線の池ノ上駅から10分程歩いた所にあり…
- 【今週のラーメン5812】安楽(東京・三鷹駅北口)ラーメン ＋ ニラレバ炒め ＋ キリンラガー ー昭和から続く黄金の記憶！これぞ全人類の心の故郷！町中華のド真ん中ストレート中華そば！ 10月19日
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youtu.be 在宅での休日残務処理の果てに武蔵野町中華の聖地(マチチュー)を目指した 10月初旬の土曜日。暦の上では休日だが、自分はモニターの光が支配するデジタル環境で、終わらぬ残務処理という名の強制労働に従事しておりました。カタカタと虚…
- お食事処 こがわ@弘前市 09月06日
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中華ざる 中細縮れ麺に濃いめのつけだれ。 山の中華ざる。 2202杯目。 ドラ張りグッと！スポット。 お食事処 こがわ編。 今回で36杯目。 2005年11月26日 五目ラーメン 2006年5月18日 舞茸ラーメン 2006年9月15日 嶽ラー…
- 三忠 塩分町分店@弘前市 08月19日
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中華ざる 麺〟つけだれともにおいしいです。 絶品の中華ざる。 2198杯目。 ドラ張りグッと！スポット。 三忠松森町 塩分町分店編。 今回で40杯目。 2005年10月11日 五目ラーメン 2007年9月29日 磯中華 2008年6月26日 中…
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