渡来武 総本店

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[87点] 岩のりラーメン@横浜らーめん渡来武 総本店 02月24日

獣、カエシがマイルドでアタシ好みな家系✨ 岩のりトピは外せません！ 麺が武蔵さんよか好きな感じ✋…

[78点] ラーメンかためこいめキクラゲごはん中@横浜らーめん渡来武 総本店 01月22日

外待ち4名 5分ほどで店内ー着席 その後5分弱での対麺でした。スープは仕込みの加減なのか変更したのか分かりませんが、以前のものとは別物の様にマイルドかつ軽やかな仕上がり。 個人的には以前のざらついたスープの方がこの店の印象に馴染んでいましたが。…

地鶏豚骨らーめん ひなわ@戸塚 01月19日

2020年8月10日オープンの 「地鶏豚骨らーめん ひなわ」 に行きました。     「麺酒処 ふくろう」 を出た後に向かった店は、戸塚駅からすぐの場所にある地鶏豚骨らーめん ひなわ。     オープン当初から気に…

[79点] ラーメン 並(￥700)＋辛威武増し(￥100)@横浜らーめん渡来武 総本店 12月31日

開店時間11:00の20分程前に到着し、先待ち1名に接続。開店時には長蛇の列が出来ていた。店内は奥に向かって細長い間取りとなっており、厨房と壁に対面するカウンターが設けられている。窮屈さは無く程好く清潔にされており、まずまずの居心地。男女各1名による切り盛…

[75点] ラーメン 並 700円 サービス小ライス@横浜らーめん渡来武 総本店 12月13日

12月11日 12時34分 2022年223杯目 綱島で美味しい醤油を食べた後は久しぶりに食べる初来店のこちらの家系 グランツリー小杉の2時間無料駐輪場へ停めて、そこから徒歩3分東横線駅目の前の立地のお店に到着 店前に6名待ちに食券を購入し接続 食券…

[85点] ラーメン 700円@横浜らーめん渡来武 総本店 12月13日

武蔵小杉に降りたら来てみたかった店。 スープ調整で提供まで時間がかかったからと、 少し形の崩れた味玉をサービスしてくれる。 ライスは終日無料でおかわり自由だし、 客に対する接し方もすごくいいなぁ。 濃厚なスープは骨髄の旨味と香りが強い。 こっくりと深みのあ…

まぜそばは文化@武蔵小杉(温玉カレーまぜそば) 12月10日

訪問日時:2022/12/10 11:0012月3日開業、まぜそばは文化。スーパー大野屋を展開する株式会社大寿の経営。系列の居酒屋「魚武酒場」の業態転換みたい。並びには元祖油堂、渡来武があり、すごいところに出店したな、という感じ。11時になって暖簾が出て、…

[80点] 小ラーメン@横浜らーめん渡来武 総本店 11月26日

ー2021.10.10ー 夜営業19:30頃着 並び人数前5人 ※食券先買いシステム ⇒(食券購入済のため)カウンター席に着席 ⇒約10分後着丼 ･小ラーメン+味玉(通常小ラーメンに味玉は無) ･ライス(おかわり自由) ･肉増し※ライス上のお肉(サービス)…

[85点] 渡来武ラーメン@横浜らーめん渡来武 総本店 10月02日

80:基準点 +2:ねっとりしたトロミあるスープ。好きな家系の味。 +1:にゅるっと吸い込まれる麺。 +1:柔らかくて大きな肉。染みている味も好み。 +1:スープを吸ってクタクタのほうれん草。…

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