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らーめん 一辰

住所:東京都葛飾区亀有3-10-11 :[Y!地図]

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らーめん 一辰@亀有にて『鶏辛らーめん、玉ねぎ』 06月26日
子どもと映画を観に亀有へ。 とその前に昼食をね。 『一辰』を再訪しました。 醤油らーめんはなかなかいい感じだったのでね。 券売機。 メニュー増えましたね。 楽しみにしていたワンタンはまだやっていないのか、売切れだったのか、×が点灯。 残…
[85点] チャーシューワンタン麺@らーめん一辰 06月24日
日曜日の14時in、先6後いっぱい。 入ったタイミングが悪く30分ほど経って着丼。さすがに待たせすぎ。 スープを飲むと30分待機のイライラが吹っ飛びました。美味い。平打ちの中太麺はツルツルしていて喉越しがいい。チャーシューは炙りと低温調理の二種。炙りは香ば…
らーめん 一辰 05月24日
ワンタン麺 900円 misora」の跡地に1/14オープン。 ほぼ居抜きだが、「風風ラーメン」から継承された漫画本は無くなっていた。 店主は鳥居式らーめん塾の24期生。 メニューは醤油の各種トッピングと最近塩が追加されたようだ。 基本の醤油をワ…
19/157 らーめん 一辰:塩特製らーめん、らーめん半炒飯セット 05月11日
連休は明日に終わるが、飯田橋界隈の勤務は明日から再開するということで、形としてわしの連休は日曜日の今日をもって終わるのだ。実際に先々週の木曜日から連残をしてきたので、まったく休んでいないけど。 ...…
【新店】らーめん 一辰@亀有「鶏と塩のせめぎ合いにはワンタンもマッチ」 05月04日
「塩ワンタン麺」 (920円)   開店前に醤油味を試食したが、2019年1月の開店後に塩味も加わったとの事で再訪。ワンタンが良かったので塩ワンタン麺の食券を購入。太麺と縮れ麺から選べるようになっていたので、太麺を選択。   鷄を中心…
らーめん 一辰@亀有 04月22日
4/21のラーメン部活動。らーめん 一辰@亀有かつて「MISORA」があった店舗。MISORAも好きだったんですが。らーめん¥750+大盛り¥100麺は太麺か中太麺か聞かれるので、ここは敢えて太麺で。太麺にして大正解でした。大好きな平打ちちぢれ麺。スープは…
19/129 麺屋 淳陛屋:特製塩SOBA、チャーシューごはん 04月18日
塩らーめんを食いたくなったので、亀有へ。 ​2ヶ月前​に訪問した「​らーめん 一辰​」の塩味がかなり評価されたので、今日そこへゴー。 結局臨時休業。本件は公式ツイッターでも​告知​されたが、当日の告知と...…
らーめん 一辰@亀有 04月15日
今日は夜遅めまでやっている近くの新店まで。 亀有にオープンした『一辰』を訪問です。 早仕舞いでないことだけを祈りつつ21時半頃到着すると無事にやっておりました。 よかった♪ 券売機。 醤油のみというシンプルな構成。 ワンタン食べたかっ…
[77点] 醤油らーめん@らーめん一辰 04月09日
ののくらに初訪しようとするもお休みでウロウロしてたらニューオープンのこちらを発見。 鶏油香強めのthe鶏ガラ中華そば。醤油がキリっと立っている。 たっぷりメンマ、優しい味付けのギュッとした燻製チャーシュー、青菜もいい箸休め。 選べる麺は細麺を選択。縮れ具合…
ホロ苦ニボ旨っ!!濃厚ニボ登場!!@らーめん 一辰(亀有) 03月13日
体に優しげな白河風ラーメンの一辰さんに強烈なニボが登場してたーヽ(=´▽`=)ノ らーめん 一辰 前回、大将から「煮干しに乞うご期待ー」とか言われちゃったからね。 そろそろかなぁーと行ってみたら・・・煮干しやら、あれやこれやが登場してた! ◆煮…
ラーメン志@亀有 02月28日
2019年2月15日、「ラーメン志」に行ってきました。 らーめん一辰」を出た後、雪がちらつく中、向かったのはコチラのお店。 「ラーメン志(こころ)」さんです。 OPENは2018年12月25日。 らーめん銀杏」の店長が独立し、リニューアル。そ…
らーめん一辰@亀有 02月28日
2019年2月15日、「らーめん一辰」に行ってきました。 この日はお休みなので、亀有へ。 行きたいお店が溜まってしまいました。 まずお伺いしたのは「らーめん一辰」さん。 OPENは2019年1月14日。 店主は大成食品の「鳥居式らーめん塾」ご出身…
らーめん 一辰@亀有 02月23日
『らーめん 一辰』 亀有で迎えたランチタイム。この日も移動の合間の時間を利用して新店巡り。向った先は数々のラーメン店で経験を重ねて、さらにラーメン学校の鳥居式らーめん塾で様々なことを学び、準備万端で開店したこちらにお邪魔します。訪問は金曜の13時。扉を抜け…
インパクト製作所 らぁめん MISORA 02月19日
ジャンクまぜそば 炙りチーズカレー(大盛) 990円 今月の25日に閉店するということなので、久しぶりに訪問。 以前より気になっていた、カレーまぜそばをチョイス。 無料のトッピングは脂多め・ニンニク有り・大盛(300g)でお願いした。 バーナ…
らーめん 一辰(いったつ)@亀有 02月17日
2019年2月11日 56杯目 【塩チャーシューワンタン麺 1150円】 元@蓮根 で 限定をいただいた後ゆかいな仲間たちとこちらへ。 先月の14日にオープンしたお店で、麺屋さんの大成食品がやっている、鳥居式ラーメン塾出身だそうです。 ラーメンは、白河ラ…
[77点] らーめん@らーめん一辰 02月16日
居抜きオープンのこちら。 夕食時ですが先客1組と寂しげ。 調理は店主のワンオペ。 程なくして提供。油キラキラのオーソドックスビジュアル 早速ズバズバ、平打ち麺。茹で加減は柔くもう少しカタメが好み。 スープはとてもアッサリで万人受けタイプかな。 チャーシュー…
毎日でも食べたい鶏塩ワンタン♪@らーめん 一辰(亀有) 02月14日
両さん像が点在する「こち亀」の町、亀有。 両さん像も好きですが、あたしゃこの謎の銅像が一番好き♡ たぶん亀がひっくり返ってるんだと思うんですが。 なぜかプレートがひっぺがされてるので真偽の程は不明ですが。 そんな銅像を横目で見な…
らーめん 一辰 @亀有 02月09日
2月2日 亀有で、そのままらーめんー♪何か、塩がいいらしくて(笑)らーめん 一辰にて、新メニュー! 塩ワンタンメン! 券売機のボタンはないが、塩らーめんと現金150円で購入可能(笑) スープ自体は、醤油と変わらないが、塩の方が出汁の厚みを感じ、塩ダレも塩を…
19/044 らーめん 一辰:チャーシューワンタン麺、味玉 02月07日
日曜日だが、休みよりも家事を済むことを優先にしているので、あまり遠いところへ行けない。 今日も亀有へ。 閉店した二郎インスパイアの「​熟成味噌らぁめん misora​」の跡地に、「​らーめん 一辰​」という...…
[80点] 塩ねぎらーめん(大盛)@らーめん一辰 02月03日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 本日は、1月14日にオープンした。 (らーめん一辰)さんに、お邪魔させて頂きましたー! 昼時12時位に到着ー!さっそく入店ー! おっ邪魔っしまーす!(^^) まずは、入って右側の券売機…
毎日でも食べたい白河ラーメンが亀有にOPEN!@らーめん一辰(いったつ) 01月24日
亀有駅からラーメン屋的には「ののくら」さん方面へ徒歩4ー5分。 以前はガッツリ系ラーメン屋さんだったとこに最近OPENした白河ラーメンのお店に! らーめん 一辰 11:30頃の訪問で、先客はラーメン待ちの人が一人。 10席ちょい位の、ゆったりとした…
らーめん一辰(葛飾区亀有) 01月20日
2019年1月18日 僕がチェックしている「串カツ田中」が決算を発表しましたね。2018年6月から、ほぼ全店舗の禁煙を実施して、絶対に客数が下がると思ってましたが、これを好感した家族客を取り込み客数が伸びて増収増益となったみたいです。僕的には、これに追随…
らーめん 一辰 @亀有 01月20日
1月14日 今日は、亀有ー♪ 最近、ラーメン屋が増えてきました! (^_-)本日、亀有にオープンした、らーめん 一辰!らーめん! 鳥居式ラーメン塾出身で、昔ながらのらーめんを提供! (^o^) スープは鶏ガラベースのオーソドックスな出汁で、軽く甘味のある優…
らーめん 一辰@亀有 01月18日
北風が辛いけど青空が気持ちいいね♪大成食品の鳥居式らーめん塾卒業の方のお店に向かってみます。使ってない部分もありますが、結構な席数が取れるL字型のカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューを見ると、らーめん(750円)のみとなっており、そちらのボタンを…
らーめん 一辰@亀有 01月16日
2018年1月16日、亀有の新店「 らーめん 一辰 (いったつ)」へ。 2019年1月14日オープン。店主さんは大成食品の「鳥居式らーめん塾」24期生。大成食品恒例管理人の 訪問記 が公開されてます。初日早仕舞い、2日目火曜日は定休日でしたので、3日目に…
亀有駅 らーめん一辰 01月15日
らーめん 750円…
[81点] 醤油らーめん@らーめん一辰 01月15日
らーめん一辰 …
[76点] 味玉入りらーめん@らーめん一辰 01月14日
スープは鶏清湯で鶏油が香り出汁カエシともに優しい仕上がり、麺は大成食品さんの平中太麺でツルモチでスープとのバランスが良いです、チャーシューはロースとバラの2種類、味玉はトロトロで味付けも◎、全体的にシンプルですが美味しかったです。…

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