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煮干し中華そば 一燈

住所:東京都葛飾区新小岩1-23-7 :[Y!地図]

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らー麺屋 バリバリジョニー ❤︎ カキポタラーメン 12月12日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ OVER ” LITTLE GLEE MONSTER ❤︎ 休日のお昼時、行徳駅へ 向かったのはこちら らー麺屋 バリバリジョニー 今回の目的は12月の月替わり限定麺 カキポタラーメン こちらのメニューは小岩当時、ラーマガ限定…
[93点] 特製あっさり煮干し中華そば(大)@煮干し中華そば 一燈 12月02日
90:基準点。 ±0:1年ぶり5回目の訪問。 +1:泣く子が本当に黙りそうな、心に染み入る奥深いスープ。 +1:もう少し硬めだと自分好みではあるが、細麺が美味。 +1:煮干と玉ねぎの相性がよい。 ±0:美味なのに行列が短い稀な店。…
煮干し中華そば 一燈 @新小岩 11月30日
11月22日 市川から新小岩ー♪ 終了時間間際でもありました! (^_^ゞ 煮干し中華そば 一燈にて、期間限定! 週替わりの純煮干しそば! 4週目は、大好きなエソ煮干しの構成! (^o^) スープ自体は、深海魚らしく深みある旨味で、上品ながら力強い!(b^…
煮干し中華そば 一燈 ❤︎ [限定]週替わりの純煮干しそば (エソ) 11月26日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎“LOVE YOUR LIFE” ShuuKaRen❤︎平日の会社帰り、通勤最寄駅をスルーして新小岩駅で下車南口へ向かったのはこちら煮干し中華そば 一燈今回の目的はこちら週替わりの純煮干しそば前回の訪問時は白口煮干し2種類とじゃこ煮…
[85点] 『週替わりの純煮干しそば』(エソver)@煮干し中華そば 一燈 11月26日
11/22、シャッターズ! エソをいただく機会に恵まれたので行ってみたー 平日なのでいろいろ静かなようで・・・。 定刻に開店して店内へ。皆様にご挨拶の後に券売機に向かい、指定の券を購入ー。店長様にお渡しした後にカウンター席に向かい腰おろしー えそはどんな感…
[84点] 週替わりの純煮干しそば(4週目)(750円)@煮干し中華そば 一燈 11月25日
ありつけました。ちょうど正午頃かな? 4週目の煮干しは「エソ」。エソ自体馴染みがなく、まして煮干しなんて初めまして。 煮干しであって初めての味わいのスープ。 普通の煮干しより苦みが少なくて特徴は有るけど優しい味わいでした。 上にエソ煮干しが乗っているのも嬉…
[80点] あっさり淡麗半熟味玉煮干しつけ麺(細麺)@煮干し中華そば 一燈 11月23日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 本日は、(煮干し中華そば 一燈)さんに、 お邪魔させて頂きましたー。 こちらへ伺ったのは、もう2年位?前に なるでしょうか?久しぶりの訪問でーす。^ ^ 昼時をちょっぴり過ぎた、1:30…
煮干し中華そば 一燈 @新小岩 11月22日
11月14日 今日は、新小岩ー♪ 第3弾目です!(b^ー°) 煮干し中華そば 一燈にて、期間限定! 週替わりの純煮干しそば! 3週目は、待ちに待ったカマス煮干しの構成! (^o^) スープ自体は、ズッシリとした旨味で、適度な甘味があるね!(b^ー°) 香味…
[74点] 週替わりの純煮干しそば(第3週カマス煮干し)@煮干し中華そば 一燈 11月21日
11月19日訪問。 この日はとある勉強のため小岩まで行き、お昼過ぎに終わったので駅前でもちろん腹ごしらえしていくことに。小岩といったら、ですが日曜日に北口の言わずと知れたお店に行って並ぶ余裕は無かったので比較的空いていそうな南口のこちらに初訪問。13:30…
[85点] 『週替わりの純煮干しそば』(じゃこ、白背2種ver)@煮干し中華そば 一燈 11月19日
(このver.はすでに終了しているのでご麺なさい) 11/11、3杯目。 煮干し中華そば一燈限定のお知らせ 『週替わりの純煮干しそば』 麺量:並盛のみ130g 価格:750円 食数:昼夜各15食 期間:11月1日(水)ー11月26日(日) ※毎週煮干しの種…
[80点] 『濃厚牡蠣白湯そば』@煮干し中華そば 一燈 11月18日
(すでに終了しているのでご麺なさい) 11/11,2杯目。 『濃厚牡蠣白湯そば』 麺量:並盛のみ130g 価格:850円 食数:昼夜15食 期間 11月3日(金)ー11月12日(日) ということでこちらへー 週末ということに加えて近くでイベントがあった影響…
[86点] 煮干らーめん@煮干し中華そば 一燈 11月16日
2017/11/16 21:20 待ち無し 煮干らーめん ポソ系の麺に、スープは清湯より白湯寄りな鶏ベースに煮干を効かせたもの。鶏が柔らかさを醸し出していてマイルドな仕上がりなのは意外と珍しくかも。 柔らかく歯応えのないメンマと煮しめて塩っぱさと固さが強い…
煮干し中華そば 一燈 ❤︎ [限定]週替わりの純煮干しそば + 和え玉 11月16日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎“How do you feel now?”  安室奈美恵from album “Finally”❤︎休日のお昼時にこちらへ煮干し中華そば 一燈早速、店内へポッキー各種を差し入れ券売機でこちらの限定の食券を購入しました週替…
[78点] 旨い、ひどい客で台無し@煮干し中華そば 一燈 11月15日
平日昼過ぎに到着。 待ち行列なしで、入店。 標題メニューの食券を購入しカウンターに着席の数分後、新小岩駅前郵便局勤務と思われる30前後のガキとブスとブス豚の3人来店し、ブス豚がずっとデカイ声でしゃべり続け、最悪。 せっかく旨いつけ麺だったが、ブス豚のせいで…
煮干し中華そば 一燈 @新小岩 11月15日
11月7日 今日も、新小岩ー♪ このグループの限定は、纏まるね(笑) 煮干し中華そば 一燈にて、期間限定! 週替わりの純煮干しそば! 2週目は、白口煮干し2種類とじゃこ煮干し構成! (^o^) 先週よりエグミがアップし、キレ良い味わいでマニア向き! (^_…
[83点] 週替わりの純煮干しそば(3週目)(750円)@煮干し中華そば 一燈 11月15日
つけ麺一燈のサンマは待ちが出ていて入れず。 1週目も食べましたが、3週目のこちらはカマス煮干しを使用していて別物なので再レビュー。 煮干しだけど身肉の感じが個性を発揮してます。少しクセが強いかな? 穂先メンマが良く合ってました。…
煮干し中華そば 一燈 @新小岩 11月14日
11月5日 映画の後に、新小岩ー♪ 日曜日の夜に、限定あるのはありがたい!(b^ー°) 煮干し中華そば 一燈にて、期間限定! 濃厚牡蠣白湯そば! スープは一燈得意の鶏白湯に、牡蠣をブレンドした濃厚スープ! (^o^) 一口目から牡蠣の旨味がガツンときて、後…
[80点] 濃厚牡蠣白湯そば(850円)@煮干し中華そば 一燈 11月12日
結局行ってしまいました、最終日に休日夜一飛び込み。それでも満席手前ギリギリでしたが。 鶏白湯に牡蠣だと思いますが、牡蠣が強いスープです。そこに細ストレート麺。 具材の低温鶏ハムが美味でした。 他にはドライトマト、バジルとオイル、ピンクペッパーで洋風にバラン…
煮干し中華そば 一燈 ❤︎[限定]濃厚牡蠣白湯そば 11月12日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ セツナメモリアル ” uijin  from single “セツナメモリアル/game over” ❤︎ 平日の会社帰りに通勤最寄駅を予定調和でオーバーラン 新小岩駅で下車 向かったのはこちら 煮干し中華そば 一燈…
[88点] 週替わりの純煮干しそば(750円)@煮干し中華そば 一燈 11月02日
仕事前に時間が有ったので昼に寄り道。ちゃんと有りました♪ スープをひと口。美味い! 煮干し一燈の品なので多少のクオリティでは驚かない心づもりでしたが、越えてこられました。 普段のこちらの煮干しは「苦みまで美味しく感じられる」仕上がりですが、 本品は「煮干し…
【お客様の1つの燈に「麺屋一燈@新小岩」】人気行列店最近の看板メニューは?麺屋一燈グループの最新ニュース 10月29日
【お客様の1つの燈に「麺屋一燈@新小岩」】人気行列店の最近の看板メニューは? 新小岩にある「麺屋一燈」の創業は2010年6月18日。 店主の坂本幸彦さんは元フレンチの出身で、ラーメン業界に転身して「麺屋こうじグループ」で修業。その後、新小岩に麺屋一燈をオ…
煮干し中華そば 一燈 @新小岩 10月16日
10月11日 都立大学から新小岩ー♪ 先週金曜日の売り切れリベンジです(笑) 煮干し中華そば 一燈にて、期間限定! 肉出汁煮干しそば! スープは、豚肉で取った清湯に、平子、白口、ホタルイカの煮干しをブレンドした淡麗系スープ! (^_^)v トッピングには、…
トリュフオイルに覆われた芳醇な牛スープ2017 アカンなー同好会年間表彰候補【トリュフ... 10月15日
トリュフオイルに覆われた芳醇な牛スープ 2017 アカンなー同好会年間表彰候補 【トリュフ部門】 ウシックス…1000円 伊藤CEOが赴任してくる前にピッコロ善のさくちゃんが作った限定で、牛出汁とトリュフオイルって相性ええんやなーと感じさせてくれ…
煮干し中華そば 一燈 ❤︎ 肉出汁煮干しそば + 牛スジカレー丼 10月14日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ 恋のはじまり ” 家入レオ × 大原櫻子 × 藤原さくら ❤︎ 休日のお昼過ぎに新小岩へ 煮干し中華そば 一燈 に向かいました 夜の部の整理券をゲット 一旦帰宅して、再集合時間に店頭へ 今回の目的はこちら 肉出汁煮干しそば 伊…
[88点] 肉出汁煮干しそば(850円)@煮干し中華そば 一燈 10月11日
意外と時間が合わず、今日まで来られなかったので休日出動w ほぼ夜イチ入店、ほぼの隙間に客席は大分埋まっておりましたが、空きもあり、本品も無事に残数アリ。 スープをひと口、豚と煮干しの塩梅がかなり良いです。 そして麺に驚き、平太縮れ麺は食感も形状によるスープ…
[79点] 『肉出汁煮干しそば』@煮干し中華そば 一燈 10月11日
10/7、シャッターズ! 『肉出汁煮干しそば』 麺量:並盛のみ130g 価格:850円 食数:昼夜各15食 期間:10月6日(金)ー10月15日(日)まで 大量の豚肉をベースに炊いたスープに煮干しの風味を効かせました。 豪快な厚切り豚をトッピング!! よろ…
[80点] 煮干しラーメン 680円@煮干し中華そば 一燈 10月09日
ラーメンよりも呑むのが目的でお邪魔したコチラ『煮干し中華そば 一燈』さん♪ 14時近くの訪問でしたが店内はほぼ満席の盛況ぶり。 まずは入口右手に設置された券売機にて食券を購入します。 メニューはあっさり系と濃厚系の二本柱で各種ラーメンやつけ麺といったライン…
つけ麺一燈vs煮干し中華そば一燈【牛ラーメン】 10月06日
あの店を食いつくそうシリーズ いつの間にシリーズ化したの?w 先週、伊勢海老つけ麺、昨日は豚骨つけ麺、そして今日はサバカレーつけ麺を目的に新小岩つけ麺一燈を訪問しましたが、午後1時近いのに限定がまだ残っていた、それも残り1食、こりゃプッシュしないわけには…
[90点] うしっくす 1000円@煮干し中華そば 一燈 10月05日
(すでに終わってしまったので回想中ー) 9/26、シャッターズ! 一燈グループ5店舗対決の締めをいただくべくこちらへ突撃ヽ(^o^)丿 ハードルは高くはないので無事に整理券をゲットした後にちょっとぼーっと…。 集合時間になり、お店に舞い戻り。いつものように…
つけ麺一燈【豚骨魚介つけ麺】@新小岩 10月03日
つけ麺一燈も再開したので早速訪問、3日間の休業前は看板メニューの 伊勢海老つけ麺 だったので、今回は券売機2番目の豚骨魚介つけ麺を選択、以前はこの位置は煮干しつけ麺だったが、『煮干し中華そば一燈』とかぶるので豚魚にしたんだろう、豚魚も豚骨一燈とかぶるがあ…

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