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町田汁場 進化 中山店

住所:神奈川県横浜市緑区中山町83-4 :[Y!地図]

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  1. 中山駅
    1. JR横浜線
    2. 横浜市営地下鉄グリーンライン
  1. 煮干
  2. つけ麺
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[95点] 塩つけ麺 大盛@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 08月09日
8/4 12:00。 麺も具も口にいれると塩のいい旨みがひろがります。 塩つけ麺では群をぬいて美味いと思います。…
町田汁場しおらーめん進化@横浜市緑区中山町しおつけ麺チャーシューつけ麺専用大盛恐らく初... 07月10日
町田汁場しおらーめん進化@横浜市緑区中山町 しおつけ麺チャーシュー…
町田汁場 しおらーめん 進化 町田 森野 05月30日
ネオファイトです久しぶりに町田の進化さんへ中山店も出来て、今は3店舗経営ですねで、実はこの日自治会ラーメン部 (笑) の3人で一番いちばんさんに行って、オープン30分前位に並んでいたのですが、店主のお母さん?奥さん?と思われる方が来て、申し訳ないのですが、…
なないろのランチの後は「そば処 ふでむら大中山店」で 05月23日
話は前後しますが、なないろでのランチの後、まだ足りないのでお隣の峠下のラッピに向かいます。 今日はビザが30%OFFですので、久々にラッピのビザを味わいにです。 注文するとかなり待つということですので断念でした。 あちゃー、ついていません。 ラッピのピザ…
[85点] 伊吹いりこの塩煮干@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 05月04日
サクッと見るなら http://www.ramentabete.com/draft/Hn-MfhjUzvnOxGxE_FRSAYVI8SE YouTubeにまとめたよ! https://www.youtube.com/watch?v=7er_Fko6xlo…
【今週のラーメン3234】 町田汁場 しおらーめん 進化 中山店 (横浜・中山) 伊吹いりこの塩煮干 ー煮干と麺双方の旨味の透明感が素晴らしい塩煮干麺! 05月04日
<春の陽気に誘われてーやることなくてやって来たー> 一年の中で一番自由に羽を伸ばせるGW。のはずが、日頃サボっている家の中の仕事・・・例えば、家の中のカビ退治と防カビとか、風呂の目地を補修とか、要らぬものの整理と処分とか、車の掃除とか等など、やることはた…
[85点] 伊吹いりこの塩煮干しチャーシュー ラーメンウォーカー味玉クーポン@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 04月30日
行きたかったお店のひとつ ラーメンウォーカー味玉クーポン使用も 嫌な顔せずに対応頂きました(笑) しばし待ち着丼 スープをズルズル 程良いエグミが好みです 平打のピロピロ麺をズルズル モチモチで好みです 低温チャーシューも旨しでしたが 塩味玉は普通... …
[80点] 伊吹イリコの塩煮干@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 04月20日
こちら限定の塩煮干しを 店員は2名。程なくして提供。 見事な清湯。レアチャーが鎮座。 早速ズバズバ、麺は若干平打ち。モチモチ食感でGOOD! スープはほんのりニボーかな。塩味も程よい。若干オイリーかな レアチャーは定番タイプ。 スルスルっと完食。…
[79点] 伊吹いりこの塩煮干し(全部のせ)¥1150@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 04月14日
H30.4.14 13:55再訪。 旨いです。丁寧に良い素材使ってコストかけて作ってあるの分かります。 豚骨駄舌野郎の私は途中でなぜか飽きちゃいました。 ごちそうさまでした‼…
[90点] 塩つけ麺@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 04月12日
4/8 12:00。 家族で訪問。 麺に絡んでいる昆布汁のバランスがよくてつけ汁にしっかり絡みます。 塩の味がしっかりで美味しいです。…
[78点] しおつけ麺+味玉(1,000円)@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 03月29日
こう来たか まさに「今どきの塩つけ麺」。 麺が昆布水に浸っていること、それ自体は他の店でも何度か経験しているから驚きはしない。けれど麺が最高にシルキーだ。内麦のみの自家製だからこそ、こういう麺に仕上がる。細麺だが、昆布を纏って、丸鶏主体の旨味を拾ってくれ…
[88点] 伊吹いりこの塩煮干し 900円@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 03月13日
2017_1007_11:00 麺友のまーさん家族とシャッターズ。笑 ちなみにチャリっと来ましたよ。…疲れたさー。 後客1ー続々。 本日は中山店限定の伊吹いりこの塩煮干しを食べに来ました。 奥のテーブル席に通され、子連れで5人だった私達にもお店の方は快く接…
[90点] 白醤油らーめん(850円)@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 02月26日
休日の昼過ぎ。この日も、ラーメンランチで単騎外出。久しぶりに中山駅前の二郎にでも行くかと、同店が超絶並んでいた際のスペアを2軒ほど頭に入れたうえで横浜線へ。中山で下車して前まで行くと、結構並んでいるじゃないですか。店内待ちまで入れると30名ほどかな。この日…
白醤油らーめん(850円)@町田汁場 しおらーめん進化 中山店(横浜市) 02月26日
休日の昼過ぎ。この日も、ラーメンランチで単騎外出。久しぶりに中山駅前の二郎にでも行くかと、同店が超絶並んでいた際のスペアを2軒ほど頭に入れたうえで横浜線へ。中山で下車して前まで行くと、結構並んでいるじゃないですか。店内待ちまで入れると30名ほどかな。この日…

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